Near JR Sugamo Station: About 3 minutes from the APA Hotel, you will arrive at "Sushi Hachifuku" on the side of Jizoura! The lunch menu is also substantial, and you can make authentic Edomae sushi from 5 pieces with the chef's proud toppings. Even in the night mode, you can enjoy Edomae sushi with double the glutamic acid with moderately aged ingredients. Even if you are a food connoisseur who is tired of the APA Hotel's restaurant area, how about spending time in a comfortable space with a blue-based storefront where you can enjoy delicious sushi at a reasonable price? Surely, the image of Sugamo will change, and it may transform into a fashionable "Gamosu". I also know Hachifuku's general ROOT, the 3Rs of recommend, respect and reasonable! BIG-BOSS will surely fall in love with Gamos! Let's meet at the Hachifuku counter! SEE YOU BYE!

【銀座泉】 銀座にある隠れ家な日本料理店 銀座並木通り沿い、地下一階にお店があります。 階段またはエレベーターを降りて店内へ 地下ですが扉を開けて店内に入ると明るい雰囲気 和の佇まいの暖かな木の温もりあふれる店内 白木を基調と落ち着いた上品な空間 JAZZの音楽が流れる、まさに大人の隠れ家な店です お料理は四季折々の食材を楽しめる日本料理が自慢！ 今回は夏の旬の素材を堪能できる会席料理をいただきました。 『季節の任せコース』14品　15000円 ♦︎先付 ✴︎蕃茄豆腐 トマト色の赤い豆腐！。上にはプチトマト、オクラ、キャビア。 酸味と甘さの濃厚なトマト味の豆腐。 初めて食べた味でした。これは絶品のトマト豆腐 ✴︎とうもろこしの冷製ポタージュ 今の季節が旬のとうもろこし。濃厚なポタージュにトリュフがのってて、中には焼きとうもろこしがはいってました。甘いくて濃厚！これは美味しい！ スープと粒の食感も楽しめました。 どちらも夏にびったりの一品！ ♦︎前菜 ・白瓜雷干し ・海ぶどう ・焼鱧寿司 ・鮎昆布〆うるか和え ・アボカド生ハムパン粉揚げ 鱧や鮎、海ぶどうなど、涼しげで夏にぴったりの前菜。 ♦︎造り 刺身4点盛り まぐろの炙り、鱧、平貝、コチ 美しく盛られたお刺身。どれも新鮮！ ♦︎焼き物 太刀魚　雲丹のソース 丁寧に焼かれた太刀魚の身はフワフワ！濃厚な雲丹のソースがのってます ♦︎煮物 牛の冷シャブ　胡麻タレポン酢 胡麻タレポン酢の中には低温調理した霜降りの牛肉、夏野菜のズッキーニ、ヤングコーンなど入っていて、タレをたっぷりつけていただきました。 これも夏にぴったりの一品。タレも美味しくて牛も柔らかくて口の中でとろけました ♦︎酢の物 素敵な器に入った蒸し鮑と蒸し雲丹 下に肝のソースとポン酢のジュレ 鮑に雲丹と贅沢な酢の物！ ♦︎揚げ物 岩ガキパン粉揚げ 大きな岩牡蠣をら使った贅沢なカキフライ！ 一口では食べれないので半分に切って！ 外はサクサクで、中はミディアムレア 濃厚で美味しいカキフライでした。 ♦︎食事 うなぎミニ小丼 ミニ小丼といっても十分ボリュームいっぱい！ 土鍋で炊いたご飯も美味しい。 鰻もフワフワ！優しい味わいのタレも美味しい！ 鰻と飯との相性も抜群ですね。 ちょうど来店した日が土用の丑の日に近い日だったので鰻が食べてれ嬉しい！ お漬物と味噌汁付き ♦︎甘味 パンナコッタ、メロン 甘くてクリーミーなパンナコッタにマンゴーのソース。メロンも熟してて丁度いいい甘さ！ 先付けから甘味まで、夏の旬の素材を使ったお料理を堪能！ 日本酒を中心にワイン、シャンパンなど各種取り揃えております お料理にあうお酒も豊富！ 全国各地から厳選した日本酒や焼酎をはじめ、ワインやシャンパンなど、いろいろ取り揃え！ 気になったドリンクは 体に良さそうな『内臓美人ハイ』 ノンアルコールにもできます。 国産青葉100%使用 大麦若葉+ケール+明日葉+抹茶＋ほうじ茶が入った青汁のようなドリンク 1杯で豊富なビタミン、ミネラル鉄分、食物繊維、活性状態の酵素がとれる内臓美人になれる茶✨ カウンター席、ゆったりとしたテーブル席、プライベート感があるお座敷のお個室もあり 大切な方との会食、ビジネスでの会食・接待、 記念日、デート、家族でのお食事、など いろいろなシーンに利用できるお店です。 ※ 私なタバコは吸いませんが、こちらのお店は喫煙可能だそうです。

