No.760【ココナッツミルクと出汁が新代田で出会った！】 「BASSANOVA」で「グリーンカレーソバ」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：21時00分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「グリーンカレーソバ」1200円 ◆着丼時間：21時05分（5分待ち） 20時過ぎるとラーメン店が限られますね。そんな中、22時までやっているこんなお店は重宝します。環七沿いの一際目を引くお店に現着したのはジャスト21時。このお店は、看板メニューの「グリーンカレーソバ」を含め「トムヤムクンソバ」や「ラクサソバ」など東南アジアを感じさせるメニューや、一方で「豚濁和出汁ソバ」や「つけソバ」など和を感じさせるメニューもありメニューが豊富！今回は初訪だったので看板メニューの「グリーンカレーソバ」をお願いしました！「ソバ」と言っている所がただアジアンテイストな変わり麺というだけでなく！「和」も大事にしている事が伝わります。時間も時間なんで5分程でサクッと着丼です！ ≪着丼後情報≫ 早速スープから！おお！思ったよりずっとグリーンカレー（笑）辛さは控えめで、ココナッツミルクの優しい甘味が広がる、ミルキーな仕上がりです。ただ、味わっていくと出汁の層の厚い旨味が下支えしているのがよくわかります。なんとも不思議な感覚ですね。どうしてもココナッツミルクが強いのですが出汁感は感じてしまう（笑）ご飯と頼んで最後はカレーにする前提なのか、塩味は控えめでついついスープを飲み進めてしまいます。 平打ち麺は絡みも良く、スープをたっぷりと持ち上げてくれ、汁感満点でイイ！具材はシンプルに焼いた鶏と生野菜はカレー由来、メンマは中華そば由来と、これまた「和タイ折衷」で面白かったです（笑） ここでしか食べられないオンリーワンの「グリーンカレーソバ」。美味しかったです！ご馳走様でした！

下鴨神社へ参拝し、せっかくなのでと訪問♪ 平日なので比較的マシですが、やっぱり並んでる〜 14時過ぎで8組並び！15分待って入店出来ました。 やはりここへ来たなら元祖のみたらし団子を食べねはと注文。 オーダーしてからお団子を焼いてくれるので、団子が香ばしくて温かい！✨ あっさりした、砂糖醤油のタレがたっぷりかかっていて、黒糖っぽいコクがあり、上品な甘さなので甘ったるく無くペロリといけちゃいます！ さすが、人気なのが頷ける美味しいみたらし団子でした！ ごちそうさまです♪ ●みたらし3本 入り500円 #出町柳#みたらし団子#人気店#老舗

「腰掛庵」さんの わらびもち を頂きました(o＾・＾o) 天童市にある かき氷で超絶有名なこちらのお店✴️ わらびもちも大人気とか((φ(￣ー￣ ) 最初から最後まで機械を使わないで手作りの とぅるんぷるん食感の わらびもち❤️ 何と言ってもこの‼️食感です‼️ヾ(o≧∀≦o)ﾉﾞ そして深煎りした黒大豆の香りが漂う素晴らしい美味しさ✴️ １度食べたら忘れられないですねー(*/∀＼*) 但し手作りで余計なものが一切入っていないので日持ちがしないのが難点ですが そこがまた商品的には安心して口に出来るところですね❤️ 近くに行った際には手にしたい わらびもち ですね❤️ ご馳走様でした(*´▽｀*) #腰掛庵 #わらびもち #とぅるんとろん #甘味

