【閑静な住宅街にひっそりと佇む 和食の名店】 秋田駅東口から歩いて10分程の住宅街。 ほんと隠れ家的にひっそりと佇んでいるお店です。 お店に入ると人の良さそうな店主がお迎えしてくれましたが、こちらの店主…秋田では有名な会席料理店「和食すがわら」の一番弟子のお方という事で開店当時はなかなか予約が取れないお店だったようです。今はだいぶ落ち着いたようで普通に予約取れますけどね。 今回は5,000円のコースでドリンクは別。 8名個室を4名で利用させてもらいました。 ドリンクメニューは、かなりの日本酒の品揃えなので日本酒好きの方はかなり満足しそうですね〜。 先ずはビールで乾杯しコースのスタートです。 前菜は、くろも、チーズの酒盗乗せ、アワビ、そら豆、蒸し海老、だし巻き。 何となく 和食すがわらに似た感じの前菜はレベルの高さを感じられますねぇ。上品な味付けで大変美味しい！ ここで芋焼酎のボトルをオーダーです。 炊合せ ふぐの煮凝り、さつまいも、いんげん 向付 本マグロ 甘エビ 白イカ 焼き物 鮑の素焼き、銀鱈の醤油漬け 蒸物 うなぎとズワイガニの茶碗蒸し 焼き物 由利牛炙り焼き ご飯 すっぽんの雑炊 甘味 シャーベット コース全体を通しての印象は、なんと言っても魚の美味しさが光ります！新鮮な食材を活かしたまぁシンプル系の料理ですがかなり満足行くものですねぇ。 このボリュームとクオリティーで5,000円は最高のコスパと言えるんじゃないかな！ そしてここの個室は静かにゆっくりと会食を楽しめるので今後、接待や親族との会合でも使えそうかなとメモっときます。 ■7月6日㈮ 18:00 @7500円程 #秋田市東通エリア #会席料理 #コスパ最高 #大事な接待に #秋田の穴場

漬物大好きな友人と行ってきました。 16:30という微妙な時間帯だったのでかなりすいていました(笑) 漬物点心をいただきました。でも特にお気に入りはらっきょうの天ぷら！ぴりっとして美味しい！ そのあとに飲む生湯葉の白味噌汁がなんとも絶妙でした…。あまーい白味噌のお味がピリ辛のらっきょうとマッチしてすごく美味しかったです。もちろん、漬物寿司もひとつひとつ美味しくて大満足です。おすすめ！

雲丹とよもぎ豆腐 大分のメヒカリのかき揚げ 毛蟹のジュレ 4.6kgの淡路のふくのてっさ 紀州のアオリイカと 石川の12kgのよこわ 桑名のはまぐり 輪島の1.2kgのノドグロ 赤貝ともずく 三陸のあわび 三田牛イチボ

仙台市青葉区国分町にあるおいしい台所12カ月さんにきました〜。今回はランチにて本日のメニュー（850円税込）を注文です。ランチメニューはひとつなので、席についてお願いしますのひと言で大丈夫！今回は冷やし中華とチャーハンの中華定食ですね。ボリューム満点、冷やし中華は特製のごまだれがバッチリです。店内には野球選手の色紙がありますね、ファイターズ時代の大谷選手も来てたのかな。ごちそうさまで〜す♪ (#^.^#) #おいしい台所12カ月 #中華定食 #冷やし中華 #ランチ #仙台

あれ、美味しいじゃん！Instagram登録で、増量とかあったが、わしは、映画の半券で増量、を選んだばい！ ご馳走様でした。

奈良のおでんならココ！という 記事を見て電話予約の上、 妻と伺いました。 店外には順番待ちの長い列。 それを尻目に入店できました。 「竹の館」というだけあって 店内はのモチーフは竹。 素晴らしく良い感じです。 さて、どんなおでんがあるんだろ？ メニューとにらめっこして 私 梅焼、すじ、フランク、厚揚げ、たまご そして…冷酒とごはん！ 日本酒は『日本盛』のみ。 妻 大根、つくね、ごぼう巻、餅入り巾着、 たまごに梅酒のソーダ割り 調理場には釜が4つ並んでおり、 少なくとも3回に分けて 煮しめていらっしゃるようです。 こだわり半端なし。 これは期待大！ まずは、出汁。 程よい塩梅で、タネの旨味がギュッ！ これですよ。コレ！ 惚れてマウでね～か！ さて、早速実食。 謎だった梅焼き。 結構大振りで梅花の形。 かまぼこの位の歯応えが心地よい、 ボリューミーなタネ。 すじは、よくよく煮込んであり、 臭みもなく、トロける触感。 いくらでも食べられる一品。 フランクだけは、少し残念… 食べ応えはあるものの ダシが汁に出てしまっている。 勿体ないなあ… 厚揚げは、少々小ぶりながら フワフワに煮あがっており 染込んだダシとともに珠玉の一品。 当然、たまごもしっかりとシミシミ。 妻の大根は箸に抵抗がないほど。 どのネタも、 おでん屋さんならではの逸品揃い！！！ 最後の〆は… おでんの汁をご飯にかけて シャバシャバ！！！ いや〜　極楽じゃ〜！！！ 満足、満腹！ ごちそうさまでした。 #こだわりのおでん #本物のおでん #接客さわやか◎ #リーズナブル #食事も呑みもOK #超人気店

