今日はまだ暖かかったので心斎橋から歩きました 行きたかったフレンチ貴さんのランチ １１時半オープンですぐに満席になっていました 連れはカキフライを、私はチキン南蛮を チキン南蛮は鶏の照り焼きにタルタルがかかっている様な感じで断然カキフライの方が美味しかったです　揚げ物か魚が良いのかな

【ドライブイン飯】先週ですが、ぷちドライブ！ こちら、永田ドライブイン、 お奨めの、 “いわしフライ定食”と、 “まぐろのポン酢和え” この日は“いちろく”さんへ向かうも… もぬけの殻、閉店？廃業？残念！ で、先日銚子で魚六さんへ向かう途中、 「永田ドライブインへは行かれました？」 との、Oota師匠からのお言葉を思い出し 車を走らせました。 席につくと、おばちゃん、本日のおすすめコール！ 一番がいわしフライ定食。 テーブルにも何枚もおすすめカードが広がる。 刺し身もおすすめコール！ 平政とハマチがおすすめで、 一品と思いきや… まぐろの皮と身のポン酢でさっぱりと！と、 定食からの着膳。 いわしフライ、でかい！！ でかいの２つ。 ひとつ半分に割って、 醤油とソースです。 両方とも美味いじゃないか！ 肉厚ないわし、美味しい！旨い、旨し！ 魚のフライといえば、 昔は、今は鯵！と、思っていたが… 銚子産か？ 入梅鰯を待たずともいいね、正解！！ まぐろのポン酢和えは、 まるで鮭の氷頭みたい。 確かに皮付き、こんなの初めて！ いやぁ〜、これは酒のアテでしょ！ 多分自家製であろうポン酢は… スッパマン。 頭皮の毛穴広がり汗滴るヤツ。 もひとつ、定食の小鉢！ 魚の肝、何やら子っこも入っている。 味濃く、これまた酒のアテでしょ！ ラミネートメニューは酒がびっしり。 テーブルラミネートのメニューも、 酒々井の夜明けに、 注ぐと凍るみぞれ酒！ 最寄りの永田駅、 外房線で40〜50分かぁ〜！ 来ちゃおうかな(^｡^) #ドライブイン #いわしフライ #まぐろのポン酢

【≪日本人でよかった≫「究極の土鍋ご飯」を多品目のおかずで】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日は『銀座米料亭 八代目儀兵衛』 訪問時点、 Googleマップ評価「4.2」、 某グルメサイト「3.57」 京都で代々続く老舗米屋が 展開する「米メインの料亭」であり 本店は八坂神社のはす向かいにある。 『米料亭』は カンブリア宮殿でも紹介された他、 ご飯のプロとして日立のIHジャー炊飯器「ふっくら御膳」RZ-W100CMの開発監修を務めるなど話題沸騰中の行列店です。 半月前からネットで予約をして、 「究極の土鍋ご飯」を楽しんできました♪ ■満開御膳　…￥2980 ・土鍋ごはん ・味噌汁 ・刺身 ・天麩羅 ・サワラ西京焼き ・銀ダラ煮付 ・冷奴 ・香の物 本日の米は「翁霞」 一流の料理人が愛用する希少種「夢ごこち」を 中心にブレンドした最上級ブレンド米です。 …食べ放題な上に、 しかも常に炊き立て10分内の土鍋ご飯が 食べられるという、まさに「米好きの天国」のようなランチ！ 土鍋ご飯は「おこげ」付き。 店の方からまず 「おこげに塩か胡麻塩をかけて」食べるようレクチャーされます。 …えっ？何その食べ方（驚愕） 試してみるとパリパリかつ あの焼けた米の香ばしい薫りが口中に広がる。 そしてご飯ですが、 こういう「特別に米を売りにしている店」という 先入観や認知のズレ、プレシーボ効果的な要素を排除して フラットに考えて「間違いなく美味しい」です。 ふつうの米よりも明らかに粘り気が強く、 粒立ちのよい炊き上がりですが、 咀嚼すると濃厚な甘味と香味が立ち込める感じ。 いちおうお里が兼業農家やってる私から見ても、 この米は特別だと思いますよ。 …そして、当然おかず類は全て このご飯に合うものを中心に献立されてます(笑) 味噌味噌しい「サワラ西京焼き」に、 甘じょっぱな生姜味「銀ダラ煮付」。 塩気の効いたイクラや、鮪・鰤・鯛の刺身。 そういや「柴漬け」って それこそ京都の大原が発祥地でしたね。 梅酢の清涼感と塩気でご飯が進む。 天麩羅はおそらく米油かな？ サラダ油よりも軽さを感じる。 大海老に茄子、ししとう、茄子、芋と さすが料亭を謳うだけあってハイクオリティ。 ～あとがき～ 以上、『銀座米料亭 八代目儀兵衛』でした。 「究極の土鍋ご飯」にご飯に合う おかずの数々をペアリングした“最強の御膳” ご飯３杯余裕でしたよ(笑) まさに「日本米を食す日本人でよかった」を最大限に実感する一食です。 近年、日本人のコメ離れが深刻。 国民1人が1年間に消費する米は 1962年の118.3kgをピークに年々減少。 2022年では50.7kgと半減している。 …日本の全国民に告ぐ 「もっと米を食え、米を」(笑) 最近、価格高騰と言いつつも、 それでもこの値段で食べれて こんなに美味しくおかず何にでも合う 最高の主食“日本米” 普段の日常で こんなに主食に恵まれた国って 他にないと思いますよ（たぶん） ぜひ日本米の良さを 思い出すためにも訪問いただきたい。