【「天皇の料理番」仕込みの老舗洋食】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日は麻布十番の『グリル満天星』 1988年創業。 訪問時点、 Googleマップ評価「4.1」、 某グルメサイト「3.65」 総料理長の窪田好直氏は 元々は毎日新聞のカメラマンであったが、 同社の社員食堂の料理長を任された事を契機に飲食の道へ。 後に宮内庁ご用達の『丸の内会館』に入り、 秋山篤蔵と出会う。 数年前に佐藤健が演じてドラマ化もされましたが、 「天皇の料理番」としてあまりに有名な秋山篤蔵に目をかけられ 直々に本場のフランス料理を仕込まれ、満天星グループの総料理長に。 オーセンティックで落ち着いた雰囲気の地下階の店舗で 以下をいただきました♪ ■ワンプレートミックス　…￥2420 ・サラダ ・ハンバーグステーキ ドゥミグラス ・蟹クリームコロッケ ・パンorライス ・スープ ・食後のコーヒー 注文はメイン２種を選べる「ワンプレートミックス」。 「ハンバーグステーキ ドゥミグラス」ですが、 ハンバーグは丸っこいラグビーボール型。 ナイフで切ると断面からジワッとにじみ出る肉汁。 肉質はややホワホワ系で柔らかく、 かみ締めると脂のうま味とコクがしっかりします。 『満天星』はドゥミグラスが売りらしく、 バターを使わず、エスパニョールソースに仔牛の骨、牛スジ、 香味野菜を加えて１週間に渡り煮込みつつ毎日濾す、という かなりの手間ひまをかけて作られています。 トロリとした舌ざわりに奥行きのあるコク、 主張し過ぎない酸味感と非常にハイレベル。 続いて『蟹クリームコロッケ』。 この店でこれを注文したのは理由があります。 フランス料理の「クロケット」を元に誕生したのが「コロッケ」で、 一説にここから19世紀末に派生したのが『東洋軒』で「クリームコロッケ」が生まれた。 …そして秋山徳蔵が1923年に著した『仏蘭西料理全書』のレシピに、 蟹がクリームコロッケに使える事が明記され、「カニクリームコロッケ」普及に貢献したと言われています。 この『満天星』で秋山徳蔵から受け継がれた 蟹クリームコロッケを食べてみたかったのです。 甘めで ねっとりと舌に絡みつくベシャメルと 濃厚な風味の蟹の脚のほぐし身に舌鼓だ。 ～あとがき～ 以上、麻布十番が誇る老舗洋食『グリル満天星』を堪能！ 完全に余談となりますが食べた後に 近隣のフレッシュネスバーガーでお茶休憩。 期間限定で 「熊本の不知火（デコポン）クラフトレモネード」が 販売されてたので注文してみました♪ 熊本の不知火って、 あのキリシタン大名で有名な 小西行長の居城である宇土城に近く、 三角半島の付け根にある場所。 実はデコポンの発祥地がこの不知火だったりします。 わざわざドリンク一杯のために 個別の投稿は避けますが、蜂蜜漬けになってて 美味しかったので機会あればお試しを

ずっと前から名店として知っていたのですが、いけずにいた店です。12時少し前だったのでダメ元で行ってみたら、駐車場が空いていて席も空いていました！ ここは、少し長く仙台に住んでいる人ならばみんな知ってる名店です。別の場所に本店があって、こちらは分店です。 私はハンバーグ定食、連れはハンバーグランチです。ランチの方が少し小さくて、またお皿に乗ってます。 カウンターに座って、目の前でご高齢のマスターが作るのを見ながら15分ほどできました！ サラダにかかってるのはお手製のフレンチドレッシング風、小学生の時の家庭科で作ったのをおもい出しました。 ハンバーグは伝統的なデミグラス！フワッフワっ！フワッフワのフワッフワ！！！ナイフで切ってフォークで刺そうとすると崩れてしまう！！！箸が欲しい感じ！少し焦げたデミグラスにポテトとインゲンをからめるのがまたうまし！定番のナポリタンも昔ながらで美味い！！！ホッとする味ですな！ 味噌汁はカツオの出汁がとても効いた旨味たっぷり！ しかも！米どころ宮城ならでは！ご飯が美味い！！！ 個人的にはびっくりドンキーの肉肉しい体に悪そうなのが好きなのですが、これはこれ！！体に優しい感じです！ 別の人が頼んでいたメンチカツも、チーズハンバーグもうまそうでした！ 聞けば、三十年になるそうです！美味しいものを今までたくさんの人に振舞ってきたのですね！ありがとうございます！お店の中も30年間時が止まってような素敵な空間です！ぜひ！ございんございん！

日曜日18時6分前客1人 こってり中華を注文 13分配膳 スープは背脂が浮いていますがクドさは低く飲みやすい、塩分濃度は高め 麺は太縮れ麺でボコボコとした食感でスープの持ち上げがよく纏まりのある味わい 具はチャーシー2枚、メンマ、海苔、ナルト、ネギ、チャンシューは肉の食感がしっかりしていて肉食べてる感 メンマはコリコリの食感 #安定の味わい

