刺身とおでん、焼売がウリのお店。 炉端焼きのイワシ、刺し盛り、味の付いた焼売がおいしい！ ビールやサワーもしっかりうまい。 サーバー洗浄や割り方がしっかりしている居酒屋は最高ですね。 とってもおいしくいただきました。 接客も良かったのでまた使わせていただきます。 ごちそうさまでした！

東京駅八重洲口の駅前、ミッドタウン八重洲のフードコート「YAESU PUBLIC」に入っている台湾料理店。 夫婦でビュッフェを堪能した後、仕事帰りの娘と合流して、こちらへ。 娘に連れられてやって来ましたが、自分はなにげにミッドタウン八重洲自体が初です…(^^;; 通称「ヤエパブ」に入っているのは、全9店舗。 カフェ、イタリアン、居酒屋、ラーメン、ドリンク専門店など、様々です。 雰囲気は「高級なフードコート」という感じ。 店に直接買いに行く方式と、タブレットから注文する方式があるとのこと。 タブレットからの注文だと、全部の店から好きなものを購入できて運んできてくれるので便利です(^^) こちらの店に並ぶ30種類ほどのメニュー。どれも美味しそうですが、目について注文したのは、炸鶏排（780円）。 読み方分かりませんが、いわゆる台湾唐揚げ。台湾のソウルフードでもあります。 日本の唐揚げとは一味違う、これにかかっている謎の粉が美味しいんですよね〜♪ 3店舗から注文して、ヤエパブの使い方もマスターしました。 今回はビュッフェでお腹いっぱい状態でしたが、しっかりお腹を減らして、また来てみたいと思います(^^) #唐揚げ　 #台湾料理　 #フードコート　 #ヤエパブ

☆忘年会シリーズ第一弾焼肉割烹(⁠^⁠^⁠)☆ 取引先の方と忘年会で"焼肉割烹よねくら"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は"おまかせコース"に飲み放題をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ まずはスパークリングワインを頼み飲みながらスタート(⁠^⁠^⁠) コースのラインナップが… 前菜3点盛 　　宮崎牛握り雲丹のせ　ザ・看板メニュー! 　　うまき玉子eテドカンパーニ 宮崎牛と水茄子胡麻ポン酢 自家製メンチカツ 生レモンサワー追加 新潟県産トマトの冷麺風稲庭うどん 本日の焼肉3種 　　牛タン 　　トモ三角 　　モモ 赤ワイン追加 玉覇泰のサラダ かんずりと麹のキムチ 本日の焼肉　宮崎牛厚切り 　　シンシン　絶品(⁠☆⁠▽⁠☆⁠) 角ハイボール追加 宮崎牛カレー 水菓子 以上でした! 取引先の方は初めてでしたが、大満足でまた来たいとの事、米蔵グループはさすがのクオリティーで、肉も美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ #個室でお忍びスタイル #カウンターも良し #ゆったり話せる

先週日曜の1杯、九段下の『RaMen TOMO TOKYO』で限定の冷やし鴨の煮干し昆布塩♪中路に向かうも待ちありでこちらへ。 煮干しをベースに鴨が下支えする出汁感がしっかりとあるスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q 冷やしだけどしっかりとした1杯だしチャーシューも食べ応えあり♪ 美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

神奈川県川崎市幸区 【矢向駅】 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️しょうゆチャーシュー麺 ▪️身入り(背脂) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ・麺 縮れ平打ち太麺 多加水 ・スープ 豚ベースと煮干し。 ・焼豚 豚ロース ★平日11:10頃、待ち無し 先客4名。 店内こぢんまりした感じ。 しょうゆチャーシューを身入り(背脂)で。 見た目ガッツリですね〜 思った以上にたっぷりの身入り！ チャーシュが見えませんもんね〜（笑） 国産上質の背脂という事ですが、味は無く醤油がキリッと効いた味濃いめのスープに合わせるとコクも甘みも出て、マイルドになって良きです。 スープ自体もオイリーですけど、重い感じも無く美味しく頂けました。 見た目ジャンク感たっぷりですけど、スープが濃いめなので、身入りはお願いした方がいいと思います。 麺はかなりゴワっとしている感じ。 コシもあり、多加水でもっちり感も！ かなり固めですけど この麺好きです！！ チャーシューは脂身の無い部分はしっかり噛み応えのあるタイプ。 脂身の部分は柔らかい！ 味があって美味しい！ 写真見たらちょっと躊躇してしまいそうですけど、全体のバランスが良くてかなり美味しいラーメンでした。 ご馳走様でした。

