山形料理の専門店。 春のコシアブラの時期に続いて2度目の来訪です。 駅近にも関わらず、目の前が公園で高円寺駅前の喧騒から離れていて雰囲気が良いです。 ただ今は夏の時期、近くの公園から小蝿が迷い込むようでその点は少し残念ではありました。なかなか対処が難しいのでしょう。 さてお料理は変わらず素晴らしいです。 お通しは鱧の梅酢レモン和え。 お通しにも関わらず、鱧の肉厚さを感じ、夏を感じました。 オーダーは ・山形芋煮 ・珍味3種 ・おばんざい3種 ・刺身3人前(4種) ・塩納豆唐揚げ ・〆のカレーうどん 山形地酒もかなり揃っています。 私は日本酒は飲みませんが、連れの話では出羽桜がフルーティーで飲みやすいと言っていました。 山形芋煮は醤油ベースと牛肉で作られます。 芋は里芋なのですが、こちらの里芋が契約農家さんのブランド里芋を使用しているようで、ずっしり細長いお芋なのです。 特にシーズンはかなりしっかりした里芋で、他では見たことない出立ちと味わいには芋煮の美味しさを増長しています。 今回、こちらの煮汁を使用した〆のカレーうどんを食べられたのも嬉しい限り。 芋煮汁の甘味とカレーのスパイシーさが相まって、なかなか旨味溢れるカレーうどんでした。 この時期は山形の冷やし麺 肉そば、肉中華も食べられるようです。身体のほてりを収めることが出来そうです。 珍味もおばんざいもなかなかでした。 山形地野菜もふんだんに使用されています。 塩納豆唐揚げも唐揚げのジューシーさ(酒粕使ってるかも？)と塩納豆のサッパリ感も相まって美味しかったです。 インスタで気になっていた月山筍の天ぷらは品切れの為試せませんでしたが、何食べても美味しいこちらのお店は引き続きリピートしたいです。 高円寺や中野新橋に山形料理を中心に系列店を運営しているとのことです。 #高円寺　 #居酒屋　 #郷土料理　 #山形料理　 #芋煮　 #刺身　 #珍味　 #おばんざい　 #唐揚げ　 #山形だし　 #肉そば　 #肉中華　 #カレーうどん

賞味期限がなんと３時間という「サクサクパイ」を食べた。写真で判るようにパイ生地でクリームを巻いた形状であり、時間経過とともにクリームの水分がパイ生地に浸透してサクサク感を失わせてしまうから、賞味期限が短いのである。 このパイ生地の積み重ねた層の数と、サックリ感はただものではない。帯広空港では、MUST BUYのお品である。

【ウノセッテウノセッテ　って、教えて？ 　　　　　　　　映画の街調布の素敵なイタリアン】 　調布で人気のイタリアン。2017年オープン。 岩手出身のシェフが故郷から直送する「熟成魚」「三元豚　佐助」などの特色のある食材をメインに打ち出す店。 　友人の経営するお店の慰労会に招かれて参加。 店はホールと奥に個室的なスペースが有り、総勢8名の私達はそちらへ。ホールもグループの団欒で埋まっています。 予約は、飲み放題付きのウナフェスタプラン。 季節野菜のサラダ ・イタリア産生ハム ・本日の前菜の盛り合わせ 　　(フォアグラと鶏白レバーのパテ/ラタトゥイユ/タマネギのマリネ/モッツァレラとチェリートマトのカプレーゼ) ・エビとマッシュルームのアヒージョ ・ローズマリー風味のフライドポテト ・シラスと小松菜のペペロンチーノ ・本日の炭火焼き盛り合わせ 　　(豚肩ロースの炭火焼き/自家製ジャンボソーセージ) ・本日のジェラートはイチゴ どの料理も美味しい。 コースでは岩手産は多くはありませんでしたが、ボードには岩手推しが満載。どれも魅力的。 シェフの東北、岩手の復興を地域の食材で後押する気持ちを感じ取れます。でも店内はさりげなく復興を応援している様子が伺えます。 　2時間はあっという間。 全般的に女性客が大半を占めているのだと思います。 料理のボリュームは女性に合わせているのでしょうか？ 取り分けた一人分はちょっと少なめに感じました。 　それは兎も角、小洒落たイタリアン。 「京王線の地上の線路が無くなり、変わりゆく調布の街でキラリと光る存在であり続ける事でしょう。 ご馳走様でした。 #調布グルメ #東北岩手応援の店 #熟成魚 #三元豚 #映画の街調布

2021年11月13日 秩父紅葉観賞で中津川渓谷へ、「しし汁」の味が懐かしく、二度目の訪問。 やはり美味しい。 しし汁500円 うどん入700円 寒さ一転暖まります。 秩父の紅葉はこれからが見頃、今年も良いですよ。 #秩父