家族旅行で名古屋に行った際の初日の夜に伺いました。 ずっと行きたいと思っていた賛否両論。 名古屋にあると知り、だいぶ前に迷わず予約。 楽しみにしてました。 大通りからは少し外れた場所にありました。 こういう場所でケチったらダメと、渾身コースを注文。 出てくる料理、全て見た目も味も素晴らしかったです。 前菜のトマトに乗ったドレッシングソースは味わったことない、程よい酸味。 おひたしのクオリティも素晴らしい。 刺身も熟成されてて旨味の宝庫。 色々挙げたらキリがない笑 また、トイレも面白かったです。 オーナーの変態さが窺える詩がたくさんありました。 流石に写真は控えましたが笑 最後のデザートも、選んでもいいし、全部でもいいという粋な計らいが良いですね。 もちろん全部にしました。 全て美味しい。 何気に大葉シャーベットがナンバーワンでした。 美味しかった、来てよかった。 ご馳走様でした。 次は本店に行きたいな。 #リピート決定 #賛否両論 #創作和食 #クオリティ高い #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #プレミアム感

京都中央卸売市場のすぐ近く、水産会社直営の 人気の和風居酒屋さんでランチ♪ 平日12時半位に訪問しましたが、さすが人気店！3組待ち！　　 店内のボードに名前を書いて待つ事に。 でも、回転が早いのか、5分程の待ちで入店出来ました。 ランチメニューは3種。その中から、日替御膳をチョイス！ メイン、お刺身、小鉢が３品、サラダ、味噌汁、ライスと盛り沢山！！ 注文してから配膳迄がマッハ！スピードの速さに驚き！このスピード感が回転の速さの一つなのかと感心！ スピードにも驚きですが、ご飯と味噌汁の配膳事に利き腕を聞いてくれるきめ細かな心遣いも素晴らしい！ 全て揃って早速実食。この日のメインは、鰤カツ！鰤が肉厚で脂乗り最高！サックリ揚がっていて美味しい！ 凄く美味しいタルタルソースもたっぷりかかってます！ほんの少しカツが冷めていたのが惜しい！オーダー入る前から順次揚げて用意されてる模様で、贅沢言うと、もう少し熱々が食べれたらパーフェクトでした！笑 お刺身は、4種盛り！さすが水産会社直営！鮮度は勿論抜群！ちょうど食べやすいサイズの切り身で、どれも美味しい！旬の旨味たっぷりのお魚を味わえました！ 小鉢物もどれもしっかり丁寧に仕事がされていて、味付けも濃過ぎず薄過ぎずで良い感じ！ 特に鰯の宮武煮は絶品で、ご飯無限に食べれそうです！ ご飯はお代わり可能で、良い炊き加減！お味噌汁も美味しくて、どれを食べても笑顔がこぼれます！ お店は活気が有って、サービスも素晴らしい！ そして、リーズナブル過ぎるお値段！このボリュームで品数と美味さを考えるとコスパ良すぎで人気なのも納得！ 美味しいランチご馳走様でした！ ●本日の日替御膳 990円 #京都#丹波口#人気店#お値打ちランチ#コスパ最高

