今のところ千葉県の暫定1位。サーフィンを愛する店主が東京から移住して開いたお店。住宅を改装したようなあったかい雰囲気の中、名物の「金目鯛」と「さば」のしゃぶしゃぶを食べてきました。 あらと共にとった出汁にくぐらせて食べる金目鯛。 さっぱりとした醤油出汁でいただくさば。 両方の鍋を堪能できる機会でした。 きのこや豆腐と共に野菜をたっぷり。季節ものの根っこつきのセリもどっさり入ってます。 最初にしっかり魚から旨みを出汁に溶け出させておいた上で野菜を投入。 野菜の甘さが加わったところで最後にほうとうで出汁を全部吸収させるというのが正式な食べ方。しかし時間がなく、全部投入という荒業やってのけました(笑) にぎりや八寸がついたコースも5,500円となかなかリーズナブル。 房総・鴨川へ行った際はぜひ！ 季節によって内容が変わり、何度も足を運べるお店です。 お昼のコースは2,500円からー。要予約です。

@宮古島日記 フワフワな“ゆし豆腐”に 宮古そばイチ（おそらく♪）癒し系の優しい鰹出汁。 飲み過ぎた翌日は、皆愛屋が良いかもしれません。 半分屋外の屋根あり席。 心地よい宮古の風を浴びながら気持良い青空とサトウキビ畑をバックに、この宮古そば。 なーーんて贅沢なんだ（╹◡╹）♡ 写真は皆愛屋セット。 オニギリは4種から選べて、もちろん私はカレー味。 汗だくになりながらスープを飲み干せば、きっと毒素も抜けるはず！笑 店員さんもステキな笑顔で癒されるご飯やさん。 二年間で8度も来ているこの島にはまだまだ知らないことが沢山ある。 ごちそうさまでした。

◎「おたやん食堂」❷ ◉「カラス天狗焼きそば」を食したあと、玉島おでんの「カステラ」を頂戴しました。 ◉玉島名物「玉島おでん」には、「カステラ」が入っています。 「カステラ」と言っても、卵たっぶりのカマボコですね。 ぱっと見はお菓子のカステラそっくりです。 ◉外側は弾力のある蒲鉾の歯ごたえで、中はサクッとして卵と糖のかすかな甘みが広がります。 焼酎に合いそうですね。 この「カステラ」なんと400年の歴史があるそうです。 玉島の蒲鉾店は今でもこの「カステラ」を造っているそうです。 ◉おたやん食堂の間口は狭いのですが、店奥の壁をよく見ると見事にカモフラージュした出入り口がありそこから中庭に出れます。 その奥が住まいですね。 昔は間口の広さで税金が決められていた名残りでしょうか。 中庭があることで部屋に明かりや風が入り四季の風情も味わえる素敵な造りになっているんですね。 ◉玉島の歴史。 1183年（現玉島）乙島・柏島で源平合戦(治承・寿永の乱)・水島の戦いがおきる。 1550年 乙島の玉島湊と松山（高梁市）間で高瀬舟による物資の輸送が始まる。 1670年 阿賀崎新田が完成。その後、港の整備と街の形成が進み北前船の寄港地になる。 1779年 良寛和尚が円通寺で修行を始める。 1882年 沙美に日本最初の海水浴場が開場。 1975年 山陽新幹線が開通、玉島駅に乗入れると同時に新倉敷駅に改称。 ◉倉敷市「玉島」はその昔港町として栄えていたんですね。 今はその面影を物語る商店街も老朽化が激しいようです。 「おたやん食堂」のあるこの「通町商店街」はその昭和レトロな町並みで映画「三丁目の夕日」ロケ地にも選ばれたことがあります。

大阪の北新地に本店があるお店 カウンター利用させてもらいましたが、ミニコースがちょうどよい感じ お造りから始まり、焼き物と、お鍋 お鍋はすっぽんとすき焼きを選べたので、すっぽん鍋をチョイス 焼き物もお造りも種類豊富で、満足のいく内容 サービスも行き届いていて、また寄らせてもらいます

