〈1061〉6/3㈮千葉市発祥【田所商店】 本日幕張で健康診断、なんと昨日から絶食、終了後、無性に味噌ラーメンが食べたくなり、田所商店本店に向かう、16:00到着、 田所商店はいまや全国に約140店舗、味噌ラーメン専門店だが、醤油ラーメン王国千葉が発祥の地というのも、なぜかおもしろい、 メニューは、 北海道味噌ラーメン 信州味噌ラーメン 九州味噌ラーメン ここにトッピングが加わり、メニューのバリエーションが広がる、 標準の味噌ラーメンは、北海道味噌はフライドポテト、信州味噌は山菜、九州味噌はさつま揚げが上にのっている、 スープはそれぞれ特徴はあるが、個人的には北海道味噌が、濃厚で深みがあり好きな味だ、 程なくして運ばれてきた北海道味噌ラーメン、上には味噌のそぼろと野菜、そしてフライドポテト、 まずはスープを一口、ズシリと濃厚な味噌がくる、旨いな～、 濃厚だが、塩気のカドはなく、ふくいくたる味わいだ、 ウェーブのあるモチモチ麺も、濃厚なスープを纏って踊っている、 そしてこの有りそうでなかった味噌ラーメンにフライドポテトだ、 カレー蕎麦の上でコロッケを崩しながら食べるのは好きだ、またジャガイモの味噌汁も旨いな、 このフライドポテトも濃厚味噌スープに、驚くほど合っている、 サイドメニューの、味噌から揚げセットも気になり注文、 これまた味噌で下味を付けた鶏もも肉は、かりっと揚がっていて噛んだ歯を跳ね返すような弾力、 マヨネーズと千切りキャベツでワシワシと喰らい、濃厚な味噌スープで流し込む、 船橋中山競馬場近くのお店は何度か行ったが、本店は初訪問、聞けば、まだ創業20年弱とのこと、 大きな樽の目印は、いまや北海道から九州、さらに海外にまで展開、チェーン店でありながら、丁寧で、一杯毎に魂が感じられる、 北海道味噌ラーメン（750税別） 味噌から揚げ半ライス（360税別） トッピングをすると1000円超えますが、割安なチェーン店にはない、深みがあり、納得です、 田所商店さん、 ごちそうさまでした、 2022/6/3㈮18:00投稿 #千葉市が本店の田所商店 #濃厚味噌スープにフライドポテト #味噌は日本人のこころ #味噌ラーメンにフライドポテト #再訪問確実

セットのみのメニューで、かなりお高いランチになりましたが、蕎麦が美味しい！ 汁をクルミに変更して、大正解！ まろやかでこくのあるクルミとの相性、バッチリです。 天ぷらや秩父漬けもおいしかった～ この蕎麦、食べに来る価値ありますね。

昭和53年創業の沖縄料理店へ20年振りくらいの再訪。何も変わってなかった！雰囲気、料理、酒、すべて良し。 料理は定番のゴーヤーチャンプルー、ラフテー、キビナゴの天ぷら、ジーマーミー豆腐、ソーキそばなどなど。どれも美味しく６人で次から次へと完食。 酒はもちろん泡盛、香りは強いけどすっきり飲みやすいし、翌朝意外と残らないのがいい。 かなり食べて泡盛3本開けて1人5,500円はコスパも良し。

久しぶりの訪問！ 堺→あなご　といえばまずここ！【深清鮓】さん 今回は穴子のにぎりが売りきれでちょっと残念！ 大阪在住で旨い穴子を食べたければ、間違いないお店です！ あっ！テイクアウト専門店です！

ランチにて！ 11時オープンも少し早めに駐車場に入ると5分ほど早くオープンしてくれました！ 注文はふつうちゃんぽん！税込950円！ 美味しかった！

池袋西口にある、世界各国の料理とお酒が楽しめるカフェ「サクラカフェ」 久々にランチで訪問。 世界のビール20種類+カクテルやサワー、ワイン、日本酒など飲み放題が90分2300円というコスパの良さ！ 冷蔵庫にズラっと並ぶ飲み物が、取り放題。 カウンターに持っていくと、開けてくれます。 おつまみは、ひとり1品頼めばOK。 まずは、メキシカンサラダ。 ケイジャンスパイスで味付けしたチキンや、レッドビーンズ、コーン、トルティーヤなどが乗っていて、 お酒がすすむサラダ！ ガーリックシュリンプは、ニンニクがガツンと効いています～ぷりぷりで美味しい。 そして名物の、巨大ハンバーググラタン。 グラタンの中に、ハンバーグが入ったボリューム満点メニュー。 ホワイトソースとチーズたっぷり。 お肉も肉肉しくて、背徳感たっぷりメニュー。 90分で6種類のビールを飲んで終了。 コスパめちゃくちゃ良すぎます！ さらに、このコースが木曜日限定で1500円なのも凄い。 次は木曜日狙って行ってみたいです。

