乃木坂にある焼鳥店。 貴重な高坂鶏をいただけるということで呼んでいただきました。 歯ごたえがあり香り高く日本酒と一緒にいただきましたが最高の時間でした。 高坂鶏スープ 淡雪いちごキウイのしらあえ 白肝　砂肝　胸肉 生つくね　きんかん塩漬け ねぎま たたき　もも、むね むね せせり 広島県鍛冶屋農園ハーブサラダ 砂肝 ホワイトアスパラからすみかけ えのき 北海道チーズ 大和芋花わさび 手羽先 つくね かしわ ピンクグレープフルーツソルベ 炊き込みご飯 鶏そば #時差投稿

令和７年７月１９日のランチは、長田参道筋の「福だるま」で。 みそラーメンと焼豚丼のセット、みそバターラーメンとチャーハンのセットをオーダー。 みそバターラーメンは初めて食べたけど、普通のみそラーメンの方が好みかな？ 喫煙不可。 近隣にコインパーキング有り。 ご馳走様でした～o(^o^)o

年末に和食が食べたくなり携帯で調べてこちらのお店に訪問してみました☺️ 12時ぴったりくらいに到着。 前には4名ほどの並びがありましたが30分ちょいくらいで入店できました! せっかく並んだからと少しお高めな1,200円のばらちらしを注文。 待つこと10分ほどでかなり大盛りの丼が…! これで1,200円…? 信じられないくらいのコスパ! お味のほうも新鮮なお刺身でとっても美味しく頂けました! ちなみにお味噌汁のワカメは生のワカメでしゃきしゃき。 １人では食べきれず通常の海鮮丼でもよかったかも、なんて後悔も…(連れに食べてもらって完食できました笑) 味も量もかなり大満足! 回転寿司にいくよりもお腹一杯海鮮が楽しめてお安く住むのでものすごくおすすめです! 一階のお魚やさんのほうも近所の方々?で とても繁盛していたので今度は刺し盛りも買って帰りたいかなー。 ご馳走でした!

#滷肉 #豊四季駅 #豚肉煮込みかけご飯 本場台湾仕込みの本格派❗ 前回は滷肉麺 (…コレも美味) でしたが赤い麻辣の、刺激的絵柄が目に留まり、迷う事無く”麻辣滷肉飯“ に決定 ‼ 【麻辣滷肉飯】 ★八角香る滷肉 #辛さ増し ☆ピリ辛(50円)・極辛(100円) ノーマルがチョイ辛、＋αで “ピリ辛→極辛” が選べます…♪ お店の方に依ると、初めての方はノーマル(チョイ辛)がお勧め 辛さに自信が有るならピリ辛…調理の際に辛味香辛料を追加して作ります 極辛は、相当の ”辛さと痺れ“ なので、ピリ辛滷肉飯に極辛調味料が別の小皿で提供されます 【やはり “極” 】 …ここは、自信を持って “極” #少量ずつ辛さ調節 全量投入すると、まともに食べられない リスク大と、店主さんからアドバイス頂きました‼️ 今回は長男も同行、本格的滷肉飯は初めてでしたが、大変気に入った様です 長男はピリ辛で、盛んに美味しいと頷きながら食べています(^^) 八角の芳香とピリ辛選択が 功奏したとの感想(^^) …が、父の忠告を無視して、私の激辛小皿からスプーン半分程度を投入した途端に涙目(T_T) 私が全量投入後も美味しそうに食べ続けるのを、信じられないと顔を顰めていました(^^) 確かに相当な辛さですが、寧ろ痺れのインパクトが勝ります ‼ アドバイスに従い、徐々に舌を慣らして行ったのが正解でした v(´∀｀*v)ﾄﾞﾝﾅﾓﾝﾀﾞｲ 完食して席を立った処、店主さんが厨房から出てきて、大丈夫でした？…とのお問い掛け 美味しく完食の旨お伝えすると感心された様子♪ 一方、長男の ”自分には無理です“ と云う言葉に、少し満足気なお顔でした(^^) 程良い八角風味の滷肉・メンマ・玉子…楽しめました(. ❛ ᴗ ❛.) #台湾料理 #極辛注意報 #麻辣好きにお勧め #八角苦手な方も大丈夫

