金沢グルメ 時短で営業中の“ちくわ”さんに駆け込み お出汁の具合が私好み❤️ 具材も豊富だし、1品メニューも充実✨ 牛すじ麻婆豆腐に辛いの入れたくてお願いしたら、即席で“麻辣醬”作ってくれたんだけど、これまたすご〜く美味しかった 日本酒の飲み比べセットがあったり、ステキなお店でした #ワイン #wine #champagne #シャンパン#食いしん坊 #ハシゴ酒 #金沢 #金沢グルメ #金沢観光 #金沢bar #kanazawa #金沢おでん #おでん #日本酒 #焼酎 #oden #sake #shochu #おでんちくわ

Barのようなかっこいい雰囲気の店『蕎麦 粉練』 暑くなると冷たいお蕎麦が食べたくなります。 昼には町田に戻る予定が、仕事がうまく終わらずランチ終了時間になってしまいましたが、諦めきれず駅から走って店に到着～ ┣¨┣¨┣¨ヾ(゜Д゜ )ノ┣¨┣¨┣ とりあえず店を覗くとo(･_･= ･_･)oきょろきょろ イケメンマスターが 「天ぷらはできないけど、あるのでいいならい～よ～✨」 っていってくれました‼️ やったー(*•ω•*人) 個人的価値観ではありますが、マスターは町田のイケメンベスト上位者‼️ 相変わらずかっこいい( 〃▽〃)❤️保養 鴨つけ蕎麦をオーダー。 蕎麦を濃い目の鴨汁にちょっとだけ着けて食べてみる✨ ん～これだ❗️ 蕎麦の喉越しのいい事‼️ 鴨は大きく分厚くて、汁に5枚も入っています。 甘い鴨の脂がつけ汁に合い、めっちゃ美味しい‼️ 考えてみたら、いつも天ぷら蕎麦を食べていたけど、鴨つけ蕎麦は初めて。 「こんなに美味しかったんだ～✨早く頼めば良かったよ～✨」 どうやら、マスターいわく、鴨は拘りの鴨を使っていてマスターのイチオシとの事‼️ え？どっかに書いておけばいいのに～ 〆の蕎麦湯をつけ汁に入れて汁を飲めば、鴨のスープの出来上り❤️ これも、本当に美味しかった❤️ 知り合いの居酒屋の店長と同級生なので、私がその居酒屋に行った時の話やマスターの学生の頃の話で盛り上がる。 実はこのマスター、薬剤料理師の免許もお持ちなんです。 マスターからすると、 「本当にあけさんは話しやすい❗️」 らしいので喜んでおこう(笑) 蕎麦屋を開店する事になった経緯など、いろんな話ができて楽しかったです❤️ 私が来るときは、いつもお客さんが一杯なので、特にランチは戦場で忙しい。 この日はランチが終わって特別に入れてくれたから、ゆっくりできました。 マスターに感謝(｡-人-｡) 店内は、お酒の瓶がかっこよく飾られ、雰囲気はまさに和風Bar。 蕎麦うちのスペースも有り、ガラス張りになっているので中が見れます✨ マスターが蕎麦うちをする姿を見た事はないけど、さぞや美しかろうとしみじみ思う( 〃▽〃)❤️ 蕎麦好きの人からしたら、そんなに美味しい訳ではないかもしれない。 マスター自身が他にも沢山蕎麦の美味しい店があると言う。 飲食店のマスターの中でも、初対面のお客さんには緊張して話かけ辛い人なので、直ぐには打ち解けられないかもしれない。 それでも、人としてのちょっと不器用さも謙虚さもこのマスターの魅力の１つだと思います✨ 夜はお酒を飲みながら蕎麦を食べる事も出来ます。 以上、思いの丈を綴ってみましたm(__)m #テイクアウトできる #BARのような蕎麦屋 #夜はお酒を飲みながら蕎麦 #イケメンマスター #拘りの鴨つけ蕎麦 #私が応援したい店 #町田愛ヽ(￣▽￣)ノ✨

お誘いいただき静岡の「日本料理FUJI」さんへ訪問。 サスエ前田魚店の魚を使った日本料理店。 派手さはないですが凄い美味しい。 静岡まで来た甲斐がありました。 最高でした‼︎ 2025.2.3 18:00訪問

