【朝茶　朝粥】 ほうじ茶を煎る香りから楽しむ リーンとした雰囲気を楽しみたかったからかな ピクは撮ってなかった お土産も買って　帰りのエントランスのみ 備忘録　整理中 2021.1

名古屋出張(^^) あまり時間もなく、徘徊することができなかったので、名鉄百貨店内でこちらのお店を利用。 9階にレストラン街がありますが、どれも高級で、お値段は高めの設定。 ですが、ゆっくり広めの席で食事が取れそうなお店が多い。 ここも1人で4人席を使える余裕がある。 本当はカウンター席で揚げるところを見たかったんですが、お仕事もあったのでテーブル席へ。 ランチメニューの天丼をオーダー(これが一番安い) なんとエビフリャーが3本も入ってる*\(^o^)/* タレも辛すぎず、甘すぎずでいかんじ。 ゆったりとした席で美味しい天丼を頂きました。 ご馳走様でした。

北新地駅から徒歩5分程の創業40年以上の割烹料理屋さん。 カウンター、掘りごたつのお座敷あり。 海鮮丼 1,100円を注文。 卵黄か温玉か選べるので卵黄で。 海鮮はマグロやカンパチ以外にも蟹、しらす、鱧など。 ご飯は少し少なめではありますが、これでこの値段はかなりコスパ良し。 美味しかったです。

新年早々に京都離宮さんへ伺ったんですが予約でやはり満席。美ね寅さんも並んでましたがなんとか入店できました。 冬場やっぱり食べたくなる美ね寅さんの鍋焼きうどん。体ぽかぽかになりました。

赤坂駅近くの和食のお店です。 飲み放題付きコースで、利用しました。 個室で、ゆっくり出来ました。

一転、高評価！コース料理食べましたが、結局、作る人の顔が見えないから、サーブする人にその店の評価ってかなり比重がかかってくると思う。お料理は美味しくて当たり前やから、サービスや、店の雰囲気、設え、器に至るまですべてがちゃんとしてないと。グルメサイトとかもいろんな人の意見を総合的に見ないとね。

店名: 手料理 右近 おすすめ度(最高A-E):D (機会があれば再訪するお店) ジャンル:和食 味:クライアント会食で招待された和食のお店です。和食がメインで、今年初めての土瓶蒸しもホッと落ち着く味で美味しいですし、鯖寿司でお腹も膨らみ、とうもろこしをチーズ状に溶かして鮑と一緒に食べましたが甘くてデザートみたいでした。終始お酒が進む食材や味付けで腹割って会話するには良いお店でした。 雰囲気:カウンターメインで肩肘はらずにお酒と和食が楽しめる小料理屋でした #手料理右近 #福島区グルメ #和食屋 #カウンター #小料理屋 #会席 #食べログ3点5以上 #聖天通り商店街

ドヤ顔指数★★★☆☆ 食べログ3.48 京豆腐 京都と言えば豆腐。またまた相方さんが探してくれました。正月の夕方、やはり並んでます。1時間半くらいは、、、と言われましたが、ちょっとふらふらして小1時間経って帰ってきたら、順番呼ばれてました。 メニューはコース料理。湯豆腐コースにしようと思いましたがそこそこの値段となかなかの料理。一番平凡なコースにしました。ただ、おぼろ豆腐食べ放題はうれしいです。この日はビールなしでしたが次はビール、日本酒いきたいです。ゆば刺し、田楽などお豆腐大満足です。炊き込みご飯も美味しい。終始、優しい味でした。最後にバームクーヘン、ガトーショコラがでてきました。そして、抹茶をたてていただき、京都を満喫できました。 【評価】名店 サービス ★★★☆☆ スピード ★★★☆☆ 美味しさ ★★★☆☆ ボリューム ★★★☆☆ コスパ ★★★☆☆ 快適度 ★★★★☆ 知名度 ★★★☆☆ 満足度 ★★★★☆ 再訪度 ★★★★☆ 【アルコール】 B [評価基準] Ｓ有名な銘柄 Ａかなり充実 Ｂある程度おさえられている Ｃ種類が限られている Ｅ発泡酒・第三のビールがでる

