元禄4年(1691年)創業という、絹ごし豆腐発祥のお店。お隣りに、正岡子規の自宅兼アトリエを再建した子規庵があり、子規庵の見学後にランチを予約して訪問しました。予約のみのお店です。 斜め前が書道博物館もあり端正な住宅街ではありますが、すぐ隣りまでラブホ街でちょっとびっくりします。 2024年8月にリニューアル移転された建物なので、モダンな店内。エレベーターで2階に上がり、お食事を頂きます。 メニューは¥5000-のコースのみ。豆腐を使った前菜からスタートして、冷奴、餡掛け豆腐と豆腐が、続きます。 とにかく、豆腐が美味しい。冷奴は薬味が邪魔に感じるくらい、柔らかくて、大豆の旨味の塊。餡掛け豆腐は1人に２つ提供されますが、1つだけだとあっという間に無くなって悲しい思いをしそうです。 豆腐料理もこれだけ食べれば、お腹いっぱいになるものなんですね。大満足の豆腐のフルコースでした。

昨年東麻布にオープンされた焼き鳥屋さん（＾_＾） OMAKASEで予約していきました！まだとれる！ 荒巻さんのお人柄も、串たちも締めまでどれもとっても美味しかった♡最後のデザートも抜かりなく！！個人的にはマッシュルームがドンピシャでした！

Retty初投稿。 国分寺南口少し歩いたところにオープンした居酒屋さん。 お昼～夜まで通し営業が嬉しいです。 店内はカウンター数席と4人テーブル一席。 商店街の定食やさんって雰囲気が良いですね。 ふたりでオーダーは ■ナポリタン ■酢鶏単品 ナポリタンはこの日のお勧めメニューなのでミニサラダとスープ、ドリンクがつきました。 このナポリタンがなんともそそられるビジュアル。 オレンジというよりも、赤。 ドロっとした感じのトマトがたまりません。 味も格別です。 麺が結構固めに茹でられて、フライパンで炒めたことでちょっと焦げてるところもあるのがいいのよね… 理想的なナポリタンでした。 酢鶏はびっくりするくらいボリューム多い。笑 肉感がしっかりあって、とにかく肉多いです。 玉ねぎとかピーマンが千切りだったので角切りだとより嬉しいです。 でも美味しかった。 ワンオペでやられてるのでお料理提供はゆっくりなので時間に余裕のある時にいくのが吉です。 このナポリタンはまた食べたいなぁ。 他のメニューも食べてみたい。 ごちそうさまでした！ #初投稿 #国分寺初投稿

特選米福定食をいただきました。 天ぷらはエビ、カニカマ、ナス、カボチャ。大根おろしもたっぷり。天つゆはポットに入って置いてありました。お刺身はマグロ、ブリ、サーモン。切り身も大きく、お刺身定食くらい量あって満足できました。ご飯は大、中、小で選べます。使わなかったですが、テーブルの上にふりかけもあるのでご飯大でも良かったなぁ。 美味しかったです。

【オリジナリティ溢れるおにぎりに目移りします】 〈0508〉 東京駅、グランスタ内のおにぎり屋さん。 出張の際に寄りました。 オリジナリティ溢れるおにぎりが多く、 もう目移りしまくりです。 今回は、 　⚫︎静岡県産うなぎ奈良漬添え 　⚫︎ツナマヨおかか を注文。 大ぶりの鰻の乗ったおにぎりを、 パリパリの海苔で巻いていただきます。 これは美味しい♪ ツナマヨとおかかの組み合わせも、 初めての組み合わせで、 こちらもアリですねー。 ごちそうさまでした♪♪

随分と前から気になっていた『食堂Light』さんへ友人3人と昼飲みに伺いました。 お通しの鯖棒鮨からの昼飲み限定の九州の9種前菜盛合わせ。 盛合せはお肉あり、魚介あり、お野菜ありと味も食感も色々と楽しめて自然とお酒もすすみましたねぇ。 1杯目に頂いた山椒ハイボールは一口飲む事に鼻から抜ける山椒の香りが爽やかで暑い夏にはピッタシの1杯でございました。 単品注文の鱧と海老の春巻き、せせりと空芯菜のレモンバターソース炒め、アサリとあおさのリゾット。 どれも美味しかったのですが、特にリゾットはアルデンテ具合と、ひと口食すたびにバターの風味が口いっぱいに広がって大好きな一品でした。 お料理のクオリティに反してお値段は良心的でまた是非にお伺いしたいお店です。

