福島にある人気お鮨屋さん #鮨いとう コース2部制で18:00と21:00スタートで5600円と安く、鮨を初めとした素敵な料理に、ごろうちゃんの素敵な接客が受けれるお店。 以前まで21時からはアラカルト営業していたんですが、こちらもコースに変更となり、予約が入っていないときだけ、アラカルト営業をするという。 人気店だがらそんな機会ないよなぁ思ってたら、たまたまフリーなタイミングでアラカルト営業の告知が(ﾟ∀ﾟ)! 行ってきました! お鮨などは基本おまかせして 最後にトロタクを頂きました。 お鮨は基本カウンターが良いし、まとめて握られるよりか1貫1貫握ってくれたほうが、シャリもネタも1番良い状態で食べられる(ほほう)もちろんいとうさんもそう またやらないかなぁ そしてコース行こうとする日ことごとく満席か休みか。。。久しぶりに行きたい 【2022年MYBEST 】 #寿司 #鮨 #大阪 #福島 #新福島 #大阪グルメ #福島グルメ #新福島グルメ #大阪飲み #福島飲み #新福島飲み #大阪寿司 #福島寿司 #新福島寿司

煮干兄弟なる素敵な名前の煮干ラーメン店。 今年、あの貝節麺raikグループ監修のもとリニューアルしたということで期待大です。 高円寺は大一市場という飲み屋街の一角で昼から通し営業されてます。亀戸つきひみたいな渋い佇まい、結構好き。 休日昼に伺うと待ちなしでした。 ◆濃厚煮干　1100 着丼するなり煮干のいい香り。 見た目は色薄いですが、スープは結構粘度高めです。 しかし飲んでみるとこれが意外にもまろやか。 煮干の旨味とビター感は前面に出ていながらも、あとからすごくまろやかな味わいになっています。 これ好きだなあ 麺はパツパツの細麺ストレート。 濃厚煮干にはこれよね、という王道です。ポリっとしてて美味しい。 チャーシューは岩中豚と大山鶏の2種。 低温調理で仕立てており、ローストポークはとろっと噛み応えあり、鶏チャーはしっとり柔らか。 最後はスープに卓上の煮干酢を入れて粘度を和らげて飲みました。これがまた最高… とても完成度の高い一杯でした。 ごちそうさまでした！ #私の煮干コレクション

玉造の裏側の駅から出て1分くらいのところ。 ファミマの近く。 めちゃくちゃうまいここのグルメバーガー！ 肉汁どっしゃー！ チーズアボガドバーガーを食べました！ バンズもパティもかなり美味しいです！ 一度ご賞味ください

大正のほっこりする接客とレベル高過ぎお料理の立ち飲み☺️ 駅前に沢山の飲食店が立ち並ぶ大正エリア、早い時間から開いているお店が多いのも嬉しいです✨ １５時オープンのこちら、『縁』に拘った優しい雰囲気の立ち飲み屋さん。 大正はどちらかと言うと活気のある立ち飲みが多いイメージなんですが、こちらは割烹の様な雰囲気でどこか上品。 立ち飲みカウンターのみのお店なので大人数向きではないかも知れません。 メニューは基本毎日変わるそうでその日仕入れた良いものだけを使う拘り。 この日は鮪がオススメでしたので頼んでみると目の裏の希少部位！ 甘い醤油とわさびで、とろっとろでめちゃくちゃ美味しい(*´ڡ`●) 肝心造りはめちゃくちゃ新鮮で甘くてぷりぷり♡ お値段は立ち飲み価格なのに期待を遥かに超えるお料理でびっくりです！ カニクリームコロッケはスパイスカレーに隠れて、不思議なお料理でしたがスパイスがきいたカレーとホワイトソースは相性が良く面白い♪ ここはまた行きたい、次はどんなお料理があるのか楽しみです！

休日のランチで訪問。 パパパさんを目指してたのですが、休みのため、同ビル内にあるこちらへ。 なんとパパパさんが間借りして営業されてました。 親会社は一緒なので。 醤油ワンタン麺1160円を注文。 見た目は昔ながらの醤油ラーメン。スープは牛脂が効かせてるの事ですが、個人的にはどうかなと。 大きめの中身がしっかり詰まったワンタンが4個に大きめのチャーシュー。麺は中太ちぢれ麺です。 美味しかったです。

世界陸上　生観戦前に景気づけに寄り道してスタンド富士さんへ。 レバーと水餃子、ハイボールに緑茶割りで お値段2100円♪ お財布に優しいお店です♪ 　 ごちそうさまでしたー #ちょい飲み #大門