【目黒　辛ネギ味噌らーめん】 『2025年ラーメン35杯目』 ⓪まとめ 　純米味噌を使った味噌らーめん 　たっぷりの辛ネギが乗っていてピリ辛に 　レアなチャーシューも最高に旨い ①最寄駅 　目黒駅西口より徒歩3分（210m） 　権之助坂を下ります。 ②混雑状況 　平日ランチは混雑します。 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり ④決済情報 　券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント欄 　土曜日のランチは、ぶらぶらと目黒まで 　此方のお店を思い出し権之助坂を下り訪問 　注文は店内の券売機で 　『辛ネギ味噌らーめん』を 　追加で『黄身大判チャーシュー丼』もポチッと 　カウンターに案内され 　待つ事3分ほどで丼が 　チャーシューでご飯が見えないミニ丼 　黄身も乗っていて見た目からいいね 　続いてらーめんも 　綺麗に盛られた辛ネギがいいね 　ネギの裾野には、レアなチャーシューが 　このチャーシューがめちゃくちゃ旨い 　麺は中太で濃厚な味噌スープにぴったり 　途中でニンニクを入れてスタミナアップ 　辛ネギ味噌らーめんは、1,100円 　大判チャーシュー丼は、350円です。 　ご馳走様でした。 ［辛ネギ味噌らーめん］ 【特徴】 　ピリ辛な白髪ネギがたっぷりトッピングされた 　特製味噌が美味しいラーメン 　味噌は、店名にあるように米味噌を使用 　数十種のスパイスと鶏と豚の旨味が詰まった味噌 【麺】 　特製中太麺 　モチモチとした食感が美味しい 【トッピング】 　ピリ辛な白髪ネギ、低温調理した肩ロースチャーシュー 【無料調味料】 　激辛高菜、ニンニク、ブラックペッパー、一味、お酢 【一言】 　濃厚なコクがある味噌スープに 　特製中太麺が絡んで美味しい味噌らーめん 　チャーシューは、レアで 　たっぷりの辛ネギが美味しい 　辛ネギは、シャキシャキで食感もよくいいね ［黄身大判チャーシュー丼］ 大きな炙りチャーシューがたっぷり乗ったミニ丼 チャーシューとご飯にタレが染み込んでいるので そのままで美味しい 黄身を割ると味が濃厚になり旨いアップ #目黒ラーメン #ラーメン日記 #味噌スープは濃厚 #スープ絡まるちぢれ麺 #切り落としチャーシュー #純米味噌なかむら #川合大 #味噌らーめん #チャーシュー丼 #日本 #japan #nippon #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

高田馬場。早稲田通りを小滝橋通り方向に約15分。 角煮丼屋くろしろ。 角煮定食（1900円） 豚汁つき とろとろ、フルフルの豚角煮は最初はそのまま。 八角がライスにまでしみわたり、うまい！ で、味変アイテムとしてにんにくだれ、唐辛子が用意されています。 段階をふんでの味変。 角煮がうますぎて何もいえねっす。 で、豚汁で〆！ 角煮の角をつかった2号店が高田馬場駅前にあるそうです。

平日16時頃に訪問。 この時間で15分待ち。カウンターのみ。 ラーメン(ふつう、濃い増し)　950円。 大きな叉焼と多めのほうれん草。家系。 脂分が美味いね。麺とよく絡む。旨い。