雪景色の松濤庵が見たくなって 行ってみた❗️ ミシュランプレートを獲得されてます❗️ 前田薬品工業創業者の邸宅の茶室です。 福井県産そば粉を使ったニハそばです！ お店ののれんに強風が吹き抜ける。 寒い。 鴨ざるそばをいただきました。 まずは、何もつけずいただきました。 香りがあって 歯ごたえがあって 喉越しがツルン 鴨が柔らかく、美味しい ダシがまろやかで美味しかった♪ ごちそうさま。 #松濤庵 #富山グルメ #蕎麦 #ざるそば #ミシュランプレート #鴨そば

渋谷駅A0出口から徒歩3分ほどのところにある居酒屋 0次会で伺いました 待ち時間なし 一人あたり約2,600円 ◯料理 ・沢庵納豆のり付き ・パクチーオムレツ ・スパサラ ・ガツ刺し ・砂肝の素揚げ ◯お酒 ・ホッピーセット(白) ・なか 0次会なので軽めにスタート！ 軽くつまんでサクッと飲むのに最高な一軒 いい感じに仕上がりました(⁠^⁠^⁠) #渋谷駅 Name：Maribana The nearest station is #Shibuya Amount of money：About ¥2,600/Per person(1/2) Waiting time：0min Izakaya located about a 3-minute walk from Shibuya Station A0 exit. 2-16-8 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokyo.

FUJITAコーヒーの事務兼、ショップ。洗練された店内。数量限定のブシタノコパフェ。席数も多く、ゆっくり出来る。

北九州・小倉に「焼うどん発祥の店」がある。 20年ほど前、仕事で訪れたときに初めて食べたのだが、それが強烈に記憶に残った。今まで味わったことがない麺の種類だったのだ。それが「干しうどん」というものであることを後から知った。終戦直後の食糧難で、焼きそばの中華麺が手に入らず、代わりに干しうどんを使ったのが、焼うどんの始まりだった。 その味を再現している店の一つのが、小倉駅前にある「きつね」。干しうどんならではの適度な歯応えを残した麺に甘めのソースが絡む。トッピングに生卵を落とすと、マイルドな味わいとなり、卓上の紅生姜がよく合う。 もう一つの小倉の名物、鯖のぬかだきもセットに、セルフサービス、つまりは食べる量を自分で調節できるご飯と味噌汁のセットが、空腹を満たすのにちょうどいい。 ちなみに「発祥の店」であるだるま堂はその後、2019年に店を切り盛りしていた女性が他界して閉店したのだが、翌年に「小倉焼うどん研究所」の代表が復活させた。ところがこの店舗、2024年1月の火災で消失。デパート・井筒屋店内に移転するとともに、跡地にはキッチンカーを置いて営業を再開している。 #焼うどん #小倉焼うどん #だるま堂 #きつね

最後はつじ田　つけ麺特盛に！　ここはつけ汁が濃厚で味わい深く美味しい　麺は比較的パッツン麺　いい感じに茹で揚がっていた　つけ汁お代わり出来るようだ　美味しいつけ汁に麺を浸していただく　とても美味しかった

JR川崎駅東口にあるアトレ川崎B1Fのあご出汁ラーメンSymphonyに入るラーメン店にてランチ。 前回の羅臼昆布の冷しそばが美味しかったので今回は貝だし冷やしそば(1,200円)をオーダー。 昆布の時は驚くほど昆布が主張してたけど貝は程よい具合ですね、アサリを主体に感じるけど鯛っぽいのは何だろ？ 前回もあったレアをキープできるローストビーフは印象変わらず優秀、葱のシャキシャキやしっかり味付けのメンマがアクセント役、すだちはビジュアルと共に柑橘な酸で清涼感を担ってました、スープを飲み干して完食です！ #ラーメン #冷しラーメン #ランチ #川崎