【冷かけうどん2玉＋長なす&ひらたけ天ぷら】 7月後半に入り4日連続で真夏日をむかえて、その中で外勤作業はもうたまらんと朝6時からの時差出勤にした日のランチで、11時開店だけど何時も行列が出来るので、20分位は早く開店してくれるこの人気うどん店に4年ぶりの訪問でしたが、10時40分頃に到着したら既に店外立ち待ち10人位は居ました！ それから、20分位待ってレジ前で注文して会計を済ませてから番号札を貰い、店内の空いているカウンター席で自分の番号を呼ばれるまで10分弱でした。 久しぶりの自家製出来立て手打ちうどんはもちもちで、大きなひらたけ天と揚げたて熱々の地元産長なす天ぷらが絶品で、自分で入れるすりおろし生姜&揚げ玉と共にすこぶる美味しく頂いてきましたぁ✨✨✨ #自家製出来立てもちもち手打ちうどん #絶品揚げたて地元産長なす天ぷら #暑い中すりおろし生姜冷かけうどん #開店11時の所20分位早く開店

【蕎麦の美味しさに真摯に向き合う店主のお店】 食べログ3.67 そばWEST百名店2024 西本町エリアのランチ、ラストは店内の撮影禁止や注意事項が多いこちらへ突撃致しました。 入口の窓に3枚ほど注意事項が貼られてるので読んでいざ突入です。 写真撮れないお店は神戸の「寿志 城助」さん以来かな（笑） 店内はごく普通の清潔感ある和の趣きがある雰囲気。 席に着くと蕎麦茶が運ばれます。こちらがホッとする味わいでなんか癒されますね。 『ざるそば二枚（白・黒）』いただきましたぁ〜！ 待ってる間に、巻き寿司が運ばれます。 玉子、いか、かんぴょう、鰻が入り海苔はパリッとではなくしっとりして普通に美味しい。 待ってる間、携帯は普通に見れるので居心地は良い感じです。 しばらくして黒が先に運ばれます。 蕎麦の実を皮ごと石臼で挽いた蕎麦は風味が非常に豊かで、独特の歯ごたえが楽しめます。さらに蕎麦の実の皮に含まれるほのかな香ばしさが際立ち滋味深い味わいで美味しい！ ツユは鰹の風味良くキリッとしてコクもあります。 白の黒い外皮を剥いて石臼で挽いた蕎麦は繊細な味わいと滑らかな食感が感じられ風味はまろやかで、香ばしさがありつつも、強すぎず、優雅な後味が上品で癒されます。 蕎麦湯は少しトロミがあるタイプ。優しい味わいでほっこりしました。 自己評価★★★3.5 美人女将さんの対応が素晴らしくて初めてでも蕎麦の余韻含め楽しめました。靱公園エリアで美味しい蕎麦ならオススメでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★4なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価

久しぶりに中目黒まんてんさんへ♡ 今回はしっかり1軒目できました✨ この日はカウンターに通して頂いたのですが、 店長さんが色々教えてくれたりして 超楽しかった＼(^o^)／笑 ホスピタリティ溢れる方でした♡ 頂いたのは以下！ ・ハツユッケ ・もつ煮込み ・タン ・サンドミノ ・豚はらみ ・コリコリ ・ハツ ・のどがしら ・長芋焼き ・まんてん冷麺 やっぱりここのお肉美味しい～～♡ そして感動したのが〆に頂いた冷麺！ 氷が入って冷たくて美味しかった！ ハーフサイズもあって、サイズ感選べるのいい！ 中目には素敵なホルモンやさんが多くていいな！ またお邪魔します！ #中目黒グルメ

鉄道会社毎に駅名が微妙に異なる街、三宮で迎えたご褒美ディナータイム オーダーは明石焼770円 合わせたお酒はハイボール550円×2 この日は焼き場の目の前だったので自然とテンションが上がります 明石焼を出汁にたっぷり浸して、お口の中に放り込み、歯を使わずに上顎と舌で優しく包むと口いっぱいに口腹が広がります 明石焼は断然出汁派だけど、一個か二個はソースで食べるのもイイデスネー また一軒、この街で美味しい明石焼を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大∞ #明石焼 #おでん ＃三宮 #三ノ宮 #神戸三宮 #神戸

お客様オススメシリーズ 今回はスパゲティーハウスヒロシ とにかく美味いから食べてとのこと スパゲティーは食べなれてないから 味が分かるか微妙なところ ヒロシソース　 エビのフリットのタルタルソース 大盛をオーダー 麺がモチモチで美味い ソースはあんかけスパみたいな感じ タルタルソースと混ぜると マイルドになってまた美味し 美味しかったですね

