新宿で一番美味しいイタリアン！ イル ラート@新宿三丁目 繁華街ど真ん中にあるのに、本当にここ新宿だった？てくらい落ち着いた上質な空間。 空間だけでなく最高の食材を引き立てた引き算の美学なお料理を楽しめる。手打ちパスタも喉越しが良くて最高だったなあ。コース9900円〜てどんな値付け...!

ランチメニューも人気 こちらは店舗が数店舗と少ないため、あまり知られてませんが、磯丸水産系列のお店 昼から飲めますが、ランチメニューもあります サク飲み利用 注文は 生ビール 瓶ビール（大瓶） 牡蠣フライ 海ぶどう 海ぶどうはポン酢でいただきます 独特のプチプチ食感と、海藻のねばりがほんのりあって美味しいですね〜 牡蠣フライは、以前磯丸で食べた牡蠣の方が大ぶりだった気がしますが 揚げたてフライはやっぱりビールと合いますよね お気に入りだった 大根の天ぷらがメニューから消えていたのは残念 ついついしっぽり飲みそうになりましたが、今回は別の目的で元住吉 また来ます #サク飲み #3店舗のみ #寿司居酒屋 #株主優待消化 #幹事の株があがる ……かもしれない #サ飯 #2025/3月

てんぷらの銀座天國グループが手掛ける和食料理の店。 2024/10/21 ダイナースクラブ銀座レストランウィークで初めて伺う。1階には有名な天國さんが入ってるビルの３階。とてもキレイな内装の中に、カウンター席と個室3室の上質感のある店内。カウンターに座り、板長さんらしき方と対面。小ビールのあとに来た前菜は、魚、肉、海鮮、珍味が揃ってとても前菜でなくプチメインの９品。見た目にもとても美しい逸品でした。茶碗蒸しをいただいた後に握り鮨7カン。シャリが人肌でとても丁寧なお仕事と窺える。ラストな和風のモンブラン、甘ったるくなくスッキリしたデザートでした。美味しかったです

大切な人は友達くらいでいい友達くらいが丁度いい！日本語にすると永続的な茶飲み友達という意味であるクローニーの春田理宏氏が生み出すフレンチは独創的ながらシンプルに本質を捉えた心地よい料理ばかりでうまし！ 訪問 2024年11月14日 場所 赤羽橋駅から歩いて1分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 32000円／人 注文 長峰製茶さんの東平玉露 筋子 銀毛鮭 河田ファームさんの北海黄金のポムスフレ 秋太郎 完熟パプリカ オーム乳業さんのクリームチーズ 鰹 キャビア 秋刀魚 玉葱 秋トリュフ 毛蟹 昆布 日本酒のサワードゥブレッド 酒粕 大瀬戸水産さんの伊佐木 鬼灯 七谷鴨 ツルムラサキ 七谷鴨スープ 行者ニンニク チーズ工房アドナイさんのミモレット 森谷さんのラ・フランス バニラ 長峰製茶さんの東平玉露 本みりん 草野さんの蜂蜜のマカロン 塩丸の塩キャラメル 三笠燻製したマドレーヌ 軽いガトーショコラ メモ 赤羽橋にあるフレンチ。都営大江戸線の赤羽橋駅中之橋出口から徒歩1分。オーナーソムリエは小澤一貴氏。オーナーシェフは春田理宏氏。2016年12月1日に乃木坂にオープン。2021年2月1日に赤羽橋に移転しリニューアルオープン。ミシュランガイド東京2025にて二つ星を獲得。 定休日はなし。営業時間は18時から最終入店20時。予約可。予約はTable Checkからネット予約のみ受け付けている。席はテーブル16席と個室6席。サービス料10%。カード可、電子マネー不可、QRコード決済不可。子どもは高校生以上可。ドレスコードはスマートカジュアル。

今日も暑いのでざるうどんで！ 鶏からぶっかけが食べたかったのですが、AEONなどの店舗にしか提供してないとのことでした 残念

【資さんうどん上津バイパス店】朝ごはんに訪問です。かしわうどん定食にごぼう天3本をトッピング。これで620円はお得です。さらにLINEクーポンで50円引き。大満足です。明太子と辛子高菜だけでもご飯が進みます。かしわうどんはトッピングのごぼう天で更に旨みが増しておいしさアップです。揚げたてなのも嬉しい。朝から大満足です、ご馳走様でした♪ #資さんうどん #朝定食 #かしわうどん #ごぼう天