#北海道 #白老 #卵料理 #駐車場あり #観光客におすすめ 新鮮な卵を頂けます。 たまにはお店で卵かけご飯もいいですね！！

以前投稿で見た『ゲソ丼』が美味しそうだったので神田駅近くの『一久』さんへ。「立ち喰い蕎麦」と書いてありますが全席ちゃんと椅子が用意されてました。 ブラック調のオシャレな店内。夜は「酒処」でもあるのでただの立ち喰い蕎麦屋さんとはイメージが異なりますね。 席につくと大将がおしぼりを手渡ししてくれましたのでビックリ。しかもペーパーおしぼりではなくちゃんとタオルのおしぼり。 当初の目的通り『ミニかけ蕎麦セット』の『ミニゲソ丼 650円』をいただきました。ゲソ丼も食べたいし蕎麦も味わいたいので理想のセットです。 カウンター内は大将お一人でキビキビ動かれています。作業を見ていると、ゲソ天も揚げ置きではなく注文のつど衣をまとわせあっという間に揚げていきます。なんとスピーディーな事か。 最初にゲソ丼の到着。「ミニ」をたのんだつもりですがなかなかの大きさ。大将はすぐに蕎麦のビニール袋を破って取り出し、さっと蕎麦を茹であげます。ゆで麺かな？あっという間にミニ蕎麦の完成です。 ゲソ天がコリコリで旨い。前歯で噛み切ろうとしてもゲソは容易には噛み切れません。つど足一本口の中へ入れてコリコリ噛みしめます。 甘辛い天つゆがまたいいですね。甘いタレがご飯に染みてまた旨い。 蕎麦麺は想像通り柔らかい。いや、これでいいんです。お汁は黒く醤油色。よくお出汁が効いています。体に染みますね。これは立ち食いそばの女王佐藤栞里さんが絶対好きな味ですね。紹介してあげたいほど！（笑） 「ゲソ丼」は結構大きかったので、「ミニゲソ丼」ではなく「ゲソ丼セット 800円」かと思いましたが、ちゃんとミニゲソ丼のセット650円のお支払いでした。 なんと良心的なお店なのでしょうか！素敵！

場所は千葉駅から歩いて８分くらいのところにあります。 以前からInstagramでちょくちょく見かけていつか行きたいなぁと思っていたお店でした♡ 平日の１３時に事前に予約をして2名でランチで利用させていただきました。 頼んだのはアラカルトで注文しました！ ○広島産コシヒカリ越宝玉の肉まぶし１９８０円 ○広島産コシヒカリ越宝玉のおにぎり定食１２８０円 鮭。明太子。卵黄のおにぎりがお米がちょうどいい固さでお味噌もあおさが入っていて美味しかったので ランチでくる方はこの定食オススメです！！ ○半熟卵のシーザーサラダ８６９円 ポテトサラダが入っていてレタスもシャキシャキでした◎ ○たこの唐揚げ７５９円 ○イカげそ串バター醤油７５９円 ○厳選生カキ2つ１２９８円 めちゃくちゃクリーミーで新鮮でした◎ ○シャカシャカポテト焼きあごバター６４９円 ホックホクのポテトフライでオススメです◎ ○黒蜜きなこのバニラアイス４２９円 飲み物は 烏龍茶 を頼みました！ お米と味噌がテーマの居酒屋さんだけあって ご飯のお供になるおつまみが種類豊富でした！ コースだと食べログから予約をすると飲み放題がついて ３５００円～あるみたいでコスパもかなり良いです◎ まだまだ食べてみたいメニューもあるので また千葉駅にきた際にはぜひ利用したいお店の1つになりました♪ ありがとうございました♡ ごちそうさまでした！！！！！

【 リモートワークランチ #27 九州のうどんチェーンが挑む蕎麦！3玉迄は同一価格、コシのある二八蕎麦で勝負！】行きつけの整髪店の店主からの紹介で初訪問！ここは福岡創業の飲食店(うどん、焼肉、中華、和食やカフェ)を展開する(株)ウェストのそばチェーン店(20店舗)です！ 駐車スペースは20台以上で便利、但し、13:30来店時には満車と、人気店のようで、駐車迄5-6分かかりました。 清潔感のある明るい店内、活き活きと働くスタッフと、季節限定や丼物とのセットメニューも豊富で、1,000円以下の財布に優しい品揃えです！ ■海老天丼セット(950円) 丼物と一緒なので、蕎麦は2玉で注文！ どでかい器で登場した自家製麺の冷たいそばは、そのまま頂くと、蕎麦の香り、コシが強く粘りもあります！チェーン店としてはレベルが高いかも！です。 海老天丼は潔く(笑)、海老天3個と南瓜で天汁をかけて頂きます！ うどん屋の蕎麦は、期待以上の美味しさで、何か丸亀製麺の蕎麦バージョンのようになる可能性を感じました！ ご馳走様でした！ #九州創業のうどん屋の蕎麦 #3玉までは無料 #蕎麦の香りと強いコシ #1000円以下のセットメニュー #駐車スペース多し #生そばあずま #リモートワークランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