豚の角煮定食と鯖の塩焼き定食。角煮はホロホロでとろけますが脂身が少し多いかな。鯖は脂が乗った普通に美味しい焼鯖と言った感じです。追加で頼んだ鳥の竜田揚げは小ぶりでジューシーさもなく残念でした。 ご飯は土鍋での提供を勝手に想像してましたが、夜はご飯お代わり自由が無いので茶碗での提供。卵や土鍋ご飯が食べ放題で若干バズり気味のお昼に比べると体感コスパが下がるのは否めませんが、結果量的にはこれ位が丁度いいのかもしれません。

【栃木県日光市安川町】 日光東照宮からほど近い場所にあるゆば料理カフェ✨ 日光湯波は、奈良・平安時代から仏教とともに京都から日光に伝わったと言われています 日光湯波（ゆば）と京都の湯葉（ゆば） 皆さん違いはご存知ですか？ 上の文字を見て分かるように京ゆばは「湯葉」、日光ゆばは「湯波」と書き料理の用いられ方が違うんですよね♫ 京湯葉の製法は一重で引き上げ、薄くて繊細 だから料理に添えられる脇役として使われることが多いんだとか それに対して日光湯波は『含め煮』や『生湯波のさしみ』など、主に料理の主役として用いられ、二重で引き上げるボリュームのある湯波 ああっ、確かに云われてみればですよね 焼きゆばのホットサンドとメロンクリームソーダ そして『本日は生ゆばの入荷があるのでオススメです』と言われたので頼んじゃった でも頼んで大正解！ いや、めちゃくちゃ美味しい 何だこの美味しさは♫ 大豆の香りがフワッと広がり、噛むと旨味がジュワ～と溢れ出す ゆばってこんなに美味しかったんだと正直驚きました 勿論ホットサンドも美味しいですよ♫ ゆばを焼くと外はカリッと中はふんわりと食感の変化が生まれて楽しい 東照宮に近いので半分ぐらいは外国の方 日本の伝統的なゆばの文化にたくさんの人が触れてくれて嬉しいな 京ゆばとの違いを感じながら皆さんも味わってみては如何ですか？

焼きおにぎりとお味噌汁のお店。 土間のある時代の日本の家族をコンセプトにしているのかな、と思わせるお店。 倉敷美観地区ですが、メインの川沿いからは外れた通りにあります。 専用駐車場はなさそうです。 お店は旦那さんと奥さんで回してるようですが、この日は旦那さんが仕込みで忙しいようで、奥さん一人でお店を切り盛り。 かなりバタバタしておりました。 お味噌汁は売り切れだったのが残念でしたが、木桶醤油の玄米焼きおにぎり500円を頂きました。 おにぎりを丁寧にフライパンで焼きながら、仕上げに醤油をかけて香ばしく仕上げてます。 一つはアツアツ、一つは少し落ち着いた温度で出されてたので、食べる順番を考えて作られてるのかな、と思います。 ※焼き上げも一つずつ行ってたので。 個人的に残念だったのは、玄米の焼きおにぎりだったこと。 玄米って焼きおにぎりや卵かけご飯、チャーハンにしてもイマイチなんだよなぁ。 ※玄米生活を1年ほど続けた経験から これが白米だったら…、と思いましたが、それではコンセプト無視になってしまうので仕方ないですね。

新しく開業した、横浜駅の"相鉄ホテルズ ザ・スプラジール横浜"のロビーフロア４階にオープンした、軽井沢発の酢重ダイニング 丸の内や六本木などでも人気で、横浜にも！ ロビーラウンジ的なシティベーカリーに朝活に行ってから、気になっていてやっと〜 『酢重ダイニング』ザ・スプラジール横浜 〜主菜が選べる朝食セット〜 ◇ 酢重の銅釜白米ごはんセット ◇ THE CITY BAKERYのパンセット ホテルの朝食会場になっていますが、宿泊者じゃなくても利用できます 朝食は"酢重の銅釜白米ごはん"か、お隣り"THE CITY BAKERYのパン"セットで、主菜が選べます 副菜、ドリンクはビュッフェスタイルで、味噌汁とごはんはおかわり自由(このご時世有り難い) 酢重の商品がいろいろと使われていて、とても美味しくて楽しい 酢重の印の卵焼きかわいい、卵かけ醤油もある、ジャムやジュースも、お隣りがシティベーカリーだからもちもちパンも〜〜 大満足でコスパ◎ 今年は軽井沢に行けなそうだし… またランチにも行きたいな！

