久しぶりに行くと、食券機になってました！ あれっ、お客さん久しぶりでした？と！ よく考えると2年振りくらいかも… 安定の美味しさ！

実に久しぶりに小倉名物『ドギドギうどん』を食べに【正ちゃんうどん】に来た！　 お江戸からお客さんが二人みえられまして、昨日『THE・本店』でラーメンを食べられたってことだったので、「そんなことならば田川名物の次は小倉名物ですばい…」ってことでこの店へ。 各々の「肉うどん」に「玉ねぎ天」「ゴボ天」「丸天」をバラしてトッピング！　 初めての方々にはこうして召し上がられるとよろしゅございますよ…(*´∀`)♪ｱﾗｶﾙﾄﾈ｡｡｡ あいかわらず色目の濃い醤油仕立てのスメですがしっかり出汁が摂られてて旨味十分で美味しくいただけましたな。 ドギドギ系のうどん屋さんは早朝から午後1時過ぎ迄の店が多いので、この店は夕方まで営業してくれてるので13時30分入店でも充分食べられますからね、助かりますわな。 おまけ｡｡｡久しぶりにおまけだ！ 小倉名物「どぎどぎ」うどんを誤って「ドキドキ」うどんと無責任で無知極まりないマスメディアがなんの勉強もなく言いふらしておりますが、あくまでも、昔々のこのうどんがとぉ〜っても脂ぎってたので『どぎどぎしちょ〜のぉ〜！生姜やら鷹の爪やら入れんといっちょん食べられんばい‼︎』ってぶつくさ言いながら食べてたから「どぎどぎ」うどんなのであって、なんやその「ドキドキ」たら言う似非言葉なんかではないのだ。 あくまでも『どぎどぎ・ドギドギ』なのだ。 …この際ついでに以前から何度も申し上げておりますが、「柚子胡椒」「ゆず胡椒」ではなく絶対的に『ゆずごしょう 』なのであります。　青柚子の皮と青唐辛子を刻んで潰して塩で漬け込む『ゆずごしょう 』なのだ、故に「唐辛子であって胡椒では無い」のだ。　確かに北部九州では唐辛子を「こしょう」と言い、胡椒を「洋ごしょう 」と言い習わす。　だからと言って「柚子」までは良いとしても「胡椒」では無いのだから「胡椒」は無いだろうに…Σ(-᷅_-᷄๑)ﾊﾞｶﾁﾝｶﾞ｡｡｡ …ガセネタにはお気を付けあそばせ。 【おさらい】 ✖️どきどき…ドキドキうどん…間違い…胸がドキドキなんかしない❣️ ◯どぎどぎ…ドギドギうどん…正解…ギトギトの小倉訛りな訳だ ✖️柚子胡椒・ゆず胡椒・ゆずこしょう・柚子こしょう…間違い…柚子+胡椒では無い！ ◯ゆずごしょう…正解…あくまでも【固有名詞】 …努努お間違いのないように願い奉ります｡｡｡ おしまい｡｡｡ #1369 #ドギドギうどん #小倉名物どぎどぎうどん #ツラミ #頬身

リースなブルな『激ウマ濃厚ナポリタン』を食す！ スナック＆コーヒー ビボ：北九州市小倉北区 - のっちの美酒｜美食 放浪記 2021.12.18　訪問 https://horoki.nocchi.info/rich-neapolitan-vivo-kitakyusyu-kokurakita/ 西小倉にある懐かしい昔ながらの喫茶店急に昔ながらのナポリタンが食べたくなったので、西小倉にあります”VIVO”へ伺いました。 昭和にタイムスリップしたような外観がまたいい！！ このような喫茶店、北九州も少なくなりました。お腹も空いてるので早速店内へ！！ 外観もレトロですが、内観もレトロです！ こちらがお店の内観です。木目調の壁や天井、照明などノスタルジックな店内であります。個人的に大好きです（笑）座る席はテーブルに案内されました。 VIVOのメニューです！こちらがお店のメニュー（※2021.12当時の価格です）です。かなりリーズナブルな価格です！ちなみにお目当てのナポリタンはスパゲティになります。流石に大は遠慮いたしました（苦笑）それにしても昭和43年創業とは、これからもずっと続けてもらいたいお店です。 VIVOの卓上薬味 こちらは卓上薬味。一味に塩、そしてナポリタンには欠かせないタバスコも鎮座！！！ いよいよナポリタンの登場です！キタ━━━d(゜∀゜)b━━━!!超熱々のナポリタンがやってきました！ど真ん中に生卵、それを覆い尽くす大量の粉チーズが振られております。ただ個人的にナポは目玉焼きが好みです（笑） こちらがナポリタンのアップ画像です。これは絶対に美味いやろ〜〜！ 最後に一言、超熱々のナポリタンのお味は？？生卵を崩すとこのようなドロナポに変身！このビジュアルを見ますとナポ活は辞められません！チーズに塗れたウィンナーも超うまそうであります！！！ かなり濃厚な味のナポリタン！この年で連チャンはかなりキツいですが（苦笑）ウマウマのナポリタンであります。途中からタバスコをブチかけていただくとこれまた刺激的なナポへ！リピ必死の逸品です。

