朝6:00〜13:30まで営業しており水曜日と日曜日は定休といった朝が弱い会社勤めの自分には土曜しか行けるチャンスがない幻のお店だった。 お母さん1人でワンオペ。 大きなフライパンを振って常連が頼むチャー大(チャーハン大)とらーめんを捌く。 僕は初めてだったのでらーめんにした。 生姜がよく効いており香ってくる香りに心が落ち着く。 あっさりとした見た目とは裏腹によく見ると液状油も結構浮かんでいて、オイリーな仕立て。チャーシューはトロトロで肉厚、ネギは刻まれたものが沢山入っていて身体に良さそうな飲み干し型の一杯でした。 ────────────── 場　所　築地 金　額　800円 空　間　カウンター 決　済　現金のみ ────────────── 注文 らーめん　800円 最後までお読み頂いてありがとうございます！ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ Instagramでは焼肉店の投稿多めです。 @sunao_dayo #朝6時から13時半までしか営業してない朝が弱い僕からしたら築地場外市場幻のラーメン屋

究極の社畜を目指す街、六本木で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは一三五みそ1,000円 半ライスが無料なので迷うことなくお願いします 着ラー スープは所謂札幌味噌で良く炊かれた豚骨スープにブレンドされた味噌ダレ 一三五にするとデフォルトよりもアブラギッシュでかなり濃いめ 麺は小林製麺の黄色い細縮れ麺でデフォよりもかなり硬い茹で加減 スープともよく絡むしプリっとした食感が超絶キモチイイー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々訪問させて頂く予感超絶極大∞ #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #味噌 #六本木

【鎌倉の古民家でいただく美味しいお蕎麦♪】 〈0535〉 鎌倉・由比ヶ浜にある、 古民家を改装したお蕎麦屋さん。 鎌倉の方にお連れいただきました。 入口からステキな雰囲気が漂ってきますね！ ちなみにこちらのお店、 行くまでの道が細く、 お店に駐車場もないようですので、 電車が良いかと。 　 蕎麦前として、 　⚫︎生野菜とお味噌 　⚫︎くらかけ豆と信州産野沢菜の盛り合わせ 　⚫︎みょうがと蓮根の辛子酢漬け 　 メニューを見たとき、 「くらかけ豆と野沢菜って、軽井沢の川上庵に似てる？」 と思ったところ、こちらと川上庵は姉妹店のようです。 なるほど。それは似ますね。 川上庵好きなので、これは嬉しい誤算。 お豆と野沢菜は安定の味ですが、 辛子酢漬けと味噌生野菜も美味しかったです！ 特に、辛子酢漬けのふっくらとしたみょうがと シャキシャキの蓮根はお酒のアテに最適かと。 続いて、 　⚫︎海老とトマトのアヒージョ 　⚫︎だし巻き玉子 　⚫︎つくね をいただきました。 どれも主張し過ぎず、良いお味でした。 トマトのアヒージョは珍しいかも。 締めは、 　⚫︎天せいろ こちらの天ぷらは大海老ではなく、海鮮あられ。 小海老やイカがたっぷり入っています。 なかなかの大きさなので、 皆さんでシェアでいいかも。 お蕎麦はしっかりと腰のあるもの。 このお蕎麦、好きです。 そして、蕎麦湯、 トロッとしたタイプではありませんが、 薄すぎず美味しくいただけました。 普段はかなり混むようですが、 ロケーションといい美味しいお蕎麦といい納得です。 ごちそうさまでした♪♪

THE札幌みそラーメン♪ 未訪問だったすみれ中の島本店でみそラーメン＆チャーハン 土曜の夕方5時頃待ち無しで食券買ってすぐにご案内 もやしは炒めたというより煮込まれてくたくたになってスープに沈んでる そのスープは夏でも容赦なくラードの膜 あっつあつ 食べ終わる頃には汗だく すみれのチャーハンは実はお初 そこそこうまい 食べ終わってお店を出る頃には駐車場は満車 店内待ちがでてました 鉄筋コンクリート造のすげー立派なお店です これくらい有名店になるとこんなビルも建っちゃうんだよ #千円超え #券売機 #札幌ラーメン #本店

