鉄板焼きジャンルの中で今年一番のお気に入り。 神楽坂の路地裏にある「神楽坂 鉄板焼 中むら」さんへ。 オーナーシェフは帝国ホテルで様々な料理部門を経験されたとのこと。 「ウチでは油を多量に使いません」とシェフ。 余分な油に頼らず自然のうま味を引き出すことで、雑味がなく食べ疲れのない肉に仕上がり、肉本来の味わいや風味をしっかりと噛み締められます。 良い意味で一般的な鉄板焼きとは異なり、日本料理やフレンチの技法を用いたお料理構成はとてもタイプでした。 おまかせコース（35,000円） 中むら特製　冷製コンソメスープのジュレ ショコラホワイトのスープと共に　とうもろこしのクッキーを添えて 車海老 のどくろのポワレ　赤茄子の含め煮　北海道産馬糞雲丹　白髪葱　茗荷　大葉　花穂紫蘇　スダチを添えて ブルーオマールのソテー　マッシュポテト　アメリケーヌソース　マッシュルームのパウダー　黒トリュフと 焼き野菜 ヤングコーン　グリーンアスパラガス　紅心大根　玉ねぎ　白霊茸　白ワインのクリームソース 黒鮑 川岸牧場産神戸牛のブレザオラ マンゴー　オキ・オリーブオイル 神戸牛の時雨煮と野菜サラダ 和牛ステーキ ガーリックライス　又は　白いご飯 お味噌汁　香の物 杏仁アイスクリーム最中　 カウンターが予約で埋まっていたので、次回はカウンターで伺いたいなと思いました♪ #大人デート #デート #カウンター席あり #記念日デートにおすすめ

千葉の黄金あじをいつか食べたいと思って旬な時期まで待ってました！ 行った友達に情報を聞いて9時到着予定が事故渋滞で着いたのが9時半すぎ。 着いたら2番目。しかももうすぐオープンするとのことですぐ入店できました。 2回に上がり素敵なオーシャンビュー。アジフライ定食となめろうが食べたかったので定食にしてもらい。半々にして食べました。 アジフライはふあふあサックサク！初めて食べたなめろうも全く臭みはなく美味しいー^_^味がついてるので醤油をつけなくても充実！ 大満足！周りの方達はアジフライとお刺身がついた定食を食べてる人が多かったです。 また行きたいー♪

糸満市のふるさと納税の返礼品にもなっている有名なおそば@糸満。 ずっと行きたかった南部そば。 過去2回挑戦したけど、 1回目は臨時休業。 2回目は営業終了した直後w 3回目でようやくいけましたw こちらでテビチそばをいただく。 駐車場は目の前と、裏の方にあります！（写真撮ったよ） ここは麺が美味しくて大好き。 テビチもプルプルで好き。 もう少し早くきたらぜんざいも食べれたみたい。 またきます！ #retty人気店 #麺がうまい #駐車場あり

久しぶりの一蘭。替玉付き、秘伝のタレは2倍でオーダー。今回、初めて子供を連れて行きましたが、席の間の仕切りは開けられるんですね。知らなかった…。 子供達も美味しいと喜んでましたが、ちょっと値段が高いかな？

20240919 仲間内の飲み会　飲み放題コース 6人で寄らせて頂きました 最初は外のテラスでの予定でしたが、蒸し暑かったので、中に移動 特にハム、ソーセージ美味しく頂きました

こちらはソースカツ丼に タルタルを付けて食べる？のが有名なんですって！ 且つ、タルタルは自分で作るのです！ ラーメンもけっこう美味しいとこの事で ラーメンとミニタルカツ丼に。 先にゆで卵が来ます。 そしてタルタルを作りながらカツ丼を待つ…。 タルタルが仕上がる頃合いに来る私の ラーメンとミニカツ丼。 ラーメンは昔懐かしいお味！ カツ丼は普通に美味しいです！ 当然タルタルをたっぷりかけて食べます！ うん、美味い。 まあ、タルタルいるかと言えば 別にいらんけども…これはこれであり！（笑） この辺り宿場町？だったんだろうなぁ。 レトロですごくいいお店でした。 ごちそうさまでした #安中グルメ