上品なお味で美味しかったです◎ ご飯と赤だしおかわりできてコスパ良しでした◎ 特製のごまだれ、中毒性あります◎ お腹いっぱいになりました◎

【代官山】”nami.nami” 代官山駅徒歩5分、創作和食が楽しめる創作和食へ。 内観はコンクリートの打ちっぱなしで無機質でスタイリッシュな造り。 お席はオープンキッチンのカウンターにテーブル席。枝物のオブジェがお洒落です。 お料理はアラカルトとコース。 化学調味料、添加物は一切使用せず仕上げられるお料理。 この日は〆までついた定番スタンダードコース”N2コース”(8000円)をいただきました。 コースは先付けの”バターナッツスープ”から。 “エビの天ぷら手巻き”は赤シャリ(?)に大葉を挟んだ手巻きで最初から胃袋を掴まれます。海苔も香りが良い感じ!! お刺身は3種。 カンパチ、マグロ、イサキ。塩や酢橘でシンプルにいただきます。味付けはされているのでそのままいただけます。 “旬魚の揚げ出し” こちらはおでん。お出汁の塩味はかなり抑えられ優しい味付けです。鶏のつみれは”軟骨”(?)入りでコリコリ食感。 メインのお肉は“A4黒毛和牛の赤身焼き”。 レア目な火入れで。こちらもシンプルにお塩で。 締めの季節の土鍋ご飯は鯛、舞茸の土鍋でした。渋い、大好きです。 デザートまで拘りが凄い!! この日ははっさくとアフォガード。 全体的に塩味の抑えらた、素材の味を存分に味わえる罪悪感のない和食のコースでした。 1軒目でがっつりコースでも、雰囲気が良いので2軒目で軽くつまみながらお酒を楽しむのも良さそうです。 【N2コース】(8000円) •先付け(バターナッツスープ) •エビの天ぷら手巻き(大葉 •お刺身(カンパチ、マグロ、イサキ) •全菜7種盛り合わせ おひたし 揚げ銀杏 あん肝 里芋 岩もずく酢 蒸し鮑 寒鰤 •旬魚の揚げ出し(大根、なまふ、鶏のつみれ) •A4黒毛和牛の赤身焼き •季節のstaubご飯(鯛、舞茸) •デザート (はっさく、アフォガード) #代官山 #和食

ランチにはよく伺うけど夜は初めてでしたが何を食べても手が込んでて申し分ない美味しさで満足出来るお店。

12000円のコースをいただきました。前菜、天ぷら10品（海老、タラの芽とゼンマイ、ふきのとう、牡蠣、ウニ、蓮根、きのこ、蛤、白子、穴子)、天茶または天丼をいただきました。ビールがキンキンに冷えていて美味しい！食に対するこだわりを感じました。どれも美味しくて大満足でした！ 外装と内装のデザインは隈研吾さんだそうです♡

久しぶりの東京で、友人に紹介してもらって来店。北陸の料理は何を食べても美味しい^_^ ノドグロはもちろん。なぜかフグも美味しかった。 予算2人で10,000円

2024.5.19 13歳のトイプーちゃんの誕生日会で利用させていただきました！ ※１枚目の写真はわんちゃんのご飯です ランチ、ディナーそれぞれで１日１組しか予約が取れない店ですが、ランチ枠で予約が取れ行ってきました。 わんちゃんが居ても周りを気にすることないし、ゆったり2時間食事を堪能しました。 予約が入るたびにメニューを考えられるそうで、おもてなし感があり、且つ、料理も手が込んだものばかりで本当に良い時間を過ごせました。 京都、完全個室、１組限定、わんちゃん同伴可、これで1人15,000円ですよ。 また、来年の誕生日も予約決定だな。 ごちそうさまでした〜

