行きたかった金沢まいもん寿司★ ネタも大きく、美味しいが、ちょっと高いかなーー。。 さんま、マグロが美味。 満足です！

友人が予約してくれたランチのコースが とってもお値打ちでした٩(^‿^)۶ ✨サバティーニ・ディ・フィレンツェ✨ ❇️杜仲高麗豚の自家製ハム ケッパー・ツナ・リコッタチーズのソース 　　　塩気がちょうど良く、ケッパーのソースも 　　とっても美味。赤かぶのピクルスが 　　良いアクセントになってました(o^^o) ❇️ミネストローネスープ 　　　　しっかりと熱々！とても寒い日でしたので 　　　ありがたかったです。 ❇️リングイネ　コウイカ、胡桃、ボラのカラスミ 　　　　これもとっても美味しかった❤️ 　　　　柔らかいコウイカとコクのある胡桃、 　　　カラスミを下ろしたもので深みのある味❣️ 　　　　平たいパスタのリングイネに胡桃などが 　　　よく絡んでよいです。 ❇️真鱈のソテー　アラビアータソース 　　　　鱈の身がプリンとしていて、新鮮なのが 　　　よくわかる。ピリッとしたアラビアータ 　　　ソースで味の変化が楽しめる ❇️メロンシャーベット ❇️仔牛とキノコの煮込み 　　　　柔らかな仔牛肉ととろーりとしたキノコの 　　　ソースの組み合わせが絶妙 ❇️デザート　チョコレートケーキともうひと品 ❇️コーヒー 途中、お口直しのシャーベットが入るフルコース このコースが１日１組限定で4950円という事で 大満足*\(^o^)/* 赤ワインは別料金です。 サービスやお店の雰囲気もよく また伺いたいと思えるお店でした❤️ 2025年１月訪問

【長居OK◎】ホテル内のオシャレ空間で食すフレンチコース【上野】 各線上野駅から徒歩5分ほどの場所にあるノーガホテル。 "ビストロノーガ"はこのホテルの1階にあります。 駅周辺はたいへん賑わっておりますが、ホテルは大通りを一本超えた路地裏にあるため静かで落ち着いた雰囲気。都会の喧騒を離れてゆっくりと過ごすことができます。 この日はお友だちのバースデーランチで訪問。 平日限定の3,000円コースを予約しました。 また、プラス550円でメッセージ付きのデザートプレートをご用意いただけます。 ※週末であれば、3,980円〜（4品〜）ランチコースがあるようです。 【コース内容】 ◾️本日のスープ ∟この日のスープは北海道かぼちゃのポタージュ。パンを付けて食べると美味しいですよ〜とスタッフさんにご案内いただいたので、そのように頂いたら美味しすぎました！濃厚で甘みの強いスープがパンに染み込んでとても美味でした。 ◾️本日のお魚orお肉料理 ∟この日のお魚料理は、戻り鰹のミキュイ、卵・トマト・オリーブピューレをニース風サラダのイメージで。 お肉料理は、低温で火を入れた大山鶏むね肉のクリームソース、季節の野菜を添えて。 私たちはお肉料理を注文。お肉といっても鶏むね肉なのでヘルシー！クリームソースも重たくなくあっさりしていて、味付けもどちらかというと薄味ですがわたし的には嬉しかったです。 ◾️本日のデザート ∟この日は濃厚ガトーショコラ。生チョコを食べているように濃厚でしっとり。添えてあるクリームは軽く、ガトーショコラをクリーミーにしてくれます。コーヒーをおかわりするくらい濃厚で最高でした。 ・浅草マニュファクチュアのパン（3種類） ∟フランスパン、フォカッチャ、ブールパンの3種類が1人一切れずつ付きます。そのまま食べるもよし、スープに浸したり、ソースに付けたりして楽しみながら食べるもよしです。 ・食後のカフェ（飲み放題） ∟コーヒー、紅茶、カフェラテ、ハーブティーの4種類が何杯でも飲み放題です。スタッフさんにお声がけするとすぐに持ってきていただけます。 この内容で3,000円はリーズナブルすぎる。。 そして滞在時間も3時間。 長居できるのはありがたい！女性はお話が好きだからね〜 フレンチといったらバターたっぷりのコテコテ料理が多いイメージですが、ここのお店は全体的にさっぱりしていてヘルシー！若い方から年配の方まで全ての女性が楽しめる味付けだと思います。 お料理のボリュームも程よく、コース終盤でもお腹に少しだけ余裕があるのは嬉しかったです！ さらにお料理での満足感だけでなく、スタッフさんの対応もとってもやさしく丁寧なので、ここも含め満足度の高いお店です！ おすすめです〜

