JR三宮駅より北側へ北野坂から路地裏にひっそりと隠れ家の 「肴と盃まけん」さんへ 香港で10年在住した大将のお料理は和と中華の融合、和のお店構えでいて、素材が香り深くアレンジされ、とても落ち着くお店で、カウンター席は5席ですが、個室も2階もあり、これからの季節は河豚コースが絶品です。 #肴と盃はまけん #美人な女将さん #お酒種類が豊富

#創作和食 #なんでも美味しい 宮崎出張で、創作和食 肉じゃが風の角煮風？ 定番の炭火焼 宮崎地元の山菜の天ぷら シメは、ねこまんまを出汁で お酒は、地元しか流通しない、地元の霧島 芋くさくて美味しい（≧∇≦） なんでも美味しく、オススメですよ（≧∇≦）

2016.05.25 再訪です。 この日もランチを。 夜も一度は伺ってみたい。 ご馳走サマー。 2016.04.29 初訪です。 ランチの時間に前を通りかかると暖簾が。 お昼を決めてなかったので、はじめての此方にお邪魔しました。 お昼は、ボードのランチのみの様子。 今回はチキン南蛮で。 割りとあっさりした味付けで好み。 30セットでお昼は終わるようです。 ご馳走さま～

家庭的な居酒屋さん！ MAYUさんの投稿でキャベツコロッケとカレーが食べたくて 本当はカレーが食べれる月末に行きたかったけど、もう月末には宮崎には居ないので、カレーは食べれなかった！！、、 ・お通し(きんぴらごぼう) ・トマトバジルサラダ(600円） ・キャベツコロッケ(540円) ・宮崎牛すね肉煮(980円) トマトバジルサラダ オリーブオイルひたひた美味しい〜 キャベツコロッケ！ カリカリな表面 中のキャベツがいい感じ 具沢山ですっっっごく美味しい〜！！！！ 宮崎牛すね肉煮 ビーフシチューみたいな感じ 濃厚で美味しかった〜♪ 箸置きがピーナッツで可愛いかったです お店の人も優しくてほっこり♪

ホテルの近くで居酒屋発見！ 客層は50代以上のおっさん御用達か。 料理全て旨し！焼酎のボトルキープが沢山ありました。今回は飛び込みでしたが、1階は座敷3つにカウンター。予約した方が良いかもです。

地元密着型酒場、馬刺しにはなんとレバ刺しがありました。さらに、本日の刺身盛り合わせは、一人前で日向木挽きブルーで合わせました。宮崎の地鶏焼きなどもあり宮崎郷土料理を堪能しました。 #馬刺し

宮崎に出張。 お風呂＆サウナ入ったので 汗が泊まらな〜い！ 1階にあったシアマーレ 即座に冷たいハイボールセット♡ うーん足りないので湯上がりセット♡ ※日向木挽（芋焼酎） おひとり様満喫中｡.(✿╹◡╹)ﾉ☆ #宮崎 #シアマーレ #お風呂 #サウナ #日向木挽 #焼酎 #ハイボール #出張 #おひとり様

宝塚の社員食堂すみれキッチン、経営者は元宝ジェンヌらしいです家庭的で美味しいお店ですよ、久しぶりに行ったら中高年の方々が多かったです

約30年、この場所で営業されているおでん専門店。 地元の常連さんと、キャンプシーズン中は球団関係者で貸切となり入れない穴場。 名物のおでんの中でも、キクラゲが絶品。 まさに、ここでしか食べられないオススメしたい逸品。 最大7名しか座れないカウンターのみのお店。 春夏秋冬、おでんを提供する為に、毎朝9時には仕込みを始めるストイックさ。 歴史は感じられるものの、カウンター、洗い場、換気扇に至るまで埃一つないお掃除の行き届いた空間。 大根などの下茹でや、油が多い具材は事前に火を通すなどの仕込みに時間をかけているとの事。 手間をかけないと1年を通しておでんを提供する事が難しいらしい。 それぞれの具材が、活きている絶品おでん。 派手さはないが、女将のプライドと凛とした生き方を写すような逸品。 是非一度、おでんを食べていただきたい。 ちなみに、佐土原ナスの焼き物も是非、 皮まで強めに火を入れてあり、柔らかく、薬味の効いたオススメの一皿。 大通り沿いにも関わらず、年季の入った赤提灯が軒をつらねる素敵な通りにあるお店です。

