日本料理の飲食店

あさだ

必見口コミ！

ランチ、驚きの税込1980円！！充実した内容の小鉢3品、メイン、お新香、ふっくらごはん、具だくさん味噌汁、デザート付！え～っ！すごすぎる～！神楽坂に住む知人が週に3~4回訪れるというお店。わかる気がする。ディナーは6品9450円（税込）なので、ランチ8品付いて1980円（税込）は素晴らしい！これは毎日訪れたいです。牛すき焼き小鍋膳、豚の味噌煮込み炊き立てごはんも魅力的ですが、常連さん曰く、絶対におすすめは、炭焼さかな膳！！炭焼さかな膳にすると、お席まで本日のお魚を見せてくれるんです！私は肉派でしたが、常連さんが「炭焼さかな膳を食べて欲しい！」と言うので、二回ともそうしましたら、次からも『炭焼さかな膳』！備長炭で焼き上げる魚は、皮までおいしい！焼き魚の大根おろしがめっちゃ粗くて、人生で一番粗い大根おろし！これがクセになる美味しさ！お米もとても美味しい～～～！料理が好きすぎると言う、笑顔が素敵なご主人、浅田さん。 2019年11月、オープン。宣伝もなく、ネットでもほぼ情報がないというのに、すでに食通の間で話題になっています！飯田橋駅から徒歩3分ほど、メインストリートの神楽坂通りに面したビルの4階で、ビルが赤いデザインが入っていてオシャレ。ロイヤルホストの先、上島珈琲の手前です。茶室を思わせる清楚なエントランス。奥にテーブルが8席、カウンターに7席。お客さんが3人の時は、3人それぞれで、器と盛り付けを変えることもあるそうです。“器で遊ぶこと”が好きで、楽しみながら作っているのだそう！銀座の割烹や、都内ラグジュアリーホテルの和食店で修業を積んだのち、神楽坂の人気和食店『くろす』、その2号店『樹』の料理長を経て独立。日本酒のラインナップも豊富で、唎酒師（ききざけし）の資格を持つ日本酒アンバサダー・神前覚（かんざきさとる）さんが全国の蔵から集めた、レアなお酒が30種類ほど揃っているそう！『あさだ』名物！穴子といくらの土鍋炊きごはんは必食！！土鍋炊きごはんに使われるのは、もっちりとした食感が特徴の北海道産の「ゆめぴりか」。お米そのもののおいしさを味わってほしいからと、味付けは酒と薄口醬油のみ。そこに、甘めに炊いた穴子を合わせ、いくらの醤油漬けで塩気を加える。。。ディナーは、 ◆本日のおまかせ料理＜全6品＞8.500円（税込9.350円） ◆厳選おまかせ料理＜全7品＞12.000円（税込13.200円） ◆珠玉の酒と肴料理＜全7品＞17.000円（税込18.700円） 2番めのコースが一番人気との事です。2番めのコースには、ご主人おすすめの、『あさだ』名物！穴子といくらの土鍋炊きごはんが付いています！ディナーも行かないと！お酒込みで2万円かなぁ・・・

飯田橋駅徒歩3分

割烹・小料理屋 / 日本料理 / 懐石料理

東京都新宿区神楽坂３-２神楽坂ビル４F