今日はNHK交響楽団が県民会館に来るので前から楽しみで予約してチケットゲットして、5時からなので早めの夕飯も兼ねて食べることにしました。みなさん考えることは同じらしく満員で待ちが6組もいました。美味しかったです。

夜定食を食べにお食事処とらまつさんに訪問！本日のメインは、れんこんバーグかカレイの唐揚げでした。れんこんバーグをセレクトしてオーダー！おからにピーマンの炒め物にヌタの味噌和えお味噌汁と漬物　家庭料理！美味しくいただきました。御馳走さまでした！

松倉山ハイキングの帰りランチで寄りました。 外から見た感じ高そうなお店に見えて、 ちょっと心配でしたがメニューを見たら リーズナブルでした。 器がおしゃれで素敵でした。 料理も美味しかったです。 今度はディナーで伺いたいです。

久しぶりにここのパンを欲したので、泊まりで長崎へ（笑） 早朝から並ばないといけないので、近くのホテルに前泊しました。 ６時半オープンで、余裕ぶっこいて１５分前に着いたら、すでに３０人近くの列が出来ていて、結局購入までに１時間かかりました。 が、お気に入りを十個ずつなど、大人買いできて大満足でした。 ホテルに戻り２個いただき、やはり安定のおいしさでした。 ※コーヒーはホテルでいれたもの。 価格的には、オープン当時の２倍くらいになってますが、やはりこのおいしさなので仕方ない。 たくさん買ったので、しばらく味わえるー。 帰りはすごい行列が伸びていて、どこまで買えたかな？私も以前泣く泣く買えなかったこともあったので。

十万石まつりで獅子舞を堪能した後こちらにて遅いランチをいただきました。 私は唐麺2玉を注文。 嫁は小さな野菜らーめん塩の唐揚げ付きのＣセット。 美味しくいただきました‼️

大九州展③ 今回の大九州展にと唯一のリピート店。 前回はあまおう苺入ったフレッシュフルーツメロンパンを購入。 今回はメロンパンの中にクリームがたっぷり入ったクリームメロンパン3種類。 オレンジクリーム、ホワイトクリーム、いちごクリーム。 どれもとても美味しかったです。

鶏そば（醤油）、味付玉子 #鶏出汁ラーメン #スープを飲み干すラーメン #テラス席あり #リピート決定 #キャッシュレスのみ

久しぶりに『食遊ステーション響』さんへ。 ○お造り盛合せ 平目、鯵、サーモン、蛍烏賊、鮪、連子鯛等。 これで一人前とは嬉しい限り。 もちろん日本酒にも合います。 ○アジフライ サクッと軽い衣と美味しい鯵の組み合わせ。 これが美味しくない訳がない。 ○下足バター 思った以上にバターがたっぷり。 このバターの感じが好き。 ○だし巻き 居酒屋メニューの定番。 もちろん文句無し ○エビ天ぷら 海老天が3尾付いていて 衣も軽い。ししとう、かぼちゃ、サツマイモと どれも美味しかった。 ○若鶏の塩焼き レモンを掛けて頂きます。 想像通りの安定の美味しさでした。 ○海鮮たっぷり焼きそば エビやイカ、白身魚等々確かに海鮮たっぷりです。 塩焼きそばなので海鮮の旨味もしっかりと 感じられます。この焼きそば美味い。 ○おにぎり 〆におにぎり。写真では分かりにくいけど、 結構大きくて食べ応え十分。 相変わらず何を食べても美味しかった。 ご馳走様でした。 #食遊ステーション響 #響 #福井県グルメ #福井県居酒屋 #小浜市グルメ #小浜市居酒屋 #居酒屋

東急世田谷線の松陰神社駅のすぐ脇にあるフレンチビストロの名店。久しぶりに、長男、妻、世田谷在住の知人の4人で訪問です。 パリにあってもおかしく無いような、落ち着いた雰囲気の店内。定番のフレンチをカジュアルに頂けます。 前菜の盛り合わせには、パテカン、レバーペースト、リエット等が並び、いろんな種類の前菜を堪能。いずれもワインにピッタリ。 続いて、このお店のシグニチャーメニューであるキッシュ。ハーフサイズを人数分頂きました。柔らかくてクリーミーなキッシュは、口の中でとろけます。 エスカルゴに続いて、メインの鶏のコンフィ、鴨のロティ、牛フィレのステーキをみんなでシェア。 帰る時には満席で、大人気のお店ですね。

