





和&アジアン創作料理 風土木
必見口コミ!
【浜松町・大門ランチ #125 干し海老の旨辛調味料旨し、和食✖️アジアン居酒屋!】ここは、浜松町北口徒歩5分/大門駅徒歩1分と、駅近便利なロケーションにあります。店内は、木の温もりが心地よい空間で、女性の一人客が多いですね〜 ランチメニューは、フォー (塩味、担々、辛味ねぎ、マー油、カレーとつけ麺 ) or カレー(生姜カレーor チキンカレー)、定食セット(選べるメイン、チキン唐揚げ、マグロの竜田揚げ、ポークの黒酢餡掛けとエビフライ)より選ぶことが出来ます。 ■フォー+ミニカレーのセット(1,200円、因みに、フォー単品は1,100円) オススメの創作フォーから、坦々フォー!朝食抜きだったので、ガッツリのミニカレーのセットメニューを注文! 壁に向かうカウンター席には、コロナの名残りのアクリル板パーテションがあり、卓上には、酢、醤油に、気になる「干し海老の旨辛調味料」、紙エプロンに、お水のポットです! 7-8分程度で着膳! メインの坦々フォー、ミニカレー、ご飯に加えて、挽肉入り胡麻ドレがかかった冷奴、ミニサイズの杏仁豆腐です! 先ずは、坦々フォーのスープを一口! これは和風出汁(昆布、干し椎茸や煮干し等)が効いており、ベースには鶏豚エキス! まさに「和風✖️アジアン」になっており、優しい味わいです! ここで、気になっている「干し海老の旨辛調味料」をご飯の上にのせて、そのまま味見。豆板醤のような辛そうなビジュアルとは違い、海老の旨みが凝縮した旨辛(辛旨ではなく、あくまでも旨みが際立つ)ですね〜 ツルッとした米麺と旨辛な味わいになった坦々フォーなりました〜 ご飯の上に「干し海老の旨辛調味料」をのせたまま、カレーのルゥをかけて頂きます! 程よくスパイスに効いた鶏肉のキーマカレー、この調味料で干し海老の旨みとコク、炊き立てご飯のカレーライスは箸が止まりませんね〜 優勝はこのオリジナル調味料です! ネット購入出来るようなので、自宅用にポチッとしました〜(笑) ご馳走様でした! #和食✖️アジアン居酒屋 #創作フォーとカレー #干し海老の旨辛調味料は旨し #女性客多し #和&アジアン創作料理風土木 #浜松町・大門ランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
大門(東京)駅徒歩2分
居酒屋 / ラーメン / カレー
東京都 港区芝大門2-3-9 柘上ビル 1F




















































































































