【仙台牛タン焼き発祥の味と技！守りぬかれた元祖の味を臨場感抜群のカウンター席で堪能してみた】食べログ3.66 ギャルソンヌ東北1人旅シリーズ！ 東北ご当地グルメ巡り宮城編、第1弾は仙台牛タン発祥のこちら！先代の直系店ですね。 独立前のアパレル時代は仙台の牛タンにハマり色々と巡っていましたがレビューする様になる前の話なので、先ずは原点のこちらから突撃でございます。 地下鉄「勾当台公園」南3番出口より徒歩3分の場所にあります。 祝日の12時45分頃に到着しました。前に8人ほど並んでて約25分程待ち突入できました。 『定食 1人前（3枚）2500円（牛たん焼、テールスープ、麦めし）』いただきましたぁ〜！ 焼いてる二代目大将の真ん前の席でラッキー！テンション上がります(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡撮影許可を取り、焼いてる姿も撮らしていただきました。 牛タン1枚の長さが約12c〜13c、幅5〜6cある 長方形型の牛タンが匠の技術によりテンポよく焼かれ、焼けた肉が積まれていき振り分けられます。 オーダー後5分くらいで熱々のテールスープが渡されます。具材は葱とボリューム抜群の肉塊が3個も入り、優しく上品な味わいで塩味もちょうど良い感じでほっこり癒されます！ メインの牛タンはシャクコリ食感で、厚みは5mmくらいで硬すぎず柔らかくない感じです。 噛みしめることで旨味がどんどん出てくるタイプの牛タンですね！塩･胡椒だけで充分美味しい ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆麦めしが進みます！ よく見るとカット（筋）が入る真ん中に穴が空いてる部分があり、これには秘密がありそうですね Σ(-᷅_-᷄๑)あーー知りたい（笑） 牛タンの横には野沢菜漬け、南蛮味噌漬けが添えられてます。牛タン→麦めし→野沢菜漬け→麦めし→牛タンの無限ループであっという間に完食。 久しぶりに美味しい牛タンに満足です！ 自己評価★★★3 スタッフのおばちゃん達も感じよく、居心地も良いですね。仙台牛タン発祥の味は、噛めば噛むほど味が染み出て美味しくなる牛タンでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★4なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価 #宮城県 #仙台市 #牛タン #牛タン発祥店 #元祖 #伝統の味わい #噛んで継続する旨味 #4日目

2023/9/15 ワイン会！新宿で素敵なワインバー見つけた！新宿三丁目の雑踏の角地に佇む。入ってみたら意外と広い。予約と伝えると、さらに奥に案内されて地下へ。この途中の螺旋階段がお酒の瓶に囲まれて映える映える。地下はダイニングホールのごとく広くて、天井が高くて開放的。バチバチ写真撮った後奥のテーブル席へ。18:30でお客様いなくて貸切状態…若干不安抱えながらワインをオーダー。QRコードで注文するスタイル。ボトル、グラスいろいろあって楽しい。1人1人異なるワインオーダーして濃淡や色調比較して論評しあう…銘柄、品種が明らかなグラスワインが豊富だと、こういう楽しみ方があるんです。料理は多彩、小皿中心なのでいろいろ頼む。カレーベースのニョッキ、ローストビーフ…ワインも合わせながらワイワイ。振り返ると全席満席で待ち組も！やっぱ人気あったんだ！とメチャ満足。

大丸梅田「カフェ⭐️⭐️」「食べログ3.73」。梅田のショコラティエといえばのスペイン発のショコラティエカフェ。注文したのは、 ・ジャラッツ&ドリンクセット ジャラッツとは最高級カカオで作ったソフトクリームという意味です。濃厚で、牛乳ソフトとはまた違った美味しさのソフトクリームでした。最高のマカロンが二つもついて、こちらのお店をしっかり堪能できました。マカロンはこのくらいの大きさが丁度良く、美味しく頂けました。 #大丸梅田 #カフェ #ショコラティエ #ジャラッツ