母誕生日で山道に★ 長焼き御膳、 うな重、 白焼き、 肝焼きを注文。 皮目がパリッと焼かれ、実はフワフワ。 一番好きなうなぎ屋です。

ここのラーメンのビジュアルに一目惚れしまして大阪南港通りを自転車でひとっ走り(^^) 門構えは白壁にお店の暖簾？がデカい！ オープン11:30前に着きましたが、誰もいない！ 一番乗りです。 皆さんのレビューで最近、コッテリもしんどいと感じる中、ここのラーメンだけは早めに制覇しないと！って事での訪問です。 醤油ベースの特製中華そばをいただきます。 チャーシュー2枚、煮卵、ワンタン3個が特製なんですね！ スープは鶏ガラスープの伊吹いりこ出汁で醤油と言っても濃口醤油ではなく出汁醤油で程よい黄金色した鮮やかな色のスープ！ 見た目だけでこれは全部飲めると感じました。 芳醇な鶏出汁に伊吹イリコの和出汁のバランスは最高に極ウマのスープに仕上がっております。 麺は中細麺のぱっつんとした食感でいて喉越しも良くスープとの相性も抜群です。 スダチの薄皮が柑橘系の爽やかさをこのスープの隠し味に感じつつ永遠飽きさせない作り手のテクニックに感激です。 チャーシューもレアな薄めスライスでいてお肉の旨味をしっかり吸い込んだスープとの相性に食感も柔らかく美味しいお肉の旨味を堪能できる完成度の高いチャーシューです。 ワンタンもお肉のアンコがこのスープを吸込みモチモチ食感でかすかな生姜の風味もまた逸品！ 思わず、この美味しいスープを堪能したく替玉頼んでしまいました(⌒▽⌒) ラーメン激戦地区とまでは行きませんが、今のうちに通いたちお店です。

近くに来たので、TRYラーメン大賞2021-2022、新人・つけ麺部門2位のこちらへ。駅からは徒歩は厳しい、車必須のお店。12時過ぎでしたが、タイミング良く待たずに入店。入口の券売機で鴨つけ麺(1200円)を注文。カウンター席に座り5分強で提供。
 まずはつけスープ。節系をベースの淡麗醤油。円やかで鴨脂とやや甘めで上品な味わい。そのままでも飲める美味しさ(o^^o)
麺は全粒粉入りの中太タイプ平打ち。そして1本だけ一反木綿状の麺があります。つるっとした麺肌ともちっとした食感。小麦の風味がかなり強く、スープとの相性◎ トッピングは厚みがあって弾力のある鴨ローストが3枚、メンマ、山椒入りの大根おろし、ネギ、三つ葉。低温調理が多い鴨チャーですが､こちらはローストタイプの鴨チャー。低温調理とはチト違った感じの柔らかジューシーで美味しい鴨チャーでしたd(^_^o)

全体的に非常に良くまとまった1杯でした！！
ご馳走様でした^ ^ #狭山ヶ丘 #ランチ #ラーメン #つけ麺 #カウンター席あり

恵比寿の駅真ん前にありながら入口が分かりにくい、隠れ家的居酒屋。でも人気店らしい。 隠れ家で人気店って、変ですけどね…(^^;; 駅の西口側、たつやが入るビルの2F。 看板は無く、マジックで「オフィス」と殴り書きされている鉄の扉を開けると、もう店内。 通りすがりの人が絶対来ないお店w 金曜日の18:20頃にふらっと覗いてみると、予約でいっぱいらしく、19:15完全退店の約束で入店させてくれました。 店内は、変形カウンター席が中央に陣取り、その後ろにテーブル席が。 コンクリート打ちっ放し風な感じで、若者向け風な雰囲気、BGMも然り。周りの客は若者ばかり。 なのに、メニューはオヤジ向けというのが面白い。値段もそこそこ安め。 クラフトビールがウリらしく店員の兄ちゃんが一生懸命説明してくれたのに悪いけど、まずは赤星大瓶（690円）。 ツマミは、レバテキ（480円）。 焼き石も付いてきて、30秒を目安に焼いて、焼く箸と食べる箸を必ず分けてくださいとのこと。 酢醤油にニンニクを溶かして、オニスラを添えていただきます♪ ツマミ2品目は、イワシの酢じめ（390円）。 渋いツマミだな〜(^^) こちらは、醤油にワサビとニンニクで。 デュワーズハイボールS（470円）をおかわりして、砂肝の素揚げ（390円）を追加。 コリコリの食感が最高♪ このあたりで、約束した退店の時間が迫ってきました。 お会計をお願いしたら、最後にシジミ汁がサービス。 お会計は2420円。 ここはなかなか良いぞ。 知っていると一目置かれそうな感じ。 今度は誰かを連れて来てみようかな。 #居酒屋　 #隠れ家