嫁さんが親友と定例のランチの後でお土産に買ってきてくれました。 タルティンのチェリー、見た目も可愛らしくチェリーのほんのりした酸味とクリームの甘さのバランスがとてもよく美味しかった。

【熱海、わずか1mmの細さで絞る絶品モンブランのお店】 熱海銀座にあるモンブランの専門店です。 イートインは整理券制になってるので、 朝早めに訪問して整理券をゲットして訪問しました。 聞くところによるとなかなか席が取れない店なので、 事前に知ってて良かったです。 入店すると柔らかいけどスタイリッシュな店内。 ●生糸モンブラン わずか1mmの細さで絞るモンブラン。 熊本県さんの和栗を使用してて、 和栗と相性のいい生クリームにメレンゲを合わせる。 生絞りには専用の機械を使っていて、 この機会で絞るところを目の前でやってくれる。 これが店内で食べることのメリットですね。 これを見てるだけでもめちゃくちゃ美味しい笑 実際に食べてみると甘さは控えめの仕上がりで、 栗のホクホクとした甘みや香りがしっかりあって、 とっても大人の落ち着いたモンブランって感じ。 これはめちゃ旨でした。 ドリンクはセットで抹茶をお願いしました。 セットで2000円強のお値段なのでなかなか強気。 それでも甘い物好き、モンブラン好きには、 食べる価値がありそうなお店でした。 ちなみにテイクアウトのみのメニューもあるみたい。 ごちそうさまでした。 #熱海 #和栗菓子kiito #kiito #和栗 #モンブラン #1mm #イートインは整理券制 #大人のモンブラン #デザート #生糸モンブラン

2024/4/24(水)16時頃　一人で訪問しました。 本日は 平日休みが取れましたので一人ハシゴ酒の1軒目です。 こちらのお店は いつも満席で入れないので開店と同時に訪問する事としました。 一番乗りです♪ お店に入りますと 店内はL字カウンターの小粋な雰囲気です。 店内はカウンター席だけではなく 奥側にも個室のテーブル席もあるとの事でした。 「店内の写真を撮ってもいいですか？」 とお聞きし、ご了承を頂いたあとで 写真を撮りながら 店員さんと会話をしていますと 「ここの焼き師は全て女性なんですよ♪」 との事でした。 …焼き師って言い方♪なんだか格好いいですね 開店からしばらくの間は そこまで混まないので店長さんが一人で対応しているとの事です。 注文したのは 「お通し　300円」 「豚巻きレタス　330円」 「脂付きハツ(塩)　220円」 「名物！白レバ刺　650円」に 飲物は 「生ビール(プレモル)　550円×2=1100円」 「まっくろハイボール　590円」で 合計3509円です。 「お通し」は ひょうたん漬けと鬼おろしでどことなく小粋感があります。 鬼おろしには 少し醤油をかけていただきました。 「豚巻きレタス」は レタスが豚バラで巻かれていてジュレがかかっています。 少しカリっとした豚バラと レタスのシャキシャキ感が合わさり楽しいです。 「脂付きハツ(塩)」は 通称「アブシン」と言われて脂の乗った心臓の部位だと教えて頂きました。 確かに通常のハツよりも脂が乗っているため旨味もあり美味しいです。 アブシンと聞いてなぜかフルポン村上さんのヒザ神が頭に浮かんできてしまい ニヤニヤ顔をしていますと 「お味はどうですか？」とお聞きされましたので 「ヒザ…アブシン美味しいです」とお答えしました。 「名物！白レバ刺」は 塩の入ったゴマ油と一緒に出てきました。 見た目もピンクがかっていて 美味しそうですがゴマ油につけて頂くとレバーの濃厚なコクがとても美味しいです。 「まっくろハイボール」は 名前が面白いので頼んでみました。 店長さんに 「この黒いのはイカ墨か何かですか」 とお聞きしました所 「これは炭です。炭は毒素とかも吸着するので 身体によく、デトックス効果もあるんですよ」 との事でした。 ....なるほど 心なしか健康になったような気がしました。 味自体は 普通のハイボールと変わらないように感じましたが少しいい香りがします。 たまには こういう変わり種もいいなーと思い飲んでいますと ふとカウンター上に 大きい容器がありましたので近づいて見てみますと なんと！ヘビが入った容器が置かれていました。 こういう飲み物があるのは知っていたのですが すぐに名称が出てこなかったので 「この毒蛇が入った容器ってなんでしたっけ？」 とお聞きしました所 「これはハブ酒です。とても元気になりますよ」 との事でした。 小粋な店内とは真逆の ハブのビジュアルにギャップを感じ驚いていますと 「これ、効きますよ♪1杯いっときます？」 とお勧めされましたが 「見た目のインパクトが ちょっとアレなので大丈夫です」 とお伝えしました所 「血行がよくなるので冷え性にもいいですよ やっぱりいっときます？」と念押しをされましたが 「そうですね、今回はアレなので 次回にとっておきます」とやめておきました。 改めてメニュー表を見てみますと 確かにハブ酒が記載されていました。 …はたして頼む人はいるのでしょうか… そうこうしているうちに 常連さんらしきお客さん方もパラパラと入ってきましたので そろそろ お会計をしようと思い席を立とうとしました所 常連さんが 「〇ちゃん、いつものやつね」と言いましたので いつものやつって何だろう？と気になり 椅子に座りなおして様子を伺っていますと 「ハブ酒」のショットがトン！と置かれました。 ...いや…来て早々いきなりハブ酒いきます？ しばらくはギョっとして ハブ酒と常連さんを交互に見比べながら目をパチクリさせていますと 私の目線に気づきながらハブ酒を一気に空け 「くぅーーっ！やっぱ効くねー！」と言ったあと 「私、ここの常連なんで！ もう手慣れたもんなんで♪」との事でした。 …ハブ神です。 そのあとはハブ神さんから5分ほどアピール話をお聞きしたのち 「そろそろ失礼しますね」 と言ってお店を出る事としました。 楽しかったです。 ごちそうさまでした。 #串焼きこはる #焼き師はすべて女性で格好いい #アブシン(脂付きハツ) #ヒザ神(フルポン村上さん)w #ハブ神(ハブ酒常連さん)w