【サイボクでスペアリブ】 ザリガニのあとはスペアリブでしょ！ サイボーグ009とは利害関係はございません。 ～サイボクヒストリー～ 1975（昭和50）年に開いたミートショップに大勢のお客様が来店したことで、消費者の声が沢山集まりました。その中で最も多かったのが、サイボクの良質な原料肉で本物のハム・ソーセージを作ってもらいたい、という要望でした。当時の日本には、まだ100％豚肉のウインナーがなかったのです。 そこで1979（昭和54）年、サイボクは小さな手づくりハム工場を立ち上げ、刻苦奮闘の日々が始まります。原理原則は歴史と伝統のあるドイツの製法に学び、目指したのは日本の食文化に合った「サイボク発の最高のハム・ソーセージ」の創出。そのために本場ドイツに数十回通い続けて、研鑽を重ねたのです。 その成果は18年後の1997（平成9）年に出品した国際コンテストにおける初の「金メダル」受賞でようやく認められることになります 1975（昭和50）年に開いたミートショップに大勢のお客様が来店したことで、消費者の声が沢山集まりました。その中で最も多かったのが、サイボクの良質な原料肉で本物のハム・ソーセージを作ってもらいたい、という要望でした。当時の日本には、まだ100％豚肉のウインナーがなかったのです。 そこで1979（昭和54）年、サイボクは小さな手づくりハム工場を立ち上げ、刻苦奮闘の日々が始まります。原理原則は歴史と伝統のあるドイツの製法に学び、目指したのは日本の食文化に合った「サイボク発の最高のハム・ソーセージ」の創出。そのために本場ドイツに数十回通い続けて、研鑽を重ねたのです。 その成果は18年後の1997（平成9）年に出品した国際コンテストにおける初の「金メダル」受賞でようやく認められることになります (サイボクHPより) ソフトドリンク2杯とスペアリブ、ハム、ウインナーがつくセットにします。 ★とくとくセット￥1700 ビールを片手にスペアリブをかぶり付きたいところですがザリパで飲み過ぎたのでウーロン茶にしました。 骨付きの肉は食べ応えあっておいしい。 ご馳走さまでした。 #目の前で焼く #サイボクハム #夏至祭 #スペアリブをかぶり付く #メッツァ

本日も港区の現場にて朝から屋外作業♫ ララポまで移動して、塩分&糖分補給！！ 数年振りに、フードコート内の田中そばでネギラーメン♪ 美味しく頂きました。 ごちそう様です（^人^）

仕事にて春日井市に… 昼ごはん何を食べるで、 Rettyで近くの店さがし。 からみその文字に反応し、 【からみそラーメン ふくろう 春日井朝宮店】さんに伺う。 カウンター席は全て先客で満席。 チケットを購入して暫し空き待ち。 からみそのレベルは2（ふつう）で、 サービスの小ライス無しでお願いし、2巡目で席に案内された。 暫くで着丼シンプルで からみそが中央に… 少し解き入れて、丁度良いからさ。 半分以上をレンゲですくって、 混ぜない様に焼豚、麺を美味しくいただく。スープも飲みたいのでレンゲの からみそをそっとスープに移動。 余りかき混ぜない様にスープを飲む。 美味しいです。辛いの苦手な人なら 「からみそ1」で十分と思います。 #味噌ラーメン

