





KUFUKU±暮富食
必見口コミ!
KUFUKU± 暮富食@末広町 以前から通りすがり気になってた古民家フレンチ。 今年の妻の誕生日祝いに予約してみました。 古民家を改装したお洒落で落ち着いた雰囲気がとても居心地良いですね。 シェフのおまかせスタンダードコースに日本酒やワインなどをペアリング7杯。 最中 レバームース 馬告 マカダミアナッツ 鰹 燻 胡桃 蕪 葉大蒜 落ち鱧 米油 アーモンド 山一醤油製造所あけがらし 酒粕 発酵玄米 椎茸 海老真薯 ピスタチオ 真魚鰹 栗 シャルトリューズ かぼす 鴨 西洋山葵 花山椒 銀杏 (+1,500円 土佐赤牛サーロイン) ラーメン 開花楼 マスタード 魚醤いしり 洋梨 ヨーグルト カラマンシー オリーブ油 黒胡麻 バニラ アプリコット ライム 季節の素材を活かし、どれも大変手の込んだ趣向を凝らせ味わいのよいお料理、そしてちょっと珍しい日本酒までペアリングしてくださり、非常に美味しく堪能。 メインは追加料金で和牛サーロインも選べましたが、鴨にしました。この鴨が素晴らしく美味しい! ソースも良いお味。 真魚鰹もとても美味しかった。 締めにラーメンが出てくるセンスもよいですね。このお出汁がまた美味。浅草開化楼の麺だそう。 デザートワインも選べ最後まで楽しめました。 美味至福のディナーとなりました。 二人ともすっかり気に入りました。 ソムリエの説明も接客も丁寧親切でとても感じよく、 最後シェフがご挨拶くださり気さくにお話しも伺えました。 一月半ほどでコースメニューを変えているそうです。 ぜひ今度は友人も連れてまた楽しみに来たいです。 ご馳走様でした。 素敵な時間をありがとうございました。
末広町(東京)駅徒歩2分
ビストロ / フレンチ / 居酒屋
東京都 千代田区外神田4-11-8




















































































