【復活のヤンニョムチキン定食と冷製トムヤムヌードル】 岡山市南区青江に今年オープンしたばかりの食堂。 モーニング、ランチ、夕食までいただけるありがたい食堂。 駐車場は広くて停めやすいし、店内は広く天井も高いので、開放感があって居心地良し。 ランチメニューは一汁三菜の肉系定食やタイ飯。 鶏の南蛮定食が気になるが…復活❓ こっちが気になるな、と。 ◆復活のヤンニョムチキン定食 と、この暑い日々には食べたくなる冷製麺。 ◆冷製トムヤムヌードル の2食オーダー。 まずは「冷製トムヤムヌードル」の登場。 トムヤムクンがベースで、ひんやりとしてて、ほのかにパクチーの香りが。 この暑い時期にはピッタリ。 「復活のヤンニョムチキン定食」は、なかなかの大きさのヤンニョムチキンが山盛りに。 サクサク食感に厚みのある鶏肉。 甘辛いソースでしっかりと味付けされていて、ご飯にピッタリ。 ついついご飯をお代わりしたくなる。(お代わり自由) ガッツリ食べれて味にも大満足。 また来たい食堂が増えました。

新年のご挨拶 新年最初の土曜日出勤。妻が弁当を作らなかったので、今日は外食に決めました。 お昼は土曜日限定で駐車場が利用できるこちらのお店へ。駐車場の心配がいらない土曜日は、今日は迷わずこのお店に向かいます。 11時半、Xのポストでメニューが発表されました。肉か魚のメインが選べるのですが、なんと今日は10食限定でカルボナーラがあるとのこと！迷わず「パスタ」に決定です。 12時になった瞬間、車で直行しました。駐車場が空いていてホッと一安心。店内に入ると、なんと満席！ですが、ちょうど1人のお客さんが席を立つタイミングで、無事カウンター席に座れました。さっそくマスターにカルボナーラを注文。まだ10食に達していなかったようで、ラッキーです。 マスターに「味噌汁を付けますか？」と聞かれたので、「もちろんお願いします！」と答えました。 さすがにパスタ専門店ではないので、茹で置きの麺ですが、おいしければ全く問題なしです。待つこと約10分、トレーが運ばれてきました。 ボリュームたっぷりのカルボナーラの上には温泉卵がのっています。さらに味噌汁、サラダ、そしてソフトフランスパンが2切れ添えられていて、見た目も満足感があります。 まずは味噌汁で口を潤し、いよいよカルボナーラを一口。久しぶりにいただきましたが、これがなかなか美味しい！粗挽き胡椒が効いていて、香り豊かです。温泉卵を崩して麺と絡めると、クリーミーさがさらにアップ。クリームソースにブロッコリーが絶妙に馴染んでいて、とても美味しかったです。麺の量もたっぷりで食べ応え抜群。最後は残ったソースをパンに付けていただきました。ソースを付けたパンと味噌汁の組み合わせは、日本人ならではの贅沢な荒技ですね。 本当に美味しいクリーム系パスタを堪能しました。 久しぶりの訪問にもかかわらず、マスターが名前を覚えていてくれて驚きました。月2回の土曜出勤、弁当がない日はまたお世話になりますね。 カルボナーラ 750円 ごちそうさまでした！ 福岡市城南区荒江1丁目28-18 たべるや #福岡グルメ #城南区ランチ #荒江 #たべるや #カルボナーラ #限定メニュー #土曜限定 #クリームパスタ #温泉卵 #パスタ好き #ボリューム満点 #味噌汁付き #日本のパスタ #外食ランチ #福岡ランチ #グルメレポート #食べ歩き #ごちそうさまでした #福岡市グルメ