小倉で降りたのは数十年ぶりです。 魚町銀天街を通って旦過市場に向かって歩いて、ハンバーグが食べたくなり地元の人気店ラルコーン魚町店に行きました。 メニューから、ハンバーグとエビフライを注文。ハンバーグがシンガルとダブルがありましたが150gのシングルでお願いしました。 味噌汁をサラダに変えられますと聞かれサラダにしました。 ハンバーグは肉汁たっぷりで、海老フライも有頭でサイズは小さかったですが頭から頂けました。 仕事の関係で開店したばかりに男性1人でしたが、後からどんどん女性客ばかり入ってきました！ Paypay支払いで1,562円 ご馳走様でした。

ランチにて！ずっと行きたかったお店！ 今日はオープン直後で駐車場が空いていたので、車を停め入店！ 注文はカツカレー大！税込800円！ 予想に違わぬ量にびっくり！ でも美味しかったので完食出来ました！ #シャバシャバカレー

ブラボー福岡 ❼-6 小倉『レストラン タカヤマ』は、仕事が丁寧な街の洋食屋さんです。 調理場や鍋がピカピカに磨いてあるのが気持ちがいい。大将とお母さんとの呼吸もぴったりでこれは期待が持てます。 「チキンカツレツ」はフワフワでサクサク、お肉もやわらかく、デミグラスソースがいい塩梅です。ちょっぴり「からし」をつけて頂くと、満足感が口の中に広がります。 ご飯も大盛りで、平べったい皿から頂くと、何故か学食を思い出し、満腹感も懐かしい。 小倉は火事の多い街だから、みんな火の元だけは気を付けて欲しい。(^-^)

昼飲みの後、〆でラーメンを食べよう駅ビルを探していて、この店を見つけた。 久留米ラーメンの店らしい。 久留米ラーメンには白、赤、黒があるが、シンプルな白をセレクトした。 少し待つとラーメンが着丼。 豚骨ラーメンらしい色のスープ。 これは美味しそうだ。 まずスープから。 中々濃厚で美味しいスープ。 期待通り美味しい！ 麺は細麺。 食感が良く喉越しも良い。 具はチャーシュー、キクラゲ、のり、刻みネギ。 シンプルだが豚骨ラーメンにはよく合う。 ボリュームも丁度よく、一杯やった後の豚骨ラーメンは美味しい。

福岡県北九州市。 小倉といえば鉄鍋餃子。 鉄鍋餃子といえばここです。 軽い居酒屋メニューもありますがやっぱり一番は餃子。 揚げ餃子のような食感に肉汁たっぷり。 柚子胡椒でもラー油でも食べられるのが良いです。 他の県では中々体験できない味。 #福岡県 #鉄鍋餃子

高校野球観戦に北九州球場へ。 せっかくなのでミシュランガイド福岡・佐賀版にも掲載された小倉の人気店へ。 11:00オープンと同時に入店、その後続々とお客さん入ってきます。 チャーシュー麺と餃子、ライスと決めてたのですが、 チャーシュー麺が見当たらず、トッピング全部のせを選択。 あ！チャーシュー麺あった…と思ったが、後ろ行列なのでもうこのままでオーダー。 ほうれん草、もやし、煮卵、ネギ盛り、チャーシュー追加と豪華なやつきましたw スープを一口、美味いですねー ラーメン、餃子、白飯と三角食べで速攻完食。 つけ麺食べてた方いて気になったなー 次回はつけ麺だな。 美味かったです、ごちそうさまでした。 #中華そば藤王