亀有駅南口から伸びるゆうろーどにある『担担麺しかないお店』さんへ。先日お店を発見し気になっていました。 店名の通り担担麺しかないお店。汁ありの担担麺や、汁なし担担麺のほか、冷麺のような冷やし担担麺もあります。マーボ冷やし担担麺等変わり種もありました。 猛暑なので冷やしメニューや汁なしメニューが気になりますが、しっかりとお店の担担麺のお味が分かる汁がある『金ゴマ担担麺 1,000円』をいただきました。 食券販売機で購入した食券をお姉さんに渡すと、辛さと痺れを聞かれました。外が猛暑であえて汁のある担担麺を選択しましたが、これ以上辛さで汗をかきたくはありません。「普通ぐらいで！」と伝えると「じゃあ辛さも痺れも1にしますね」のと事でした。目の前に貼ってある辛さと痺れの表を見ると「普通初めての方におすすめ」と書いてありました。 麺の上にたくさんのひき肉が乗せられた担担麺がカウンター向こうから提供されました。「辛さ痺れ」は「1.普通」ですが、辣油がたっぷり回しかけられているように見えます。なかなか辛そうなルックス。 「金ゴマ担担麺」ゆえに、お汁のゴマは金色と言うか深い茶色です。よく混ぜるようにアドバイスいただいたので、丼の底からよく混ぜていただきます。 濃厚な胡麻の風味。普通の担担麺より濃厚な味わい。麺は博多の長浜ラーメンを思わせる極細麺です。博多っ子の私としては大好きな麺です。小麦の香りが強くよく濃厚担々スープを絡めてきます。 一般的な担担麺とは一味違う担担麺でした。

本日は金沢でランチ 金沢の人気食堂で海鮮丼を頂く 既に他の店舗で食べているが、相変わらずコスパの良いボリューム海鮮丼 ネタの種類も豊富で美味い

ただいま、東京！久しぶりに白いトンカツが食べたくて憲進さんへ。ヒレカツ(常陸の輝き3切れ、定食3,000円)にリブアイのスティック(1本、1,200円)を追加しました。 ジェラートピケのような衣は、軽くてクリスピー。バラ色のお肉が口の中でホロリと柔らかくほぐれるヒレ、そして肉汁タプタプのリブアイは「肉汁決壊警報！」状態で、何をつけなくても十分に美味しいのです。少しだけお塩をつけて、増幅した旨みの中でライスを口に含むと…幸せが増幅されます。 またすぐに来ます。ご馳走さまでした！ #神楽坂トンカツ #白いトンカツ

14時ぐらい、外待ち1人、年末でしたが3分ほどで店内へ 中華そば980円 見た目からして美味しそう♪背脂を少し浮かし和風、蕎麦だしのようでスッキリいただける、醤油ダレは店主出身の秋田産、千葉産の醤油にしょっつる、麺は細めで海藻入りらしい、相性が良かった、甘味のあるメンマ、海苔の風味がまたいいね、全体的にバシッと決まってる。 値段も落とせないけど味も落とせない、そんな叫びが聴こえてきそうな一杯、美味しかったです。 外観写真を撮る時、気をつけてください、狭く車通りがある

本日は大抽選会でくじ引きしにこちらのイオンモール新小松へ。 くじ引きはスカばっかりでしたが2階のこちらにて私は豚汁うどんを嫁は大海老かに玉うどんをいただき心は虚しかったですがお腹は満足いたしました‼️