休日の家族ランチ たまには街中でお寿司食べましょうという事で赤れんがテラスへ 休日のお昼時は、コチラ人出も多いのね〜、というか、赤れんがテラス久しぶりです 実は棗のお寿司、私お初♪ 駐車場待ちがあったので取り敢えず私が先にお店へ 入店待ちで、席が空き次第電話で呼んでいただけました車の入庫より早く席が用意されました ランチメニューより、にぎりのセット棗をオーダー 赤潮被害でウニの代わりに数の子です 私は白ワインをグラスで 夫はノンアルコールビール 娘はお茶 サラダと茶碗蒸し、香の物とお椀付きです 握りは大きくないので我が家としては嬉しい♪ 回らないお寿司で街中で、このお値段ならコスパは良いと思います その為か、道外からのお客様もチラホラ 気軽に札幌でお寿司を食べるにはもってこいかも〜 もうすぐ雪景色になる赤れんがや北3条広場を眺めながら、お寿司ランチ楽しみました♪ #札幌中央区 #赤れんがテラス #札幌観光 #札幌お寿司

志津屋です。 カルネです。 私の中で、カルネは浪人時代の節約飯です。 その昔、今はなき関西文理学院（略してカンブリ）の広小路校に通っておりまして、まあ浪人してもロクでもない学生だったので、®️やSNSで、たまにカルネの画像が回ってきても、その時のことは懐かしいような、思い出したくないような？笑 複雑な気持ちでありましたことよ。 先日一人で柳小路TAKAに行った帰り、酔っ払った時の勢いで、5個ぐらい買って帰りました。家族へのお土産に。 食べると、ちょいクラム多めフランスパンをもっと柔らかくしたような風味と香り。そして挟んであるマーガリンは昔より美味しくなってる。 うん、間違いなく昔より全体的に美味しくなってるな。 特別なものとかではないんやけど、やっぱりええね。 その時見てた出町柳の三角デルタの景色、亀の飛び石とかね、リアルに思いだしちゃったよね。

トリコロールのプリンが大好き♡ ただ土日は大行列でなかなか入れないので、平日にやっとプリンにありつけました！ プリン＆ミニホットケーキ（ドリンク付）¥1600。プリンとホットケーキのセットなんて最高の組み合わせ♡卵感溢れる固めプリンに苦めなカラメルソースがバッチリ、やはり美味しいです！ホットケーキも昔ながらのお味で良き。 またプリン食べに行きます。 あっ、LINE友達追加でバニラアイスもらえました。

【1分10円飲み放題プラン】 近所のNominyさんが何か新しいこと始めた！ 以前までは「入店料（電話予約すれば1000円）を支払う代わりにお酒もおつまみも破格の安さ！」がウリだったお店 最近「1分10円ライトプラン」「1分13円スタンダードプラン」「1分15円プレミアムプラン」と3種類の飲み放題という目を疑うプランが登場 先輩はウーロンハイしか飲まないから1分10円のライトプランでいいねと つまみに ・枝豆　　　　　　　　　　98円 ・きゅうりの一本漬け　　198円（これ美味しい） ・たこわさ　　　　　　198円 ・春巻き2個　　48円✖️2（これ熱い） ・イナダのカルパッチョ　　398円 ウーロンハイを2人で4杯or5杯✖️2 2件目だったし1時間居なかったけど 1時間以内は60分と計算されるシステムで660✖️2 お会計が2人で3,000円いかなかった笑 あれ？でも計算合わない 入店料1500円（予約しないと1500円）払ってるとしたらもっと合計金額が高くなるはず うーん 謎の会計 でも安いからいっか このお店のホール担当のお兄さんの動きが素晴らしい！と毎回思います ひとりでテキパキとお酒を作り料理を運びテーブルを片付けなんなら日本酒のレクチャーまでしてくれる 経営者の方！ 是非とも彼のお給料上げてあげてください！