【飛騨牛と鮎が紡ぐ　岐阜と六本木の美食舞台】 ＜お店の立地や歴史＞ ・六本木駅から徒歩4分（大江戸線は7分） ・グランド ハイアット 東京 6階 「旬房」 ・フェア参加を通じ、岐阜県の誇る飛騨牛＆天然鮎を都心で紹介しています ＜店内雰囲気、利用シーン＞ ・五つ星ホテルならではの洗練された空間と和の趣が融合 ・カウンターで職人技を楽しむ／個室でゆったり会食も◎ ・記念日や接待など、特別な日にぴったりの上質な演出 ＜オーダーメニュー＞ ・ディナー 備長コース 24,200円（飛騨牛すき煮含む） ・天然鮎の塩焼き 5,390円（岐阜県産） ・生卵 440円 ・サービス料 4,504円 ※上記は税込価格 ＜感想＞ 備長コースのハイライトである飛騨牛のすき煮は、テーブルに運ばれた瞬間、割下が穏やかに煮立つ音とともに、香り高い湯気をふわりと立ちのぼらせます。 艶やかな霜降りの飛騨牛は、絶妙な火入れでまさに食べ頃の姿で目の前に現れました。 ひと口含めば、驚くほど柔らかく、赤身の力強い旨みと脂の上品な甘みが口いっぱいに広がります。 途中で生卵をくぐらせれば、まろやかなコクが加わり、味わいはさらに深く、贅沢な余韻が続きます。 最後のひと口まで熱を保ちながらいただく、そのひとときさえも特別な体験でした。 そして、コースの序盤にいただいたのは別注文の天然鮎塩焼き。 香ばしく焼き上げられた皮の下には、ふっくらとした身が隠れ、川魚ならではのほろ苦い旨みが広がります。 そこに合わせた白ワインが、鮎の清涼感とほのかな苦みを一層引き立て、口の中に夏の涼やかな景色を描いてくれました。 この後に控える飛騨牛のすき煮への期待感を高める、まさに贅沢な序章となりました。 飛騨牛の濃密な旨みと、鮎の涼やかな香り。 この一皿ごとに広がる味わいは、まるで岐阜を旅しているかのような体験でした。 夏休みに首都圏へ旅行を計画している方はもちろん、岐阜の魅力を身近で感じたい方、そして美味しい出会いを求めるすべての方におすすめです。 今だけの特別な夏、東京で岐阜を味わう旅に出かけてみませんか。 ＜コスパについて＞ ・五つ星ホテルの価格帯ではあるものの、料理・空間・サービス、そのすべてに価値あり。特別な日にこそ訪れたい名店。 ＜訪問日時＞ 2025年8月9日(土) 18:00 #東京旅グルメ #グランドハイアット東京 #旬房 #六本木ディナー #秋田グルメ

秋の空の下、秋山の格安天ぷらでランチです。 少し歩けば天ぷらめし金子半之助があるものの 短い昼休憩で30分以上行列に並ぶのはキツい。 その点、この店はランチタイムでもほぼ並びなし。 昔ながらの下町の天ぷら屋のような風情で、 ぶっきらぼうな大将が黙々と仕事してます。 メニューは天ぷら以外にもマグロ中落ち、鰤等 海鮮ものと二本立てのようです。 サービスの天ぷら定食は、海老、キス、南瓜、椎茸 かき揚げをカウンター越しに順番に並べてくれます。 小鉢、ご飯、漬物、シジミの味噌汁がついて1,100円。 このご時世、こんな価格設定で大丈夫でしょうか。 海老とキスのサイズはてんやくらいのレベル。 椎茸は丸々と立派なお姿でした。 かき揚げは、玉葱と少しのオキアミと人参。 後は殆どコロモですが、これはこれで良いです。 どんな良いネタよりも揚げたては全てに勝る。 サクサクのアツアツのコロモを大根おろしを溶いた 天つゆでgdgdにしてご飯に乗せる。 十分すぎます。満足です。 #次々並べられて口の中火傷するし #路地裏

サバの塩焼き定食をいただきました。 炭火焼きの香ばしい鯖は脂たっぷりでご飯が進みます！ 刺身の付け合せも嬉しいです。 量が多く大満足でした。

得意先との会食だったので、写真は撮れず！ でも、美味しかった(^^) なんせ、日本酒が豊富! 赤武が飲みたかったなー #240529

2025/8/21 ディナー 九州出張２日目の夕食。台風12号の接近で風雨が強く、ホテルの近くで探すことにしました。 昨年、妻と鹿児島に来た時訪問した吾愛人本店が美味しかったことを思い出し、文化通り店が直ぐ裏側にあったので予約して訪問。 （珍しく焼酎からスタート） 富乃宝山　ソーダ割 首折サバ おでん3種盛り アメーラトマト 地鶏の刺身 鯛のあらだき 写真撮り忘れですが、 薩摩串焼３種盛り 追加のお酒は、 甕伊佐錦　ソーダ割 玉茜　ロック 昨日の熊本では、同行者にご馳走してもらったので、今日は私がご馳走する事になっていました。 沢山食べるからと言われ、実際お腹いっぱいになるまで食べましたが、昨日とほぼ同じ金額でした。 ごちそうさまでした。

