





豚大学 神保町校舎
必見口コミ!
気にはなっていたこちら、3階にあるため混んでいるかどうかが今ひとつわからないということもあり、ランチタイムには行きづらいお店の一つでした。ならば、夕食で利用すればよいとばかり、ちょっと遅くなった平日の夜に伺いました。なんと3階ですがエレベーターは使えなくなっています。お店に入って納得、エレベーターのところはキッチンとなっていましたσ(^_^;) 3階の踊り場に券売機があるので、豚丼(小) 600円、オプションで 肉増まし 380円、味噌汁は欲しいよね、ということで さっぱりセット 270円 をつけました。さっぱりセットには味噌汁、半熟卵、青ネギがつきます。卵好きな私なので半熟卵は外せませんσ(^_^;) まずセットが来ました。青ネギの量が多くてちょっとびっくり‼︎ それほど間をおかずに豚丼の登場です。なかなか香ばしく焼き上がっていて、増量分はトップに重ねて盛られているらしいです。青物はししとうではなく菜の花らしく、ほのかな苦味がおそらく甘辛いタレに合うのでしょう。肉はバラ肉ですが脂は気になる程ではなく肉質は悪くありません。焼き方もなかなかよく、これは香ばしさとタレの味、肉の味、ご飯も含めてバランスの良い豚丼です。驚いたのがセットの味噌汁の出汁がしじみ味で、これは意表を突かれました。もう少しワカメが入っていればめちゃくちゃポイントアップだと思うのは私だけかな? 半熟卵とたっぷりの青ネギは途中から丼にオン、濃厚な卵と青ネギのサッパリ感で味変して変化を楽しめました。 夜でもお客さんが途切れず、丼メニューに小があるせいか、いわゆる肉系の丼もの店にしては女性客が多いように感じました。学生街なのでお若い方も多いというのもあるかもしれません。デリバリーもあるようで、ドライバーは徒歩で3階まで上がってくるのは大変だろうな、と少し心配しつつ店を後にしました。
神保町駅徒歩1分
テイクアウト / 和食 / 丼もの
東京都 千代田区神田神保町1-8 FUJIビル3F
















































































































