ステーキライスの店 センタービーフ横浜関内本店
必見口コミ！
火曜日のランチで訪問しました。 肉好きの方にはたまらない、関内「ステーキライスの店 センタービーフ」。 関内駅から少し歩き、大通りから少し入った立地にあります。 店舗はかなり小さく、店内の席数もカウンター席のみで少ないです。 11時半くらいに到着。 カウンター席は既に半分くらいが埋まっていました。 その後はすぐに満席に。 やはり人気店ですね。 しかし意外と回転は速い印象です。 さて、注文はもちろん「名物ステーキライス（STEAK BOWL）」です。 肉の量でサイズが分かれていて、さらに様々なトッピングを選んで注文するようです。 最初にこの「名物ステーキライス」の注文方法の説明を受けて、お肉のサイズは「Ｌサイズ（男性に人気）」、ライスの種類は「ガーリックバターライス」、トッピングは「生卵（黄身のみ）」としました。 ライスは大盛り無料の時間帯でした。 店内はスタッフ同士が役割分担してテキパキ動いています。 それほど待たずに「名物ステーキライス」がワンプレートですぐに供されます。 基本は卓上に用意されたスプーンを使って頂きます。 この「名物ステーキライス」のビジュアルは、赤身のステーキの見事な山に、さらにガーリックまみれというもの。 素晴らしいです。 まずはステーキ肉がやわらかくて食べやすく、でもしっかり噛み応えもあります。 Ｌサイズはボリュームあります。 赤身肉はしっかりな感じですが細かくカットされているのでかたさをあまり感じないのでしょう。 それほど脂分も多くなく、「ガーリックバターライス」と合わせて頂けば、これは昇天ものです。 そう、ステーキ肉と「ガーリックバターライス」との組み合わせが最高です。 サワークリームも添えられているので、ステーキ肉の脂分を和らげてくれます。 この付け合わせのサワークリームや「生卵（黄身のみ）」によってまろやかに香りが広がり、最後まで飽きることなく、さらにガツガツと食べ進みます。 特筆すべきは、ステーキ肉にかかっているソースが美味ということ。 このソースはわずかに甘めですので、食べ進むうちに辛味が欲しくなりました。 そこで卓上の「ラディッシュソース」を少し試してみました。 ホースラディッシュの風味は弱めですが、味変にはいい感じです。 また同じく卓上の「センターソース（追いソース）」で味を濃くすることもできます。 フライドガーリックがたっぷり盛られていて、全体的にガーリックワールドの様相でもあります。 添えられたオニオンスライスが口の中のリセットにいい効果がありました。 そして驚くほどのインパクトがあったのはやはり味変用の「ニンニク辛シラチャー」。 生ニンニクにハーブ、唐辛子のパンチある辛みが特長。 シラチャーソースは唐辛子の辛みに、ガーリックの旨みと、酸味が効いたチリソースです。 唐辛子のフレッシュ感とガーリックの旨みとのバランスが素晴らしいです。 以上、大変満足なランチとなりました。
関内駅徒歩4分
洋食 / ステーキ / カレー
神奈川県 横浜市中区末広町２-５-１ 呉ビル１F