金沢を離れて、福井へ このあとの用事のためなんですが、まあ結構距離ありますね〜 北陸道ぶっ飛んできたのですがまあまあかかりました 地域版のミシュラン店なる口コミを信じて、来店しましたが、お店は非常に素朴な(いい意味で！)地のお蕎麦屋さんという感じです いきなり「おきまりですか？」ってきたけど、メニューは？っておもって見回すと壁におろしそば(690円)/かけそば(690円)/もりそば(760円)/てびきもりそば(900円)と貼り紙が とっさに、「もりそば、大盛できますか？」とデフォの量も知らないのに言ってしまった できますよ、とのことで確定 こういう時に限って、注意力が散漫なもので、”手挽き”にすべきだったと後悔 手挽きに対し、機械挽きなんだろうけど、とても香りの良い蕎麦で、少々太めだが適度な歯応えのある逸品です ひっきりなしに入ってくるのも頷ける 塩を付けてくれたが、もちろんそれでも良いし、カエシ強めのつゆも味の濃さに負けない出汁の香りを感じる 証拠に蕎麦湯で割ると香りが立つ 結果、大盛でよかったとは思う 大盛は+300円でした

【ゆばたけで湯葉すくい】 同じグンマー帝国ですが草津の湯畑ではありません。 ここは町田屋白沢店家系ラーメン屋でも居酒屋でもありません。 仄かに豆乳の香りが漂うゆばたけで金魚すくいならぬ湯葉をすくいポン酢、わさび醤油、ラーメンスープなどで食べます。 この湯葉をすくうのは針金をL字形に曲げたような道具で豆乳の表面にしわしわが出来たタイミングがすくい頃となります。 ★ゆば食べ放題￥550 京都では湯葉、日光では湯波 創作のお惣菜、焼酎、ウイスキー、梅酒飲み放題、味噌汁飲み放題が嬉しい。 元気なスタッフの親切な説明で気持ち良く満腹になります。 ご馳走さまでした。 #ゆばたけで汲み上げ湯葉堪能 #親切で元気なスタッフ #ゆばすくい楽しい #グンマー帝国でゆばすくい #ゆばすくいおじさん

今日は広島でお客様との会食です。 なので、写真は入り口のところのみの写真です。 おそらく、8000円（飲み物別）のコースだと思いますが、すごい上品な見栄えかつ品数、そしてとても美味しかったです‼️ 他の方の投稿にもあるように、前菜11点盛りはインパクトありでした。 その他 刺身盛りは、これがまた醤油使わせずに出汁と海苔の佃煮煮のようなもので食べさせてくれる初めての味わい。 あんかけ茶碗蒸し、イワシ？ししゃも天、アワビのワタ和え、またまだまだ色んなものが次から次へと出てきました‼️ 次は仲間内でリピートして、しっかり写真に残しながら投稿したいと思いますが、今年の広島での夜の中ではナンバーワンです。今のところ‼️

【週末の寛ぎ #225 恒例の家族ランチ】埼玉の越生町といえば「水戸偕楽園」「熱海梅園」とともに「関東三大梅林」の一つ「越生梅林」が有名です。お墓参りの後に、地元の十割蕎麦の老舗で、家族ランチ(両親、妹夫妻と3人の甥と姪、妻と9人)。離れを貸し切りでのんびりと愉しめました。 蕎麦前に鴨焼きとビールで乾杯！ メインは熱燗共に、蕎麦会席を注文。 ■鴨焼き 小ぶりながら、合鴨はジューシー、かつ、しっとりとした味わい。大根おろしとポン酢で頂き ます！ ■蕎麦味噌焼き お店のこだわり「特製そば味噌」と「筍和物」酒の肴にはぴったり ■変わり蕎麦 ぷりぷりの海老、イクラ、椎茸と錦糸卵、ちょっと中華風の冷麺仕立て。蕎麦は胡桃蕎麦です！ ■蕎麦がき 薫り立つ風味、程よい弾力があっても舌触りは滑らか！蕎麦つゆ、薬味は葱、大根おろしと山葵。 ■蕎麦柳川仕立て 極太の田舎蕎麦をドジョウに見立てて、卵綴じ、牛蒡と葱。七味を少々振りかけて！ ■海老の天ぷら 揚げたての海老天は2尾、野菜は舞茸、茄子と南瓜。ヒマラヤ産岩塩、ピンクソルトで頂きます！ ■蕎麦 自慢の十割蕎麦は、蕎麦の実の胚乳部を使った純白の「更科」。そばの風味豊かで、ざらざらとした食感がいいです！ ■そば湯と水菓子(洋梨とういろう) 久しぶりの家族団欒で囲む食事、嬉しいものですね〜まさに週末の寛ぎの時間でした！ ご馳走様でした！ #越生梅林 #山富貴 #十割蕎麦 #器が可愛い #恒例の家族ランチ #週末の寛ぎシリーズ #田舎の名店 #日本酒の品揃え豊富 #老舗の蕎麦 #リピート決定 #お勧めのお店 #本格派の蕎麦 #越生の名店 #埼玉県 #私が応援したいお店