JR小倉駅から徒歩5分！ 言わずと知れた小倉の有名ラーメン店『太陽軒』さんです！ 先日、北九州のグルメYouTuberも動画上げてましたね☆ 深夜の小倉で、とんこつ以外のラーメンで〆るなら、問答無用でここでしょう！笑 ここは人気メニューが多いですが、やはり1番有名なのは『あさりバターラーメン』だと思います！ 個人的には『特製味噌バターラーメン』が好きなので、それをオーダーです！ 麺もそれほど太くなくて、僕の好みのタイプに近いです(^ ^) スープも飲んだ客に合わせてるのかわかりませんが、程よい濃厚さを備えてて、バターの風味が混ざると最高ですね！ チャーシューの脂身のバランスもいいしサイコーです！ 『ためしに塩ラーメン食べてみらんね』って言われて食べた塩も本当に美味しかったですね(^^) もうね。全部美味しいです笑 もう飲む気ないのに、無理やりビール頼んでちびちび飲みながらラーメンを待つあの時間も好きですね。 全力で飲み干して帰りますけどね(^ ^) これも北九州の名店の一杯ですね！ #北九州市 #小倉北区 #鍛冶町 #太陽軒 #太陽拳 #天さん #あさりバター #味噌バター #塩ラーメン #小倉の〆 #非豚骨 #人気店 #幸せ

何十年振りか分からんですが、久しぶりの月天♫ ラーメンと焼き飯の組み合わせがど定番なのですが、初めてチャンポンをオーダーしたらチャーラー（ラーメンの麺＋具材たっぷり）でした(´∀｀)♫ ここは本来通し営業で19時まで営業なのですが、沢山売れたようで私が食べ終わった14時過ぎには暖簾しまってました(≧∀≦) また来たいと思います☆ ごちそう様でした（^人^）

1957年創業。 商店街の中にあります。 ラーメン屋ですがご飯類なども豊富にあり 町中華というか食堂っぽさがあります。 「ラーメン」¥550 「ギョウザ」¥300 「ビール」¥600 濃度はありごく僅かな豚骨香。 カエシや化調がやや表にたつ ノスっぽいライトなスープです。 麺は高砂商会という地元の製麺所のもの。 塩分濃いめや麺の硬さの指定も可能。 ¥550という安さはさすがだなぁと思いつつ 博多や久留米とはまた違うタイプの豚骨で面白かったです。 ちゃんぽんやカレーラーメンも気になりますね。 #福岡県 #北九州市 #ラーメン

神奈川県三浦市 【京急、三浦海岸駅】 年に一度の三浦海岸！ 今年は4年ぶりに戻って来ましたよ！ ▪️刺身定食・1100円 いやぁ〜、4年ぶりですか！ 毎年来ているイメージでしたけど・・・ (･･;) 開店10分前でしたけど、開けてくれました！ あまり時間がなかったので、とっても助かりました。 早速「刺身定食、サザエご飯で！」と注文したら「最近サザエが取れなくて・・・」と 残念… この日はキンメにお刺身が乗って来ました！ もうなんのお刺身だったか忘れちゃいましたけど、比較的白身が美味しかったですね〜！！ 時間がなかったので、お代わりしませんでしたけど、これから長距離運転なのでちょうど良いですね！ お腹いっぱいじゃすぐにソフトクリーム食べないと行けませんから(笑） ご馳走様でした

2度目の訪問。 この日は寒かったので、鍋焼うどん！ ぐつぐつめちゃ熱い。 肉、丸天、白ネギ、カマボコ、玉子入り。 麺は中太の柔らかタイプ。 ほふほふしながら、いただきました´д` ; 太柔食べやすくてハマっとります。 出汁も美味しい(*≧∀≦*) ご馳走様でした。 #麺活 #麺男 #小倉うどん #うどん好き

念願のランチに行けたので2度目の投稿です♫ 『ガパオ』 嬉しい生春巻きとスープ付き♡ ピリッと刺激のガパオも濃すぎず、ガツガツ止まらない美味しさ( ´∀｀)☆ 相変わらずもっちりな生春巻きと辛いチリソースに満足ですが、喉にくる辛味のスープもヤミツキ！ まだまだ試したいメニューがたくさんあるのでまた伺います(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)♫