特製濃厚煮干しそば。　 泡煮干しと泡白湯。泡風呂好きとしては食べなければなるまい。とびっ子をトッピングしたプチプチ泡白湯も。 泡がキマってるのか、スープがうんメェ。濃厚。ガツンと煮干しが来る。お決まりのパッツンストレート麺。シルキーバブル煮干しなのでゴクゴク飲めます。でっかい低温チャーシューもかなりのもの。金町もハイスコアショップがたくさんありますな。ここは煮干し系としては深夜までやってる貴重なショップ。それだけでありがたい。

【自家製麺の綺麗なお蕎麦のモーニング】 朝そば活動で！ 6:55 お店に到着。 店内に入り 券売機にお金を投入。 紅生姜天そば　うどん　(350円) をポチッと！ 直ぐ横のカウンター席に座って食券を渡し 「そばでお願いします。」 6:59 紅生姜天そばの着丼。 いただきまーす♪ そばを持ち上げ ズゥッズゥズッ〜 綺麗で細目のコシがある美味しいお蕎麦 こちらは自家製麺なんですよね。 紅生姜天 小ぶりの紅生姜天 そばつゆにどっぷり浸けて食べると美味しい。 そばつゆも普通に美味しくもう少しで完汁するところだったけど塩分取り過ぎちゃうので… この辺でおしまい。 ご馳走さまでした。 (訪店日　2025,06,25) #朝食 #モーニング #朝そば #立ち食いそば #路面店 #全席椅子あり #お一人様OK #カウンター #紅生姜天そば #自家製麺 #券売機 #多摩川グルメ #大田区グルメ

