いつ来ても、食べるのは同じ❤️ 蕎麦御膳 天ぷら❤️蕎麦❤️麦とろろ飯❤️ ビールで、美味しくいただきました\(//∇//)\

【直近感動メシ！2年ぶり9回目の巓定期！我が家の定番家系はココで間違いなし】 今回はお出かけ兼直近グルメ、定期的に通うお店で、個人的に地元家系ラーメンの頂点と思っている「巓（いただき）」です。既に投稿は9回目で、一昨年9月の投稿以降行った4回分を一挙放出です。葛西に引越してきてもうすぐ丸8年。マンションのお隣という縁から通い始めて、今やご主人とも普通に飲み仲間。仲良しという理由以上に美味しくて、個人的家系ランキングでもかなり上位で5本の指に入るレベル。以前は3〜4ヶ月に1回くらいでしたが、最近はちょっと落ち着いて半年に一回ペース。 場所は葛西駅から徒歩10分程、環七を北上し葛西橋通りを浦安方面に歩いた通り沿い。道の対面に「TATSU」というラーメン店がありましたが、去年体調不良で閉店。一方の巓は元気に営業中です。休みは火曜だけなのは嬉しいですが、中々ご主人と飲みに行くチャンスが少ないのは難点w創業は10年以上前、元々は船橋の六角家で修行されていたご主人が独立したお店で、六角家の正式な系譜を受け継ぎつつもそれを強調しない辺りは渋いですよね。店主も渋くお店では寡黙、口コミでは接客悪い的な評価もあるけど、職人気質そのものといった感じで味は間違いないし、ルールが厳しいとかじゃないので静かにラーメン食いたい人なら無問題。そもそもワンオペのラーメン店に過剰なホスピタリティ求めんなよ、というのは個人的感想。ちなみに六角家は破産後もう店舗は戸塚だけに。独立した店も多いけど、ちゃんと人気を保ち続けて信用できる店も多くない中では、かなり貴重なお店。さて2年間で行った4回分は以下の通り。 ★一昨年10月下旬★ 嫁さんリクエストで家族で利用。メニューはラーメン・チャーシュー麺・油そばと超シンプル。後は麺量「並・中・大」と「玉子入り・ノリ増し」が選べるくらい。でも意外とトッピングやご飯モノが豊富で、おつまみやアルコール類もあります。この日は「チャーシュー麺中盛」（1300円）で、最近は絶対「白髪ネギ」（150円）「キャベチャー」（100円）をトッピング！というのも学生時代に横浜・伊勢佐木町の「たかさご家」で育った自分としては家系にキャベツは欠かせない…勿論、スープの濃さ、油の量、麺の硬さも選べますがらコレも昔から「麺固め」一択！最早言わずともそうしてくれます 丁寧なお仕事を見ながら待つ事5分程で着丼！この美味そ過ぎる見た目に何十回見ても新鮮な喜びを感じます！ベースの具材はチャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギとシンプルですが、追加トッピングでかなりゴージャスな仕上がりに。スープはまず塩味を強めに感じながらも豚骨の旨味と円やかさが丸っと包み込んでくれる感じで想像以上に後味スッキリ。甘味と醤油の切れ味もバッチリ感じられて、甘過ぎず、ベタつき過ぎずの絶妙なラインで超好み。麺は六角家と同様酒井製麺の中太縮れ麺で一本ずつは結構短め。一気にガツっと掴んでも食べやすく、またスープもしっかりと絡みつきスープの塩気、旨みと小麦の風味が癖になりもう止まらない！ チャーシューは通常2枚のところチャーシュー麺は 4,5枚、ホロホロ食感に塩気強めでまたスープの円やかさを押し上げてくれる感じ。そしてキャベチャーを知って本当に良かった！食感を残した茹でキャベツに端肉がゴロゴロで100円は超コスパ良し。やっぱ家系にはキャベツ、と改めて思い起こさせてくれてまた麺が進む進む！白髪ネギも食感と辛味がナイスアクセント。そして残り1/3程でニンニク投入すると、ジャンクさは増す一方、塩味がかなりマイルドになりナイス味変！因みに最初から薬味投入する客にはやはりイラッとするらしいwそれだけこだわりのスープという事。後はコチュジャンを入れたり更なる味変も楽しんでペロリ完食！ ★去年6月上旬★ 二日酔いの中、買い物がてら家族で利用。この日は「玉子入りラーメン中盛」（1100円）にキャベチャー、白髪ネギ。確かこの頃値上げ止むなしというな話をしていたけど、それでもラーメン一杯千円以下は良心的よね。煮卵もちゃんと美味しい！ ★去年11月中旬★ この日は朝から区の無料がん検診。結果何も無しでしたが、前日から食事控え目だったのでガツっと食いたいと家族で利用。注文は「チャーシュー麺中盛」にキャベチャー、白髪ネギでした！ ★先々週金曜★ 相変わらず金曜は半分休みみたいな日なので散歩がてら久々1人で利用。自宅から歩くと20分くらいなので、散歩的には悪くない距離だけどクソ暑い分しんどいすねwこの日はノーマルの「ラーメン中盛」（1000円）にキャベチャー、白髪ネギで！相変わらず美味い！半年に1回ペースだと美味さをしみじみ、強烈に感じられて良いですな。死ぬまでお世話になりたく思います！ご馳走様でした！