二日間お世話になりました。 夕食、朝食共に100点でした。 素晴らしい懐石料理をありがとうございました。

こちらも嫁の実家からいただきました。 佃煮詰め合わせ。 磯くるみ、魚の花、山椒ちりめん、海老くるみ、ぎんぽ白魚、くるみの飴炊き、金ごまちりめんしらす、みのり五彩の8種類。 美味しいごはんのお供ですね‼️

職場のお祝い事で『川畑』さんへ… ため息が出るほど美味しかった〜お蕎麦の器は氷で出来ていて冷え冷え状態(*≧∀≦*)。一品一品手が込んでいて毎回びっくりします！！　ヤングコーンに添えられていた“干し子''珍味？癖になる( ´∀｀)ご馳走様でした！

価格★★★☆☆ 味　★★★☆☆ 店員★★★☆☆ 会食で利用。懐石料理で9つ箱は様々な料理を堪能できます。若干高めですが、外さないのでしっかりした会食ではおすすめできます

#新年会 職場の新年会でうかがいました。どの料理もだしが効いているので、大変美味しくいただきました。懐石料理コースで6000円でした。(^-^)

こちらは今年3月、散歩中に見付けたお店✻ 普段は富山料理と日本酒を扱う小料理屋さんのようですが、ランチメニューのスープカレーが気になり数日後に行ってみました(⁠◕⁠દ⁠◕⁠)♪ 『上目黒カレー』 スープカレー1種類のみで、Aがスタンダード、Bが梅干し入りということで私はBに✜ トマト、獅子唐、豚バラ、梅が下に沈んでるので、店員さんのアドバイス通りよく混ぜていただきましたが、サラッとしてて具材たっぷり(⁠Ӧ⁠ｖ⁠Ӧ⁠｡⁠)✫ 梅干しが鰹節の風味で、でも和になり過ぎずガツガツ食べれる美味しいさです！ サラダはレンコンとニンジンに水菜かな？ シャキシャキの胡麻和えで、とっても優しい味付け(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠❊ ちなみにこのスープカレー、ご主人のお友達がランチタイムのみ借りられているようで！ この日は3月半ば頃で、翌月4月まで限定と伺ってたので月までなので今もやられてるかは不明ですが‥(⁠ ⁠•⁠_⁠•⁠ ⁠)⁠△ 1人で飲み屋に入れないけど、店主が凄く気さくな方で居心地も良かったので夜もいつか行ってみたいな〜✻

北関東人気ご当地店『いっちょう高崎中居店』さんへ行ってきました^_^ 柱、梁のしっかりした豪華な和風建築で全室個室です(^_−)−☆ 和食のイメージが強い『いっちょう』さんですが、パスタの街、高崎市『キングオブパスタ2025』に出店されるようで、下見に行ってきました(^_−) https://www.kingofpasta.jp/ 当日のメニューは店員さんに聞いても分かりませんでした(^_^*) ◯海鮮トマトパスタ+ミニシーザーサラダ付 ピリ辛のトマトスープにアサリ、帆立、イカの海鮮(๑˃̵ᴗ˂̵) 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

久しぶりの来店。 限定のランチ¥1100いただきます。 以前急に行こうとしたら、いっぱいで入れず三回以上振られた事も。今回も友達が直接行って予約してくれました。 まず、コスパ良いですね~！ 品数多いのうれしい(///∇///) どれも美味しいのですが、鰆かな？の粕漬けとちりめん&桜海老を添えての一皿が私的１番！ ランチタイム2時まで食後のコーヒーとともにあっという間でした(*^^*) 事前予約がベターなのと駐車場が狭いので、乗り合わせでが良いです。 今度は夜の部でフグかハモいきた~い！ ごちそうさまでした(*^^*) #和食ランチで友達にオススメ♪

北海道遺産のモール温泉。 植物のエキスと岩石のミネラルの両方をたっぷり含んでいるので、保湿効果がとても良いです。 夕食は十勝の恵みが勢揃いのお膳食プランを頂きました。 とてもゆったり過ごすことができます。

平日夜に立石に繰り出そう、YA　YA　YA。 立石夜ツアー、2軒目。 再開発でなくなってしまうかもという噂の「呑んべ横丁」へ。 昭和の闇市そのままの雰囲気のここはめっちゃ雰囲気ある。 その中からおでんやさん、その名も「おでんや」へ。 ストレートな名前のここは東京風おでん。 しっかりちくわぶもあります。 名物の芋焼酎から。 ちくわぶ 大根 がんも やさしい出汁。 しみじみとうまいですね。 ここでもみんなでシェアする強さで1人1000円弱。さすがの立石価格。

お通しは鱈の身⁈のチーズが入ったものかな。美味しいです。お造りはカンパチ、カツオ、タコと海苔です。大根のぽりぽり漬け、とろろ当分、いわし玉をいただきました。どれも美味しいです。