月曜日のランチで訪問しました。 虎ノ門ビジネスタワーの３Ｆの「虎ノ門横丁」にはたくさんの魅力的な飲食店が集まっています。 その中から今回は沖縄料理と台湾料理の店「Ryukyu Chinese Stand TAMA（琉球チャイニーズスタンドTAMA）」。 沖縄や台湾、中国を融合した料理を提供する、渋谷や丸の内にもある人気店「TAMA」の分店です。 「虎ノ門横丁」の中では比較的客入りが何故か少なめで、12時を過ぎたタイミングでもプラッと入れてよかったです。。 店内は厨房を囲うカウンター席と、背の高い長テーブル席があります。 ランチメニューは「魯肉飯」と「沖縄そば」と大きくこの２種類となり、それぞれ、または両方のどちらかをメインにして同時に食べられるセットもあります。 今回は「魯肉飯セット（TAMA style pork rice & small size Okinawan noodle Set）」を選びました。 「魯肉飯」をメインに「沖縄そば（小）」が付いたセットです。 オーダーするとすぐに供されます。 このスピード感は最高です。 ■魯肉飯 ガッツリ魯肉にガツンと三枚肉のラフテーが丼に溢れんばかりに盛られています。 脂身と赤身が綺麗に層を成す三枚肉が目を引きます。 八角で香りつけられたやわらかな三枚肉の脂身は甘味がありとろけます。 ほぐされた角煮と筍との魯肉も楽しい。 魯肉に筍がたっぷり入っていて食感もよいです。 スパイスの風味はあまり強くなく食べやすいです。 全般的に豚肉はやわらかくてほろほろ。 シンプルながらも癖になる味かも。 豚肉の旨味がたっぷりと染み込んだタレとご飯との相性がバツグンで、ご飯がどんどん進みます。 スパイシーな魯肉と甘辛いラフテーでご飯が進むので 食べ難ければ蓮華もあるので助かります。 半分にカットされた味玉とたくあんも彩りを添えます。 以上、特別に美味しい訳ではありませんが、フツーに頂けます。 ■沖縄そば こちらの「沖縄そば」は苦手なタイプ。 ふわっとお酒の香りがするあっさり出汁が特長。 アルコールは入っていないと思うのですが、その香りがして苦みもあって。。 見た目は蕎麦のようですが、味はしっかり中華麺でした。 途中味変で卓上の島唐辛子を投入すれば、いい感じに香りと辛味が加わりますが。 う〜ん、沖縄の空港やホテルのビュッフェにあるソーキそばの方がシンプルで美味しいイメージ。 個人的には好みではないタイプでした。 以上、けっこう好みが分かれる「Ryukyu Chinese Stand TAMA」かな。 他店に比べて客入りが少ない理由はこれかな。

インスタで観たら食べたくなり桃と杏仁、いちじくタルトをお持ち帰りしました。 桃と杏仁は杏仁の香りが強く杏仁豆腐好きなら間違いなく気に入りますね。 いちじくタルトも生ハムいちじく好きには刺さりますね。 ワインが欲しくなりますね。 使用期限の過ぎたクマスプレーをどう廃棄しようかな。 #橋本摩天楼 #SUMI #観て楽しんで食べておいしい

ずっと行ってみたかった町寿司に初訪問。 全く縁のない野方（秋元屋に行くときくらいしか行かない町）にあるお店です。 InstagramのDMで予約して、18時に会食訪問。 夜のコース11000円です。 まずはツマミがどんどん出てきて、そのあと握りに移行。ツマミでは、 ★赤貝 が美味しかったです！ 握りはどれも美味しかったですが、 ★小肌 が特に美味しかった！また行きたい！！

8名でやなぎ屋さんに訪問！ 見た目おしゃれでワイワイできるのでめちゃ良い！ お酒に食事に楽しい話にと店内の雰囲気もよくよい！！

すっかり大人気のスシコーヒーさん(o^^o) これ2月のですが、この時点ではまだ数ヶ月後に取れてた予約も、4月、5月ころには、年内予約でいっぱい(^◇^;) まさかの一気に予約取れなくてなってしまいました(￣▽￣;) 1000円値上げしたとはいえ、4960円というコスパの良さ♫(^^) 一品料理も充実してて、満足度高いコース内容です(^^)♫ 美味しかった(^^) #一気に人気爆発 #コスパの良い寿司コース #年内予約でいっぱい