【窓ぎわのおっとっとKenちゃん】 小春日和に陽射しが嬉しい窓側カウンターへ初めて通された グラスからの反射する光が食欲をより一層掻き立てる(´∀｀)ﾉ ・Bランチ キーマカレーセット大+TP酢たまご 相変わらずボリューミーな羨望Aランチを横目に単品キーマ 口当たりは差程辛く無いですが陽射しと相俟って額に薄ら汗 #テイクアウト #テイクアウト新宿 #人生には飲食店がいる #私が応援したいお店

肝の香りが鼻腔へググっとくるきも焼きは、ビールが進み、関東風に一度蒸してある蒲焼きはふんわりとして、タレが少なめなのに箸が進むのは、朝食がドーナツ二つだけだからというわけではあるまい。 渡月橋に続く道に面した店で、きも焼きと鰻重を頂く。現地に着いて予約のみの店だとわかってたじろいだ。雪見障子を模したガラス窓の向こうに小さな流れを作った庭を作っている。ＢＧＭがベートーヴェンの田園というのもよろしいのである。

日曜ランチでおひとり様！ 14時ラストオーダーみたい！ 想像以上にすごい量で 周り見渡してもひとりとして食べきっている人いなかったwwww 女子会でゆっくり話しながら〜みたいな人とか、 女子の好みに合わせてあげてるカップルとか。 お店もあったかい雰囲気でよい！ お野菜おいしい！！！ 60円＋のドレッシングはマストで注文おすすめします！ あと野菜グリルのソースはもうすこし改良できそう！というか塩胡椒が1番いいかも？もう少しじっくりグリルされてきてくれたら嬉しいね❤️ オニオングラタンスープ、別で単品注文だけどドロドロでめちゃクチャ美味しかった( ◠‿◠ )

さすが本場札幌のジンギスカン。 その中でもトップクラスのジンギスカンだと思ってます！ 生ラムの柔らかさ、美味さ！！ 予約は必須です。 #札幌ジンギスカン #美味しいジンギスカン #すすきのジンギスカン

夜、友達と訪問しました。 今月はどこに食べにいくか、適当に探してたら、恵比寿にインパクトあるカレー食べれる居酒屋あるみたいだぞ、とこちらに訪問。店内スナックみたいな雰囲気で、カウンターではご年配の方が、テーブルでは学生らしき方が盛り上がっていました。 カレーは〆にして、最初はビールとツマミをいくつか注文。このおつまみがどれも美味く、ビールの進むこと進むこと。鶏肉のシャンパン煮とかメニュー名だけ見て頼んで美味い美味いと食べてたな笑笑 最後にポークカレー、チキントマトカレーを頼みました。 ポークカレーのでっかい肉、これをインスタで観て即決。トロトロに柔らかくなった肉、昔ながらのルーで取り分けて味わいました。 チキントマトカレーは、トマト入ってるのでポークカレーより味が少しマイルドに。 カレー食べに来たつもりなのに、カレーは勿論、居酒屋としてガッツリ堪能。次の日もお腹空かないぐらいたくさん食べてしまった夜でした(*´∀`)♪

自由が丘ランチでオススメ！ 和食料理屋さんが作るラーメンが絶品ということで、何年も前にTVで観てからずっと気になっていたお店にやっと行けました。 駅からは少し歩きますが、店内も広くてキレイなので色んなシーンで使えるお店です。 ランチメニューはたくさんありますが、お目当ての【星火ラーメンと黒米オニギリ膳　1200円】を注文。TVで観た時は1000円ジャストだったのでここ何年かで値上げした模様。 ラーメンは醤油か塩を選べますが、醤油を選択。 ラーメン屋さんと違って載ってる具材が珍しかったが、絶妙にマッチしていてここでしか食べられないラーメンでした。 飲んだ次の日でも食べられる優しい味わいだけど、旨味がしっかりあってかなり好みの味。 黒米オニギリもとても美味しいです！付け合わせの野菜も和食料理屋さんなだけあって丁寧に作られています。 土日もランチやっているので自由が丘行ったらまた行きたいお店です。 2022.4.10