【南青山の本店は10年連続ミシュランガイド２つ星獲得☆銀座で本格江戸前鮨を頂けます】 東京都中央区銀座。ゆったりしたカウンター席で美味しい江戸前鮨を頂く事ができる良店です。「銀座 海味」は2024年4月オープン。最寄りは、東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線の銀座駅。南青山に本店、東京八重洲にも店舗があります。満足度の高いディナーコースでした(๑❛ڡ❛๑)ｳﾏｲｯ!! 2024年の会食はコチラでスタートです。週末18時、銀座と言う土地柄、日本人客以外にも、外国人観光客が多いようです。この日は、春節だったこともあり中国のお客さんも数組いらっしゃいました。店員さんは確認出来るだけで３名以上。大将の技を間近で楽しめるカウンター席へ。個室もります _φ(･_･ 事前に予約しておいたお鮨のコースを頂きました。大将がその都度説明してくれるので、会話を楽しみながらコースを堪能します(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠) ◆本日の注文◆ おまかせディナーコース　25000円 田酒 純米大吟醸　3800円 ゆきの美人 純米吟醸　3000円 ※各一合。自分のみ記載。 サービス料　10％ ………………………………………………………………………… ・海味特製キャビア(宮崎県)と玄米ご飯 ・カワハギの肝あえ ・クエ(宮崎県)津本式熟成魚 ・漬けマグロ(青森県 大間) ・鰆の西京焼 ・車海老(鹿児島県 奄美大島) ・のどぐろ(石川県 能登) ・中トロ(青森県 大間) ・蒸し鮑の肝ソース添え ・ブリカン漬け(カンパチとブリの交配魚、天然) ・イクラと毛蟹に軍艦巻(北海道 北方領土) ・葛素麺(アサリと菜花) ・大トロ(青森県 大間) ・バフンウニの軍艦巻(北海道 北方領土) •赤出汁 •ほうじ茶 •鰻と鮟肝の軍艦巻 •いばらキッス ………………………………………………………………………… 先ずは、宮崎県産のキャビアに、玄米ご飯。ほのかな塩気と食感がたまりませんね。「海味」のスタートと言えば、コレです。お酒は、田酒シリーズの最高峰である「田酒 純米大吟醸 斗壜取」を頂きます。品のある華やかな吟醸香に、奥深い米の旨みとキレがある銘酒。二品目は、カワハギの肝あえ。脂肪分が少なく歯応えある白身とコクのある肝。ポン酢とジュレ、紅葉おろしで頂きます。 そして、お鮨がスタート。シャリは「ひとめぼれ」の冬眠米と、京都の赤酢と白酢を使用。ほのかな酸味とお米の旨味、そして丁度良い柔らかさです。先ずは、究極の血抜きと言われる「宮崎県津本式」の熟成魚クエ。２週間、寝かせたとのことで、身がとても柔らかく、口の中へ入ると旨味が広がります(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠) 続いて、青森県大間産の鮪を使った漬け。脂が乗った柔らかな赤身。ここで、鰆の西京焼が出て、更にお鮨が進みます。大きな鹿児島県奄美大島産の車海老に、石川県能登産の高級魚のどぐろ(アカムツ)、脂が乗った青森県大間の中トロが続きます。 中盤戦に入ります。蒸し鮑の肝ソース添えはプリプリ食感。この辺りで、シャープな喉越し、鮨にもピッタリな「ゆきの美人 純米大吟醸 ６号酵母 山田錦 超辛」を頂きます。天然物である、希少魚のカンパチとブリの交配魚「ブリカン」の漬けは感動もの♪︎*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* 北海道北方領土産のイクラと毛蟹に軍艦巻は美味いに決まってますね♪︎ 後半戦は、アサリと菜花を乗せた葛素麺、ラスボス！青森県大間産の大トロの登場で盛り上がります。たまらない脂が乗った旨味ですなぁ(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) そして、たっぷり北海道北方領土産のバフンウニの軍艦巻。赤出汁、ほうじ茶を頂き、鰻と鮟肝の軍艦巻でお鮨は〆。デザートは高級苺の「いばらキッス」でコース終了。 お店はリラックス出来る雰囲気で、丁寧な接客、お鮨はもちろん美味しく、約２時間ですか、幸せな一時でした(๑´ㅂ`๑) 快調スタートの2025年となりました♪︎ #大関 #ザギンでシースー #2025年マイBEST #江戸前鮨 #日本料理 #魚介海鮮料理 #寿司 #南青山に本店 #東京八重洲にも店舗あり #英語可 #外国人観光客に人気 #個室あり #日本酒に拘り #本店は10年連続ミシュランガイド２つ星 #TheTabelogAward2021〜2025(本店) #寿司TOKYO百名店(本店) #会席料理 #隠れ家 #高級 #カウンター席 #Wi-Fiあり #クレジットカード可 #サービス料10％プラス #再訪可能性あり