まるで京都の祇園に迷いこんだかと思わせる景色に、地元で獲れた新鮮な魚に手間を惜しまない料理。 酒の種類も当然豊富でセンスを感じる。 また、是非

今年の職場の仕事納めはこちらでてっちり＆新鮮お造りで堪能させていただきました。 ほんと出汁やポン酢含めて細かな味付けも最高〜ボリュームたっぷりふぐ唐揚げでお酒のギアもスムーズにあがっちゃいました。 お造りの新鮮さもヤバウマで部下も大喜び\(//∇//)\ 後半は帆立炙りと鯖、エイヒレとヒレ酒でしめさせてもらいました。 ほんと美味しい料理とお酒で仕事納めできることに感謝しかありません(✪‿✪)ノ #リピート決定 #会社の歓送迎会におすすめ #個室でじっくり飲める #なんでも旨い

和食の本格派！ 飲み放題付き6,000円のコース。 最初から最後まで上質な料理です。 店内、広々で落ち着ける空間、 コスパも良い！ #神泉グルメ #渋谷グルメ #和食 #創作和食 #居酒屋

毎年、お誕生日は蟹みつさんで祝ってもらいます。活毛蟹ランチも内容が一部変わって、揚げ物はなくなり焼売に変わってました。 あと、とろろご飯のとろろが少な過ぎて泣けてきました（笑） 外食しにきたのか、節約料理を食べにきたのかわからない‥ 物価高騰の折、値下げはかまわないけど内容が改悪になるのは残念です。 来年は違うところでお誕生日を過ごしたいです。 　活毛蟹ランチ ・先附　玉蜀黍豆腐 ・活毛蟹洗い ・蟹茶碗蒸し ・茹で毛蟹 ・ずわい蟹焼売 ・毛蟹甲羅焼き ・とろろご飯orお茶漬け ・小豆ミルクプリン

友達ととTM NETWORKの映画鑑賞後、 馬肉がウリの居酒屋さんへ！ JR立川駅北口から徒歩5分、 高島屋の向かいにある。 おでん3種・串揚げ2本・ドリンク1杯の お疲れ様セット850円からスタート！ おでんも串揚げも2人分、 同じお皿にそれぞれ違う種類が出てきた！ 2人で分けて食べたから、 1度に2度おいしいー！ 串揚げは、ナス・厚切りハム・ ソーセージ・ねぎ。 追加で、玉ねぎと紅生姜を！ 紅生姜の串揚げ、好きなんだよねー。 ・馬刺(こつね・赤身) 甘くておいしいー！ ・馬すじ 初めて食べたー！ 馬肉独特の臭みがなくて、 柔らかくておいしいー！ ・ポテトフライ ・からあげ 1個99円とは思えない、生姜が 効いているけど鶏肉の甘みがある味！ 唐揚げには珍しく、チリソースつき。 ・たこわさ 良く飲んで食べた！ ご馳走様でしたー♪ #馬刺 #馬すじ #馬肉 #おでん #串揚げ #昼飲み #センベロ #せんべろ #立川 #居酒屋

生姜焼き定食。だし巻き卵。ヨドバシアキバの定食屋。生姜焼きは初めて食べたが肉厚で美味しい。ご飯にもよく合う。大満足。 #駅近で嬉しい #定食 #お肉の質が高い #ご飯に合う

2025/7月 ども❗ 朝 新聞チラシを 見ていた嫁チャ魔 ・さん天が 夏のバーゲンセール ヤバイ❗ 今日の晩飯はさん天だな❗ ★海老たっぷり海老鶏天丼 ビールだな❗ 夏・天丼・ビール。。。 いいんじゃ～ないのぉ～❤ やはり。。。さん天はお店で 揚げたてをいただきたい❤ 天麩羅は 揚げたてですよねぇ～❤ でも、暑い中チャリンコで お店に取りに行ってくれた 嫁チャ魔に感謝です❗ お家でいただく天丼も 美味しいものですよねぇ～❤ ごちそうさま～❤

彦根城観光時はここへ行こうと決めていて初訪。昭和臭たっぷりの喫茶店風の食堂は土曜日の13時半でほぼ満席でしたが運良くギリギリ即入店。頼んだのは評判のオムライス500円とフライ盛合わせと大瓶ラガー。ガラスケースの中は時間が遅かったせいか、里芋と揚げの煮物と鯖味噌煮のみで煮物をいただく。煮物は優しい家庭の味で美味い。里芋3個、揚げ2切れ、牛蒡で50円は嬉しい。 フライ盛合わせは白身フライ、鯵フライ、天ぷら3種、ポテトサラダが付いて300円は超お得。ビールのお供に最高です。オムライスは昔ながらの感じで懐かしい味。 しっかりと丁寧に作られていて500円とリーズナブル。 大満足でした