今回もワインお勉強会で一階へお邪魔しました♡ 春を感じる食材と マリアージュしてもらったワインどれも最高でした

パンチョ@秋葉原！ いつもは御徒町店に通うのだが、今日は秋葉原店に浮気してみた。 以前、御徒町駅前のパンチョが突然閉店し、看板等も取り外され、長らく工事が続いていた。 次はどんなお店が出来るのだろう？ と思っていたら、結局、またパンチョでやがった。 パンチョ after パンチョである。 シンディ・ローパーが歌う可能性も出てくると思った。 どうやらパンチョはファミレス化を考えているらしく、カウンター主体からテーブル主体の内装に変更してるっぽい。 ミートソースメガ盛り@820円！ 20代・30代の若者が普通盛りを食べているのに、アラフィフ世代が皆揃ってメガ盛りを食べている。 そしてメガ盛りを食べているオッサンは、皆パンチョ伊東化している。 パンチョでメガ盛りを食べるから、パンチョ伊東化するのか？ もともとパンチョ伊東だから、メガ盛りを食べるのか？ そして、メガ盛り完食が余裕なのは、もはやボクもパンチョ伊東だからなのだろうか？

結果2時間半待ってお目当てのこちらのラーメン屋さんへ。元々人気で行列なのはわかってましたがそれにしても凄いです。どうやら1月にTBSで放送された番組でこちらのお店が日本一になったみたいです。 お目当ての鶏塩上湯麺は売り切れてたので特製正油らーめんと塩とんこつらーめんを注文。どちらも盛りつけが綺麗で見るからに美味しそうです。特製正油らーめん、いいお味です。4種のチャーシューは味わいが違って美味しい。途中味変でゆず胡椒を入れたらより好みの味になりました。塩とんこつらーめん、いいお味です。正油とはまた違った味わいです。こちらも途中味変で薬膳辣油を入れると担々麺風になりより好みの味になりました。 いつかは鶏塩上湯麺を食べてみたいですがこんなに並んでまではどうだろう。 #新潟県　#上越市　#ラーメン屋さん　#日本一のラーメン　#行列覚悟で　#人気店　#味変オススメ

【たんか】 福岡市中央区清川２丁目１９−２８ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ たんかのタン串の迫力‼️ 分厚くて食べ応えあり‼️ 　　　　　ｺﾞﾁｿ━(人 'ч'｡)━ｻﾏｯ

友達とランチ、人気店なので、予約しました。 滞在中、ずーっと満席でした。 ボリュームたっぷりで美味しかったです♪

ネオ•トウキョウ ❸-4 ほんとうに美味しい珈琲が飲みたければ、湯島『 TIES（タイズ） 』に行ってみてください。 当初はケーキ狙いで訪問したんですが、カウンターに座ってマスターの珈琲を淹れる姿を見たら、珈琲メインになっちゃいました。 もの凄く丁寧にネルドリップで淹れてくれます。珈琲に落とすお湯は、温度の加減か何度か移し替えられます。そしてゆっくりポットから注がれる時は、左手のネル（珈琲）の方を揺らすんです。 なんでアイス珈琲にしちゃったんだろうと思ってたら、こっちも工夫がされてて「氷なし」で提供されます。 ベリーの甘酸っぱいケーキに、思いっきりコクのあるアイス珈琲。いい時間でした。次回はホット珈琲とレアチーズケーキにしよう… (^-^)

2024.8.12 13:15 朝らー後少し休んで昼らーと思っていたけど億劫になり近所にある一部の方々から人気のこちらに訪麺。 これだけ暑いと空いているね(o^^o) 皆さん味噌を頼むが前に来た時来なっていた、醤油の黒こしょうバターらーめん@1,090円をニンニク付、麺パスで小ライスを発注。 バターのコクと濃厚豚骨の見た目よりアッサリしているが旨味ある、胡椒のパンチが入ったニンニクも良く合うスープに、シコッとした大好きな西山の縮れ麺が旨い╰(*´︶`*)╯♡ ネギやホロホロバラチャーがタップリ入り良き❗️ 麺量はあまり無いな、130位かな⁈ ライスに具材を乗っけスープをかけ間違えない一品を楽しみ〆 ご馳走様でした❗️ #108