醤油煮干しラーメン+味玉+鰹節ご飯 商店街の中にあるからか、カウンターにサラリーマン、テーブル席にお子さん連れ、テスト明けの学生さんたちと幅広い客層がいて地元に愛されてるのがよくわかりました。 味もえぐみはないスッキリ淡麗なスープに馴染む胃袋にスルスル入る麺。これは毎日食べられる。 ご飯の種類も豊富で、今回は味玉と煮干しスープを活かすために鰹節ご飯にして大正解でした。 次は鰯節か煮干し漬け丼もありかな。

今宵も名古屋で一人飯。 時節柄極力混んでないお店を選んでいますが、今はどこも空いてますね。最近蕎麦を食べてなかったので、こちらで鴨南蛮を頂きました。 鴨せいろの方が良かったかなぁ…

写真: タコス2個(ソフト、チキン&ベジ)セット ここのタコスは良い意味でジャンキーさがなく、チェーン系の店の中では結構好きなタイプ。 定番のタコスやナチョス以外のメニューや味の選択肢が多いのもよいです。 今回は定番のチキンとベジのタコスを頼みました。 個人的にはチキンも好きですが、パプリカとオニオン多めのベジタブルタコスもなかなか気に入りましたね。 香味野菜なので香りもいいですし、そこまでガッツリせず重くないのでランチには最適かと。 またセットには珍しいコーンチップをオーダー。 チップ自体に割としっかり塩味がついており、付属のワカモレはトマト入りでこちらは素材そのままという感じなのがまた面白かったです。 チェーン系にありがちなケチャップやチリソースなどでガンガン攻めてくる感じではなく、ナチュラルな素材の風味が生かされている良いタコスだと思いました。 明治通りが俯瞰できる場所にあって、特に窓際の眺めが良いです。 充電口付きの立ち食いスタンドもあって、この辺の店にしては比較的広いのですが、平日の正午前までだと比較的空いてるみたいです。

日吉駅からすぐ！ 学生街のコスパ良好な豚骨ラーメン(^O^) 自家製麺がウリの柴田商店さん。前情報ゼロで訪問しました。慶應大学とは反対側、商店街の角にあります。 ベースは醤油と味噌、麺の固さとスープの濃さを選べます。 気分的に味噌ラーメンにしました。¥700- ライス無料は地味に嬉しい(￣∇￣) 固め・こってりでオーダー！ 豚骨に魚介をブレンドしているようですが、魚介はほとんど感じません（笑） 豚骨のドロッとしたスープに味噌が絡み、重くてショッパうま〜な味わい(*ﾟ▽ﾟ*) 麺は博多ライクな極細ストレート。低加水でパツパツ食感。スープとは対照的に軽い感じがします。結構バランスいいかも！ トッピングは燻製しっかりなチャーシューにきくらげ、海苔と玉葱(^з^) チャーシューはしっかり歯応えがあり、家系っぽいけどまた違う面白い味。 麺量が少ないですが、それを無料のライスでカバー！ 卓上の辛子高菜をトッピングしておいしく完食しました〜 味噌豚骨、久しぶりだけど美味しかったです。ごちそうさまでした！ #日吉 #味噌ラーメン #濃厚豚骨 #自家製麺 #ランチ行列

マツダスタジアム近く。でかい看板の店あるなと思ってたらここでした。メニューは焼き鳥メインのシンプルなものながら一つ一つがジューシーで食べ応えがあります。 飲み物空いたらいいタイミングで聞いてくれたり、スタッフさんの気遣いが素晴らしい。偉い人との飲み会だったので助かりました。 また行きたいです。