昔20歳になったばかりぐらいでバイトしてた時、ワイン呑んだ事なんて当然なくて、お客さんからなるべく重いワインをよろしくと言われて、ワインセラーで必死でラベルの容量を確認して一番重たいワイン探したんですよね… なんて話を聞きながら、焼き鳥。 世の中はコメディに溢れている。 こちら、女子大ディープエリアにある隠れ家焼き鳥やさん。見た目は怖いが優しいマスターが焼き上げる味噌焼き鳥がめちゃくちゃ絶品でファンの多いお店。 味噌焼き鳥はもちろん、つまみの塩ドレッシングキャベツも鳥モモのたたきも美味！ 3人で呑んで食べて8500円いかず。 隠しておきたい焼き鳥やさんです。

創業70周年の山の上ホテルは建物老朽化への対応を検討するため今年２月から休館中ですが、順天堂大学医学部附属順天堂医院一号館一階の直営店「レストランヒルトップ」で伝統の味わいを楽しめます。 「本日のランチ」は2,500円で肉または魚のメインを選ぶことができ、サラダ・パンorライス・コーヒーが付きます。スープとケーキは別注となります。 病院内のレストランですが、西洋料理を中心に、和食や蕎麦うどん、中国料理にスイーツまで、バラエティーも豊富です！ #山の上ホテル #神田川 #駿河台 #西洋料理 #寛ぎの時間

ビルの地下１階にある和食屋さん。ランチでアジフライを提供されてるのを発見。私のゴーストがアジフライを食べたいと囁くのです。 頂いたのはアジフライ定食。先ずは３品の前菜が出てきました。その後に美味しそうなアジフライがタルタルソースと共に配膳。 ご飯とお味噌汁はセルフだそうで、両方お代わり一回可能との事。 アジフライはとても身が柔らく、キメが細かくて美味しい。新鮮なアジでなければ、この味は出ませんね。骨の部分も食べられるように揚げられており、嬉しい配慮ですね。 料理は大変美味しいのですが、お店の高級感が乏しい感じがします。大衆寄りにするか、高級感を出すか、どちらかに注力した方がバランスが良いような気がします。

ミヤチクのカツカレーが好きで、久々に食べたくなったので夕飯に食べに行きました！ 前はカルダモン香るカレーだったけど お肉の旨みたっぷりの 味わい深いカレーになっていました。 噛み締めるごとにうまい。 そして、カツ サクサクの衣 脂が甘くて驚く。 赤身も柔らか。 カレーにも合う。 おかわりできる豚汁は この日は豚がしっかり確認できました◎ かなり美味しいカツカレーでした。 これから（も笑）かつ丼と迷います… この日もサラダバー大充実。 デザートのコーヒーゼリーとマスカットゼリーも楽しみました★ 何気にテイクアウトのカツサンドが気になる…

決して大きくないお店なのに、警備員までいるパン屋さん(๑˃̵ᴗ˂̵) びっくり こんなに安くていいのってって思わせる価格あれば^_^エッ高くないって思わせる価格ある（╹◡╹） アイスパンはいまいち(パイン味)^_^ ＃1,550投稿

創業年が調べても分からなかったのですが 『支那そばや』出身のお店。 「塩ねぎらーめん(バラ)」¥1050 カエシが少なめ？なのか塩味はほぼ感じず 旨味で味を補強してる感じがします。 尖りの一切ない丸みあるスープです。 自家製麺はやや硬めの茹で加減。 ネギや揚げネギのアクセント。 チャーシューはほろほろ柔らかで美味。 素材感を引き出した温かみある1杯です。 #富山県 #富山市 #ラーメン

2020.10.17 なんだか優しい気持ちになります(^^) 久しぶりに二回目の訪問です。 がっつりメニューは、本日のランチかこだわりのキーマカレーの二択！ 前回はキーマカレーだったので、今回はランチ！ この日は、チキンカツ・豆腐の和風あんかけ・いろいろ野菜のナムル！ これに前菜とご飯に味噌汁。 先ずは、前菜！ 美味しい(^^) これで何品目の食材を摂取できたかな？！ ヘルシーです(^^)d チキンカツはサクサク！！ 豆腐の和風あんかけ、ナムルもちょうどいい味付けです！ 作り手の優しい気持ちが、料理にも乗っかるのかな(*´∀｀) 会社の仲間が頼んだキーマカレーも一口いただきましたが、美味しい(^^)d 優しい辛さです。 これで700円とは！！ お客さんも多い訳だ(^^) 今回も、と～っても美味しかったです＼(^o^)／ #コスパ最高 #ヘルシーメニュー #有機野菜 #癒される