2019年12月11日来店 今回訪れたのは「心・技・体 うるふ 博多店」です！博多と入っておりますが場所は中洲にあります。系列店は東京の六本木にあるようです。 こちらのお店はフグがメインのお店となっており焼きフグやお鍋にして食べることが出来ます。 店内に入ると高級感佇む作りになっていてウッド調の落ち着いた内観になっております。 カウンター席や掘りごたつのお座敷など色々な用途に合わせて使える作りになっていてプライベート空間は保護されています。 コースもいくつかありますが居酒屋というよりは専門店になりますので価格帯が高めになっていますのでフグを食べたいという来店目的の上でお店を利用するのをオススメします！ 今回はアラカルト予約をさせて頂きました。 特に印象に残ったのは焼きフグです。 辛味噌ベースの味付けのフグがとても美味しかったです！ じょうみ五種盛り ¥4,000円を2人前注文したので他にも味付けが違うフグを食べ比べしましたがその中でも辛味噌ベースが1番美味しかったです！ お酒に関しては普段あまり飲まないヒレ酒を飲みました！雰囲気とご飯に抜群でしたがしっかりと出来上がりました(笑) 利用用途としては周りを見渡すと同伴などが非常に多かったです！贅沢やお店選びで失敗したくなければ予算は高いですが間違いないと思います！ 普段遣いにはかなり金額がいってしまうと思うので難しいですね。 非常に美味しく上品な雰囲気で満足させていただきました。 たまにの贅沢として再訪できたらと思います！ ごちそうさまでした！

銀座並木通りの名店、天ぷらのおのでら カウンター10席のコンパクトなお店で、料理人との距離が近いのが素晴らしい 車エビ、なす、レンコン、など全て最高！驚いたのはウニの天ぷら。これも美味しかった！ 最後にチョイスした天茶付けも素晴らしい！ #天ぷら #名店 #接客が丁寧

#料理に合う日本酒 #お洒落にきめたい日ディナー #大事な接待に コロナで控えていた会食を県外の方を招待してのお食事でした。初めていただきましたが、富山にちなんだ食材をふんだんに使い、上品でお洒落お味でした。お出しが最高です！器も全部素敵で、一品一品に感動していただきました。お酒もお任せして、食事に合うお酒をチョイスしてくださいます。スタッフの方もとても丁寧で素敵なひとときを友人と過ごすことができました！

１番最初のある意味本物の緊急事態宣言時、テイクアウトが主流となった頃、鰻花山椒まぶし弁当をいただいて、シンプルに絶品で感動した。 以来ずっと訪問したいと思っていて、今回のディナー。 まさに「贅沢な家庭料理」。なじみの家庭料理にひとひねり加えた、シンプルでわかりやすく、そしてどの料理もものすごくおいしい。とても好きな食材（人気食材）も多用されていて、喜びの連続。 佐藤寛幸大将は晴山ご出身。兄弟弟子の方が広島で永山というお店を開いている。訪問されたマイレビュアーさんはそれほど多くないものの、みなよい口コミを書いている。ぜひ行ってみたい。

ランチ行きたいお店リストより、八丁堀の「四季の食 さいとう」さんへ初訪問です！ こちらは2020〜2024のビブグルマンにも選ばれた日本料理の名店なんですね！ 白木を基調とした落ち着いたお洒落な店内で、美味しいランチがいただけますよ！ 一枚板のカウンターは広めの造りで、ゆったりとお料理を楽しめます〜〜 鯛ゴマめしが大人気みたいです♪ しかしながら、私は「焼き物御膳」をチョイス！ この日の焼魚は「目抜けの照り焼き」！ オーブンから美味しそうな匂いが漂っていたのでこっちにしちゃいました！！ お刺身・小鉢・香物・お味噌汁がセットです！ 大きめの目抜けの切り身は丁度良いあんばいの照り焼きで、ご飯が進みます！大盛でもいけたかも（笑） お味噌汁のお出汁がまた美味しい！！ ひと手間もふた手間もかかった美味しいランチです！！ 夜のコースは10,000円！ 今度食べてみたいなぁ！と思いましたよ！ ご馳走さまでした♪♪ #八丁堀 #宝町 #ビブグルマン #日本料理