中津からの帰り道 多分、むかーしむかーし行った事があると 思うのですが、開店前から待っている方も多く すぐに店内いっぱいでした。 かやくうどんを注文 小エビの天ぷらが3つ、蒲鉾、揚げ、角天がちょっとだけ乗っていました。 出汁、麺は普通かな。

宮内庁御用達の幕の内。改めて味わうとぉ～素材からやっぱり美味しい～( ´∀`) 毎年恒例の夫婦ドックへ代々木のフェニックスへ。 前日から辛い調整に入って診療受けて…全てが終わったら待ってる昼食は、青山の幕の内。 これを口にするとぉ～、じわりと感じる健康の大切さぁ～♪ 蓮根、筍、人参、ふき、こんにゃくの煮物。しっかり出汁が染み染みだけど、その素材のうまさ鼻を抜ける絶妙がバランスぅ～( ´∀`) 思わず食べたくなる梅の花を型どったご飯は、もち米もっちり冷えてても、美味しいんだよねぇ♪ チンジャオロース、油淋鶏、ビーフンのカレー風味。 和風の幕の内に入った中華料理は、本格的で在りながら味が主張し過ぎない尖らないうま味ぃ～❗ 嫁が唸ったのは茄子の煮浸し、素揚げされた茄子に合わせて出汁がじゅわり～と口に広がる～(//∇//) うん！やっぱり、唸っちゃうよねぇ♪ 今回のデザートは、三色団子にカスタードロールケーキ。セルフのインスタントコーヒーをゆっくり飲みながら、ほっこり美味しい～( ´∀`) 食事をしてる7階の「風の道」から見る景色…そうだよなぁ～新国立競技場出来たんだよねなぁ～ 「ご褒美の喫茶店行く前に、ちょっと見に行ってみようよぉ～」(*≧∀≦)人(≧∀≦*) #宮内庁御用達 #美味しい幕の内 #青山

寒い日にはこれ 寒いときに食べたくなるのは、温かい汁物か辛いものですよね。今日は辛いものを求めてランチにこちらのお店を訪れました。 お店の横にある駐車場に車を停め、店内へ。入口には本日の日替わりランチのメニューが掲示されています。 店内に入り、食券機とにらめっこ……とはいえ、今日は食べるものを決めていたので迷わず「麻婆豆腐」の食券を購入。フロアのおばちゃんに食券を渡し、セルフでお水を汲んでからカウンター席に座ります。 すると、3分もしないうちにトレーが運ばれてきました。人気の麻婆豆腐は作り置きされているのでしょう。まずはレンゲでスープをひと口。温めの中華スープです。 いつも気になるのですが、中華料理店のスープって熱々ではなく温かい程度で提供されることが多いですよね。何か理由があるのでしょうか？ さて、いよいよメインの麻婆豆腐をいただきます。激辛で山椒がしっかり効いた麻婆豆腐は、まさに「うま辛」。半分ほど麻婆豆腐をご飯のおかずとして楽しんだところで、残りをご飯にかけて即席麻婆丼を作成！ここからレンゲの役割はスープから麻婆丼へとバトンタッチです。このしびれる辛さがたまりません。 頭頂部から汗が噴き出し、額の汗を拭きながら麻婆丼を一気にいただきます。ボリュームたっぷりのご飯も相まって、大満足の一皿でした。最後に少し残ったスープを、器に直接口を付けていただきます。 ちなみに、なぜスープをレンゲで最後まで飲まないのかというと、レンゲに残った麻婆豆腐がスープに混ざってしまい、本来のスープの味が分からなくなるからです。それほど辛くて美味しい麻婆豆腐なんです！ 麻婆豆腐定食　900円 今日も満足いく昼食をありがとうございました。 福岡市早良区田村2-16-1 大明担担麺 田村店 #麻婆豆腐 #うま辛 #激辛好き #しびれる辛さ #ランチタイム #福岡グルメ #早良区ランチ #中華料理 #麻婆丼 #辛党集合 #グルメ好きな人と繋がりたい #食べログ #大満足ランチ