真夜中のスパゲッティが食べたくて、ずっと行きたかったキャンティ本店。 パスタランチ(1,400円)ともちろん真夜中のスパゲッティ(1,480円)にサラダ&前菜(300円)を付けて注文。イタリア式食堂、その名のとおりのお店です。 美味しかったです。ご馳走様でした。

黒カレー蕎麦。 ここではほぼこのメニューばかり このカレーは甘辛で蕎麦に合うカレーですね。 たまごトッピングも無料なのが嬉しいですね。 ご馳走様でした。 #黒カレー蕎麦 #たまごトッピング無料 #大盛りも無料

ゼミナールのある街、代々木で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、らすた麺1,000円をカタメスクナメで ※50歳を過ぎても固いけど髪の毛が少ないこととは全く関係ありません 着ラー た、た、た、大変です 丼が海苔で覆われて中身が全く見えません でも大丈夫、海苔を丼の縁に沈めたら準備は完了 スープは獣好きの方は物足りなさを感じるかもしれないけれど出汁感が強く濃厚で粘度も高め 麺は平打ちの太ストレートの玉子麺でワシワシ咀嚼する感じが超絶ココチイイー ドクターストップにより大盛りもNOT-Rも控えたけれど、やっぱり 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #家系 #代々木

【これでいいのだ！】 新宿区・中井で迎えたランチタイム。 久しぶりに洋食の人気店［ぺいざん］さんへ！ 11:33 お店に到着。 扉を開けると1番客。 店主さん 「お好きなお席にどうぞ」 カウンターの角に着席。 メニューを拝見… 何にしようなぁ〜 ハンバーグは食べるとして… そう言えばグリルチキンが美味しかったなぁ〜 セットメニューから ①セット　(880円) 　ハンバーグ、グリルチキン 11:44 ①セットの着膳。 ハンバーグにはフライドオニオンとパセリの粉末 チキンにはパプリカ、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、しめじ キャベツの千切りには枝豆とコーン 茶色い正義の洋食セットに彩り野菜が添えられてちょい綺麗。 いただきまーす♪ 先ずはグリルドチキンから パクッと 醤油ベースの味付けでぷりぷりジューシーな鶏肉 やはり彩り野菜が良いですね♪ ハンバーグ 何処か懐かしい昔ながらの合い挽き肉のハンバーグ。 これでいいのだ！ もちろんOTRで美味しくいただきました♪ ご馳走さまでした。 お店を出る頃は後客8名…また2名来たぞ。 やはり人気店ですね♪ (訪店日　2024,09,20) #ランチ #洋食屋 #セット物 #ハンバーグ #グリルドチキン #カウンター #お一人様OK #ニコニコ現金払い #路地裏 #中井ランチ #中井グルメ #新宿区ランチ #新宿区グルメ

4年ぶりの訪問。中目黒、目黒銀座商店街の奥の地下。こだわり抜いたジビエがメインのビストロです。本気で全て美味しい。久しぶりで楽しみにしていた青首鴨ははずさずに注文。ねっとりとした熟成感もたまらなかった。 シャルキュトリーもいろいろ食べれて楽しんだ。ジビエのグラタンはパンにつけたら最高だった。ニシンはブルーチーズとの組み合わせが新しい。そして牛や裏メニューの鹿肉＆フォアグラのパイ包からデザートへ。 また行ける日を楽しみにしてます。