今日のランチは銀座で「穴子料理」 ミシュランガイド複数年掲載店。 ◎めそっこ箱めし【いかだ】3410円 通常、煮穴子2本・蒲焼き1本を 煮穴子1本・蒲焼き2本に変更でオーダー。 照り照りのお重が登場。 真ん中が煮穴子になるかと思ったら 手前の煮穴子が蒲焼きに変更なのね。 焼き印付きの玉子焼きが良いですね。 彩り良く写真映えします。 めちゃめちゃ旨いです！！！ 煮穴子も蒲焼きも甲乙付け難く めちゃめちゃ美味しい。 鰻がワイルドなスタミナ飯なら 穴子は上品なスタミナ飯ですね。 老人が胸焼けするかしないかの差 みたいな。知らんけど。 鰻よりお安くいただけるので コスパは上ではないかと思う。

誘いいただき9ヶ月ぶりに築地秀徳三号店で絶品江戸前寿司ランチコースを店長の福里さんの仕事をカウンター越しに堪能しながら美味しいお寿司をいただきました～♬ お誕生月の人は好きな1貫追加オーダーできるそうでラッキー大好きな雲丹をいただきました～♬ 玉子焼だし 秀徳さんの玉子焼き甘くないのでいつ食べても良いように1番初めに出で来ます～ 真鯛 しめ鯖 カンパチ マグロの赤み漬け 赤貝のひも スズキの昆布締め 中トロ ホタテ シマアジ 穴子たれ 誕生日の北海産紫雲丹 海鮮手巻き 味噌汁 スパークリングワイン カウンター席で美味しいお寿司に 店長の福里さんとのトークに皆さんとのお喋りも弾み楽しい会でした～ 幹事様ありがとうございました～♬ #築地 #秀徳3号 #丁寧な仕事 #誕生日月はどれでも一貫プレゼント

冬でも大人気！種類豊富な絶品ふわふわかき氷✨ ずっと気になっていたこちらのかき氷✨人気店ですが冬なら混まないかなーと、比較的暖かい年明けの日に訪問しました♪和風な作りがとっても可愛い店内。建物の2階にあり、店内は広々としています！ 昼頃に着くと、満席で2組お待ちです。さすがにネット予約はしなくても大丈夫でしょ〜と思ってましたが、甘かった(｡･ω･｡)30分程待って着席です！ 季節のかき氷も気になりますが、初めてなので定番メニューの中から●ティラミス(¥1200)を✨ 他には殿堂入りのBC(苺、ミルキッシュヨーグルト、マスカルポーネ)や、濃厚紫いも牛乳、氷しるこ等が人気だそうです(人ﾟ∀ﾟ*) ふわっと解ける、水分少なめのふわふわが好み♡とろ〜りマスカルポーネクリームが凄く美味しいです！表面のココアと珈琲シロップの良い香りでまさにティラミス✨ 中にもマスカルポーネクリームが入ってました！ 氷には珈琲シロップが掛かっていますが、下の方は少なめにしてあるのか、最後まで殆どべちゃっとせずに食べられるのもポイント高い！食べ進めるとちょうど良い感じに上の方からのシロップが染みてきます(*´∀｀*)✨ 定食メニューも豊富で、かき氷セットを楽しむ方も♪冬でもこんなに人気なの！？と驚きましたが、納得の美味しさでした◎今度はBCかな♡ご馳走様でした(*^^*)