2025/5月 ども❗ 忙しいが今日は何とか 半休が取れた❗ よし❗ ランチはBMしていたコチラ つけ麺派の私に合いそうな ⭐濃厚特製つけ麺 ⭐ライス こんな感じのお店アルアルの 艶の有る旨い太麺 豚骨魚介の濃厚つけダレ かなり濃厚だな～❗ ヤバイ。。。歳を取ると 濃いなぁ～❗ でも。。。 確かに旨いよなぁ～❤ つくね。。。 つけ汁につけちゃえ～❤ そして追っかけ白飯。。。 チャーシューもつけちゃえ❗ おぉ～旨い～❤ 良いんじゃ～ないのぉ～❤ 最後はダシ割り。。。 おひょ～❗旨い～❤ 歴代ダシ割りスープNo.1 やっぱ❗ 濃いけどベースがしっかり めちゃくちゃ旨いスープだ❗ こりゃ～今度は ラーメンだな❗ 美味しかった❗ ごちそうさま～❤️

【ミシュラン天麩羅『よこ田』が鮨業態にチャレンジ！】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 今日は接待されて 『寿司と日本料理 新宿 よねがみ』に 棚ぼた訪問w 「自分のお財布じゃない鮨」 って最高に美味しい(笑) 訪問時点、 Googleマップ評価「4.2」、 某グルメサイト「3.46」 ８年連続でミシュランガイドに掲載される 麻布十番の天麩羅『天冨良 よこ田』の 鮨と日本料理のフュージョン料理の系列店として2023年1月オープン。 なお同じフロアには『よこ田』の 新宿別邸も入居しています。 ★先付 ★椀物 ★旬のお造り ★雲丹小丼 ★お勧め握り寿司5貫　 ★箸休め ★お勧め握り寿司5貫　 ★とろいくら手巻き寿司 ＊赤出汁 ＊羊羹 ＊抹茶 ■先付 「金糸瓜ととびこのお浸し」 熱を入れると 糸状に繊維がほぐれる金糸瓜に とびこの塩気を合わせた一品。 サラサラと滑らかな 金糸の口当たりが面白い。 ■椀物 「スズキの吸い物」 あっさりとした和出汁に、 ほろほろと身が柔らかくほぐれるスズキの身肉。 ■旬のお造り 「メカジキと平目昆布締め」 鮪のトロと見まがう脂の乗ったメカジキに、 熟成感のある円熟した風味の平目。 ■雲丹小丼 雲丹はバフンウニとのこと。 濃厚でミルキーな味わい。 小丼とはいえ白米が見えないほど 雲丹がたっぷりで素晴らしい。 少量のワサビがアクセントに。 ■お勧め握り寿司5貫 ・鮪漬け ・イサキ ・真鯵 ・コウイカ ・ハガツオ シャリは酸味感やさしめの赤酢で パラリと米同士が剥離しやすい。 「鮪漬け」ですが、 しっとりとウェッティな食感に、 濃厚な鮪の風味。 「コウイカ」は塩辛が乗っており、 ひとくちで二度おいしい。 ■箸休め 「原木しいたけ、赤茄子、ヤングコーンの煮びたし」 赤茄子はおそらく熊本産かな？ 出汁感も良いが、 削りたての鰹節がいい仕事をしており、 香り高い一品。 ■お勧め握り寿司5貫 ・中トロ ・はた ・白海老 ・しめさば ・穴子 ・玉 「白海老」は海老のミソがかけてあり、 ミソの濃厚さと甘い身肉が渾然一体に。 「しめさば」は昆布シートが乗せてあります。 酢の酸味感と昆布のうま味の融合。 「穴子」は脂の乗りはほどほど。 比較的さっぱりした味わいに甘さ控えめのツメを 全体ではなく部分的に塗るに留めています。 ツメをやや抑えている分、 穴子の素材自体の風味が前面に出る構成。 こういう穴子の握り方も割と好きですね。 ■とろいくら手巻き寿司 『よねがみ』のスペシャリテ。 追加料金で雲丹をトッピングしてもらいました。 粒の大きなイクラと、 脂感あるトロ、濃厚な雲丹の風味が押し寄せてきます(笑) 刻んだ分葱がいい感じに薬味の役割を果たしてくれます。 ■本日の日本酒 日本酒の瓶を客席にディスプレイしてくれる サービスが無かったので写真撮影してませんが、 日本酒も種類多いです。 ・黒龍 大吟醸 ・〆張鶴 純 純米吟醸 ・くどき上手 超辛口 ばくれん をいただきました。 ～あとがき～ 以上、『寿司と日本料理 新宿 よねがみ』でした！ 今回のお会計は私の財布じゃないので、 詳しい金額は分かりません(笑) …ただコース料理の価格レンジは 概ね11000円～20000円あたりのようです。 西新宿という立地に カウンター席の他、個室もあるので まさに接待などビジネスの会食にもうってつけ。 また『よこ田新宿別邸』の天麩羅を 食べられるメニューも一部用意されてるようです。 …そういえば都内で 「ミシュラン天麩羅」×「鮨」の飲食店グループといえば、 中目黒『天麩羅みやしろ』『鮨おにかい』を連想しますね。 …よく考えると 『鮨おにかい』も『みやしろ』の ２階で営業していて、 『よこ田新宿別邸』の隣で営業する この『よねがみ』に少しコンセプトが似てます。 ぜひ両店で食べ比べを