東武池袋のレストラン街にある和食のお店。 家族でランチにて訪問。 開店前に名前を書いておいたので開店と同時に店内へ。 私は今月のランチメニューから二つのおかず御膳。 子供用にはおこさまキッズメニューを。 二つのおかず御膳は豚肉の生姜塩だれと赤魚と野菜の揚げおろしの構成。 バランスはいいですが少し豚肉の盛りが少なく感じました。 少し高めですがサービスも良く色々な和食がいただけていいですね。

久しぶりにきました。 平日もありお昼時間帯だと混んでいるかな？と思い少し早めのランチに来ました。　 5組で7人の先客がいました(^^; ランチを注文してしばらく待ちます。 10分位かな？待っていたら来ました、来ました。 手の込んだお料理が。 今日は、ズッキーニを豚肉て巻いた揚げ物とエビフライの他、小鉢には揚げ出し豆腐と牛肉、オレンジ、漬物の他、もう一つの仕切られた小鉢(名前が？)には、玉子焼きの上に生姜の天ぷらが乗っているものや(手が込んでいる)、茄子のおひたしなどなど…なんせ手が混んでいる。 女店主曰く、野菜も国産だし、冷凍品は使わない(本人が好きでは無い)との事。 ちゃんぽんが食べたかったが昨日も断念。 また、今度にしよう！ ※木曜日は混んでるので注意との事 とても美味しく頂きました。 ご馳走様でした。

飲み放題付きの5000円のコースを利用しました。 料理も丁寧に盛り付けられ、全ての美味しい♪今回は出入り口近くのテーブル席で落ち着かなかったけど、なかなか雰囲気の良いお店でした。 今度は、少人数でマッタリ利用したいお店です。

天神橋筋商店街の中にこんなお店 あったんだという感じの カウンターの天ぷら屋さん 日本酒に合いそうなメニューばかり！ お酒の種類もなかなか。 でも今日は休肝日なのです 残念ながら飲みません…(TT) が美味しいもの食べれました （＾ω＾） 1枚め イカの酢の物 苺が入ってて驚いたけど これがおいひい(*´ω｀*) 2枚め 真鯛のお造り ツマではなく透明のやつ← 赤いカイワレみたいなの← これつくお店は大体美味しい← 3枚め 蛸の旨煮 味が染みてて柔らかい 辛子もついてるのがよき 4枚め 鴨と茄子のチーズ揚げ そら豆 5枚め アスパラガスの天ぷら 三種の塩 雪塩/岩塩/ゆず塩 写真撮ってないけど 他にも、キス、さより、筍、 最後は肉厚しいたけで〆 地下にいくハードルがあるけど しっぽり接待に良さそう ただ飲まずにふたりで¥8000 ちょっと高めかなーと #夜に来たい #大事な接待に #春到来キャンペーン #カウンターで天ぷら #旬のものが食べられる

【地元の人気店、山や】 先日、会議後の懇親会で伺いました。 市役所で会議があった際には、近いのでこちらを利用する頻度が高いですね。 何度か投稿してるので詳細は割愛。 トンカツ最高、アジの開きもしっかり旨みが閉じ込められていて美味しかったです。 ご馳走様でした。 #令和初ごはんキャンペーン #お一人様OK #大人数での利用もOK #リピート決定 #地元民おすすめ

銀座で1,000円ランチ！卵と海苔食べ放題のコスパ。 2024/8/9 木挽町よしやで帰省土産買いがてらYouTubeで紹介されていた魚然さんへ。地下を降りて扉を開けるといかにも居酒屋風の店内。とても広く席も多い。グループ客多くあちこちに4-8名のかたまりが。メニューはめちゃ豊富、「今日の焼き魚」「今日の煮魚」の中身は店員の方が言ってくれる。その他に刺身定食やら海鮮丼やら鯵フライ定食やら…全てが税込1,000円。1,100円や1,200円はまあまああるが、オール1,000円は銀座では希少。焼き魚をチョイス。オーダーしたら5分程度で運ばれる、、速い！もう焼いてあるんだな（笑）。どんぶり飯に小鉢と味噌汁、それに、テーブルには味海苔と生卵が食べ放題。あこう鯛は脂がめちゃのってるとはいい難いが、厚みはあってそれなりに美味しくいただいた。卵を割って卵かけご飯、海苔も乗せたりして白飯はそこそこ美味しかったかな。お腹はいっぱいで一定の満足度はありました。次回は鯵フライかな？スタッフは居酒屋のノリですね、威勢がいい。出てくるのが速いので時間がない時のランチにもオススメです。