ネギたっぷりの唐揚げと。連れはカツ煮の卵とじ。 連れと話し込んでいて、詳しいメニューの名前は忘れました。 他に覚えているだけで5～6種類のランチメニューがあったと思います。 牡蠣フライもありました。 唐揚げはサクサクでネギたっぷりで甘めのタレがかかっていました。 ちょうど良い濃さで味も好みで、副菜の味付けも良くボリュームがあって満足。 連れも美味しかったと言ってました。 店内はすぐに一杯になりました。 ほとんどのランチメニューが1.000円以下なのでコスパ良い。 他のメニューも食べたいお店。

東京都中野駅北口から徒歩5分のとり囲にて鶏と新ゴボウのかき揚げうどんと半熟とろとろ親子丼980円。前は比内やという店だったのですが、昨年11月にリニューアルして今の店舗となりました。比内や時代は夜も何度か来たことがあるのですが、とり囲になってからは初訪問です。 14時前に到着で先客7名、ランチ終了間近ということで後客はありませんでした。因みに近くにある家系ラーメンの五丁目ハウスはこの時間でも行列がありました。 注文後10分程で料理が到着、うどんに乗っているかき揚げは揚げたて熱々で鶏肉、ゴボウ、ニンジン、玉ねぎ入りです。ツユは優しい味の白醤油、麺は多分冷凍かと思いますが最後までのびずにモチモチでした。 親子丼は焼いた鶏肉入りで美味しいのですが、タレが殆どご飯に染みていないのでうどんのツユをかけて完食しました。お腹は満足、ご馳走様！

福岡市登録文化財てある旧高宮貝島家住宅を使用した結婚式場も兼ねたお店。今回は秋のコースがあったので、リーズナブルな料金で利用できました。来店時のお茶のおもてなしから始まり、厳選された料理、縁側で頂くデザートまでと良い時間を過ごしました。また、散策も出来るので良い雰囲気でした。

落ち着いた雰囲気の中でちょっとリッチなランチをいただきました。オーダーしたのは、真鯛の鯛茶漬け、野田鴨のつけ蕎麦ととり将プリンです。何も美味しくいただきました。

飲み友達と、初訪問しました。 炭火焼き鳥なので、店内もいい香りがします。 お通しで、胃の粘膜を保護する鶏白湯スープが出て来ました。中々の旨さです。 2軒目でしたので、アルコールは、程々に焼き鳥に集中します。ハツ、カシラ、ヤゲン軟骨、皮、モツ、ネギマ、つくね、サラダ、どれを食べても文句なしに美味しいですね。 注文は、タブレットでするので楽ちんです。若い男性スタッフも感じの良い接客です。 次回は、1軒目から責めてみます。 #船橋市高根木戸　 #炭火焼き鳥

稲佐山の中腹にある稲佐山観光ホテル内の食事処。修学旅行にも利用される大型旅館です。 大きな窓から外の緑を眺められ、春は目の前の桜の大きな木が映えます。 お料理は、変わり茶碗蒸しが美味しかったです。味付けは好みの別れるところですが、言えば岩塩を追加して下さるのでお好みでお声がけ下さい。

今宵の晩ごはんはゴルフの懇親会でホテルの宴会場から。100切りの目標を達成し二次会でこちらへ。 3月3日にオープンしたおばんざい屋さんです。セット料金は1,500円、ストップ言うまでおばんざいが次々出てくるシステムらしいです。おばんざいの他にもメニューがあり一次会に二次会と使い勝手のいいお店です。 #高岡　#ミラクルパレス　#おばんざい屋さん　#ちょい飲み

高級魚の天然クエカレー！1280円 さすが唐戸市場のすぐそばだけあって珍しい！ 日本初！って書いてますね！ カレーもうまいけど！クエのウロコの唐揚げうま！ 海鮮丼も天ぷらも気になる！ #日本初 #天然クエカレー #カレー