大好きすぎてやまないchikamineさん♡ 5回目かな？ 相変わらずどれもうますんぎたけど 今回の優勝はナス！！と、あじかなあ？ お茶の天ぷらも斬新すぎた 国産のニンニクのめも全然味違くておいしかった、、

あまりに蒸し蒸しする熊谷の午後。冷たさに惹かれて蜂蜜ソフトクリームです。うん、冷たい、甘い、美味い！ しかしここは店内飲食NG。つまり、食べているのは屋外です。そしてここは熊谷です。結論、ものすごい勢いで溶けて流れ落ちる！！！（笑） 大急ぎで完食してください。ゆっくり冷気の余韻に浸る余裕はありません。指がベチョベチョになる前に美味しくいただいちゃってください！

毎月ゾロ目の日は全アルコールが50円なので、11日と22日は狙い目です。 本日は金曜日なので普通仕事終わりは居酒屋なのですが50円の魅力には勝てずやって来ました。 やはりアルコールを飲んでる人は多かったです。 本日食べたのは野菜天ぶっかけそば、温泉玉子、ハイボール。 先に呼ばれたハイボールを飲んでまったりしてたら5分くらいで出来上がり。 野菜天は注文を受けてから揚げるので多少の待ちはありますが熱々なので問題ないんです。 蕎麦は十割蕎麦で冷たくてコシがあり、天ぷらの下にある鬼おろしと温玉をかき混ぜて蕎麦と絡めて食べると美味しすぎます！ 途中で天ぷら食べてハイボール飲んで、いい感じに酔えてお腹いっぱいになれました。 野菜天ぶっかけそば790円 温泉玉子100円 ハイボール50円 計940円 1,000円でお釣りは嬉しいです。

土曜の浦和駅前ランチ難民。 まだ行っていなかったこちらへ。 スムーズに入店。 特製つけ麺中盛頂きました。 午後の動きを考えて大盛り食べれませんでした。 中盛り満足に頂きました。 つけ汁たっぷりつけて食べてたら麺を食べ終わるのとつけ汁がなくなるのがぴったりでした。

4/4(金) 休み明け、だけど年度末と年度始めのメールやらがわんさか来ていて朝からバタバタと慌しかった日。 とりあえず昼にはラーメンが食べたいと思い、異動前に行っておきたいココ！ ・プチらーめん＋うずら ・生卵 ・黒烏龍茶 ヤサイニンニクカラメの呪文で依頼。 プチサイズだけど、ちょうど良い笑 生卵に麺や野菜を潜らせたらまろやかになって美味しい^_^ 酢で味変したら、酸味に加えて甘味も感じられ、よく見たら酢の中にピングレ？が入ってました。 津田沼から離れる前に、また行っておきたい店のひとつ。