12時ジャストに着いて満席。 お休みなのでのんびり待ちます。 外で待つシステム。忘れられてないか心配で入口に立ってましたが、片付けが終わったら呼んでくれます。 寿司定食1,300円 小鉢や茶碗蒸しの時点で満足感が高い。 投稿通り、コスパ素晴らしいです。 カウンター目の前で大将がリズミカルに握る様子、定食のネタが少しづつ変わる様子も見ていて飽きません。 アラ汁も夢中になって完食！ 山椒だか柑橘を仄かに感じました。 お寿司との相性がとても良かったです。

【神泉、人気海鮮居酒屋さんのまぐろ中落ち定食のランチ】 神泉の駅からすぐ近く、かなりカラフルな外観が目立っている神泉界隈では有名なお店。最近は海外の人がたくさん来ているみたいで、いつも夜も昼も満席のイメージですが、やはりコロナもあり、それでも5割強ランチで入ってます。 時間があればすき焼き定食をいただきたかったのですが、手早く食べる必要があって、市場風まぐろ中落ち定食をオーダーしました。 マグロのお吸い物もついてくるのでお得、しかもお吸い物も美味しい。 肝心の中落ち定食も卵黄が載ってて、ネギ2種類と揚げ玉が載ってて、ユッケ風にしてご飯と一緒に食べても美味しいです。 早さとセットを考えるとかなりお得な気がします。 ごちそうさまでした。 #神泉 #渋谷 #ランチ #定食 #マグロ #海鮮が美味しい #居酒屋 #外観が派手

落ち着いた雰囲気で楽しく食べられるタイ料理店。 日本橋の街並みを眺めながら食事ができる大人のタイ料理レストランです。料理は本格派から一工夫した楽しいアレンジメニューまで揃っており、お一人様からファミリー、カップル、女子会利用と幅広く使えるお店です。 お一人様でランチに行ってきました。 2023年9月30日 土曜日 12:15 ＊ゲーンイサーン ＊生春巻き ゲーンイサーン これはゲーンソムですか？って聞いたら「ゲーンイサーン」と言われました。メニュー表記では、「タイの東北地方イサーンの郷土料理　鶏肉入り辛口スープカレー」とあります。ゲーンパーのような、ココナッツを使わずに強烈な辛さと酸味が特徴のゲーンです。ゲーンセンですかねコレは。 「クイッティオゲーンイサーン」とのメニューがもともとあって、それのご飯バージョンですね。セン（春雨）も入ってます。ココナッツを使わないので、ストレートな辛味が心地良く、鶏肉たっぷり具沢山でお腹も満たされます。 酸味と辛味がかなり強くて胡椒も効いているので、辛いものが苦手な人にはあまりお勧めしません。春雨入りなので、そのままスープとして頂きながら、時々ライスを掬ってスープに沈めて食べるのが良いと思います。熱々で提供されるので、様子を見ながら食べてください。 ランチはスープ付きなので、お腹が液体で満たされました。 COREDOにあるお店なので、もっと優しい味かと思いましたが、なかなか狂暴で美味しかったです。 生春巻き 箸休め的にオーダーしました。 ベトナム料理で有名な「生春巻き（ゴイクン）」をタイ風にアレンジしたもの（ポピアソット）です。ライスペーパーをしっかり巻いた食べ応えのある生春巻きです。ソースはスイートチリなので辛くありません。とってもヘルシーだし意外と大きくて満足度高いですよ。大葉が使われているので、日本人の口に合うよう工夫しているのでしょうね。 ゲーンと生春巻き、美味しく完食いたしました。 COREDO日本橋は2004年の3月30日にグランドオープン。「タイレストラン 沌」は、2010年3月にオープンしています。「タイレストラン 沌」は、元々、BLDグループホールディングス株式会社が八丁堀に開業したのち、飯田橋、丸の内、横浜など多数の店舗がありましたが、BY株式会社にMBO。今あるお店はCOREDO日本橋と丸ビルの弁当専門店のみです。 ちなみに、ホームページが複数あり、Rettyにリンクされているのは2021年のクレジットがあるページ。次のリンクは2023年の表記で"https://thai-restaurant-thong.com/"こっちが最新のWEBっぽい。実際このWEBにリンクが貼られているブログにも2023/02/27から「ホームページ公開致しました」となっています。内容に大きな違いは無さそうですが、そもそもWEBが複数存在しているのはよくわからないですね。BY株式会社もGoogleで全然HITしないし。 そんなことはどうでも良いのですが、お店は資本系らしく雰囲気の良いタイレストラン風で、アクセスもCOREDO日本橋なので駅直結。使い勝手はとても良いです。 この日のランチメニューでは、ガパオガイやグリーンカレーの汁そばがあったり、トッピングとしてスープを変更できたり、タイ料理をよく食べる方でも、「ちょっと食べてみたいな」って思わせる工夫があって面白いと思いました。 バンコクで活躍されていた料理長と謳われている通り、都会的なタイ料理ですが、今回注文したイサーン料理もなかなか刺激的で美味しかった。 マニアックでは無いけれどちゃんとしてます。 このレベルなら、コレドにきた際はまた利用したいと思います。 とってもおすすめ。 #コレド #イサーン #お一人様OK #タイ人シェフ #シェフが本場仕込み #駅直結 #タイレストラン #食べやすいタイ料理 #店内が女子会にぴったり #女子会ランチにおすすめ #テイクアウトできる #Retty人気店 #日本橋