【可愛すぎる世界観の隠れ家洋菓子店】 マンションの一室に構える、隠れ家的な小さな洋菓子店。 白を基調とした店内には、アンティークな家具、レースのカーテン越しの優しい光、ゆったりしたピアノのBGM調べ、店員さんのお洋服。 静かで心地よい、ガーリーでステキな空間が広がっています。 入口が思いっきりマンションなので、建物へ入るのに一瞬躊躇しますけどね。 注文したのは季節のデザートプレート（770円）で、スイートポテトのタルトレット。 サクサクした食感が気持ちいいナチュラルなタルト生地の上には、鳴門金時を使ったスイートポテトがたっぷり。 きび糖と発酵バターを使ったもので、芋らしさを残しつつ優しい甘みが印象的な美味しさです。 添えられたアイスクリームにはバニラがたっぷり使われ、濃厚さとさっぱりさがタルトに加わる感じ。 色合いも美味しさも、全体のハーモニーがかわいらしいです。 一緒にいただいたのは、カフェシャルロット（660円）。 コロンビアとグァテマラをベースにしたオリジナルブレンドで、喫茶店の珈琲のような感覚。 コクと香りがしっかりした中深煎りながら、苦味や酸味のないすっきりした味わい。 ストレートだと珈琲らしさを強く感じますが、タルトと合わせることでマイルドな感覚に変化。 この組み合わせにはテンションあがる嬉しさです♪ 焼き菓子と飲み物の美味しさもさることながら、もうこの世界観が最高♡ この感覚を楽しめる女子っていいな、うらやましいなって思う瞬間です！

【茗荷谷播磨坂にある水餃子の名店ランチ】茗荷谷の播磨坂にあるSpotlightさんのトマトチーズ、ニラ水餃子と茶卵ランチです。 昨日に続き日本食ではなく、台北に行った気で水餃子。笑 酷暑の中、茗荷谷から徒歩15分。汗だくです。笑 鮪幸さんの脇の横道にありました。 鮪幸さん行きたいんだけど、ランチで気軽に行ける価格帯じゃあないんだよなー でSpotlightさんの水餃子は何種類か味が選択出来まして、トマトチーズとニラにしました。 モチモチで美味かったー描く4個で計8個。 あっという間に完食しましたー このセットはご飯が付いていないことが後悔。 ご飯有りが良いです。980円でした。 ご馳走さまでしたー

いつも提供されるお料理から気づきが得られ、目にも味覚にも楽しい気持ちにさせてくれるKNOCK CUCINA BOUNA ITALIANAさんにランチに伺いました。 この日は、以下３品を注文。 ・水茄子のジャンボンオイルがけ 水茄子は生でも食べられると初めて知りました。プチンと歯ごたえが良く瑞々しい茄子に、生ハム、イタリアンソーセージがたっぷり入ったオリーブオイルをかけて。 ・キャベツの『アンチョビ・ペペロンチーノ』スパゲティ ザク切りの大きなキャベツが入っているのかと思っていたら、千切り。半分くらい火が入っているかいないかの加減。アンチョビペペロンチーノといえば、しっかり塩味のイメージですが、全体的に優しくまとまっていてスルスル頂けてしまいます。 ・クラッシュエッグ&『ミートソース』スパゲティ オーソドックスだからこそ飽きずに頂けるミートソーススパゲッティにクラッシュしたゆで卵と、絶妙な量の粒マスタードが乗っています。 再現できるかどうかは分かりませんが、自宅でも挑戦してみようと思う発見がいくつもありました。 また伺います！

【 福岡県福岡市中央区天神2-11-3 】 うめぼしを出てソラリアをブラブラ アッ！コマツ発見 めっちゃ女性客だらけ！ おっさんはカウンター席へ 極みとろーり白レバーをつまみながらハイボール お通しのいちごとクリームチーズ ハイボールから赤ワインを注文 お姉さんが日本酒を入れるようなグラスを持ってきてナミナミと赤ワインを注いでくれた(^^) 笑ってしまった！ 切りたて生ハムを注文 凄い量！ ウマイ！ ちょっと塩っぱくなってきたんでオリーブオイルを追加 〆はチーズリゾット ウマイ！ お姉さんの話しも楽しく良い気分 ごちそうさま

トリオBOX　¥1200 骨なし黄金フライドチキン4pc、骨なしヤンニョムチキン4pc、チキンフィンガー3本、ラディッシュピクルス、選べるソース 注文してから作ってくれるので10分くらい待ちます。 軽く温め直していただきました(*´∀`)♪