【パティ・ベーコン・ケチャップ…丁寧な手作り】 ※多忙のためコメント欄への コメ返ができない場合があります。ご理解ください 本日のハンバーガー探究は 三軒茶屋の『ベーカーバウンス』。 2002年創業。 訪問時点、 Googleロケーション評価「4.3」、 某グルメサイト「3.65」、 ハンバーガー百名店に５度以上の選出実績あり。 比較的歴史が浅いグルメバーガー業界において 草創期から続く名店である。 ・・・さてグルメバーガーの魅力といえば、 本来はアメリカ生まれの Ｂ級グルメであるハンバーガーを、 日本の飲食店らしい 「調理の細やかさ」と「コダワリ」で 洗練された料理に 昇華させている事ではなかろうか？ 日本料理出身の渡邊店主の 『ベーカーバウンス』においては パティ・ハム・ベーコンからケチャップに 至るまですべて自家製。 本日は 「これぞ日本のグルメバーガー」と呼ぶべき こだわりの詰まった逸品をご覧いただきたい♪ ■ベーコンチーズバーガー　…1850yen ■ドクターペッパー　　　　… 500yen 注文したのは『ベーカーバウンス』の アイコン的メニュー「ベーコンチーズバーガー」。 バーガーの構成は上から バンズ・レタス・スライスオニオン・チーズ・ベーコン・トマト・パティ いきなりバンズが衝撃的で、 外側カリカリ、内側サクフワ食感。 メチャ軽やかな食感ですね♪ レタスは内側に折りたたまれており、 大きさの割に収まりがよく 包み紙で食べやすいように配慮がされている。 そしてベーコンのクオリティが超高い。 ぶ厚いが噛みしめると 重厚感あるスモーキーな薫りが鼻孔へと抜ける。 ・・・何より注目すべきはパティ 実は日本のグルメバーガーで、 ハンドチョップ・パティの元祖とされるのが この『ベーカーバウンス』。 実はこの店、日本の ハンバーガー史における タームポイントといえる店なのだ つなぎ不使用のビーフ100％ 包丁でハンドチョップしたパティは、 ミートグラインダーでは決して出せない ゴリゴリした肉の歯ごたえある 繊維を存分に残した食感。 牛脂感は少なめで 純粋に牛肉のうま味と食感で ストレートに勝負してるのは見事と言わざるを得ない。 自家製のケチャップは比較的サラリとしており、 トマトの酸味感よりも グルタミン酸のうま味成分の方を重視して 出しているように感じられた。 酸味が主張し過ぎないケチャップと このハンバーガーのバランス感が中々に凄かった。 ポテトはウェッジカットタイプ。 水分が飛ぶ位にカリッカリに揚げられており、 スナックのような個性的な食感だ。 やや油脂感が強くポテトは 好き嫌いが分かれそうな感じでした。 ■クラムチャウダー　…500yen 実は『ベーカーバウンス』で ぜひ忘れず注文して欲しいのがクラムチャウダー 　・どっさり大量のアサリのうま味 　・大量のタマネギの甘味 　・乳製品特有のまろやかさ 三位一体感が素晴らしい♪ スープには胡椒がふりかけてあり、 ピリリとしたアクセントも秀逸でした。 ～あとがき～ 以上、『ベーカーバウンス』でした。 食べた感想としては、 パティ・バンズ・ベーコン・ケチャップ… 「ハンバーガーを構成する全てのパーツ」にコダワリがあり、 それらが組み合わさる事で 他ににない完成度のハンバーガーを体現している。 …あと細かい話ですが、 バーガーの「包み紙」が 何気に撥水性の高い良いモノを使ってますね。 安物の包み紙だと、 けっこうハンバーガーの汁が染みて 手がベチャベチャになるんですよね。 こういう細やかな所に手が届く ホスピタリティも素晴らしい。 コダワリと丁寧さが極めて光る優良店です。 ぜひお試しを #細やかさとコダワリが光る #ハンドチョップバーガー発祥 #東京 #三軒茶屋 #東京食べ歩き

