金沢駅に用事がありついでにパンを購入しました^_^ 塩パン２個に野菜のフォカッチャそして日持ちのするシュケットを買いました❣️ フォカッチャはお酒のアテにしました❣️ 塩パンはオヤツにとしていただきました^_^ ご馳走様でした^_^満足、満足です❣️

月曜日のランチで訪問しました。 とんかつ割烹「山下軒」へ。 大宮駅の東口、高島屋より東寄りの一方通行の路地にある老舗のとんかつ屋さんです。 創業は大正初期だそうで、既に100年は超えています。 多くの大宮市民や、近隣で働く人々に愛され続けている存在です。 たしかに期待を裏切らない安定の美味しさに大満足。 また注文してから待たせないところもお見事。 「とんかつ」よりも「生姜焼」の方が人気ということですが、どれを食べても美味しいです。 さらに欧風の「カツカレー」も名物なのです。 ランチの営業開始時間は11時と早め。 暑い中を歩いて到着。 11時半より前に到着しましたが、既にほぼ満席の状態です。 店内の造りはテーブル席とカウンター席、小上がり等があります。 客層は老若男女幅広いイメージです。 スタッフのにこやかな接客も特長です。 １人なのでカウンター席に案内されました。 目の前で店主の仕事ぶりを拝見できます。 目の前の厨房からはシュワシュワパチパチとした、とんかつを揚げる美味しそうな音が聞こえてきます。 サクッサクッととんかつをリズムよく切る音も食欲を増してくれます。 ランチメニュー表を確認すると、ん？「ハヤシライス」もあるの！？ いやいや、初志貫徹で「カツカレー」をオーダーします。 もちろん「アジフライ」の追加も忘れずに。 やはりこれも名物の「アジフライ」を添えるのは必須です。 さて、５分程で「カツカレー」がのった盆が供されます。 早いです。 相変わらず感心します。 大きな皿にたっぷりと盛り付けられた「カツカレー」に興奮します。 これはボリュームがあります。 黒っぽいカレールーと、サクサクしたカツに身惚れてしまいます。 カレールーは黒めの焦げ茶色で、黒に寄っている濃褐色。 というかほぼ真っ黒色かな。 少しとろみがあって、ドロッとした欧風系です。 奥深い味わいに、コクと旨味、酸味等が複雑に入り混じり、ピリッとした辛さがあります。 が、やや塩味が強いところは、個人的にドストライクのタイプではありません。 そのトップにはサクサクのとんかつが。 とんかつ定食等のものよりも小ぶりのサイズで、厚みは少なめ。 カレーとのバランスなのでしょう。 「とんかつ」の量がやや少なめなのは残念。。 その「とんかつ」はもちろんジューシー。 衣は軽くて、サクサクとした食感で香りもよく、脂身も付いた肉質はやわらかく、旨味がたっぷりで、口の中に入れると溶けてしまいそうな食感です。 やはり美味しいです。 食べ終えた時には間違いなく満足感を得られるはず。 昨今、とにかく厚めが増えてきたとんかつ界隈で、こちら「山下軒」は昔ながらの厚さで、古いタイプの自分としては安心です。 やはり「カツカレー」はとんかつ屋さんに限ります。 ご飯の炊き具合もよくて食べやすく、あっという間に完食です。 以上の通りに、「とんかつ」自体の量はやや少なめなこともあり、「アジフライ」の追加は必須です。 実はこの「アジフライ」がかなり秀逸なレベルにあります。 身厚な「アジフライ」の身はふわふわ。 さすがはとんかつ割烹の匠の技。 揚げ方が絶妙なのです。 結局、今回も１番感動したのは「アジフライ」でした。 以上、「カツカレー」にはサラダと付け合わせのラッキョウ漬けと福神漬けが添えられています。 サラダはミニトマト、水菜、ニンジン等に胡麻ドレッシングがかけられていました。 ちなみに、こちら「山下軒」の「カツカレー」は、店主が東京會舘での修業後に戻ってきてから考案したメニューだそう。 玉ねぎを細かく刻んで、甘みを最大限に引き出すまで炒めるカレー作りを徹底されているとのこと。 自分が頂いている間に来店された常連らしき女性も、美味しそうにこの「カツカレー」を召し上がっていました。 女性ファンまでガッチリ掴んでいる「山下軒」の「カツカレー」は、また食べたくなってきました。