昔、かつ吉は日本橋で路面店だった頃に上司にランチで連れて行って貰い、若い時は高めのとんかつを食べた事が無くて、大感激したお店です！祝日ランチの後、また一人で食べたいメニューがあったので半休時にすぐ行ったので2回分の投稿です。 祝日は、コレド室町で映画を見る前に。 並んでいる時にメニューを配ってくれるので、オーダーはじっくり見て悩んで決めました。 私の選んだメニューは、 〇国産銘柄豚ひれかつと海老かつの盛り合わせ定食 低温でじっくり揚げるひれかつは言わずもがな、こちらの名物でもある海老かつが食べたくて…。いやぁ美味しくてご飯が進みます。小エビと玉ねぎだけで作られたという海老かつも、ぷりぷりで美味しい。私はご飯は青じそご飯にしましたが、さっぱりしてていいですね。八丁味噌の赤出汁も、キャベツのサラダも抜かりなし。 相方オーダーは 〇天然エビフライと特上ひれかつ旬フライ盛り合わせ定食 こちらも豪勢で、満足度高し！とんかつだけでなく、色んな組みあわせ定食があるのが良い！ 〇ピクルス お漬物、ご飯、サラダ、みそ汁はおかわり可能です！ 久しぶりのかつ吉を堪能していたら、隣の若いカップルが冷やしかつ丼を食べていて、女の子は食べたことがあったらしく、彼氏を連れてきて食べた彼氏。 ずっと食べてる間中「うめぇーーー。」「なにこれ最高！」と言い続けて感激していたのを見ていたので、俄然興味がでてしまい後日一人で半休時に乗り込みました。 〇冷やしかつ丼 2002年に登場したロングセラーだそうで、なんとなく邪道を感じて敬遠しそうなメニューでしたが前回隣にいたカップルの大絶賛を聞いて注文。 サックリと揚げたとんかつに冷たいお出汁を合わせた新しい料理。ひんやりとした丼をみょうが、オクラ、梅、とろろと一緒にとんかつとご飯を合わせて頂くと、美味しすぎる！熱い夏にはピッタリ！わさびを溶いて味変したりと楽しめます！ 店員さんも皆さんすごく目配り気配りしてくださり、ゆっくりとんかつを楽しめました！夏は冷やしかつ丼食べるの定番になりそう( •̀ •́ )୨⚑︎゛

【備忘録】2021.6.28 麻布十番の本店には、よく伺った。 最近は頼まないと、甘・辛両方のつけ汁が出てこなくなった。 こちらの店舗は、やはりデパート客向けかな？

日本橋駅直結の日本橋高島屋にある洋食屋 夕食時に伺いました 待ち時間は10分ほど 一人あたり約2,700円 選んだのは ・ジャーマンハンブルグステーキ ふっくらジューシーなハンバーグの上には、とろ〜り半熟卵がオン 自家製デミグラスソースと卵の黄身が絡んでもう最高の組み合わせです The洋食レストラン！いいね(⁠^⁠^⁠) #日本橋駅 Name：GRILL1930 TsubameGrill The nearest station is #Nihombashi Amount of money：About ¥2,700/Per person(1/2) Waiting time：15min Western-style restaurant located in Nihombashi Takashimaya, directly connected to Nihombashi Station. Nihombashi Takashimaya S.C., 2-5-1 Nihombashi, Chuo-ku, Tokyo.

20220315 前回ので料理が美味しいのは確認済み！ 今回のお料理も美味しかったですが、 今回は予約しないと食べれないエクレアを 目指してきました。 ・越後姫のエクレア まずは、がぶっと。 シューはさくっとチョコとクリームと 重なって美味しい。 中のクリームがたっぷりなので、あふれます。 行儀悪いけど、うまく食べれないけど、 かぶりついた方が美味しく感じちゃう。 エクレアはシェフの気分次第らしいので、 またインスタをチェックして来よう☆

ストロベリークラッシックショートケーキ♡イートン（ドリンクバー付）¥1375。 やっと食べられました！生クリームが美味しい、食べ応えがあります。 ドリンクバーは色々な紅茶もコーヒーもあり楽しめます。