古くからの友人が一時帰国してたけど、向こうは夕食食べてから参加とのことで、こちらで少し遅めの時間から。 色んなものが燻製になっている、大好きな燻製キッチンさんにめちゃくちゃ久しぶりに行ってきました。 結果、私1人で飲み食いしてましたが、友人もここの隠れ家感は気に入ってくれた模様。 最初からごはん食べ来たかったーと悔しがってましたが、一時帰国の日程キツくてダブルヘッダーで会う予定組んでくれただけでもありがたい笑！ お刺身撮るの忘れてたな、お醤油は撮ったのに。 そして円安だから！って奢ってもらえたのでラッキーでした♡円高に戻った暁には…私が奢ります！

【安い！早い！旨い！の三拍子☆朝から深夜までお客さんが途切れない立喰いうどん店】 東京都品川区西五反田。朝から深夜まで大人気の立喰いうどん店です。最寄りは、山手線・東急池上線・都営地下鉄浅草線の五反田駅。駅ホームのほぼ高架下にあります。五反田本店の他、新橋、中目黒、渋谷パルコ、御茶ノ水、日本橋、東品川、日暮里、人形町、吉祥寺にも店舗あり。安い！早い！旨い！(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡❀. ９月中旬の週末お昼、以前から覗いて見たかった五反田本店さんへ。「おにやんま」は吉祥寺店のみ訪問したことがあります。正午だったので、外並び７〜８名。ただし、狭い店内ですが、立食いなので回転率が高いですね。店員さん３名以上。店頭にある現金不可のタッチパネル式券売機から注文 _φ(･_･ ◆本日の注文◆ 冷「大」とり天ちくわ天おろし醤油　790円 立食いカウンターの立ち位置を確保後、食券を見せ直ぐに提供。コシのある小麦の味を存分に楽しめる美味しい、おうどんです。大根おろし、ネギが乗っけられていて、トッピングの鶏天＆ちくわ天をを投入。卓上にある醤油をぶっかけて。スダチを搾り頂きます。天ぷらは揚げてから少し時間が経っていたようですが、十分美味しい(๑´ڡ`๑) デフォルトのかけ、ぶっかけ、おろし醤油が370円からなので、お値段もGOODですね。安い！早い！旨い！で、こりゃ人気がある訳だわ \⁠(⁠๑⁠╹⁠◡⁠╹⁠๑⁠)⁠ﾉ⁠♬ #関脇 #大放出祭 #24年9月中旬訪問 #Ⓡ人気店 #うどん #天ぷら #人気店 #行列店 #朝７時から #深夜３時まで #現金不可 #クレカ・電子マネー・交通系IC・コード決済 #百名店EAST #再訪可能性100% #次回は渋谷パルコ店か新橋店 #温「大」

【お酒がすすむ～！調布の名店♡】 エーネ帰りに、飛田給から臨時の調布駅へのバスが出ていたので調布駅へ！ 21時を過ぎてもやってるお店は限られます... 以前来て良かったという、夫のオススメのお店に(๑°ㅁ°๑)✧ こちらはラストオーダー22時半、23時までやってるので有難い♡ カウンターで♪ 魅力的なメニューが豊富♡♡ まずは、オススメの乳酸菌サワーを！ めっちゃ美味しい(ฅ*'ᵕ'*ฅ) 疲れが癒されるー！ 相方さんは、マッコリとビールの融合、モッコリをw 頼んだもの↓↓↓ ◾︎自信作！！ゆでたん（一枚） ◾︎やみつき！ればねぎ串 ◾︎い志井特製 牛串 ◾︎はらみ串 ◾︎栃尾 厚揚げ ◾︎つくピー ◾︎肉焼売 ◾︎キムチ ◾︎梅水晶 ◾︎東京ハヤシライス倶楽部のハヤシライス などなど！ 全体的に串はどれも大きめ！ どれもめちゃくちゃおいぴ(ㅅ´꒳` )♡♡ 牛串は、ステーキ食べてるみたいで、食べ応え抜群！！ レバねぎ串もたまりません！ ハヤシライスが〆にあるのって珍しいし、好きなので頼んだら正解！上品な味わいで、お肉もゴロゴロ！ あっとゆーまにお腹いっぱいに！ こちらのもつ焼きは、レベル高い！！ 人気なワケですね！ お店の方もとても親切で感じがよかった！ また調布に来たらぜひとも立ち寄りたいです♡ ご馳走様でした！