（2025.05.17） 浅草花やしき近くにある『浅草 天ちゃ』 路地にある小さなお店ではありますが、天茶漬け専門店と尖ったコンセプトのお店へお邪魔させていただきました 熱々な出汁が張られたごはんに揚げたてのかき揚げが載せられるときのジュワッと音を立てる臨場感が良いですね 初音小路に並ぶ小さなお店でありまして… 調理場と向かい合うカウンターに5席が並びますが、その背を通るにはカニ歩きをしなければならないほどでありました 奥の階段で上がった2階にも同じレイアウトの客席が用意されているそうですが、今はまだ調理師さんの育成が追いついていないとのことで使われていないのだとか 若手の方が助手をされているようですので、早く開けら得るようになると良いですね シンプルな「天ちゃ漬け」のほか、それに野菜天や海老天が添えられる「天ちゃ御膳」、そして「天丼まぶし御膳」などと並ぶお昼のメニューから看板商品であろう「天ちゃ漬け」をいただきます ごはんを装い、出汁を張ってスタンバイされたどんぶりに揚げたての熱々なかき揚げが載せられますとジュワーっと音を立てるシズル感がありますし… 15尾ほどが使われた芝海老のムチっとした歯ざわりも心地好く、おいしくいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44721807.html

おにぎり専門店。 渡島総合振興局のすぐ近くに、2024.4にオープンしたばかり。 朝7時半から営業。 お昼過ぎにうかがいましたが、大分残り少なくなってます。 お試しで、5種類購入しました。 定番の「たらこ」「鮭」に加えて、「帆立チーズ」もチョイスしてます。 やっぱり、お米からおいしい❣️ 道南産の食材にこだわっているってInstagramに載ってます。

2024/11/16訪問 大磯町 拙宅 日本酒 松みどり 神奈川 美山錦 11月 季節のお食事デザートセット 前菜プレート ケールと人参、ひじきのサラダ 焼き椎茸のおろし和え 里芋の唐揚げ　生姜餡 ヤーコンとエリンギの金平 主菜 季節のお魚のソテー　ごぼうのソース 鰆、焼き舞茸、パリパリの蓮根チップ ご飯 ちりめんじゃこの菜飯 蕪の胡麻味噌椀、香の物 デザート アイス最中サンド さつまいも餡 玄米茶 #大磯 #拙宅 #大磯町 #大磯駅 #大磯ランチ #古民家改修 #uramichifarm #季節のお食事デザートセット #松みどり #美山錦 #野菜料理 #魚料理 #もなかアイス #自家製アイスクリーム #器 #さかのゆき

この日のランチは以前の投稿を拝見してから行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; メニューから食指の動いた『豪華海鮮定食』をチョイスして程なくして一品一品づつ提供されましたが内容は全七品の天ぷらに食べ放題の明太子とご飯に味噌汁と二種類の岩塩と天つゆ付いて先ずは『トロたくカナッペ』に『穴子』と頂きその後に『海老』それに『舞茸』に『牡蠣』に『白葱』と続き最後に『キス』と頂きましたが揚げたての提供だからか何れも熱々に加えサックサクのホクホクでめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く提供の合間に頂く明太子も食べ放題なんで若かりし頃の様にご飯も進む進むでパクパクと遠慮なく頂き気が付けば二杯から三杯、三杯から四杯と頂いちゃい流石は大行列になるのも頷ける美味さでこの日も何時も通り超満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨ 因みに伺った当日は開店１０分程前で私の前には数人のゲストの方々がおられ何とか一巡目で入店は出来ましたがお店を後にする頃には数十名の大行列になっていたんで行かれる際はちょっぴり早めがお勧めです✨