八丁堀で人気の老舗ワインビストロ。 10年振りの訪問でしたが、当時と変わらずのコスパ。ビストロやバル系が好きになるキッカケになったお店。 4人で訪問。 4500円のコース＋お土産ワイン1人1本付きのワインフリーフロー(泡、白、赤の8種のワイン)6050円にしました。 コース外でデザートつけました。サービスで食後にグラッパ。 【コース内容】 ・肉前菜盛り合わせ 生ハム３種類、リエット、キャロットラペ、ピクルス、オリーブなど →これだけでかなり大満足のボリューム。 ・錦爽鶏胸肉のたたき　カルパッチョ仕立て →10年前にも食べて感動した一品。 ・パン ・サラダ ・パプリカのキッシュ ・海老のアヒージョ →エビがデカい ・トマトのショートパスタ ・豚肩ロースのロティ 料理のボリューム、味はもちろん良いのと接客が素晴らしかった！ ワインのフリーフローなのでたくさん飲んでいてもすぐに空いたら注ぎにきてくれたりとサービスが行き届いてとても良い会になりました。 次回はフリーフローにしないで好きなワインボトルをチョイスして楽しみたい。 2024.4.5

12/15/2023 ブッフェランチ॰˳ཻ̊♡ あいかわらずブッフェの写真は映えませんが、お腹いっぱい美味しい野菜をいただきました！ #ランチ #野菜と総菜のブッフェ #サイトからの予約がおすすめ #支払いは現金かカードで #人気店 #溜池山王

横浜の宿泊はみなとみらいの横浜ベイ東急ホテルの1階のレストラン『カフェ　トスカ』でのヴァッフェモーニングです。和洋折衷に横浜らしく中華メニューも加わった和洋中のヴァッフェです。山盛りのサラダ、シラスおろし、トロロ、スクランブルエッグ、ベーコン&ハム、ポテトフライ、鯖の塩焼き、納豆に辛子明太子、だし巻き卵、野沢菜のお漬物と塩昆布、お味噌汁にご飯、ゆで卵、フルーツにヨーグルト、コーヒーです。私は選んでませんがカレー、焼売、酢豚、焼きそば、鮪のお刺身、野菜の煮物、トマトパスタやピザなどのイタリアンもありました。子供からお年寄りまで楽しめる品数の多いヴァッフェでした。 #横浜 #ホテル #朝食 #ヴァッフェ #東急ホテル

休日のランチで訪問。 井土ヶ谷の店は行ったことがありますが、天王町の店は初訪問。 エビフライとロースカツの定食1230円、長女はカツカレー1050円を注文。 注文してから20分以上かかって出てきました。 ロースカツは大きめ、コスパは良い感じ。 エビフライもプリッとして美味しかったです。

両国にあるちゃんこの老舗！ちゃんこ 川﨑さんでちゃんこ頂きました！味良し、雰囲気良し、接客良し、江戸の粋な素晴らしいお店です。 メニューはちゃんこコース1択しかありません。瓶ビール2本、締めの餅を2個頼み、4人で23,400円でした。座敷利用でしたが、雰囲気抜群！ コースの内容は ・とり味噌 ・大根のお漬物 ・焼物（3種類） ・とりわさ、又はとりサラダ ・ちゃんこ鍋 ○とり味噌 かなりお酒のつまみです。私しかお酒飲めないので、1人ビールで楽しみました。 ○大根のお漬物 パリポリ食感とさっぱり感がお口直しにも酒のつまみにも良し！ ○焼物（3種類） レバー、砂肝、ハツの串 モモの串 つくね 全て美味しい^_^ ○とりわさ 生わさびを使用されてると思われます。とっても美味しい！ ○ちゃんこ鍋 朝引きの新鮮な鶏ガラを6時間かけて炊かれたスープが絶品！いわゆるソップ炊きですね！最初味が優しいですが、時間が経つと味が濃くなっていきます。最初のスープの味が衝撃的に美味しかったです。 肉は鶏モモ、砂肝、レバーです。ちゃんこと言えばつくねを連想される方が多いのではないでしょうか？こちらはつくねは入っていないです(^^;; 他の具は油揚げ、豆腐、白滝、にんじん、ごぼう、ねぎ、白菜です。驚く事にキノコ類も入ってないです。 とっても美味しいちゃんこ鍋です。 締めは餅でも雑炊でも頼めます。 とっても粋でした(￣∇￣)