【神奈川県鎌倉市小町通りを少し入った所】 今日は友達と人気店でクリスマスランチ⭐︎ ちょっと前に思いつきで予約したけどしっかりとれてラッキー(*´∇｀*) 小町通りを歩いていても横道にそれた方は見てなかったから「こんなところにお店があったんだ？」という感じ。 ビーツのスープから始まり、結構満足なコース料理。今日のあたしのお気に入りはお肉がゴロゴロ入ったペペロンチーノかな(^ ^)ピリ辛で好きな味でした！魚料理、肉料理もしっかりありとてもおいしかったです！ 内装もとても洋風でオシャレ。なのに庭園は日本風というギャップがおもしろい(^ ^) 最後にお茶を飲んでいたら「当店入れ替え制なのであと13時に出ていただかないと。。」と。あと5分じゃんΣ('◉⌓◉’)みなさんそれを言われてトイレは大行列。せめて15分前くらいには伝えた方がいいかと。。お茶も最後まで飲めずに、せっかくいいお店なのに残念でした。 お支払いは席でします⭐︎

らーめん陸さんも、自宅から徒歩圏内の上町のラーメン激戦区にある一軒です。ラーメン二郎上野毛店の助手の方が独立して開店したお店で、二郎インスパイアでは古参にあたり、ずっと安定した人気を誇っていますね。 今回はデフォルトのらーめんに味付玉子にしました。無料トッピングは食券への記入式で、「麺硬め、ヤサイ普通、アブラ多め、味濃いめ」でお願いいたしました。控えめな盛りながら肉肉しそうな豚と垣間見えるスープの輝きにうっとりさせられるビジュアルで登場です。まずはスープを一口頂くと、濃厚で素晴らしくまろやかな味わいです。豚の旨味とアブラの甘み、強めのカエシの醤油感がバランスよく美味です。麺は二郎系にしては若干細めな自家製の平打ちちぢれ麺。程よいワシムチ感でしっかりコシがあり、スープとの絡みと相性がおに抜群です。豚は大きく肉厚のものが２枚で、脂身少なめながらジューシーで厚みもあり、歯切れよくホロっとな絶品豚です。濃厚まろやかながら味わいやすい旨味に夢中になってすすっているとあっという間に完食です。 店内は二郎系ではトップクラスに清潔感がある綺麗です。カウンター13席の手前にはウェイティングスペースもあり、待ち時間も快適な環境です。また来ますね！

日曜日に訪問。早い時間だったし空いていました。店内は装飾とか可愛らしい感じです。雰囲気も温かいです。 注文したのは ソムタム　青パパイヤのサラダ プーパッポンカリー　蟹の卵カレー炒め パッタイ プーパッポンカリーを初めて食べました。蟹と卵のカレー炒めで、これがめちゃくちゃ旨い！また食べたいです。 コスパも良くよかったです（＞∀＜）！

どて焼き❗️ 名古屋めし４軒目^o^ 昭和24年屋台から始まったどて焼き（味噌おでん）の老舗。 ホテルから徒歩30秒。少し並んでましたが5分ほど待っただけですみました(^^)v 生ビールとどて焼き盛合わせ。 豆腐、大根、蒟蒻、里芋、玉子、牛スジ。 濃厚でコクある八丁味噌でじっくり煮込まれた具材。 少し甘味も感じてビールにも日本酒にもレモンサワーにも合いました(^ ^) 特に牛スジ、里芋、大根がいい(o^^o) 少し口の中がくどくなってきたのでほうれん草のお浸しで箸休め。 初めはどてメシまで行こうか思ったてたけど味噌一辺倒なのでパス(^^;) 〆は次の店に持ち越しです٩( 'ω' )و #どて焼き #味噌おでん #八丁味噌 #老舗酒場