前回は秋に伺ったこちら、季節を変えて梅雨時の再訪です。テーマは「NOTE」と前回から変わりませんが、素材は季節により変わるので、今回はどんな驚きに出会えるか、とても楽しみです。ひっそりと「会員制焼鳥」と書かれた表札、インターホンを押して出迎えてもらいます。 予約したのは全員ペアリングコースで、私は 〜鶏が旅する【NOTE/香調】の世界〜(ミックスペアリング) 15000円、日本酒とワインをそれぞれ料理に合わせてのペアリングです。お品書きは以下となります。 【食文化NOTE】JAPAN ROOTS NOTE だし-3種の神を旬のフルーツトマト 【里海NOTE】JAPAN SEA NOTE 笹身-里海の磯込 セセリ/白いダイヤとつぶ貝餡 【畑NOTE】JAPAN FARM NOTE ハラミーはさみケールー ～紫蘇と松の実のソース～ 水無月の在来農場／3種の在来種 四季の果実の備長炭焼き 【里山NOTE】JAPAN MOUNTAIN NOTE ・今宵の地鶏/かしわ ～山薫るジュ・ド・ヴオライユ～ 里山の宝石 【オリエンタルNOTE】ORIENTAL NOTE 今宵の地鶏/抱き身 ・旬楽のアチャール ～マカニソース〜 【地中海NOTE】MEDITERRANEAN NOTE 手羽飯 バルミジャーノ 〜とうもろこしポタージュ～ 【アフリカンNOTE】AFRICAN NOTE デュカちょうちん ムッサーア ～マフェソース～ 【カリビアンNOTE】CARIBBEAN NOTE ジャークチキンバーガー ～和のモレデミグラス～ 【民族NOTE】ETHNIC NOTE ラクサ拉麺 【エッグNOTE】EGG NOTE 旅の終わりのエッグパフェ まずスターターに合わせるワインとして自家農園のロゼが出ました。濃い赤みのあるトロンとした風合い、ロゼにしては濃厚な味わいのワインで、これから始まる旅の始まりとして上々です。 そして最初は日本の伝統の出汁の世界です。利尻昆布、ドンコ、枕崎の鰹節の3種の出汁のたまご豆腐、そしてフルーツトマトと砂肝を黒酢とねり胡麻で和えたもの、和だけど和でもない独特の世界観の一皿です。 次は海、まずは手巻きスタイルでカラスミと海老を山形のシャモのササミで挟んだ焼き物、文字からは味を想像できないのですが、一口食べれば磯の香、塩味、谷中生姜の爽やかさ、素材の旨みが渾然一体となった海の世界に招かれるのです。もう一つはぶどうの枝木で燻製されたセセリ串のつぶ貝の銀餡かけ、セセリ串がほのかな薫香とつぶ貝とアオサ海苔の旨みたっぷりの餡で包まれ、合わせた白ワインともピッタリです。 次のテーマは畑、ハラミをケールと松の実のジェノバソースでいただくのです。新鮮な野菜は小松菜のお浸し、ズッキーニの南蛮、インゲンの生姜漬け、沖縄のパイナップルを焼いたものが添えられ、大地の恵みを味わうのです。 そして里山の世界は、濃厚な鶏白湯ベースの平茸と山椒のスープに浸したもも焼き、皮目がパリッとしていながら脂の滴るジューシーなもも肉が平茸の風味と相まって旨み炸裂です。付け合わせのインゲンの塩焼きが口の中をさっぱりとさせてくれて、次の世界へ準備が整うのでした。 ここから世界の旅に出ます。最初はオリエンタル、どちらかというと中近東系のイメージです。胸肉を首の皮で巻いた「抱き身」串をマカニソースをつけていただき、ガラムマサラ、クミン、キャラウェイをすり潰してまぶして食べればエキゾチックな世界にひとっ飛び、コリンキーと玉ねぎのアチャールが良い箸休めになります。そしてこれに合わせたお酒は、なんとどぶろく⁈予想外のお酒がエスニックによく合うのにはびっくりでした。 次は地中海に足を伸ばします。手羽飯は手羽先の中にとうもろこしご飯を詰めて備長炭で焼き上げたもの、手羽先餃子の中身がとうもろこしご飯になった、というイメージです。濃厚なとうもろこしソースが敷かれ、手羽先にはパルミジャーノがかかり、スペインのオリーブオイルをかけるのです。この組み合わせとプレゼンにはしてやられました‼︎ 旅はアフリカへ続きます。さえずり串をチョウチンとピーナツベースのマフェソースで口内MIX、コクのあるソースと香ばしく焼かれたさえずりのコリコリ感が合体して最高の一品、そして鴨のつくねは茄子とトマトのソースと共にしっかりした肉感を楽しみます。 次は一気にカリブへ‼︎もも肉の挽肉のジャークバーガーにはきんぴらが刻み込み込まれていて複雑な食感と香りが素晴らしい‼︎ 〆はラクサ、ココナッツと赤紫蘇のスープはクリーミーで刺激が心地よい‼︎そしてデザートとなり、白レバームース、カタラーナ、ピスタチオのプリンで、チャツネが白レバームースの匂いを消していてまるでジェラートのよう⁈目眩く3時間の旅ででした。