豊富な経験を持つ鮨職人の技が光る本格江戸前鮨と、四季折々の食材を使用した一品料理を堪能。 恵比寿駅西口からほど近く。 焼鳥の名店｢たつや｣が入るビルの４階。 エレベーターを降りて店内に入ると左手には個室が並び右奥には白木が美しいL字カウンターの空間が広がる。 カウンターに囲まれた板場では大将が鮮やかな手さばきで熟練の技を発揮している。 席について早速ビールをお願いする。 グラスに注がれたきめ細やかな泡の生ビールで喉を潤す。 以降はおまかせコースに日本酒を合わせて楽しむ。 ▪️前菜 ・ほうれん草と焼き椎茸のおひたし ・お刺身湯葉,鯛の酒盗がけ ・蟹味噌豆腐,とびこ 日本酒を欲する３種盛り。 特に鯛の酒盗と蟹味噌豆腐には辛口の日本酒がよく合う。 〇 写楽 純米 合わせる日本酒は大将におまかせ。 辛口を取り揃えており鮨に合わせやすい。 ▪️石川県 鰆 炙られた皮は香ばしく身はねっとりと絡みつく。 ▪️本鮪 中トロ 赤身と脂のバランスが良く甘くとろけるような感覚。 ▪️明石 天然ヒラメ 包丁を縦横に入れて穏やかになった食感。 淡白な身の中にほんのり感じる甘み。 ▪️白子の茶碗蒸し 柚子の餡かけ 柑橘が爽やかに香り濃厚クリーミーな白子と調和する。 〇 黒龍 大吟醸 クリスタルドラゴン ▪️本鮪 赤身 仄かに感じる鉄分の香りに滑らかな舌触り。 ▪️天草 車海老 ぷりぷりの食感と弾力からは噛む事に甘味が増す。 〇 楯野川 清流 純米大吟醸 ▪️淡路 スミイカ ねっとりとした舌触りに深い甘さが絡みつく。 ▪️鰤の炙り 幽庵焼き 付け合せは獅子唐の焼き浸し,パプリカ,田楽。 鰤の中まで味の染み込んだお酒の進む一品。 〇 くどき上手 ばくれん 吟醸 超辛口 ▪️ズワイガニ,いくら,生雲丹の小丼 海の幸を贅沢に集めた小丼。 一口頬張れば幸福感が口内を満たす。 ▪️黒毛和牛 治部煮 茄子の上に鎮座する和牛。 コーティングされ煮込まれておりほろりと柔らか。 繊細な味つけの中に肉の味が光る。 〇 天狗舞 山廃 純米酒 ▪️長崎 クエ すだちと塩でいただく。 クエ特有の強い歯ごたえ。 〇 阿部勘 純米辛口 ▪️北海道 ほっき貝 コリっとした独特の食感に磯の風味が鼻をぬけ甘さの余韻が残る。 ▪️舞鶴 天然ぶり 鮪の赤身と見間違うほどに濃厚な味わい。 ▪️煮穴子 ふっくらと煮込まれた穴子に粘度高めの濃厚なツメ。 〇 十勝 純米 ▪️海老天と生雲丹と蟹の手巻き寿司 さくさく衣の中に閉じ込められた弾力のある海老の食感。 濃厚な雲丹の滑らかな舌触りと蟹の風味が合わさり贅沢な味わい。 ▪️いちごミルク シンプルにいちごと練乳。 甘みの中に程よい酸味の苺。 料理から握りまで完成度の高いおまかせコース。 酒のつまみとして最適な料理と握り。 旬の食材を使用した魚介はどれも美味しく、赤酢の効いたシャリはほろりとほどける。 関西出身の大将はとても物腰の柔らかなやさしい印象。 料理に向き合う眼差しは真剣そのもので、カウンターのみならず周りの個室への気配りも欠かさない。 経験豊富なベテランならではのホスピタリティ。 個室もあるので利用シーンに合わせやすく使い勝手が良い。

最寄りは内幸町。新橋や虎ノ門ヒルズ駅も歩ける。こんな場所に土浦の名高い柴沼醤油臓譲とギンザの老会員制ステーキハウスのペントハウスがコラボ。 ここならではの牛の生姜焼きを。上質な牛肉に加えきりっとしてコクのある醤油が効いている。他のメニューも気になれば夜は8,800円の飲み放題付きコースがある。お店は小綺麗な感じで品もある。また行きたい。