【鳥料理と日本酒のマリアージュが秀逸】 <お店の立地や歴史> ・それがしグループ ・五反田駅A2出口4分 ・2013年5月オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席とテーブル席 ・大人な雰囲気 ・少人数におすすめ <オーダーメニュー> ・鳥料理それがしコース 5,500円 ・焼酎、日本酒 <感想> ほぼ2年ぶりの東京… 行きたい店は何軒かあったけど、10月25日から通常営業に戻った｢それがし｣に決めました。 コースは席についてからでもオーダー可能なんですね。 コースのスタートは蕪のスープからですが、鶏出汁がめっちゃ濃厚で美味いですね〜✨ そして続くお皿は前菜の盛り合わせ。 先ず見た目に心を奪われますが、一つ一つかなり手が込んでいて実に美味しい！ 日本酒のアテとして最高の前菜だと思います。 鴨のメンチカツにグラタンと続き、 最後の鍋は鳥すき焼きですね〜✨ 鍋は選べるんですがやっぱりすき焼きがベストでしょう。 このすき焼きには鶏の色んな部位が入ってるんですが、スタッフが絶妙なタイミングで取り分けてくれるのが有難いです。 〆は卵を溶いて親子丼にしてもらいましたが、これがまた美味しい！ 鳥料理に日本酒合わせるのが個人的に一番好きかもです✨ <コスパについて> ・@9,000円ほど <訪問日時> ・2021年12月22日(水) 19:00 #五反田ディナー #東京旅グルメ #五反田鳥料理

久しぶりのおちょぼさん♪ 平日なんで、休みのお店も多いし、シケシケですが、玉家さんは、繁盛してますପ(´‘▽‘｀)ଓ♡⃛ 串が、130円に、値上がっておりました(˃᷄ꇴ˂᷅ ૂ๑)

会社の懇親会に５人で訪問しました。 裏恵比寿発祥の自然薯山芋専門店「自然生村」がここ神田の路地裏にも開村です。 自然薯って、冷え性や肩こりの改善、ダイエット効果、免疫力の強化、アンチエイジングや美容効果、生活習慣病の予防等、様々な効能のある万能食材なのです。 そんなパワー食材である自然薯フルコースを心行くまで堪能します。 個室はちょうど５人用。 今回は２H飲み放題付きの「べっぴんコース（全８品）」としました。 名物の「すりおろし自然薯とろろ鍋」も付いています。 コース内容は以下の通り。 ■自然薯のお通し ■自然薯のお刺身が入った彩りサラダ ■本日のまぐろ 自然薯山かけ ■すりおろし生とろ ■本日の自然薯逸品 ■名物 すりおろし自然薯とろろ鍋 ■自信満々の自然薯とろろ雑炊 ■お芋アイス～自然薯チップスと共に～ 特長的だったのが「すりおろし生とろ」。 自然薯を皮ごとすりおろしただけの素材本来の味。 粘りやコク、香りを山掘り職人直伝の食し方で楽しみます。 アイデアメニューは「本日の自然薯逸品」から「鉄板焼きお好み焼き」。 粉物を使ってない、自然薯のとろろと玉子だけで焼いたお好み焼きです。 ヘルシーなお好み焼きにソースとマヨネーズをかけて頂きます。 これはけっこうお腹にたまります。 さて、メインは「名物 すりおろし自然薯とろろ鍋」。 秘伝の和風出汁をベースに旬の野菜をたっぷり入れて、仕上げに自慢の自然薯とろろの登場です。 そのまま豪快に鍋にかけてもよいし、贅沢につけダレにしてもよしとのこと。 鍋にかけ回してもらいました。 メインの具材は季節によって毎回変わる４種類から選べ、「まぐろトロ入り自家製つくね自然薯とろろ鍋」としました。 ここ「自然生村」でしか出会えない絶品鍋。 自然薯特有のアクがコクへと変わる、かなり個性的な自然薯とろろ鍋であると思います。 となると「自信満々の自然薯とろろ雑炊」も大変滋味深いものに。 これはさらに絶品。 〆のデザートの「お芋アイス」は安納芋とはなかなかセンスあり。 以上、自然薯尽くしのフルコースを堪能しました。 結局、18時開始で３時間も滞在してしまったり、ドリンクのラストオーダー後の注文は別料金と言われましたが、実際はほとんど会計に反応されていませんでしたと、なかなかおおらかで良心的な「自然生村」でした。