【神保町】安定の夢屋系列の立ち飲み。ゼロ利用だったのでサクッと。 ほぼセルフの申告制システムなので、ドリンクも自分で作る必要あり。 フードも焼き物や煮物系など以外はショーケースから好きなのものを選び申告です。 ・マグロぶつ 580円 ・マカロニサラダ 250円 ・漁師とうふ 380円 他にも気になるメニューたくさんあったので、次回はゆっくり使いたい。 2025.1.11

京橋に有る、愛媛の食材を使った愛媛推しのラーメン屋さんで〆ラーメン♪ こじんまりした店内で、カウンターのみで10席未満。平日21時半頃到着でほぼ満席でしたが、ちょうど入れ替わるタイミングだったのでスムーズに入店！✨ 券売機で食券購入するシステムで、今回は、 ●愛媛ホワイト 800円 をオーダー。 凄く愛嬌のあるお母さんのワンオペで、少し時間かかるよと言われましたが、10分もかからず着丼。 味噌の良い香りが立ち込める、少しとろみのついたスープは、なんと！鯛出汁だそう！✨ 白濁したあら汁様の鯛出汁白湯スープは、鯛の旨味と愛媛県産の熟成味噌の風味とコクが抜群に効いていて、日本人なら誰でも好きな味わい！ とろみは因みに里芋だそうです！ そこに、これまた愛媛名産のみかんの柑橘の香りと酸味が加わり、しっかりしたコシともっちり感を兼ね備えた中太ストレート麺がバッチリ合わさって愛媛愛いっぱいの美味しい一杯に！ トッピングのホロホロに煮込まれた柔らかいの煮豚と焼き鯛のほぐし身も美味しさをプラス！ ナルト、ネギ、ほうれん草、一味唐辛子の彩りも良く、唯一無二の旨い一杯でした！ お母さんの愛情たっぷりの愛媛推しのラーメン！美味しい〆になりました！ごちそうさまです♪ #大阪#京橋#ラーメン#愛媛愛溢れる#コスパ良い

蔵前でハロウィンアフターヌーンティー → 鴨だしラーメンを食べて 駅へ向かう途中、みどりさんがこちらは "クラフトジンのお店よ" とおっしゃるので 試してみることに…(o^^o) 一階にはクラフトジンの蒸留機が置いてあり 無機的でカッコいいお店です。 店頭に並んでいる数種類のジンのフレーバーを 試させていただき、好みの香りを選びました。 ❇️ Last Elysium カモミールや生姜の葉などを加えたボタニカルな 香りです。 ソーダ割りにしていただきました❣️ 癒してもらえるようなジン٩(^‿^)۶ 立ち飲みでしたが、気分がパーッと晴れたような 気がしました〜 みどりさん、１日、ご一緒いただきありがとうございました☆ 2024年10月訪問

No.1268【煮干し感やラードのコクなど永福町ismを感じながらも、もう一歩進化した一杯！】 「麺や 独歩」で「極上鶏塩そば」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時7分 ◆並び：3番目に接続 ◆並び方：店内満席時は店の入り口から店舗に向かって左手にある待ち席にて待つ。店員さんに促されたら食券を購入。入店も店員さんに促されるタイミングで。 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「極上鶏塩そば」1500円 ◆着丼時間：12時16分（9分待ち） 先日訪問した「独歩」さん。前回訪問時には左上メニューの「魚介中華そば」を頂いたのですが、その時の感想は「永福町系大勝軒」インスパイアのお店という印象です。クオリティも高く、「魚介中華そば」以外に「鶏塩そば」、「つけそば（塩 or 醤油）」、「油そば」があるようだったので再訪してまいりました。 現着すると昼時という事もあり2人の並びはありましたが、早々に先着の2人は店内に案内されすぐに食券購入を促されました。券売機で選択したのは、前回頂いた1番人気の「極上魚介中華そば」に続く2番人気という「極上鶏塩そば」。 「極上」というのは最大トッピングを意味しています。参考までにトッピングについては以下参照 「極上」：バラチャーシュー2枚, 半熟味玉, 青菜, わんたん2個 「豚」：バラチャーシュー4枚 「特製」：バラチャーシュー2枚,　半熟味玉 「わんたん」：わんたん3個 「基本」：バラチャーシュー2枚 麺量は300gと大ボリュームですが、小盛にも対応してくれて、その場合「半熟味玉」or「海苔5枚」をサービスしてくれるようです。（「極上」「特製」は海苔のみ選択可能） 店員さんに通常の麺量でお願いすると、着席からおよそ7分、現着からですと9分ほどで着丼！！ ≪着丼後情報≫ 表面にはラードの層がビチッと張っていていかにも熱そうなスープを一口頂きます。なるほど、「鶏塩」と称しているだけあり、鶏の旨味、香りを感じるクリアなスープではあるのですが、基本は「魚介中華」との共通項が多く、しっかりとした煮干し感と表面のラードのコクをガツンと感じるパンチがあるスープ。「鶏塩」、「魚介中華」双方ともにかなり色濃く永福町ismを感じますね。好きです、この舌に残る旨味の感じとラード由来のドスンとした重み。 茹で前300gある麺は、細くウェービーで表面滑らかな啜り心地がよく、音を立ててズルズルと行きたくなる麺。チャーシューは以前は肩ロースもあったようですが今日はバラのみの提供。バラチャーはホロホロトロトロで分厚いのに箸で持つのが困難なほど柔らかく、口にするととろりと脂がとろけ口の中に甘い香りが広がる絶品バラチャーシュー！ワンタンも肉肉しく、メンマも細切りでジャギジャギとした歯ごたえと香りがいい物。「魚介中華そば」同様に、スープ、麺、具材どれをとっても完成度が高い一杯に感じました。 大ボリュームの麺に濃い目で後引くスープ。またふと来たくなるお店ですね。 お次は油そばあたりを試そうかな。また来ます！ご馳走様でした！！