2023.8.15 本日台風直撃の雨の中、行く所が出来てしまったので用事済ましてから昼飯でランチする。 お店に着いた頃は小雨で良かったー 「笑門」さん、豚丼とつけ麺のお店 つけ麺 並もり 頂きました 麺がモチモチした食感でスープにしっかり絡まってとても美味しい〜 チャーシューがゴロッと入っていい感じに美味しい スープ濃厚魚介でこってりしている。 スープ旨し 此処のつけ麺美味しい♪ Nice Very Very Good #笑門 #つけ麺 #濃厚魚介スープ

【聖地巡礼 孤独のグルメ】 私の記憶が確かならば…孤独のグルメ、 聖地巡礼Part13♪ 車を下道で、ナビに成田空港が見えると手前にお店です。 成田市三里塚、三里塚闘争の地ですね。 冷やし中華がある！ 餃子もある！ カツ丼も頭をよぎる！ しかし、やっぱり巡礼につき、 五郎さんメニューの、 ”肉朝鮮焼定食+生たまご“ テーブル席でした、 店内は満席です。 着膳、 辛いかな？ちょい辛です。 旨い、期待以上ですね！ 味噌汁ぐびっと、野菜も食べて、 ご飯も美味しい、すすみます。 バラ肉旨し、美味しい！！ たまご余るなぁ〜、 ここは…肉乗せTKGだ！ これは正解でしょう、 いゃぁ、美味しかったです！ 旨かった！！ 番組もよく見つけますね。 ご馳走様でした(^-^)v ♯聖地巡礼 ♯孤独のグルメ ♯肉朝鮮焼定食+生たまご ♯肉乗せTKG ♯成田市三里塚

大阪市西区江戸堀にある、ワインとコーヒーの専門店『タカムラワイン＆コーヒーロースターズ』さんへやってきました！ こちらは、倉庫をリノベーションした店舗で、色んな種類のアメリカンビンテージのイスやテーブルをイートインに使っためちゃくちゃオシャレなカフェです！ オシャレだけでなく、大阪市内で200坪の広さとワイン約5,000種類5万本の品揃えは圧巻です(ﾟ∀ﾟ) ワインは、数百円のものから数百万円のものまで揃っている模様！ コーヒーは、スペシャリティコーヒーが戴け、コーヒー豆の個性を引き出す事を、最優先にというコンセプトで、日本に約１０台しかないスマートロースターという、最新鋭の焙煎機を使っていて、ワインだけでなくコーヒーへの熱量も素晴らしい！ そんな素敵なお店で、本日のコーヒーを浅煎りでオーダー！おやつに自家製ドーナツも戴きました♫ コーヒーは、豆の良さが残るぐらいの焙煎具合で、好みの味でした(*´ω｀*) 空間を楽しみながら飲むコーヒーは格別です！！ 満足したので、ワインも3本程持ち帰りで購入して帰りました！ワインも戴くのが楽しみ♫ 初心者から愛好家まで、コーヒーとワイン好きなら物凄くテンション上がるお店になってます！ 美味しかったです♫ ご馳走様でした！

夜は初めて利用しました。 おつまみのハムカツ380円にキリンラガービール580円。 サクサクのハムカツを、久しぶりのビターなラガービールで流し込み、少し落ち着きます。 その後は、カツカレーポーク1,150円。ボリュームタップリのポークカツに、ズッシリ濃厚なカレーでお腹は満足となりました。 #府中市 #分倍河原駅前 #洋食 #夜のメニューも充実

本日のピッツァとバインミーをいただきました。 自家製ソースを使い、旬の野菜と無添加のベーコンやソーセージがのったピッツァ！大根の存在感があり美味しかったです！ バインミーはパクチーがこれでもかとのってましたが気になることなく、一体感のある美味しさでした！ 2024.2.4

人気の居酒屋さんで美味しいお料理と美味しいお酒 ・刺し盛り ・生どうふ ・穴子の白焼 ・サツマ芋のポテトフライ 予約席でほぼ埋まる人気店です 早めの飲み利用してきました お料理がどれも美味しそうで魅力的♡ 迷ってしまったので、オススメしてもらったものをメインにいただきました 美味しい食べ方も教えてくださりました！ お通しが2種類から選べるのも嬉しいです！ とっても美味しかったです

