蕎麦 るりり
必見口コミ！
目覚まし時計の鳴らない日曜日。ゆっくりと起床。寝室の窓を開けると、冷んやりとした朝の空気が流れ込んでくる。今日のお昼は深大寺のお蕎麦を戴こうと検索。以前から気になっていた『蕎麦 るりり』さん。昼時近くになり散策。野川沿の桜の蕾はまだ固い。武蔵境通りを神代植物公園に向かって歩く。こちらのお店は、古刹『浮岳山深大寺』の周辺にあるお蕎麦屋さんとは、ロケーションが異なるところに立地している。深大寺蕎麦を調べると、江戸の亨保二十年（１７３５年）に出版された「拾遺続江戸砂子」に、江戸より七里中野の先。当所の蕎麦は潔白にして、すぐれて軽く好味也。此所に黒ぼこ土にて蕎麦に応ぜり」深大寺とその周辺で産出した蕎麦の総称を深大寺蕎麦という。山門の傍に、文久年間に農業のかたわら始めた老舗蕎麦店は健在である。そして門前蕎麦店が軒を連ねるようになったのは、昭和４６年以降という。意外に近年になってからと驚くが、蕎麦という穀物が飢饉に備えた作物であることから納得できる。毎日の食事でGI値（グリセミック・インデックス）糖質の吸収スピードを数値化したもの。GI値が高ければ、糖質が早く吸収されやすく、食後高血糖になる可能性が高くなるという。一般的に「茶色」の食品はGI値が低いとされているため、白米よりも玄米、饂飩よりも蕎麦はいいようです。血糖値のコントロールは大切ですね。扨、お店に到着すると、神代植物公園入り口のまん前。入店するとビートルズのストロベリー・フィールズ・フォーエバーピアノ曲が流れていた。懐かしいな〜。調べるとリック・ウェイクマン。プログレッシュ・ロックのYESのキーボーディスト。「ヘンリー８世と６人の妻たち」は印象に残っている。お蕎麦が配膳されると細切りの白い更科のお蕎麦。美味しく戴きました。お会計の時、リック・ウエイクマンのことを話すと、ご主人から同じ世代ですね。今日、お邪魔しなければ聴けなかったリック・ウエイクマン。ごちそうさまでした。
調布駅徒歩27分
そば（蕎麦） / その他
東京都 調布市深大寺元町４-３１