【新宿西口、駅近大衆酒場】 穴場です。二次会で利用。 ビックカメラ新宿西口店の裏にこんな素敵なお店があったとは！それも、歴史的というか、昔からあるそうで。 料理担当のおじさま、たくさんお話しして楽しい方でした！満席だし、やはり穴場の人気店だと認識。 お刺身めっちゃうまい。メニューはほんと大衆酒場って感じ。焼きそばとかいか一夜干しとか、酒飲みにたまらないメニューがたくさん。 そして安い。 ここは当たりだ。いいとこ見つけた！ #駅近大衆酒場 #魅力的メニュー多し #穴場 #知る人ぞ知るって感じ #おじさま最高

【都会の喧騒から解放された朝食タイム】 ◆平山温泉郷やまと旅館 pH9.8とろとろツルツルの朝湯に浸かり ゆったりとした田舎の雰囲気に溶け込む ◆やまと旅館さんは元々お豆富屋さん 朝食もこった物を出してくれる ◆中でも焼き米を豆乳鍋に入れて作る 豆乳雑炊！これが旨い 火にかけグツグツと頃合いをみて 焼き米を投入っ♪ 火が消えるまで、時折まぜつつ 焼き米が馴染むのを待つ 生卵を溶き鍋に加え醤油で味を調える ふわふわとした豆乳雑炊旨し 来てよかった平山温泉郷 やまと旅館しゃん ◆青々夏葉が朝日に照らされた空間 木造の造りの和室は外からの光で温かい 日常から解放された空間で楽しむ 豆腐料理のおごちそう ・豆乳雑炊（焼き米） ・豆乳に湯豆腐 ・焼き魚はアラカブ（かさご） ・サラダ ・コーヒー・豆乳プリン ゆっくりと流れる時間がここにある 最愛の家族との思いでが刻まれた 平山温泉郷　やまと旅館の朝 ―――――――――― 週末４名で宿泊２食＠8700円はお得！ ―――――――――― ・お部屋が気にならないならGOOD ・部屋で優雅にくつろぎたい方には 向いてない ・接客はゆっくりマイペース 田舎旅館の接客と思えばOK ・布団メーキングは苦手みたいです。 ・夕食・朝食は！ 趣向こらしたお豆富料理でGOODです ・温泉は抜群にいいです♪ 流石、平山温泉郷 温泉ソムリエマスター （温泉ビューティソムリエ） 世界の郷がオススメする 湯と食の宿ばーい♪( ´θ｀)ノ #平山温泉 #豆富料理 #九州名湯名料理

お店の雰囲気がとてもいいお店です。 息子がすだち、久しぶりに夫婦二人で食事をすることになりました。うかがったお店は天神サザン通り沿いにあります。エレベーターで３階に上がると、ワンフロアがお店になっています。全てが個室のように布で仕切られているので、ゆっくりと食事ができるようになっています。入口近くのテーブル席に案内されましたので、まずはメニューを拝見しながらベルを鳴らします。ベルを鳴らすとすぐに女性が現れ、ビールとおすすめの料理をうかがうと、さきいかの天ぷらとお刺身３点盛りがおすすめとのことで、それを頼み、串もののおすすめはと聞くと、串１０点盛りを薦められましたので、それも注文することにしました。まず最初に出てきたのはさきいかの天ぷらです。驚いたのはその量の多さでした。老夫婦二人では食べきれない量でした。さきいかを天ぷらにする発想は、おじちゃんたちにはない発想ですね。娘もよく頼んでいたみたいで、さすが若者の街ですね。たっぷりのマヨネーズに一味がかかっていて、とても美味しく、ビールにもよく合います。できたら年配者向けにハーフサイズがあったらうれしいなと思いました。 続いて出てきたのはお刺身です。カンパチ、鯛、甘エビです。刺身の盛り合わせに甘エビが出るのは珍しいですね。鯛とカンパチはコリコリというよりはねっとりしていて、熟成させているのでしょうね。とても美味しかったです。串の１０点盛りは１０種類出るかと思いきや、２本ずつ５種類というサービスでした。鶏メインのお店らしく、どれも美味しかったです。一つ欲を言えば、塩かタレかを聞いてほしかったかなと思いました。馬ユッケは、いろんな部位が入っているようで、食感が違い、とても美味しかったです。つくねは玉子付きを選び、黄身をねっとりと絡ませながらいただきました。だし巻き玉子は、出汁がたっぷりと含まれていて、美味しい出汁においしい玉子が絡んでいて、さすが鶏メインのお店です。締めは博多名物の焼ラーメンをいただくことにしました。普通の焼ラーメンでは、豚肉が多いですが、こちらは鶏肉がゴロゴロと入っています。食べ応えがあり、とんこつだしに鶏の美味しさが加わり、締めには最適でした。氷結レモンサワーは、レモンがたっぷり入っていて良かったのですが、たっぷりすぎて中身が少なめでしたので、中身の追加ができたらうれしいなと思いました。 とても感じのいい店で、従業員さんのサービスと笑顔が素敵なお店でした。午後３時オープンですので、昼飲みに使うのも良いでしょうね。 ごちそうさまでした。