通っている歯医者さんの近くなので、よく通りかかります。せっかくなのでうまきを買ってみました♪ 丸々一本と、一切れサイズとありますが、一切れでも十分な食べ応え。 かなり分厚い卵焼きは適度に片目でしっかりめ。 これ好きですね。ふわふわを求めている人には固いかもしれませんが、 冷めても美味しいタイプです。 中のウナギもかなりの弾力。天然のウナギを使っていますのでお値段も400円弱ですが、それでも十分満足。 ふわパリのウナギが好きなんですけどうまきの場合は、 この関西風しっかり焼き目のスタイルでも合いますね(^^)/

食べログ百名店2022(パンEAST)選出店。 新横浜駅から徒歩10分ほどの閑静な住宅街にあるパン屋さん。鮮やかな黄色の壁が目印です。 パン屋さんの隣にはHANZOYAというフランス料理店があり、ここのお店のパン部門が切り出されて出来たのがシャンドブレさんです。 11時オープンで、オープン前には15人くらいが並んでいました。 パンオショコラ　320円 Selワッサン　230円 マルゲリータ　290円 ハムとラクレットチーズパイ　360円 カトゥルール　190円 プレッツェルクロワッサン　260円 バニラメロンパン　250円 大豆戸食パンハーフ　170円 全部感動するほど美味しかった。 パンオショコラは見たことない美しい層で、パリッパリ。チョコも苦いのと甘いのと2種類使うこだわりです。Selワッサンはここのお店のスタンダードクロワッサン。カルピスバターとゲランドの塩を使った塩パンのようなパン。ざくっじゅわっな初めての食感でした。 マルゲリータは筒状になってはいるものの中は本当にマルゲリータ！酸味のあるトマトにバジルも入っていて最後まで飽きません。 チーズパイはさくさくパイにハムとチーズ、邪魔にならないくらいのパプリカが入っていて、こちらも単なるハムチーズパイではないこだわり、美味しさがありました。 カトゥルールは週末限定のクリームが入ったパン。上はアマンド生地で粉糖のシャリっと感がいい。中のクリームはバニラエッセンスの効いた濃い目のカスタードで、これがかなり美味しい。出会えたらぜひ買ってほしい。 プレッツェルクロワッサンは、じゅわっと甘めのデニッシュ生地で、少し温めて食べたら出来たてみたいになってさらに美味しくなりました。バニラメロンパンは、ほろほろ系のクッキー生地で、中のパン生地との割合が半々くらいなのでよくあるメロンパンの中の白い生地多めのものとは全く違います。最後までカリシャリ感を楽しめるし、これもまた少し温めるとめちゃくちゃ美味しかった。大豆戸(まめど)食パンは、土地の名前が大豆戸なので、そこから名前をとっています。これは軽い食感でわりと淡白なので、そのままで食べるのはもちろん、アレンジも出来そうなので毎日の朝パンにいいと思います。 ずらっとパンが美しいウィンドウの中に並んでいて、どれもとっても美味しそうで気になるパンだらけ！猛暑日の中持ち歩くことを考え、支障なさそうなものしか買えなかったのが残念。涼しくなったらまた絶対行きます！

【創業80年を超えるお店の名物ちらし寿司】 京都市中京区三条新町東入　 #烏丸御池駅界隈 #四条烏丸界隈 ちらし寿司を食べに行こうってなると 真っ先に思い出すお店 朝10時から18時までの通し営業 ランチタイムにもなると界隈のサラリーマン達や 海外の人も来られスグに満席になるので要予約 早い時間帯は空いているのでゆっくり出来ます ※ちなみに土日はお休みなので注意 ◉ちらし寿司　1700円　（シャリ多めに変更） ◉吸物　300円 シャリの上に海苔を散らし小さめに切った 本鮪　煮穴子　蛸　烏賊　勘八を一面に綺麗に敷き詰めてから甘めのツメを刷毛で塗る 更に錦糸卵をコレでもかっという程に載せてガリ置いたら完成 本鮪　煮穴子は特に美味しい シャリは無料で多めにして貰えます #すし善 #京都ランチ #京都すし #京都グルメ #寿司 #ちらし寿し