福島「鶏匠　膳」で、極上の焼鳥を楽しむ！！ 今日は、美味しい焼鳥が食べたい！！という友達と福島の「鶏匠　膳」さんへやってきました。 こちらのお店は、北新地「焼鳥市松」出身のお店ということで、期待しちゃいます。 コースは、OMAKASEで「おまかせコース（8800円）」をお願いしました。 まずは、レモンリキュールのソーダ割りで乾杯！！ 【モッツアレラチーズのトリュフあんかけ】 モッツアレラチーズがよ～く伸びて、トリュフの香りと味わいがとってもいいです。 【ささみ瞬間燻製】 大葉の素揚げのふたを開けると、燻製の香りが広がります。 大葉も器に入れて、燻製の香り・味わいのささみと一緒に楽しみます。 【比内地鶏抱身わさび】 皮っぱりで肉質しっかりです。わさびがよく合いますね。 【箸休め（大根）】 箸休めの大根は、いいお酒のあてになります。 【ぼんじり】 ぼんじりは、めっちゃ大きくて、食べ応えがあります。 【せせり】 せせりは、宮崎の籠焼きの味わいを思い出します。 お次のお酒は、日本酒モードで！！新政からいただきます！！ 【銀杏】 【河内鴨マーボ春巻き】 河内鴨のマーボ春巻きは、めっちゃアツアツで、美味しいです！！ 【すなずり】 すなずりのコリコリ食感がたまりません。。。 【柿の酢漬け（お口直し）】 【手羽先】 【バターナッツすり流し】 バターナッツのすり流しは、めっちゃ甘くて美味しいです。 【半熟うずら卵】 半熟うずら卵は、ル―ローハンの味わいです。 【河内鴨ネギマ】 河内鴨のネギマは、上がロース、下がももで、 ポーションが大きく、食べ応えがあります。 【愛知イチローファーム茄子】 アツアツの茄子をハフハフいいながらいただくのが最高です 【背肝】 背肝は、サンチュで巻いていあだくと、味わい濃厚です。 【ソリレス】 追加の焼鳥・料理は、 ・キンカン醤油漬け ・心 ・ちょうちん ・肝 ・白肝 をいただきました。 今日も、ちょうちんがいただけて、めっちゃ幸せです！！ 【スープカレー】 〆の御飯はスープカレー、おなか一杯だったので、御飯少な目でいただきました。 【カタラーナ】 カタラーナを炭で焼いて仕上げると、とってもいい香りがします。 焼鳥も料理もとても美味しく、 個人的には、北新地「焼鳥市松」よりも美味しく感じました。 これは、リピート必至のお店ですね。

お盆ウィークにすけさんに行くのはまだ早かった(..) 開店前から深夜まで行列が続き地元民でも訪れにくい16号沿い 相模大野鵜野森に 新規オープンした資さんうどん あまりの行列に断念してはやし田に こちらは店内2名待ちと平和でした。 乗降客10万人以上の駅周辺に出店を加速しているはやし田 ★特製醤油ラーメン￥1150 キラキラ輝く香味油が浮くスープは 奥深い清湯で行列ストレスが消えてゆきます。 のど越しの良い麺、味玉の黄身が濃くおいしい。 ご馳走さまでした。 #クオリティ高い #活気がある店内 #16号沿い #鵜野森

大阪ライブ遠征。東京店は8年連続ミシュラン獲得❗ Rettyページから予約できました(⁠^⁠^⁠) ★鮨✕天冨良　昼会席 5980円 小松菜のおひたし 鳴戸の鯛昆布〆梅醤油 京都のカマス 天冨良(海老・舞茸) 宇和島のカンパチ柚子胡椒 ケンケン鰹の漬け柚子皮 茶碗蒸し 和歌山サワラ炙りポン酢 五島列島のカスミ鯵 北海道の帆立漬け山椒の葉 とろタク 赤だし 生ビール 兼八 終始美味しい(⁠^⁠^⁠)　 天冨良が２点しかなくもっと食べてみたかったです。 ゆったりとした時間を兼八を飲みながら過ごしました。 店長さんに見送りして頂き､話で名古屋にもあるとの事 興味俄然出てきました。 予約がめちゃ楽でした もっとRettyから予約できる店あると嬉しいです #鮨 #天冨良 #コースが充実 #デートにお薦め　#Rettyから予約