昨夜の〆も京寿司でした(≧∀≦) 酒飲まず寿司だけ頂きました♫ いつも美味しいです^ ^ ごちそう様でした（^人^）

【洋食好き人気店ハンバーグ300gメガバーグプレート！】 大阪府大阪市西区千代崎２-８-９にあるいずみバーグさんに訪問しました。 洋食人気店のハンバーグが食べたくてランチ訪問です。 ドーム前千代崎駅から徒歩7分ほどの場所にあるいずみバーグさんに平日12:15頃現着、外待ち3組でおよそ10分でカウンター席に案内してもらえました。 カウンター6席、テーブル席6席の小ぢんまりとした木目調の明るい店内です。 2枚看板の人気メニューでハンバーグとカレーのどちらか悩みましたが、お店の名前がバーグってハンバーグのバーグでしょ！(知らんけど) ならば！ 大人気　メガバーグプレート　1,800円税込 300gキングサイズのハンバーグ ソースはデミグラスソースかカレーソースか選べ、ここでもカレーとの葛藤が生まれますが、ここは氣持ちを折らずにデミグラスソースで！ およそ10分でメガバーグプレートが提供されました♪ 300gのボリューミーなハンバーグは食べて欲しそうに主張しています！ いかにも洋食屋さんのハンバーグのビジュアル♪ プレートと言ってもライスは別皿で提供されます。 デミグラスソースも美味しいハンバーグは肉の旨みが凝縮されてライスが進みます！ 付け合わせのサラダやブロッコリー、ポテサラと楽しみながら食べ進め、あっという間に完食です！ あんなにボリューミーだったのにペロリやな♫ とても美味しくいただきました。 ドーム前、九条あたりでハンバーグ食べるならオススメなお店です！ 次はカレー食べよかな！笑 ご馳走様でした。 #いずみバーグ #洋食 #paypay使える #ハンバーグ #カレー #メガバーグプレート #ドーム前千代崎 #九条 #大阪 #2025kn #712 #KatsushiNoguchi

ランチにて！ラッキー駐車場が空いてる！ と言う事で入店！ 注文はラーメンとごはん！合わせて税込700円！ 相変わらず美味しかった！

THE ご当地グルメシリーズ ＆ 昭和食堂シリーズ！ 今年は当たり年？！ 7月に続いての3ヶ月ぶりの京都出張です (*^^)v 午後からの仕事に備えて腹ごしらえをしないとですよねぇ～ ホテルに荷物を預けて地下鉄五条駅まで歩くこと20分強、地下鉄に乗り込み十条駅まで向かいます。 目指すはⓇ★の人気ラーメン店、製麺所が営むチェーン店「ラーメン藤」の本店です♪ #元祖・発祥・本店 好きとしては外せませんよね？！ (笑) 時間的にタイミングが悪いなぁ～と思いながら十条駅から歩くこと数分。 12時10分に到着するとお店の前で5人並んでます。 でも待つどころか5分ほどで店内に通されます。 入口でお水を注いで席に座ったは良いけど何にするか決め切れてません f(^_^; 直ぐに順番が回ってきて、んぅ～ん..... ラーメンと餃子のセット、Bセットとゆで玉子コール！ 麺の硬さを聞かれたので普通、そして餃子はニンニクなしで。 直ぐにゆで玉子が出てきますがグッとガマン？！ 続いて餃子の登場です。 小ぶりで焼き目がガリっと香ばしくてンまぁ～です *.♡ ビールがあったら何個でもいけちゃいそうです。 (笑) そんこんなしてるとラーメンの登場です。 こんもりと盛られた九条ネギの山が京都ラーメンらしいですね。 そしてスープを一口。 スープ自体はアッサリ豚骨系ですが、ガツンと醤油の出た油ギッシュな一杯。 口の周りや指先、レンゲが沈没して油まみれです。 (笑) ストレートの中細麺もスープとよく絡み薄くスライスされたチャーシューもイイですね！ チャーシューはパサつき気味だけど、これぞオールドスタイルって感じす。 常連さんたちは野菜マシだの、ネギマシ、モヤシ抜きなど思い思いのオーダー！ また次に来る機会があったら瓶ビールに餃子、野菜マシにしたいですねぇ～ ご馳走様でした。 ぼーっとカウンターの向こうを見てたけど、麺茹で＆スープ係、盛り付け＆チャーシュ係、餃子＆ご飯係のオバちゃん、そして配膳等など動き回る男性店員に洗い場＆お会計係のオバちゃんときっちり分業体制が気持ち良かったかも！ (笑) ◆Bセット(ラーメン+餃子)　1050円 ◆ゆで玉子　50円 （2024年10月29日訪問） #ラーメン #餃子 #元祖・発祥・本店 #京都ラーメン #京都グルメ #関西グルメ #出張 #ご当地グルメ #昭和食堂

渋谷で魚まみれ！ 平日の夜に、取引先の方と急遽飲むことになりこちらへ。渋谷駅からは出口にもよりますが10分ぐらいのとこにありました。 刺身は厚切りで、鮮度の良いものばかりで美味しかった( ´∀｀)あまり都内で食べることが少ないホヤの塩辛もあって、臭みが少なくとてもお酒の進む最高のつまみでした！