本日は安定の日帰り富山^ ^ 午前中一件訪問し、午後から納品&打ち合わせ♫ 今日のランチはこちらにしましたよ♪ ランチセットにいくつか追加して腹パン(≧∀≦) いつも通り美味しいです。 ごちそう様でした（^人^）

【静岡で焼鳥を堪能！】今日は静岡で晩ごはん。焼鳥が食べたい！と訪れたのは日乃出。様々な種類の焼き鳥を楽しめるこちらのお店。店内はなかなかの賑わい！注文したのは冷やしトマト、漬物からつくね、ねぎまやどの焼き鳥まで！焼き加減がちょうど良いハイボールとの相性も抜群！！ごちそうさま♫ #焼きの技術力 #地元の名店

“ラーメン+半チャーハン”をネギ抜きで頂きました。 チャーハンもネギを抜くか聞いてくれたのがありがたいですね。 良い意味で昔ながらのラーメンです。 スープは鶏ガラベースとは思うのですが、何かが突出することなくバランスが良く実に美味しいです。 麺はありがちなスーパーで売っているようなあの麺ではなく、ほんのちょっと太めでややストレート気味で、こちらもとても美味しいです。 チャーハンは薄味ながらしっかりと炒められていて、こちらもとてもとても美味しいです。 接客もとても丁寧で柔らかく、気持ち良く食事できます。 行列も納得の素晴らしいお店でした。

on August 16, 2025 「生タコせん 蒸氣屋スタイル」（¥900）★★★ 「悪魔の鶏肉」（¥950）★★★ 「イベリコ豚の厚切りベーコン」（¥650）★★ * 税込価格

［沖縄3rd-388］【沖縄県】那覇市赤嶺にある「木灰そば　とらや」 ランチ時に入店し"沖縄ソーキそば(中)(平麺)"(650円)と"ひじきのせご飯"(200円)をオーダー。 麺は"中細麺"と"平麺"から選べます、おすすめは"中細麺"だけど自分的には食べごたえのある"平麺"をチョイス。それなりのコシもあって美味しい。 木灰は、がじゅまるなどの木を燃やして作られた灰を水に浸して、そこから出た上澄み液のことでこれをかん水の代わりにそば粉のつなぎとして使用するのが、木灰そばです。木灰は実はミネラル分も多く栄養が豊富だそうです。 スープはかつおと豚の出汁をベースにした透明感があって風味の良い、薄味で美味しいです 今回9年ぶりに沖縄に戻ってきて2回目の"とらや"クオリティは高いです。 残念ながらちきなーじゃこのせご飯が販売終了 店内のテーブルとカウンターは手作り #沖縄 #那覇 #那覇市赤嶺 #小禄 #赤嶺 #沖縄そば #ソーキそば #沖縄グルメ #那覇グルメ #沖縄ランチ #那覇ランチ #木灰そば #木灰そばとらや #とらや

【仕事先近くシリーズ84】 横浜市中区へ(^^)/ 若い頃この街で遅くまで飲み〆のラーメンでよく行ったお店！ 店名の様に激辛は地獄的なスープなんです！！ 辛いの苦手な私は「初級」を選択！！ 麺量が普通（1玉）中盛（1.5玉）特盛（2玉）が同額！！ 初級でも結構赤いスープ！ その上にはチャーシュー２枚、ワカメ、海苔１枚、そして大好きな白髪ネギが山盛り〜(^^)v 暑い日だったので汗をかきかき完食！！ 昔から変わらぬ味の地獄ラーメン！！ また来たいと思います(^^)/ ご馳走さまでした～⤴ #ラーメンオヤジ #地獄ラーメン #昔から変わらぬ味

湯島天神の近くにある、カジュアルなビストロ。 実は近くのピッツアの店に行きたかったのだが、満席で断念しこちらへ。 サラダ、スープ、ドリンク付きのランチメニューから「タコとアスパラの地中海風塩レモンスパゲティ」（1200円）。 サラダバー的なサラダ、スープはミネストローネ、ドリンクは複数種類あり。 パスタ。 麺はモッチリで美味しいが、レモン味が強すぎる。 タコの風味が消えてしまっているのが残念。 最後はホットコーヒーで〆。 ごちそうさまでした。