今日は祇園祭、真っ只中ですね！、、外人さんも増えて、えらい人出でになってます、、この日は、娘夫婦と一緒に四条烏丸でランチに行けました！(^.^)！、、 YouTubeで『こたつはん』がupされたお店に早速予約を入れて土曜日の11時半、開店同時に満席になってはりました〜、、 予約してて良かった、、、定食は250円UPで味噌汁が茶そばに変更できました、、、 味は文句なしのおいしさ、、価格以上の満足感を味わえました、、、 ご馳走様〜、、

栃木市の割烹に初訪問です。 ちょうど席が空いたので予約なしで 入れました。 注文は 「とみ山 2,200円」 おかずが沢山でびっくりです。 お刺身に茶碗蒸しもあって満足の御膳。 デザートも抹茶かコーヒーか選べます。

「良いお鮨屋さんだなぁー」としみじみ思い、お客さんの感じやお店の感じや大将の話とか、なんとなく全てが昔の良き日本が詰まっているような気がして心躍った。 はっきりした考えの大将からは愛情深さが見え隠れ。良いもんはいい、悪いものは悪い、はっきりしている姿が清々しく、そんな大将が握るお鮨もスッと筋が通っていた。 特に車海老。私はお鮨の車海老がたいして好きではない。そんな私が初めて車海老に感激。絶妙な火の通り具合で甘さが爆発、しかも柔らかい。あんまり車海老が好きではないけれどここの車海老はとってもおいしかった。 それに赤貝や煮蛤、、貝、、最高か！ 大きな貝の膨らみにちょうど収まる赤酢のシャリ。これはこれは贅沢。そしてそんなシャリに私もなりたいなんぞ考えながら眺めていた。 煮蛤の貝の旨みとツメの旨味、忘れられぬ。 ひらめ すみいか 赤身 鮪 小肌 赤貝 かすご 鰯 煮蛤 えび うに 穴子 玉子 追加 赤貝 煮蛤

自由が丘でランチに1時間しが取れないという事態に！しかし、２階席が幸運にも空いたためここに入店出来ました！ 　いうまでもなく、静かで落ち着いた雰囲気で 自由が丘駅前の賑やかさを忘れさせてくれました。定食を選んでビールで海老の天ぷらをいただいた時は、もう最高！

こちら会食で利用させていただきました。こちらは以前よりチェックしていたお店です。銀座のど真ん中で食べる人気おでんに興味津々でした。 入店してみるとすでに満席でお洒落に盛り上がってる感じでした。さすが銀座です。笑 普通のおでん屋さんというより、小料理屋さんという雰囲気ですね。オススメをいくつかいただきながら飲むお酒は最高でした。 ありがとうございます。 美味しゅうございました^_−☆

【代官山、人気お寿司屋さんのテイクアウトちらし弁当】 代官山を犬の散歩中に見つけた寿司屋のテイクアウト。 人気店でお昼に訪問してみたかったお店です。 店外でテイクアウト販売してたので、 ペット連れでも購入できました。 冷蔵庫の中に色々なものが入ってて、 好きなものを選んで買うシステムでした。 ●中落ちチラシ弁当 中落ち鮪といくら、玉子、ネギが散らされた弁当。 やっぱりお寿司屋さんの弁当ともあって旨い。 お値段は1000円くらいでした。 イカの唐揚げがチリソース掛けで添えてありました。 なんとなく意外性がある味付け。 美味しかったです。 またお店にも訪問してみたいです。 ごちそうさまでした。 #代官山 #鮨 #代官山寿し佐藤 #テイクアウト #弁当 #中落ちチラシ弁当 #人気店

【　#元祖「うどん」　】 美味しい、ボリューミー、コスパもいい「うどん和食膳」 #鎌倉 魅力いっぱい、東の古都「鎌倉」 賑わう小町通り中心街の裏路地 ひっきりなしにお客さんが訪れる老舗うどん テキパキ心地いい接客 豊富なうどんセットメニュー ▪️ #福禄寿御膳　1,150円 #しらすネギトロ丼 湘南名物のシラス、生の時期でないので釜揚げ 大好きネギとろ #肉うどん 牛肉の旨みが染み出した上品お出汁 モチっと程よいコシの艶めくウドン #天ぷら　 海老、野菜、サクッと軽い衣のイイ揚げ具合 小鉢白菜かつお節和え、シャキッと軽い食感にかつお節 お新香 箸が止まらない もぉ無くなってしまったw #うどん #日本人で良かった