#大勝本家 #煮干ラーメン #永福町大勝軒系 11時45分店頭着…駐車場も空きスペース多数 ‼ 店に入る前から煮干しの香りが漂って…期待感が高まります(^^) 店内先客は5名、拍子抜けする程ガラガラ、余裕で即着席^_^ 外は36℃、暑過ぎるせいでラーメン回避かと思っていたら、12時には満席…流石、人気店 ‼ 【麺硬め・辛め】 ☆ラーメン1.5玉 ☆メンマのせ ☆麺硬め・スープ辛め…嘗て先輩から教えられた、必須お勧めコール！ 後からでも別皿で醤油ダレが貰えますが、予め注文 ‼ 以前はデフォで十分 に “硬め” でしたが、最近は少々 “柔らか目” 傾向らしく、“硬め” コール！ 【トッピング】 ☆チャーシューしっぽ …チャーシューの切れ端ですが、コチラの方が美味しいかも(^^) ☆メンマ乗せ(*^^*) …メンマは大好物ですが、コチラのメンマは昔から特に美味(^^) 注文必須です…！ ラード多めのスープは熱々で、以前よりも円やか✨ ”先々代“ のベストな一杯よりも癖が無く万人向けかもしれません！ 代替りで成功した典型例と思いますヽ(｀▽´)/ “先代” の時に相当評価を落としました…ラーメン屋の正面にアメ車停めてちゃ駄目ですよね…しかも味も落ちて…⤵ 今は、良い意味で先祖帰りどころか、”先々代“ の全盛期に勝るとも劣らない Quality ‼ ㊟永福町よりは、若干 麺柔らかめ・醤油ダレ薄めです。 #柏本店 #松戸支店も美味い #定期的に食べたい

【愛媛 松山市大街道】 あまり知られていませんが、松山のソウルフードのひとつに「鍋焼きうどん」があります。松山で人気を二分するお店のうちの一店がこちらです、初来店。 当店のメニューは、シンプルに鍋焼きうどんといなりずしのみ。注文時に会計を済ませるのも特徴的です。 　＊鍋焼きうどん　　　　750円 　＊いなりずし（1皿）　　300円 昔よく見た銀鍋？で熱々の状態で提供されます。蓋を開けた瞬間の湯気&香ばしい香りにクラクラします♪ ・うどん麺…柔らかながらもコシを感じるツルツル麺♪ ・汁…万人受けする優しい出汁ながら、しっかり出汁の味が感じられます。香りもよく身体が癒される！ ・具材…肉・油あげ・かまぼこ・ネギ・玉子焼き。追加できる具材をおいていないのは自信の証でしょう。 当店は出汁の旨さが有名。全ての観光客は当店の良い意味でのスタンダードな旨さを評価すると思います。 （ちょっと珍しさを求め、松山的な甘みの強さを味わいたいならもう一つの人気鍋焼きうどん店がいいかな） 両店ともにそれぞれ異なった美味しさ、お店の特徴があるので、まだまだ何度か再訪し食べ比べしたいと思いました。ご馳走さまでした！！

我が家の行きつけの焼き鳥店です。 千葉さんに教えて頂きこちらに珍味を求めとから、行きつけとなりました。 この日は珍味なはなく、手羽先、ニンニク、娘用にタレのつくねを購入しました。 とらちゃんの焼き鳥とこちらが我が家の行きつけの焼き鳥店でした。 #テイクアウトできる

今日もまた恵比寿。今日もライザップ対策でおでん屋をチョイス。 門構えからしていい雰囲気である。 店に入るとなぜか入り口付近にある変則的な個室に案内される。 違和感はあるがとりあえず落ち着く。 汲み取り豆腐、生麩の田楽、おでん（たまご、大根、結び白滝、ちくわぶ、等々）を頂く。おでんの出汁は塩味と、醤油味二種類。鶏の出汁の塩味が私の好み！ 最後に連れがナイショでアレンジしてくれた誕生日ケーキ！（だからお店の取り計らいで個室にしてくれたのかも）。これを食べたら完全にライザップ縛りの糖質制限一発アウト。でもこれを食べないなんて無粋な真似はしません。有難く頂戴いたしました！！