今日のお昼はうどんを食べにとく一さんに伺いました。開店前の到着で先客は3名。なんなく1巡目に入店です。 暑い時期はぶっかけうどんばかり食べていたので、久しぶりにカレーうどんをお願いしました。 サラサラ系でサッパリとしたカレーの汁に、弾力のあるうどんが最高です。 大変美味しく頂きました。ご馳走さまでした。

【No.3300】 *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* わあ〜　　素晴らしい和菓子送ってくださいました❣️ 柿の中に栗の餡が入ってます╰(*´︶`*)╯♡ 初めて食べた時は感動でした❣️ 何度いただいても癒されるお菓子です いつもお友達が送ってくださいます❣️ ◆松の木漏れ日 ◆木の芽流し どちらも美味しすぎて凄いお菓子です 毎年食べれるなんて本当幸せです #めちゃくちゃ美味しいお菓子 #食べるだけで癒される #素晴らしいお菓子 #満天星一休 #感動 #素敵なお菓子 #予約で売り切れ #中津川

【おいしいお肉とごはん】 （『飲み放題付き』1ランク上の贅沢を！「肉と米のためのコース！」 6,600円） いつもは本店の方へよく行っていたのですが、今回は「米」の方へ行きました。 上質でおいしいお肉、そしてごはんも絶品です。 お店の方の接客もよく、いい時間を過ごすことができました。 ごちそうさまでした！

元祖❗️ 大宮公園近くの小山屋。元祖なす汁うどんの店なのか^o^ ならばとなす汁うどんに単品の鶏唐揚げ。 油通し最高で綺麗な色のなすとともに手打ちうどんをずるり。濃いめのなす汁が太っというどんとよく合います(o^^o) 唐揚げは衣が薄めなやつ。カリッと中ジューシーでビールが欲しくなるやつ(^｡^) 店内には老犬がウロウロしてる老舗のうどん屋さん。 夜でも繁盛してる人気店でした❣️ #うどん #武蔵野うどん #なす汁うどん

【 #銀座の夜 家族でザギンでシースー、めちゃ古い(笑)】この日は久しぶりに、三人家族揃って、妻と娘のアレンジのHBD寿司ディナーです！ここは、「つまみと握りをバランス良く」、「握りをガッツリメインに」 or 「つまみメインで酒を愉しむ」と、「寿司懐石」をお客様好みの「快食」コースへ、しかも、リーズナブルな価格で！ 先ずは、各人好きな飲み物で乾杯！ ◆仙禽 雪だるま しぼりたて 活性にごり酒(栃木/せんきん) 雪のような色調、瑞々しい香り、微発泡感と滑らか飲み口がいいですね〜 ■先付け 旬のカマスの炙り刺しは脂の乗りが良く、独特な甘みがあります。おろし醤油でさっぱりと！トッピングの紅大根のシャキシャキがアクセントです！ 蟹エキスたっぷりのスープは五臓六腑に染み渡る味わい！ ■お刺身 天然北海道の鰤は、脂がたっぷり乗ってとろける食感、この旨みが堪りませんね〜山葵おろしでさっぱりと！ ◆春鹿 純米 超辛口(奈良/今西清兵衛) 香りは華やかでフルーティー、キリッとした辛口の味わい！ ■香箱蟹(巻頭写真) 季節限定(11月から年末)、今が旬の金沢の橋立漁港の香箱蟹！ この圧倒的な美しさ、茶色の外子と呼ばれるつぶつぶの卵、そして味噌の部分であるオレンジ色の内子、先ずは酢橘で、最後はカニ酢で！ かに味噌を超える蟹の旨みが凝縮、この濃厚さ堪りませんね〜 日本酒との相性抜群です！ ■浅利と芹の茶碗蒸し(3枚目の写真) 出汁たっぷり、大ぶりでプリプリの浅利とシャキシャキの芹の組み合わせがいいですね〜 ■鰆の塩焼き 鰆の旨みを際立たせる塩加減、ザワークラウト感覚のキャベツの酢漬けと絶品です！ ■ホタテの磯辺揚げ 磯の風味と生の帆立貝の甘さが際立ちます！ ◆日高見 芳醇辛口 純米吟醸 弥助(宮城/平孝酒造) 端麗辛口仕上げで、鮨に合う日本酒を投入！ ■鮃(握り) 鮮烈な舌触りに、甘みを際立たせる、サラッと塩だけで頂きます！ ■金目鯛(握り) 抜群に脂ののった金目鯛と酸味の効いたシャリが良く合います！ ■カワハギの肝のせ(握り) 旬のカワハギ！ 濃厚な肝、身は弾力があり、旨みと甘みはこの時期は最高です！ ■鰹の昆布〆(握り) こってりとした歯触りと昆布の香りが口に広がります！ ■北寄貝(握り) この旨みと甘み、シャキシャキ感が堪りませんね〜 ■いくらの小丼 艶やかな色合い、山葵がアクセント！ このちょことな小丼がいいですね〜 ■鮪(握り) 天然本鮪は色鮮やかで、赤身とトロの絶妙な旨さを堪能です！ ◆柚子酒のソーダ割り 〆は柑橘系でスッキリと！ ■雲丹 零れ落ちそうな北海道のバフンウニ、この濃厚なコクと甘みが口いっぱいに広がります！ ■玉子 上品な甘さの寿司屋の玉子焼き！ ■穴子(握り、2枚目の写真) 口の中でほろっとトロける柔さに、このツメが最高です！ 止椀は、アオサと豆腐の白味噌で〆ました〜 ■デザート 緑茶と共に、黒糖のアイスクリーム季節のフルーツを美味しく頂きました！ カウンター越しで、笑顔の店主との会話も楽しく、心も温まるサービスも素敵でした！ 食事は何を食べるかも大切ですが、誰と食べるかですね〜 プレゼントも貰って、最高のディナーになりました！ ご馳走様でした！ #ザギンでシースー(笑)#好みに合わせた寿司懐石コースへ #旬の香箱蟹 #つまみと握りの共演 #店主との会話を愉しむ #接客が丁寧 #HBDディナー #銀座すし嘉 #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