君はどう食べるか！ホルモンの聖地として名高い亀戸にある初代吉田の数あるメニューの中で私がオススメする食べるべきメニューは牛タン、上ハラミ、レバ、吉田カルビ、生しろだけど異論は認めるうまし！ 訪問 2025年3月17日 場所 亀戸駅から歩いて3分 予約 あり・3週間前・ネット 待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 3000円／人 注文 キムチ 煮込み 牛タン 上ハラミ レバ 吉田カルビ 生しろ メモ 亀戸にある焼肉、ホルモン屋。JR総武線、東武亀戸線の亀戸駅北口から徒歩3分。東栄ビルの1階と2階にお店はある。2019年7月11日には門前仲町に2号店がオープン。定休日は月曜日で月曜日が祝日の場合は営業し翌火曜日がお休み。営業時間について平日は17時から23時30分まで、土曜日、日曜日、祝日は12時から23時まででラストオーダーはそれぞれ閉店30分前。席は1階と2階にカウンターとテーブル席あわせて36席で個室はなし。予約可。予約は電話のほか食べログからネット予約も受け付けている。サービス料なし。貸切不可。カード不可、電子マネー可、PayPay可。子ども可。お店のInstagramあり。

人形町で人気のシュークリームを買いたいなぁと お店を訪ねましたが、残念ながら売り切れで 次の焼き上がりまでもかなりの時間があるので あきらめて帰ることに… 駅までの途中にちょっと外国風のオシャレな カフェが見えたのでひと休みして行くことに しました。 "カフェ・シェ・アンドレ・ドゥ・サクレクール" 店内で迎えてくるたマダムはフランスの方？ ティータイムできるかと伺い、席につきました。 ❇️デザートセット 洋梨のファーブルトン アイスコーヒー 優しい素朴なお味のお菓子とアイスコーヒーで 涼を取ることができました*\(^o^)/* 2024年８月訪問

【渋谷、深夜営業で締めの一軒に最適なお寿司屋さん】 渋谷の道玄坂下にあるお寿司屋さん。 この日も2軒目の飲みの締め寿司利用しました。 相変わらず大賑わい。 たまたまテーブルが1つ空いて滑り込み 頂いたメニューは以下でした。 ●えんがわの刺身 ●烏賊の刺身 ●あん肝ポン酢 ●柚子白菜 握りは ●まぐろ ●サーモン ●鯵 ●あなきゅう巻き ●トロタク巻き ●ガリサバ巻き ●かっぱ巻き ●鉄火巻き 他にもあったけど忘れた。。 うなきゅうとトロタク巻は鉄板。 ガリサバもアテにちょうどいいです。 個人的には巻物とお酒で飲むのがちょうどいい。 深夜かなり遅い時間までやっているので、 かなり使い勝手の良いお店です。 ごちそうさまでした。 #渋谷 #鮨 #寿司 #深夜営業 #トロタク #うなきゅう