【西条図書館近くのカフェで豪華マロングラッセ♬】今日の珈琲時間は七 Coffee Roasterへ。西条図書館近くの川沿いにあるカフェです。訪問した時期は栗の収穫期でしたので日替わりスイーツとしてマロングラッセが！迷わず注文。しばし待っていると登場したのは超豪華なマロングラッセ！！大きな栗にマロンクリーム、そして、ワッフル。 この豪華さならばお値段（1200円）も納得♬ ブレンド珈琲とともに至福の珈琲時間を堪能しました。 これは最&高！！ ごちそうさまでした♬ #川沿いのお洒落なカフェ #マロングラッセ #美味しい珈琲

海老天ぶっかけうどんを頂く。うどん屋らしかぬモダンでシャレオツな店内は若い男女で満席状態。うどんのウツワはドンブリではなくて水盤のようであり、縁が内側に折れ込んでいるので口を付けて汁を飲むのは難儀であった。

ショコラトリーでロワデショコラ♪ 簡単に言うとチョコレート専門店でチョコソフト。 お遣い物を買いに行ったついでにケーキ食べたかったけど、イートインのテーブル席2席に先客がいたので断念してソフトクリーム。 店外にある腰掛けで食べた。 ブランデーの香りのする濃厚チョコレートソフトにスプーンのような薄っぺらいカカオニブとストロベリーのチョコがついてます。 スプーンかと思って持ったら折れるわとけるわでした。 ブランデーの香りは言われてみないと気づかないくらいほんのり、添えられたピンクのストロベリーチョコがとても合います。 ケーキ食べたかったなー とても美味しそうなのが並んてます。 #チョコレート専門店 #イートインできる

今日から帰省するので、お土産に辻利の抹茶八橋と抹茶&ほうじ茶わらび餅を購入！抹茶とほうじ茶〜って感じで、甘さ控えめで大人のお菓子って感じ〜！

『岸和田塩元師』さんへ。 セットメニューから“塩ラーメン＋焼飯セット”を注文、悩んだ挙げ句チャーハンを普通サイズに。 確かにチャーハンはしっとりしてて美味しいんですが量を欲張りすぎました。半チャーハンで良かった。 ラーメンは優しい塩に柚子の香り。 麺は中太ストレート麺。喉越しも良くチャーシューも美味しかった。

WAGYU YAKINIKU beef by KOH 広尾  @beefbykoh_official NYミシュラン店出身のシェフが凱旋 ミシュランシェフINOUE TAKASHIの志を受け継ぐKOUの広尾一の焼肉店 もともと焼肉ブームの火付店、肉山出身の店主が単身NYへ 副料理長として修行を積んだのがNY焼肉のミシュラン店として有名なYAKINIKU TAKASHI ただ悲劇が訪れる ミシュランシェフのINOUE TAKASHI氏が若干40歳の若さで逝去 そのTAKASHIの星とDNAを受け継ぐKOUがNYから凱旋帰国 その志を引き継ぎ広尾に店を構える そんなストーリーのあるお店です 何を食べても唸るほどの絶品ですが まずはトリッパ トマトクリームベースでトマトの甘さが際立つ芝らしい味わい そしてタンジャ(和牛牛タンキムチ)おつまみNo1 平日は27時まで営業なのでおつまみとしても他店で食べられない一品です そしてミシュラン店を納得させる一品はローストビーフ 箸で持つだけでとろけそうなローストビーフは過去1美味しい一品 お肉は全てが美味しいので難しい その中でもやはりフィレ、シャトーブリアンは一度は食べてほしい どちらも神戸牛ながら脂身が少なくお肉をふんだんに感じられる一品 シンプルな味だからこそ肉の目利きが試される 〆には普通の冷麺を 具材はなしの超シンプルは鰹出汁の冷麺は雑味のない究極の和風冷麺 夜はお酒とタンジャとこの冷麺のセットで飲みに来る人も多い こじんまりとした店内はNYの雰囲気が漂いBLACK ミュージックが流れる素敵な店内
マーヴィンゲイなんかを聴きながら焼肉を食べるおしゃれな空間で何時間いても飽きない素敵な空間です KOUが全てワンオペで料理を施すこだわり職人のお店 ニューヨークでも有名な今は亡きYAKINIKU TAKASHIさんの魂が乗り移ったKOUさんのオリジナル焼肉は誰とでも一度は行ってみたい焼肉店のひとつだろう ★info====== menu 飲み放題付きSPコース ¥11000 コスパ最強 定番のコース ¥7700
和牛タンジャ(タンキムチ) ¥800 シャトーブリアン ¥7000〜 勝者のフィレ ¥5000〜 ローストビーフ ¥2500 トリッパ ¥ 1500 冷麺 ¥1300
など ■一人予算 ¥8000 ■場所 東京都渋谷区広尾5-3-12 田口ビル 2F ■最寄駅 広尾駅 徒歩1分 ■電話
050-1720-7566 ■営業
月・火・水・木・金 11:30 - 14:00 17:00 - 27:00
土17:00-23:30 日 17:00-23:00
※ランチ：事前予約制(12:00-14:00) #焼肉 #焼き肉 #ホルモン #ステーキ #肉 #肉料理 #肉スタグラム #寿司 #ラーメン #グルメ #居酒屋 #ご飯 #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #ワイン #ミシュラン #michelin #食べ歩き #食べ歩きグルメ #食べ歩き好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #ご飯好きな人と繋がりたい  #焼肉好きな人と繋がりたい #beefbykoh #広尾焼肉 #広尾ディナー #広尾グルメ #焼肉広尾