久々にラーメン 食べたくて 色々探すも 定休日だったり 行列だったりで こちらに。 煮干し豚骨醤油で。 中々のスープ濃い色ですが 味もまあまあ濃い目。 麺は好きかな。 #超豚骨濃度8 #日本橋 #日本橋ランチ #日本橋ラーメン #日本橋グルメ #大阪 #大阪ラーメン #大阪グルメ

春の食材、ホタルイカと筍を頂きに久しぶりの訪問、間違いの無い食材を頂ける、『さと』。 コロナ後3年ぶり位に訪問しましたが、相変わらずの素晴らしい食材に変わらぬ美味しさ、大将と女将の笑顔。 ついつい飲み過ぎてしまう危険なお店。 喫煙者との食事にお勧めです。

休み初日。今日は三宮の新規のお店に行こう！って事でわりと遅くまで開いているのに朝イチで山陽電車♪せっかくの良い天気なので寄り道してこちらまでやって来ましたよ。 『ボックサン 東須磨本店』さん。 まぁ、この名前よく目にするんだけどw多分この辺りをチェックしまくってるからかな？ さてさて…どれも美味しそうで悩む。 (´ε｀；)ゞ よし、ここは期間限定の文字に釣られましょう！ 『さわやかレモンロール』で(*^ーﾟ)b あら、これまたお上品な♪焦げ茶色のおじさんには似合わないよぉ(;´Д⊂) でもパクッ！旨～(´- `*) しっとり生地に意外とあっさりなクリーム、はは～んレモンの爽やかさを殺さないためなのかな。夏に食べやすい正に期間限定といったところだね♪ #地元民に愛される店 #スポンジに使う卵にもこだわり #駅近で嬉しい #甘党にはたまらない #サクサク焼き菓子