ご近所散策にて、こちらでランチ。本当にピーターラビットの世界に来たような作りと雰囲気でびっくり。子供も大人も楽しめる空間です！

【長野県産食材オフ会】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 先日催された Retty公式オフ会に招待いただき 参加してきました♪ 本イベントは 長野県産の食材の情宣をする長野県、 グルメ複合商業施設「GEMS（ジェムズ）」 を運営する野村不動産コマース、 そしてRettyの３者がコラボする 「地方創生フェア」コラボイベントとなります。 　★信州サーモンのカルパッチョ 　★長野県産野菜のグリル 　★長野県産キノコのアヒージョ 　★ウインナー盛り合わせ 　＊リンゴとキャベツのシュクルート 　★信州プレミアム牛肉のグリル 　★揚げそば　トマトの辛いソースで 　＊すずらん牛乳のアフォガード 　＊小玉スイカ ■信州サーモンのカルパッチョ 今回は銀座の長野県アンテナショップ 「銀座NAGANO」から長野県の職員様が同席され、 長野県産食材のレクチャーをいただく♪ 安曇野市の穂高の湧水に育まれた 県産ブランド「信州サーモン」のカルパッチョ。 昨年、来日したバイデン大統領との晩餐会の メニューに選ばれた事で話題となったサーモンだそうです。 ビビッドな色合いは まさに「信濃のガーネット」。 ぱっと見、ややスジぽくありますが、 食べてみるとトロッとシルキーで柔らかな食感。 濃厚な味わいなので シンプルなカルパッチョでもサーモンの風味が引き立ち美味です。 高品質な信州産サーモンの実力を感じた。 ■長野県産野菜のグリル 生ハム・ナス・ズッキーニ・キュウリ・かぼちゃ・ビーツ… 長野の野菜は 北部と佐久地方は高原野菜、 一方の南信州は寒暖差を活かした 葉物野菜が盛んという特色があり、 今回は後者。 農家のイケダシゲコ様が丹精込めて育てた 「生産者の見える野菜」。 …それにしてもカボチャが甘い。 精糖された砂糖の甘味ではなく、 野菜自身が体内で作った糖分のナチュラルな甘味です。 野菜の素材自体を活かしたグリルで、 藻塩だけでも大変美味でした。 ■長野県産キノコのアヒージョ 肉厚なキノコたっぷりなアヒージョ。 しっかりオイリーで濃い味付けで アルコールに追従してくるのが嬉しい。 焼き立てのバケットと共にいただく。 ■ウインナー盛り合わせ 長野県産のウインナー。 ほどよい脂身感と 香辛料の辛味成分のバランス感が秀逸。 メイラード反応を起こして こんがり焼けた皮が香ばしい。 ■信州プレミアム牛肉のグリル 木曽牛のグリル。 …「木曽牛」で「グリル」 こう聞くと北陸出身の私は、 木曽（源）義仲の「俱利伽羅峠の戦い」の “火牛の計”を連想してしまう(笑) 『平家物語』において、 400～500頭の牛の角に松明をくくり付けて、 平家軍に突っ込ませた、と記される火牛の計ですが、 この400～500という数は、 当時の律令制度下の越中と能登全体の農耕牛の 合算数を超えており、そもそも実現不可能。 “火牛の計”ってやはり創作の産物らしい。 脱線したが焼きは ミディアムレアに仕上がっており、 超ジューシー。 ■揚げそば　トマトの辛いソースで 素揚げした信州そばに アラビアータ風のトマトベースの ピリ辛ソースにて。 蕎麦は “堅焼きそば”風になっており、 パリパリ食感。 …どうだろうか？個人的には普通の 蕎麦で出してもらった方が嬉しかったかも(笑) まぁパーティー風のメニュー構成だったので、 今回はこれでアリか。 ～あとがき～ 以上、長野県産食材の公式オフ会でした。 個人的に考えるのは食事とは “ただ漫然と味だけを楽しむ”よりも、 食材の背景や生産者の想いを 知る事で付加価値が増し より美味しくなるもの。 今回は長野県の職員様方の そういった食材の付加価値へのプレゼンが完璧で かなり「コンセプト勝ち」なオフ会でした。 …ちなみに会場となったGEMS市ヶ谷。 １階には昨秋オープンした、 カタルーニャ最高峰を誇るガストロノミー。 いま東京の美食家たちを唸らせる ジュロームシェフの話題の『TINC GANA』があります、 私も当然訪問済み。 参加されてた野村不動産コマースの方から、 『TINC GANA』の誘致成功の裏話や ジュロームが此処を選んだ理由などが聞けて 個人的によい勉強になりました。 魅力ある飲食店テナントを誘致して 集める事で商業施設の価値を上げていく GEMSのコンセプトの話を聞き 「不動産と食」という視点も面白かったですね。 本企画に携わった全ての関係者様に 深く御礼申し上げます！ 素晴らしい会をありがとうございました