課題店であった駒沢公園の西側にある老舗の煮込み専門店"かっぱ"さんに行ってきました。®️友さんのレビューを見て、三軒茶屋からバスで参りました。暑い日でもあり、助かりました！ 席に着くと、注文前にもかかわらず煮込みがサッと提供され、すぐ後にご飯の量を聞かれ、注文するとすぐに配膳されました。 今回の注文は、以下の通りです。 煮込み（並）850円 ごはん（並）250円 漬け物（胡瓜）200円 煮込みの具材は牛肉、こんにゃく、豆腐のシンプルな構成。たっぷりの味噌ベースの汁が絶品で、白飯がどんどん進みます。モツ系の内臓は入っていないので、脂っこさも控えめ。クセがなく食べやすいので、モツが苦手な人でも楽しめそうです。箸ではすくいきれないほどの汁なので、半分ほど具を食べたところで、ご飯にかけて“汁だくご飯”に。これがまた美味しく、最後まで飽きずにいただけます。 ご飯は小・並・大から選べますが、並でもしっかりボリュームがありますので、少食の方は“小”を選ぶのが良さそうですが、煮込みの汁まで楽しむならば“並”がおすすめかな。もちろん"大"が食べられる方はどうぞ。 漬け物は、この時期は胡瓜の漬け物で、手作りでとっても美味しいので、是非単品で注文して欲しいものです。煮込みと交互に食べると、口がさっぱりしてバランスが良かったです。 駒沢大学近くの住宅街にひっそりと佇む"かっぱ"さん。シンプルながらも奥深い味わいの煮込みは、ご飯との相性抜群で、一度食べるとクセになる美味しさで、再訪間違い無しのお店でした。

渋谷の明治通り沿いにある、モチモチの生パスタが旨い店。 渋谷勤務時代のヘビロテ店でしたが、5年半ぶりに訪問。 人間ドッグ後のご褒美に決めてました。 モバイルオーダーが導入されてました。 「フレッシュトマトジェノバクリーム」（1180円）をオーダー。 ジェノベーゼの香りとフレッシュトマトをクリームがいい感じに包み込んでてモチモチの生パスタとの相性バッチリです。 相変わらず美味かった。

Retty人気店☆☆ 孤独のグルメでも登場の人気店、板橋の｢山源｣さんへ✨ 久しぶりの再訪です！ ここのホルモンはとてもふわっとしていてとても美味です♪ この日はたくさんの飲み仲間と来たので焼きそばややきめしも！ こういう一品料理もちゃんと美味い♪ 昔の煙モクモクの店内じゃなくなったのは寂しい気もしますが好きなお店なので寄らせていただきます。 ごちそうさまでした(*´ч ` *)

富士見台にある予約のとれない人気焼肉屋｢焼肉問屋 牛蔵｣ 今回も友達に予約してもらい行くとこができました！ 予約とれないの納得のコスパの良さ。 上質な黒毛和牛をリーズナブルな価格でいただけます。 事前に希少部位は取り置きも可能なようで、今回も友達が既に予約してくれていて感謝！ 牛蔵の嬉しいところは、お酒も安い！ お腹いっぱい食べ飲みして、お値段5000円程度。 飲む人にとっては、とても有難い。