#天津飯定食 #カレーラーメン #焼き餃子 連休最終日 雨 買い物に出かけたら大渋滞 方向変更してお昼は来来亭にしました 揚げ物続いてたので 天津飯定食 ラーメンはいつものネギ多め麺固め 空いてたので提供も早かった 餃子も欲しかったのですが 明らかに食べすぎでした 相方はカレーラーメン まぁチェーン店だし特筆すべき感じはなかったんですが連休中待たずに済んだのはよかったです

【JBL】 休日午後のひととき 自家焙煎の美味しい珈琲 ヴィンテージオーディオと アナログレコードでJAZZを 特等席のソファで味わう 古い年代物のJBLスピーカーの間には マスターの蓄音機 また今度SP盤を聴かせてください ごちそうさまでした

仙台市太白区西多賀にあるラーメンみなもと屋さんに来ました～。今回は濃厚魚介つけめん（800円）を注文です。がっちりした太麺を濃厚ながらにくどくないスープがしっかりサポート、おいしいですね！つけ麺の選択肢がまたひとつ増えました（笑）ごちそうさまです～♪(*^_^*) #みなもと屋 #濃厚魚介つけ麺 #麺屋とがしグループ #仙台

柴又駅前にある店です。ランチ食べた後なんだけど、 焼そばと書かれていては素通りは出来ない。 肉焼そば500円をオーダー。 焼き上がった焼そばは、大きな豚肉が表面を覆っています。 コーンも入った焼そばって久しぶり( =＾ω＾) 味は甘めというか、ソースがドロッとした甘め。 ウスターソース好きな私にはかなり甘く感じる。 でも、麺は美味しいし総合的には旨いなぁ。 今日は天気も良いので、テイクアウトされて、路上で食べてる人も多かったですね。 #焼きそば #柴又駅直ぐ #甘めな味わい

歌舞伎座夜の部のお供は、銀座三越で亀戸升本のすみだ川弁当を戴くのが定番。勘平さんの早まった腹切りの後に弁当を戴くのはちょっと気後れするが、30分の幕間に弁当をつかうのはこの幕間しかない。今月の変わりご飯は筍ご飯なので、あさりご飯でなく筍ご飯を選ぶ。薄味で素材のよさがひきたつおかずの数々。亀戸大根の漬物と亀戸辛麹が欠かせない。

【ここだけ！チロルチョコのアウトレット】 前から気にはなってたんですけど 田川方面行く機会がなかなかなく、、 開店9時過ぎに通りそうだったので寄ってみました！ 日曜日の朝9時過ぎから入店待ちで行列が！ 小さい店内なので人数制限されています この日は数が少ないですとの張り紙があり 5種類のチロルチョコが販売されていました 写真のように 個包装されていないチロルチョコが 520g入って500円！！安いです(*´-`) 1種類につき2個までの個数制限があり 皆さんカゴからはみ出るくらい買ってました☺︎ 人に渡すにも喜ばれそう(*´-`) 私はいちごゼリーとビスを1つずつ☺︎ いちごゼリーはいちごチョコの中にゼリーが入ってて食感がいい！ ビスはシンプルにチョコレート中にビスケットが入っててこれも美味しいです☺︎ 田川方面に行く場合はぜひ寄って欲しい☺︎ チョコが好きならお得にたくさん買えますよ！

こんにちは♪ きょうは以前より食べたかったビワソフトクリーム、それもプレミアム！520円ほんでビワトッピング+100円。 美味しいのですが木製スプーンの匂いがキツくて、せっかくの淡麗なビワの味香りが台無しになってしまう感(°▽°)勿体無いなぁ

久しぶりに来て初のラーメンがまた美味しい 前に来た時は混ぜそばを食べて美味しかったので、違うノーマルラーメンを食べようと食べましたがこれまた美味しい 煮干しが程好く醤油はしっかり、そしてスープの上には油が多めに浮いているのですがくどくなくとても美味しいのです そして麺は中細麺でしっかりした硬めで大好きな感じの麺でとても美味しいです やっぱりしっかりした仕事をしていると思いました #ラーメン #まぜそば #つけ麺 #しっかりした仕事 #駐車場あり #埼玉県 #新座市 #保谷駅

青い丘に行ってみた。 復活メニューです。 城山ステーキをいただきました。 ライスにステーキを乗せてステーキ丼にして ジンジャーソースをつけてから ライスにバウンドさせてて食べる。 ライスとステーキ、ジンジャーソースと相性抜群で美味しい。 #青い丘 #城山ステーキ #富山グルメ .#富山カフェ