日本橋・八重洲昼飲み1軒目。 日本橋高島屋新館地下に入っている、立ち食いの美登利寿司。 健康診断がやっと終了〜。で、昼飲み開始！ 高島屋ウォッチ館で時計の電池交換をお願いしている間に、まずは1軒目でこちらへ。 お腹ペコペコなので、まずは何か固形物を入れないとと。 もたもたしている間に、ちょうどランチタイムにぶつかってしまい、待ちは7人。 客層は、買い物中のおばさま方とリーマンが中心。 10分ほど待って、入店。 店内は、Ｌ字型カウンターで8席。 8人しか入らないのに、待っている間にオーダーを聞かれた上に、職人2人ホール係2人もいるので、通されたらすぐに提供されました。 ランチセット（1100円） 生ビール（605円） ランチセットは、平日14時までの限定で、9貫とお椀のセット。 中トロ、かんぱち、サーモン、えんがわ、赤エビとび子のせ、いくら、つぶ貝、穴子、玉子つまみ。 この値段でちゃんとイクラも入っているし、立派なもんです。 お椀は、あら汁でした。 そして、お待ちかねの生ビール。 10日ぶりのアルコール、沁みる〜！ 10分ちょいで、ごちそうさま、 手軽で美味しく、使いやすい立ち食い寿司でした(^^) 日本橋・八重洲昼飲み １軒目：すしの美登利（日本橋、寿司） #寿司　 #立ち食い　 #昼飲み

富山出張の帰り際、平日の14時ごろに行きました！ 並んではいませんでしたがほぼ満席でした。 メニューはトンテキ定食のみ。 ロースかリブロースを選んでご飯のサイズを選ぶシステム！ 甘めのタレで焼き上げたお肉は柔らかくジューシー❣️ 美味しくいただきました デザートにソフトクリームまで食べちゃいました♪ #富山グルメ　#トンテキ　#ソフトクリーム

JR八王子駅からバス5分、 八王子郵便局近くにある 八王子ラーメン屋さんへ♪ つけめんが食べたくて、リピ！ 以前とメニューが変わって、 刻み玉ねぎが乗った 醤油ラーメンが基本で、 自分好みの八王子ラーメンを注文出来る！ つけめんもラーメン同様に、 基本のもりつけめんとつけめんとある。 前者は麺とスープのみで、 後者はネギ・メンマ・チャーシュー・ ノリが麺に乗っていて、 白湯スープで食べる。 つけめんを注文！ ラーメンは1玉だけど、つけめんは1.5玉が 基本量。 スープは白湯がベースで、 刻み玉ネギ・チャーシューの刻み・魚粉・ 醤油タレを加えている。 白湯がベースなので、 まろやかな醤油スープって感じの味！ 麺は、ラーメンの並麺より 少し太い麺を使用している。 食べ終わった後は、 スープをそば湯で割った！ (一般的にはスープ割りと言うが、 麺を茹でたお湯と スープを茹でたお湯の両方を 選べるようにしているので、 そば湯割りと言う) よりまろやかな味になって、完飲♪ ラーメンと同じように 柚子油を垂らしたら、 柚子の風味が効いて上品な味に！ 煮干油は魚粉を使っているので、 あまり味が変化しなかったから、 柚子油をオススメ！ ご馳走様でした♪

今日は2回です。春の旬をいただきたくおうかがいしました。ワインはルー・デュモンの白ワイン。 まずはうすいえんどうの豆腐。上品な甘み。上に雲丹とわさび。 椀物は綺麗な桜と新芽のもみじ。ハマグリ真薯に京都の筍とつくし人参青菜。 お造りは3日寝かせたアオリイカとても旨味たっぷり、ねっとりと。真鯛とカンカンに焼いた炭で火入れした太刀魚。とても工夫されたお料理。 おしのぎは稚鮎の天ぷら。まず泳いでいるところを見せていただきました。凄くヒレが綺麗に開いています。見てたら背びれを手で持って油にくぐらせていました。素手で!凄い!味わいは苦味がとても美味しくいただきました! 八寸。新牛蒡のきんぴら。筍の木の芽和え。木の芽がとても美味しく。ウルイともずく赤貝の酢の物。飯蛸の煮物。そら豆の揚げ物。3時間焼いた卵焼き。 宮崎牛とアスパラや新玉ねぎのすき焼き鍋? 野菜の炊き合わせ。蕗、ほうれん草、湯葉、大和芋?上に新生姜。新生姜が香り立つ。 締めは桜海老の炊き合わせ。赤出汁とお新香。 果物のゼリー寄せと桜のアイス。自家製葛餅にお薄。 旬のお野菜とお魚をいただきました。ごちそうさまでした。またおうかがいいたします。