もつ鍋が大好き過ぎて夏でも食べちゃいます。 豚足も皮はカリッとして、中はトロトロで最高に美味しいです。 美味しいもつ鍋に、ごま鯖までいただき、大満足でした。

【美味しい魚の定食】 福岡市中央区渡辺通3丁目にある 「梅山鉄平食堂本店」　   言わずと知れた名店。 新鮮で美味しい魚を 刺身や焼き、煮つけ等々にして 定食として提供されています。 この日は土曜日夕方17:00 ほぼ満席状態。。。笑 地元の人、旅行客、外国の方まで 様々な方々が来店されています。 やっぱり人気店ですねー メニューを見たけど 種類が多過ぎて、相当悩んでしまいます！ 天然マグロ、玄界イサキ、鯖、アジ、金目鯛 甘鯛、サワラ、キアラ、ブリ、太刀魚… 他にもチキンやなす味噌、豚しゃぶ等々 魚以外のメニューも充実！ 今回の目的は「魚」 塩焼きにしようか、煮つけにしようか、、、 悩んだ挙句、今回注文したのは 「鐘崎・甘鯛刺身定食」1,880円 「長崎・金目鯛刺身定食」1,680円   やっぱり、 初回は刺身の鮮度を確認したくて。。。笑 数分後、あらわれた甘鯛と金目鯛の刺身は まぁ、キレイ！ 甘鯛の身は半透明感で歯応えもゴリッゴリ！笑 金目鯛は鮮やかな朱色で新鮮そのもの！ どちらも甲乙つけがたい逸品で ご飯が止まりませんっ笑 ご飯には　「梅山ふりかけ」！ 侮るなかれ、このふりかけ！ カリカリの梅干し、高菜、ちりめん、 昆布、ゴマ、これらをバランスよく配合した 梅山鉄平食堂の名物。 かなり仕上がっているふりかけ。 ごはんと刺身。この掛け合わせは もぅ、たまら～んっ！笑 しかし、、、 これだけ新鮮なお刺身であれば 塩焼きや煮つけも興味が湧いてきます。 ってか、むしろ、、、 後悔の念に苛まれてしまったくらい。。。笑 まぁ、次回の楽しみにって事で。。。 魚好きの人には「たまらんっ」ってなる食堂。 「梅山鉄平食堂」恐るべしっ！ リピ決定です。 ごちそうさまでした。 #福岡グルメ　 #福岡ランチ　 #渡辺通グルメ　 #渡辺通ランチ　 #刺身　 #焼魚　 #梅山鉄平食堂　 #魚が安くて美味い店 　 #塩焼き　 #天神ランチ　 #天神グルメ

☆駅近で大満足コ・ス・パ最高ランチ(⁠^⁠^⁠)☆ ランチで丸の内ブリックスクエアにある"まんてん鮨丸の内"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は時間が読めないスケジュールで、仕方なく予約無しで並び"昼おまかせ"をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ 混んでいたので、予約以外は我々が最後だった様子で、入店出来て良かったです(⁠^⁠^⁠);⁠)(汗) 生ビールを頼み飲みながら待ちます。 コースのラインナップが… シジミだし汁 　　おちょこで一杯　食欲マシマシ! 鰹　握り 北海道鰤　握り　 めかぶ　お料理 鮑柔から煮　お料理　 はりはり　お料理 とうふ　お料理 いくらの南蛮漬け　お鮨 　　ここでハイボール追加 茶碗蒸し 根室雲丹　握り かんぱち　握り えのき昆布　握り ねぎトロ　巻もの　ねぎが玉ねぎ! かんぴょう　巻もの にあなご　握り 漬けまぐろ赤身　握り まぐろ中とろ　握り だし巻き玉子焼 デザート　シャマス 以上でした! 最近は赤酢が多い中、酢飯は酸味が少ない方で、私好みで、魚の鮮度が良く感じられ、美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ このレベルで¥3850円は素晴らしい✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧ #コロナに負けるなまんてん鮨丸の内! #駅近で嬉しいコスパ最高 !