はい。ご夫婦系のずっとやってらっしゃる系の最強系居酒屋さんでした。はい。 いつまでも常連さんとまちのためにあってほしいです。またお邪魔させていただきたいです。 いただいたもの 串もろもろ 煮込み 牡蠣グラタン カレーコロッケ あわびわさびづけ 紫だいこんの酢漬け

しょうゆラーメン　880円 餃子3個セット　480円 岡山県の笠岡ラーメン 鶏ガラと魚介のスープ 麺は食べ応えのある中太麺 バランスの良い和食ラーメンです。 餃子はしょうゆがいらないぐらい 味付けされていました。 エアコンのせいなのか 部分的に冷めるのはねこ舌への ご配慮にゃ

一軒目に振られ新宿エリア第2候補の山下本気うどん 新宿三丁目さんに来店, 白い明太クリームチーズうどん1480円を大盛無料にアプリダウンロードで無料ドリンクを注文しました, ジャガイモや生クリームのエスプーマは経験しましたがマスカルポーネチーズは初めてです, 見た目は初代のカレーうどんにソックリですがクリームの真ん中から箸を入れ麺を引き出すと明太子を和えた麺の味を確かめクリームを添えて頂くとチーズクリームのコクで美味しさがアップします,ザックリ混ぜ合わせて楽しんだ後は付属の出汁を注ぎ入れ明太クリームスープうどんを楽しみシメはサービスドリンクのジンジャーエールで美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

久しぶりに一杯引っかけに夜に行きました。 結構、おつまみメニューが増えてはいますが一人飲み用にカウンター席は相変わらず案内してくれません(T_T) 初めてとんぺい焼きを頼みましたが、他のお店と違った焼き方で包まないで平たいままです。それでも具材はたっぷりなので美味しかったです。 ハラミの鉄板焼きも頼みましたが、これが柔らかく肉汁たっぷりで非常に美味しかったですね！これはビールやお酒が進みます(^^) ネギ豆腐もさっぱりで美味しかったです。 途中から賄いかな？他のメニューを作り始めたのは良いが、泡立て器の爆音があまりにも煩かったのでサクッと食べて呑んで退散しました(´Д` ) 泡立て器を使っていた女性店員さんの接客態度は以前から少し気にはなっていたが、周りが見えてないし気が利くタイプでないなぁ…味は悪くないだけに勿体無い。 家族や友人らとワイワイ楽しむには良いお店でしょう。 ご馳走さまでした。 #遊び心あり #同僚と気軽に #焼きの技術力 #テイクアウトできる #日本酒の品揃え豊富

横浜　伍年食堂 中華そば¥800 いつきても穴場的。並ばず入れるハイクオリティのラーメンですが、コロナの時期に開店してからそろそろ5年。潰れないか心配になります。エクセレント33

駅ビル2ビルにあるビフテキ専門店 #大阪ビフテキ 豚々亭や大阪トンテキの系列店 ●OBステーキセット150g/1000 ライス、スープ、卵付! ソースはステーキソースや醤油と調味料を組み合わせても良いし、塩などもあります。 以前と違い、ご飯おかわり可能になってました!これ大きい! 卵もあるのでTKGも可能。 たまにビフテキ食べたくなるんですよねー 全席カウンターのみ。席と席の横幅がものすごく狭いです 【★★★】