久々にランチで訪問。 私は親子丼セット、相方は他人丼セット（豚）共に600円（税抜）。 親子丼は大き目の鷄がしっかり入っており白身がレアで残る部分と黄身の火の通った部分とのコントラストが良いです。サラダに味噌汁漬物小さな揚げ出し豆腐、食後にセルフのコーヒーご付いてこの値段はコスパ良すぎです！

こんなところで「さか枝」のうどんが食べられるなんて！ なんば駅のちかく、無印良品に用事があったので、地下街を行くと！おか長の看板が目に入る・・ あれ？お昼にうどんやっているんだ、え、(゜.゜) 「さか枝」のうどん！！ 思わず入店 釜揚げうどん２９０円 おでんのじゃがいも １２０円 茹で置きのため、弾力はいまいちですが、この不揃いの麺は 、高松で食べたものと一緒だぁ(^o^) 生姜を多めにごまとネギ、美味しい♪ これが、いりこ出汁だったらもっとグッド(^^)d お店のオーナーさんが「さか枝」のうどん推しらしいですよ♥ ただ、茹でたてを提供しようとすると１０分ほど待ってもらわないといけないので、いらちな大阪人サラリーマンにはなかなか難しいみたいです。 #さか枝 #釜揚げ

さけめし弁当で1400円。 直江津駅北口そばのホテルで駅弁を売っていたので夕飯用に買ってみました。店頭に置いてあるのは空箱で、14時頃でしたが既にほとんどの弁当は売り切れで唯一残っていたのがさけめし弁当です。今日は売れ残っていたとは言えJR東日本旅の彩150選に入ったのことで美味しかったです。結構塩気が強いのでコンビニで買ったサラダは弁当の塩気だけで食べられ、ドレッシングは必要なかったです。

町田駅から徒歩1分ほど。 駅近で気軽に入れるラーメン屋さんです！ ＊ラーメン 小田急町田駅から近くにある博多豚骨ラーメンが食べられる！ どうやら九州ラーメン総選挙第一位受賞しているらしい！ 今回は無難に『ラーメン』をチョイス！ まずはスープを一口。 臭みのないタイプの豚骨スープ！ サラサラとしたスッキリ系です◎ 麺は細麺ストレート！ 博多ラーメンらしい麺です！ 硬めオーダーが自分的には好み◎ トッピングのチャーシューも美味しくいただけました！ また食べに行こうと思います◎

予約がベターなお店。 モーニング営業もされてます。 ランチは入り口で選べるメニューをチョイス。 支払い後、席で待つスタイルです。 水などはセルフです。

京都では初の叙々苑 東京で叙々苑遊玄亭にいったのは、何年前だろー 個室で優雅にランチ 美味しかったですー

まさに荒野のマウンテン、3ポンドのハラミステーキは圧巻。 名古屋にたくさんあるインディアンズの本店、夜訪問してみんなで色々頼む。人数がそこそこいたので3ポンドのハラミステーキに行ってみる。自分で焼くわけではなくて、焼かれて登場してきた。ただ、かなりレア感あふれているので、鉄板で再加熱して楽しんだ（ボリューム多いので冷める）。肉食べたって感じになった。 この店舗、地味にアクセスが良くないので、賑わってはいるものの、入れないような混雑はない。 食べ飲み放題が目に入る、社内懇親会とかで使ってみようか迷い中。

カレー2種１１８０円ご馳走さま ナンサフランライスおかわり無料 内装もいい雰囲気 インド人の作るカレー 覗いて見たくなるお店でした ちょっとサラダは、元気なかった

見た目も味も大満足！コースにはないウニもすすめられて食べたが美味。普通に好みで日本酒を頼んでいたが、ペアリングもしてくれるそうなので次来ることがあればお願いしてみたい。

東京駅直結のクラフトビール専門店 ・イタリア産プロシュートのビスマルク ・自家製 プリン ・ビール / 一意専試 ・ビール / 帝国IPA ランチタイムにいってきました！ ランチメニューは、オーガニックティーとサラダがついています 昼間から飲むビール！！ ピザおっきくて美味しかったです プリンがビックサイズでこれだけでお腹いっぱいになっちゃいます笑 クラフトビールは3サイズあるので、Sにして飲み比べするのも良きです 人気点なので、予約した方がベターです！