中目黒の人気イタリアン！ ランチ訪問。 ランチメニューは幾つかから選べるしお得。 頼んだパスタ、マジ当たり(笑) 美味しいー！ ご馳走様でした！

《築地市場》アラカルトから板前おまかせコースまで多彩なニーズに応え進化し続ける江戸前鮨店 食べログ『3.59』 【訪問】易しい 東京メトロ日比谷線「築地」駅から徒歩5分 【行列】予約可 平日12:00予約入店 【注文】おまかせコース ○夜のおまかせ最強コース￥18,700 ■先付■ ○北海道産ボタン海老 根室産バフンウニ 海苔巻き ・濃厚で甘み強いボタン海老とクリーミーなバフンウニを海苔で巻きながら食べる品 ■一品■ ○秋刀魚 ・あたりネギを添えた手前と香ばしく苦みが美味しい肝ソースを添えた奥の違いを楽しめる脂のったアテ ○毛ガニ 新いくら カラスミかけ ・濃厚な甘みの毛蟹と爽やかなプチッと食感のいくらに自家製のカラスミをかけた品 ○あん肝 小すいか奈良漬 ・濃厚でクリーミーなあん肝にコク深いシャキッと食感の奈良漬が乗り、ジュレ状の出汁がさっぱり ■焼き物■ ○きんき塩焼き ・上品な脂のった柔らかい白身に、ざく切り大根おろしが合う ■握り■ ○鹿児島産 春子鯛 ・甘く繊細な風味にお酢きいたシャリがバランス良い ■椀物■ ○赤だし ・ボタン海老からとった旨み濃い味 ■握り■ ○新島産 尾長鯛 ・あっさりな脂の上品な白身 ○メヒカリ ・ほどよい甘みに脂のったあっさりめのふわふわ白身 ○長崎産 シロイカ ・濃厚な甘みとねっとり美味しく飾り切りされた絶品握り ○鹿児島産 スミイカ ・甘みあって歯切れいい食感 ○天草産 コハダ ・身が厚く鮮烈な酸味 ○藤田水産 中トロ ・柔らかくトロける高品質な天然本マグロ ○塩釜産 大トロ ・和牛みたいな美しいサシ、脂の旨味良い本マグロ ■小丼■ ○新いくら味噌漬け ・一口サイズのシャリに、低温調理で味噌漬けしたねっとり濃い風味のいくら乗った小丼 ■握り■ ○大分産 車海老 ・ぷりぷりした食感と甘み ○北海道産 ホッキ貝 ・シャキシャキ食感と上品な甘み ■小丼■ ○アワビめし 肝ソース ・シャリに柔らかいアワビに濃い肝ソースかかった小丼 ■手巻き■ ○のどぐろ炙り ・脂のったのどぐろに焼き目を付けシャリと海苔で巻いて ■握り■ ○煮穴子 ・甘辛い煮つめと柔らかい煮穴子に柚子皮で香り付け ■巻き物■ ○トロタク ・マグロのねっとり感とたくあんの食感が抜群の王道手巻き ■椀物■ ○蛤のお吸い物 ・肉厚な蛤に塩味と出汁が抜群な染み出るうまさの椀 ■デザート■ ・アールグレイのアイスにヤシ糖を削りかけ、コーヒーで煮てチョココーティングした花豆を添えたスイーツ ■ドリンク■ ○烏龍ソーダ￥440 (卓上調味料) なし 【店内】30席 カウンター18席、テーブル12席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #東京都 #東京グルメ #築地市場 #築地青空三代目本店 #寿司 #江戸前鮨 #夜のおまかせ最強コース #藤田水産本マグロ #自家製カラスミ #東京寿司 #築地市場グルメ

都会的でスマートな中国料理　@六本木 グランドハイアット 東京の中にある中国料理レストラン。 1Fのロビーからのアクセスがやや複雑だが、冒険に似ためぐる楽しさがある。 中央のホール席を囲むように半個室や個室などが配されていて多彩なシーンが演出されていそうだった。 5スターホテルに相応しい最上質な食材に匠の調理、そしてスマートな盛り付けは素晴らしい。 個人的な印象として、ホールのスタッフにはお客に気持ちよく過ごしてもらおうという気持ちがないように感じ寂しかった。 ◆前菜4種盛り合わせ ◆上海式小籠包、中国野菜とヤングコーン入り海老蒸し餃子 ◆イチジクとジュンサイの蒸しスープ ◆ミル貝と野菜の塩炒め ◆十勝牛サーラインしゃぶしゃぶの胡麻ソース ◆たらば蟹と上海蟹味噌入り黄金炒飯 ◆デザート盛り合わせ

麻布十番のケーキ屋でテイクアウト！ 六本木に行ったついでに訪問しました(o^^o) 今回はポエミというりんごのケーキと名前を忘れましたがいちごのケーキをチョイス！ どれも見た目が可愛らしく、色鮮やかで写真映えするケーキです！ ポエミは店名からきているだけあってお店のイチオシ、苺のケーキはカットされたイチゴがたくさん入っている贅沢な仕上がりでした(^^) お土産で買っていくとかなりテンションが上がるケーキかなと思いましたので、是非活用してみてください(*´꒳`*)