魚屋ひでぞう立呑み店さんに初訪問､美味しい魚介をとてもお値打ちに頂きました^O^ 鯛は食感が抜群に良く､ワサビも美味しくてとても良かったです^O^ サワラの子と木耳の玉子とじは､魚卵のツブツブ感と木耳と玉子の組み合わせが絶妙で､ビールに良く合います^O^ 牡蠣フライは濃厚でプリプリで､とても美味しかったです^O^ 赤出しもあらので旨味が詰まってました^O^ サッポロ赤星中瓶 香川 活〆タイ 480円 サワラの子と木耳の玉子とじ 280円 浦村 牡蠣フライ 480円 グラスワイン赤 魚あら赤出し 380円 ご馳走様でした(^O^) #大阪4軒目（1日目夜2軒目） #難波 #人気店 #立呑み店 #魚屋ひでぞう #活気ある店内 #コスパ良いです #魚介が抜群に美味しい

【娘の食べある記】 表参道のお洒落カフェ。ロケーション、コスパ最高。 #カフェ　 #表参道　#娘の食べある記

【2月愛媛③/(宇和島)鯛めし】 松山から初宇和島㊗️。早い時間から宇和島城を貸し切り状態で見学し、11時丁度に昼飯へ。 地元で名高いこちらに一番乗りでした。 昼からメニューは豊富ですが、注文は 折角なので『鯛めし御膳』2750円。鯛めしに丸ずし、じゃこ天、フカの湯ざらし、磯魚南蛮漬けがついてます。 鯛めしは鯛の刺身に醤油出汁、生卵。そのまま食べても最高ですが、ご飯にかけたら更に良し。 丸ずしはお米じゃなくておからです。初めて知った、結構いける。じゃこ天も旨いな。 いや〜、ここ良いですね。ちょっと遠いけど、また来たい場所が増えました。

今日のランチは入谷で「ブランドうな重」 食べログ「百名店」四回選出の超老舗。 ◎ランチうな重 3300円 ◎きも吸い 220円 ブランドうなぎのうな重を破格値で提供。 平日ランチのみ提供の数量限定メニュー。 しかも、 席を予約するとオーダー出来ないメニュー。 すばらしいシステムだわ。 調理工程を短縮して提供とありますが、 中はふっくら外はカリっとしてて、 めちゃめちゃ旨いです！！！ タレの甘辛さもめっちゃ良い塩梅。 この時間に予約して来店するなんて、 只の情報弱者だわ。

安定感を伴った充実感あり　@新百合ヶ丘 人気店、当日は運良くお気に入りのカウンター席に着くことができた。 ◆前菜盛り合せ ・ひじきのひゅうず ・豆あじの南蛮漬け ・ズッキーニの田楽　 ・きゅうりとキャベツの浅漬け ◆湯葉あんかけの茶碗蒸し ◆造り盛り合せ【絶品】 ・ホウボウ　甘味あり ・あわび　コリコリ ・釣り鯵　歯応え良し、脂旨み良し ・大トロ　上物 ◆穴子と三葉の鍋 卓上で楽しく鍋をつつく。 山椒を振って、尚うまし。 ◆真河豚の白【絶品】 表面に少し熱を通してあり、中はトゥルントゥルンだ。 芳醇さは適度、さっぱりとポン酢で頂く。 ◆真鯛の焼きしゃぶ【絶品】 しなやかな食感、冷んやりとしてしなやかな食感が気持ち良い。 品のあるポン酢の酸味と胡麻の香ばしさ。 ◆ヒレカツ【定番・美味】 ◆アサリと新生姜の炊き込みご飯