【肉好き親子が沼ってるお店】 　　　　　　　　　　　⚓️2024.9/13⚓️ #横浜瀬里奈ステーキドーム 　 #肉好きが通う #極上のステーキ 　 #ご褒美ランチ 　 #ランチはコスパ最高 今回〜半年ぶりの訪店です 　前の週、行く予定が…流れて 　　その時から、母息子は瀬里奈モード #ランチB 　✨黒毛和牛サーロイン✨ 　鉄板前のアリーナ席でｳｯﾄﾘ(人´∀｀)．☆．。．:*・゜眺めて　 #眼福ステーキ ✳️食前〜葡萄ジュース ✳️サラダ ✳️焼き野菜 ✳️ステーキはテーブルの上で熱々ファイヤー ✳️ガーリックライス お代わり分付きなんです(○-∀・)bいいね！ ✳️味噌汁&漬物 …本来だとカフェコーナーに行くんだけど そのまま鉄板前で ✳️珈琲 #肉好き親子　《やっぱりココ1番♥️》 　(*´³`*) ㄘゅﻌﻌﻌ❣️最高の肉福感❣️ いつもながらの素晴らしい瀬里奈対応♡ サクッと　 #肉福感　堪能してきました♪

約5年ぶりの｢キッチントーキョー｣さん。法事終わりのランチ利用です。親戚の方が予約してくださいました(^^) それにしても、流石は大人気店！ずっと店の前には待ちのお客さんの人だかり。相変わらず繁盛していますね～ ランチメニューは内容が変わっていないみたい。こういうお店はメニューも味も変わらないことこそが、お客さんとしては安心なんだよね♪ 価格は5年前と比較すると全体的に2割ほどアップ。でも、これでも全然許容範囲内(^^)v 前回は此方の人気メニュー｢煮込みハンバーグ定食｣を食べましたが、この日は｢ハヤシライス｣をCHOICE♪ 洋食の銘店｢キッチントーキョー｣さんはデミグラスソースが秘伝の味なはず。ならば｢ハヤシライス｣は絶対にレベル高いでしょうからね(^^) 見た目、良い黒さ。見るからにコク深いであろうビジュアル。肉と野菜が凝縮された芳醇な香りが堪りません！ 玉ねぎとマッシュルームもたっぷり。ソテーされ甘さと旨味がつまっていますね～。それでいて、しっかりと食感が残る煮込み具合が絶妙です。 あとはしっかりと牛肉を感じる食べごたえ。やっぱり期待どおりの絶品の味でした(^-^)/ 久しぶりの｢キッチントーキョー｣さん。美味しかった！ あっ、そういえば大正カツ定食も食べてみたかったんだった。次回は大正カツ定食を食べてみたいです(^^)

讃岐うどんの人気店　四国屋のカレーうどん。 このカレーうどんめっちゃ好み。シェアオフィスで仕事をした後、大阪駅前第2ビルにある人気店　四国屋へ。讃岐うどんと言えばぶっかけを食べがちですが、こちらのお勧めはカレーうどん。 カレーうどんと言えばライスも欲しくなる。 これが痩せれない原因とわかりつつも。 ◎カレーうどん定食　1350円 定食はカレーうどん、ライスに生玉子に漬物と海苔です。カレーうどんはコシのある麺にざく切りの玉葱と牛肉と青葱です。無料の天かすを入れて食べます。つゆはさらっとしてますが、カレーの味がしっかりしており美味しいです。 うどんを食べ終えて、ライスに生玉子を溶き入れてTKGで食べます。黄身かオレンジ色でとてもいい感じ。半分くらい食べ進めたところとでカレーうどんのスープをかけて頂きます。 今日も食べ過ぎてしまいましたが、美味しかったです。

娘ちゃんとおデート lunchのあとは梅田まで出て 別の薔薇スイーツ 三番街で数少ない昔から変わらず残ってる店舗✨ ミキフルーツとさん 美味しいフルーツ使っていて、いつも満席(•ө•) 私は、ひと目ぼれしたりんごのジュレヾ(˙❥˙)ﾉ 娘はフルーツパフェオーダー りんごジュレ めっちゃアッサリ ヘルシーだろぉー（笑） しかし、とても食べにくいて りんごをくり抜き 中にはジュレや、りんごのコンポートにくり抜いたりんご꒰⑅ᵕ༚ᵕ꒱˖♡ フォークとスプーンで、 綺麗に食べてやりました（笑） 私天才o((*^▽^*))o #三番街 #スイーツ活 #スイーツ巡り #梅田スイーツ #大阪スイーツ関西スイーツ #スイーツ巡り #スイーツ女子 #スイーツ好きと繋がりたい