豚肉の生姜焼き1,780円 今日のご飯はタコの炊き込みご飯、とうもろこしの炊き込みご飯、白米でした。 ご飯がおかわり自由なのでたくさん食べてしまいます。こうもろこしの炊き込みご飯ご飯は玄米のプチプチ感ととうもろこしの甘みが絶妙でした。 #かまどご飯 #ご飯おかわり自由

コースとドリンク1杯で割とお腹満たされました。〆のスープ掛かったご飯美味しかった…お会計4200円也。

#丁寧な味付け #記念日デートにおすすめ #鮮度が自慢 #大人女子会 #大事な接待に #写真を撮りたくなる料理 #落ち着ける店内 #ワインの種類が豊富 #TMG #裏メニューのカレー #笑顔になれる #大将の個性が強い #お持ち帰りのコースター

港町の駅前。駅舎は北海道最後の民衆駅。ビジネスホテルが立ち並び、1人出張客が多くてみな静かに海のものをつつきながら呑んでいる。隣は常連さん2人がなんか議論してる。 有線はセニョリータ・エスカルゴ、トレイントレイン、昭和歌謡。 旨い。

銀座にある割烹料理のお店です。 お祝い事の席で、私はおまけで呼んでもらいました♡ 連れていってくれた社長がお気に入りのお店で、 お気に入りの理由がお店の方が歌も歌えて、 習字もできて、お茶も立てられて、 とにかくホスピタリティに溢れている！とのこと。 お祝いの席ではお店の方が合唱団さながらの歌を披露してくれ、 私もこの日出くわして見せてもらったのですが本当すごかったです！！！ お料理も本当にどれも美味しくて、感激しました…… 特に土瓶蒸しと打ちたてのお蕎麦が本当に美味しかったです♡ 接待向きのお店なのでなかなか行けませんが、 また行きたい！と思うお店でした♡ #銀座 #割烹料理

穴子天丼、穴子がふわふわでとっても美味しかったです。途中、バーナーで炙ってもらい、炭火焼き風にしました。味変でよかったです。

久々の納豆が、志賀町富来で昨日オープンした「豆三昧とっかいっつぁ」の黒豆納豆。 高橋豆冨店でサンライズドーナッツのオーナーって書いた方が分かりやすい人がいるかも？ 北海道産小豆を使った黒豆を納豆にしてありました。 この納豆に卵、ネギ、ちりめんじゃこを加えて、輪島の谷川の醤油を一差し。 至高の逸品でした〜⭐︎ また買ってきて作ろうっと♪ #志賀町富来 #豆三昧 #とっかいっつぁ #高橋豆冨店 #サンライズドーナッツ #黒豆プリンも買って来てた #嫁は甘三昧

写真は不可のため、ビジュアルがなくて恐縮です。 空間が広々として、料理の質も高く素晴らしい。 数少ないExcellent 。

立川にあるくずし割烹 大森さんに伺いました。ひととおりと言うコースが驚異の¥3,600で提供されているお店です。 高級食材をふんだんに使っているわけではないですが、コスパよく美味しい食事をいただけました。メニューにはないですがおまかせも¥7,000ぐらいでやってくれるそうです。 ローストビーフと鯛めしがすごく美味しかったです。 この日いただいたのはこちらです。 ひととおり ¥3,600 ・日本酒 陸奥八仙 夏吟醸 ・万願寺 揚げ浸し ・日本酒 あべ ・冬瓜の含め煮 ・ローストビーフ ・日本酒 越乃景虎 名水仕込み ・もずく酢 クラゲと水ダコ入り出汁が効いていて美味しい ・鯛めし 小粒のお米で米自体が甘味が強い。おすましで鯛茶漬けにしても面白い。 ・甘味 さくらんぼ