ちょっと前に行った時のやつですが… パーコーナポリタンは妻も大絶賛♡ 【訪問曜日】日曜日 【訪問時間】18時30分頃 【混み具合】すぐ座れました♪ 【メニュー】パーコーナポリタン@1408×2、 ポテトフライ@550 【 味 】★★★★★ 美味しい♡♡ 妻も大絶賛してました♡♡ あと、ポテトフライが、 なんか古き良きポテトフライの味でしたwww 【ボリューム】★★★★★ ご飯おかわり出来るし最高です♡ 【接 客】★★★☆☆ とても丁寧です♪ 【清潔感】★★★★★ とても綺麗です♪ 【コスパ】★★★★☆ 安くは無いけど、確実に満足出来ます♡ 【総 合】★★★★★ また必ず行くお店の1つです( *´艸`) ガスト(すかいらーく)のアプリ割引が アクセス集中で使えなくて、店員さんの対応もダメだったから、 仕方なく来たのですが、 店変えて大正解でした♡♡ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ

昼から焼肉飲みがしたくてこちらへ。 意外と昼からやってる焼肉屋さんが少ない。 予約して伺いました。2階の個室でのんびりできました。肉はどれも美味しかった。特にロースが一番気に入りました。ご飯は注文を受けてから炊き上げるそうで土鍋ご飯。これも美味しい。 テールスープはお肉たっぷりでラーメンスープのような味。でんがくうどんは優しい出汁の味がとても美味しかった。 これだけ美味しいお肉でビール2杯飲んで13000円台。コスパ良し。市内で焼肉食べるならまた行きたいです。

前から気になっていた石橋のラーメン 特製「裏」中華麺を注文。 店内の案内文には、 表：淡麗なスープ。例えると白いワイシャツを着た　　　　 　　ホワイトカラー 裏：煮干しをとても効かしたクセのあるスープ。例　　 　　えると癖のある職人。 と書かれており、文字通り煮干しの粉末が割と大きな塊で入っており、めちゃくちゃガツンと煮干しが効いている。 そして、今までのラーメンの中でもピカイチでトッピングの質にこだわっているとお見受けした。 チャーシューの噛んだ瞬間の柔らかさ、煮卵の黄身のトロトロ加減、どれも手が込んである印象。餃子が入ってるのも他にはみられない意外性がある。 そしてちぢれ麺が自分的には美味しかった。 最後まで飲み干したくなる、煮干しを効かした濃厚スープ。

11時30分にランチで来店。ヒレカツ定食を注文。1518円。pay pay払い！味は美味しいです。低温調理されたヒレカツは柔らかく美味しい。オリーブオイルか塩で食べる。オリーブオイルに少し醤油かけて食べるのもあり。最後はとんかつソースで食べたくなるのは貧乏性か？キャベツがコールスローなのも面白い。ご飯も美味しい。お代わり出来ます。店内は綺麗でお洒落。女性に人気になりそうなお店です。

イオンモール上尾の中のお店です マリトッツォが気になって買ってみました〜！ ドーナツやさんなので生地もドーナツで生クリームって感じの中身なのでわりかし重めのマリトッツォでした。もうちょい軽めが好み。 変わり種ドーナツが色んなのあるので好みのものがみつかるかもね〜 #上尾イオンモール