お客さんとのミーティングが早く終わり、時間ができたのでちょっと足を伸ばして仁王門道の方へ。 蹴上駅で降り、南禅寺で紅葉を見てからこのお店を目指しててくてく。 このお店は出張に行く前に検索して見つけていたお店。 古民家の様な雰囲気と京都のおばんざいが頂けるお店で、Rettyでも和食人気店になっている。 お店にたどり着いた時はここでいいのかしら？　と少し戸惑ったが、ちゃんと食事メニューが店先に出ていたので、突撃！ ここを目指してこなかったらスルーしちゃってたなきっと。 大きな暖簾に隠れてある横にスライドする扉を開けると、そこはモダンな古民家の様相。 この雰囲気、最高です‼️ 窓際に庭を望みながら食事ができるカウンター席があったのですが、広々とした4人席に座らせてもらいました。 ランチメニューのおばんざいセットは5種類。 ①アレンジこんにゃくとおぼろ豆腐のセット ②茄子はさみ揚げ ③とりハムとあられこんにゃくカツ ④京漬物盛り合わせ ⑤牛肉と牛蒡のしぐれ煮とおぼろ豆腐 私が選んだのは①(^^) どのメニューにもおばんざいが5種付いているのですが、どれも和の美味しさが凝縮していて且つ量も多い。 ご飯のおかわりをしたくなります。 そのご飯も炊き立ての様なツヤツヤのお米で、美味しさにこだわられてる感じがします。 こんにゃくは芋から手作りしているそうで、こだわりのこんにゃく。 それを味付けして梅と大葉でまいて揚げたものとカツにしておろしポン酢をかえたもの、 あられをまぶしたもの、そして甘酢とたるたるをかけたものの4種類が一皿に盛られているのですが、同じこんにゃくでこんなに違うものになるのか⁉️ とちょっとびっくりしちゃいます。 その上美味しい。 揚げ方も最高で、静かな店内に、サクッサクッという音が響きます(^^) おぼろ豆腐も箸で取っても崩れない、濃厚なお豆腐でした。 会計の時に「とっても良い雰囲気ですね^_^」と伝えると、「オーナーの持ち家なんです」と言いながら、台所にいたオーナーを呼んでくれました。 この子女性の方がおばんざいやこんにゃくを作ってくれてたんだと思って感謝すると共に、今日はここを目指して歩いてきたことを伝えると、にこっと笑って笑顔を返してくれました。 ここは、また絶対に来たいと思います。 ご馳走様でした。 #おばんざいにこだわり #手作りこんにゃく #古民家風 #京料理

夜遅めに〆で1人にて訪問しました。 とりあえずは貝の刺し盛りと、身体が冷えていたので茶碗蒸しを。貝の刺し盛りどれも新鮮で美味い。特にサザエが歯応え良く美味しかったです。茶碗蒸しも出汁の味よく具沢山！にぎりは海老にハマチ、中トロはもうほとんど大トロ！美味いですね〜！に穴子もタレの感じよくふっくら絶品。 大将スタッフの方と魚の話で盛り上がり、大変美味しく心地よい〆となりました。 #柳橋中央市場 #ネタ新鮮 #コスパ良い #雰囲気良い

活車海老の天丼‥といえば、超有名店の 「魚あら」さん 土曜日なので、混んでいるかなぁ‥と心配でしたが スムーズに入れてよかった！ 海老はプリプリ、天丼のタレも甘さがちょうど良くて好みの味。 味噌汁のあさりも、さすが浜松！美味しかったー。 近くにあれば通っちゃうのになぁ。 従業員さんも、とても親切で、遠路はるばる来てよかったって思わせてくれるお店でした。

焼津にお出かけ編☆第二弾٩(ˊᗜˋ*)وｨｪｰｨ♬*゜ 予約必須の「玄気」さんへお邪魔しました☆ やっぱり焼津！マグロの赤身は、凄かった コチラは、何をいただいても美味しくっ( ⁼̴̶̤̀༥⁼̴̶̤́ )ŧ‹"ŧ‹" ついつい飲み食べ過ぎちゃうから困りますwww