福岡帰省！！ ひるとよるで0次会したあとに、 家族での忘年会のメインイベント！！！ ここの目的は！！ 瓦そば！！！！ 居酒屋ですょ！なのに、本物の瓦で出してくれる本格的すぎる1品！！！ 熱々の瓦でちょっとパリパリになった茶そばと錦糸玉子、甘辛いお肉とそして、青ネギをたっぷりお箸に乗っけて、ちょっとツユにくぐらせて。。。 パクっ！！！ もう幸せすぎるーっ(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*° これだけ食べに来ても満足できると思う。。。 しかーし！ これは、〆！！ その前にたっくさんいただきました！！ そのひとつひとつが美味い！！！ クオリティ高すぎ居酒屋！！ 刺し盛り！！ ゴマサバもあるし、もちろん福岡のうまいお魚！アナゴのお刺身も！！ お肉のレアなのもばり美味やし！！ それ以外にも。。。 大きな唐揚げやらかき揚げも！！ とにかく6人で食べまくりました！！ そして、焼酎ボトルも空けました（笑） ホントに大満足でした！！ ご馳走様でした•*¨*•.¸♬︎

◇ 「あなごめし(並) (¥2,200)」 少し豪華なランチを頂きます✨ 甘いタレのかかったご飯の上には、 海苔とわさび、炭焼きで香ばしいあなごが乗ってます。 あなごは、食べやすいサイズにカットされてますね〜 あなごの臭みがなく、とても柔らかい^o^ ご飯(茶飯)もやや硬めでちょうどいいです◎ ここのあなご飯の美味しい食べ方に倣って、 最後には、お吸い物をかけてお茶漬けで頂きました^_^ 三度のあなご飯の味を楽しめました☆ 普段なかなか食べないあなご飯、旨かったな〜(^O^)

お店の名前の通り、居心地の良い和ビストロ 「COM FOR TABLE(コンフォテーブル)」さん。 恵比寿駅から徒歩3-4分。 みずほ銀行の五叉路から、バス通りの裏側へ。 店内は照明を抑えた、雰囲気のある空間。 欧風なインテリアは、どこかエキゾチックな感じ。 踏み潰した黒ラベルの空き缶が、 額に入れて飾ってあるのがグッとくる。 〈飲み物〉 ●黒ラベル 生(600円) ●エビス 生(700円) ●レモンサワー(650円) ●フェウド アランチョ グリッロ(B/3,800円) お店で仕込んでいる自家製レモンサワー。 レモンの旨さを引き出しつつ、 マイルドで嫌な苦みのない一杯。 先付けは、きゅうりとコリンキーと出汁。 いきなり、ほっこり。心も身体も準備ok！ 〈食べ物〉 ●大カツ煮(2,400円) ドンと270g！！デカい！！ ブランド豚「山形県の米澤豚一番育ち」を使用。 衣はサクッとした部分と、出汁の効いたつゆで しっとり部分のグラデーション。 豚肉は柔らかく、程よい脂の旨みがいい。 そこに特選八味がバッチリ冴える。 あー、幸せの味！！ ●青森 戸井 本まぐろ かまトロ(2,000円) この日の店員さんのオススメ。 口の中で溶ろける脂は、上質でしつこくない。 醤油と山葵で引き立つ旨み！ ●だし巻き玉子(850円) かつお出汁が効いていて、味わい深い。 プルんとした食感と、層の歯触りがいい。 ●ハモフライ(2,500円) ふっくらホクホク。白ワインが合う。 ●クリームチーズとさつまいも(500円) 濃厚な組み合わせだけど重くない。 素材が良く、一品一品が丁寧。 奇をてらわず、手堅く、しっかり美味しい。 店員さんの雰囲気も心地よく、 ついつい長い時間、テーブルで過ごしてしまう。 そんな素敵なお店でした。 ご馳走さまでした！！！！

今日はミックスフライ定食。こちらのお店はお魚のイメージが強かったのですが、参考にさせて頂いた投稿のミックスフライが魅力的であったため、ポケモンよろしく「これに決めた！」 　巨大な土瓶を目にしつつ、しばらくすると料理が登場！鶏の唐揚げからかぶりつくと、中から熱々の肉汁が溢れチョイスの正解を確信します。次に程よいサイズのアジフライ。さすがお魚の店、食べれば新鮮さはすぐにわかります。三品目は濃厚カニクリームコロッケ。フライのジェットストリームアタック！ドドメに鶏唐がもう一回！ 　 　大満足のランチ！ コツコツ、着実に腹回りが積み立てられるのでした！複利かも！