❤️Valentine day 2023.2/14 ｽｲｰﾂ①❤️ #エゾアムプリン製造所 #北海道_プリンCollection 　#激希少品の4カ月待ち　北海道地区以外 　 #エゾアムプリン　　何度聞いても(о'￢'о)ｼﾞｭﾙﾘとしちゃう響き❣️ 　行ったことないけど…店舗は #ミノムシのような外観　も(๑´ω`๑)♡ｷｭﾝ♪ #器は再利用できる　って…グラタン作ろっかなぁ╰(*´︶`*)╯♡ ❤︎富士山結界トライアングル食いしん坊仲間〜Sanoｻﾝからの＊バレンタインgift＊❤︎ ピンポーン、と受け取った…届いた箱は(｡･_･?)ﾊﾃ?重くて！(◎_◎;) 　このプリンは素焼きの器に入ってズッシリ重く✨美味しそうだけど…食べ切れるか（ーー；） 　#北海道の幸のみで作られたプリン 　　　★搾りたての成分無調整生乳 　　　★日本で唯一の純国産鶏の卵 　　　★ビートからできたてんさい糖 　　　★よつ葉の生クリーム 　　　★湧き水〜富良野 #拘りの材料でのみ作られたプリン 　2層になっていて上はしっかり濃厚な、チーズ感有る❤️好きなお味❤️ 　下は初食べ☞ねっとり柔らかい 　　　食べ進めると（５日間トライ） 　段々ぴちぴち、ツルツルになり、もっちり口の中にへばり付く感より、チュルっとサッパリ感に変わっていきました✌️ ❤️どなたも絶賛する訳がわかりました❤️ ❤️購入困難でも食べる価値有るプリン❤️ #スイーツ好き人気店⭐️⭐️ 　#スイーツマダム　　 　　#ブリオア会年長部活 　流石食いしん坊仲間(=´∀｀)人(´∀｀=) 感謝━━━(≧∀≦人)━━━感謝 　　　　　　　　　　　　の口福共有✌️ 　又よろしくっ(*｀･ω・)ゞね‼️ 　　ご馳走様でした((｡´･ω･)｡´_ _))ﾍﾟｺﾘ

東京駅グランルーフ2階にあるスペイン料理　ウォルプタスでビジネスディナー。 丸の内で勤務してましたが、グランルーフの2階にあるレストランは初めてです。 前菜盛り合わせから始まり、生ハムとオリーブのサラダ、鮪の釜焼き、ローストポーク、海鮮パエリアなどです。最初は瓶ビールで乾杯して、2杯目からはハイボールに切り替えました。 場所は八重洲を見下ろす事ができて、雰囲気はとてもいいですね。私達の様なサラリーマンは少なく、カップルや家族連れが多かったです。 隣の家族は誕生日だったらしく、最高に花火付きのケーキが出てぎしたが、赤ちゃんが花火怖かったらしく激泣きしておりました。

【頑張れ！武蔵家 国領店さん☆国領には無くてはならないラーメン店】 東京都調布市国領町。オープン当初より通っている横浜家系ラーメン店です。私の中でホーム的な家系ラーメン店。最寄りは、京王線の国領駅。狛江通り沿い。駅から徒歩１分。合言葉は「ガツン！とガッツリ！食べようぜ！」٩(ˊᗜˋ*)و 履歴を確認すると、2023年の夏以来の訪問なので、８ヶ月ぶりになります。通算すると50回以上は通っている武蔵家 国領店さん。色々あったからね国領店さんは。何とか復活して、取り敢えず良かったです。平日11時半頃、先客後客多数で満席。外待ちあり、店員さんは２名。お冷やはセルフ、券売機式 _φ(･_･ ◆本日の注文◆ ラーメン(大)　950円 ニラもやし　150円 ライス　無料 麺かため、無料ライスは普通の量でお願いしました。先ずは胡瓜のキューちゃんと豆板醤、胡麻をライスに配置します♪︎ スープは豚骨鶏ガラに醤油ダレ＋鶏油。今回はかなり薄かったなぁ(-_-;) コクが全然足りなくアッサリし過ぎかも。今までで一番、旨味が感じられない。豚骨の絶対量が少ないのかもね。 酒井製麺の加水率高め王道麺は茹で加減申し分なし。具は家系三種の神器、チャーシュー、ほうれん草、海苔３枚。今回トッピングに選んだ「ニラもやし」はベチャッとしていて失敗。麺をすすり、スープを飲み、ライスをかきこみの動作を繰り返します。量的には満足出来ました(⁠•⁠‿⁠•⁠) 色々あった国領店さん。今回感じたのはスープのコクの無さ、店内の清潔度が低いこと、排水溝の臭い、その他諸々が改善点かな。私的番付も関脇→小結→今回は「前頭」と格下げしました。それでも昔からのヘビーユーザーとして応援しているので、頑張ってもらいたいです ᕦ⁠(⁠ò⁠_⁠ó⁠ˇ⁠)⁠ᕤ #前頭 #合言葉はガツン！とガッツリ！ #2024年52杯目 #家系ラーメン #マイホーム #50回以上訪問 #地元応援 #武蔵家LOVE #つけ麺 #ラーメン #九坪劇場 #常連 #ヘビロテ #中休み無し #色々と改善点あり #今後に期待 #再訪は少し先になりそう