どんな強面もぽわわん( ˙࿁˙ )ᐝっとなっちゃうであろう癒しの空間でいただく和食屋さん♪ 店内は、まんま古民家で、緑の庭園を眺めながら、レトロモダンな空間を堪能できます。 今回はランパスアプリを使っておまかせランチ(￥1000)をいただきました♡ 前菜は 手作りの卵焼き、ねばねばオクラの和え物、酸味が抑えられたコリコリ食感のもずく、貝の天ぷら、胡麻付き甘辛蒟蒻、薩摩芋の煮物 サラダは ごまドレッシングで、レタスと鶏ササミの冷しゃぶサラダ風。 お刺身は 丁寧に盛り付けられた鮪が3枚。ちゃんと大葉やつまも付いています。刺身醤油は結構な甘めでした。 炊き合わせは ジュワッとジューシーな揚げナス、千切り野菜の厚揚げ包、オクラ、里芋、カボチャ、海老、人参、と大充実。 羽二重蒸し これ、すっごく美味しかったです！初めて食べました！ 山芋と卵白を使ったシュワシュワだけどモッチリ食感の蒸し物に、お出汁の餡掛けがかかったお料理です。とても手が込んでいて、優しい味と食感で大変気に入りました♡ これを目当てに来るお客様もいらっしゃるという人気メニューだそうです( ˶˙º˙˶ ) 天ぷらは 前菜等と同時ではなく、揚げたてのものを後から出してくれました。 海老、蓮根、カボチャ、薩摩芋、ピーマン、なす どれも素材の良さを残しつつもさっくりと揚がっています。食感と風味を楽しめる抹茶塩がよく合います。 ご飯にはすりゴマが振られ、もっちり私好みの柔らかめの炊き加減。お味噌汁にはワカメや豆腐が沢山入っていて抜かりないです…♡ 寒天のきな粉黒蜜掛けのデザートとブラックでも飲みやすいコーヒーまでついて大大大満足でした！ ランパスは完全予約制ですが、老若男女、沢山お客さんが来ていて満席でした。 人生の大切な節目でも利用できる素敵なお店なので、別のお部屋では、御宮参りのお祝いの団体様や、1歳のお誕生日会の団体様がいらっしゃいました。 空間でもお料理でも、とても癒されました。是非またお邪魔したいです♡ #古民家 #広々したレトロな空間 #レトロモダン #創作和食 #はぁ、幸せ♡

宮崎市ではたいてい「とり天」や「もも焼き」を食べており、少々飽きてきたので、街を物色しながら歩いていたところ、路地に「8品で1600円の和食」という看板が目にとまり入店。 お店はカウンターとお座敷になっていますが、ひとりなので寂しくカウンターへ。 まぐろのカルパッチョ、酢の物、焼き魚、煮物、天ぷら、ちらし寿司、フルーツなどちゃんと8品あり、いずれも手抜きなくきちんと作られており、満足のいく夕食をとることができまし

城下かれい　「淡白かつ上品」とは言い得て妙！高級魚ゆえに定食6600円だが、歯応えもナチュラルでおいしい！かれい酢もふぐのたれのようでおいしい

旅館の女将さんに地元民が利用しているお店を聞いたところ、こちらを勧められました。だんご汁の味は塩辛すぎずちょうど良かったです。地鶏焼きはメニュー通りでかなり歯ごたえありますw お料理は美味しくてどんどん進んでしまい、もうちょっと飲みたいですがお腹にはもう入れません。。またぜひ利用したいお店です。

食べログ湯布院ランキング、2位の茶寮 柴扉洞。2位と言っても、1位が山荘無量塔なので、ある意味1位2位独占な、山荘無量塔の食事処。(行ったのは5月なのですが、アップし忘れていました)無量塔に泊まらなくても、宿の予約が空いていれば、夕食だけでも食べられます。 一番印象に残っているのは、湯布院名物だと言うクレソンを使った豚肉とトマトの鍋。出汁が本当に美味しくて、全部飲みたかったのですが、後が入らなくなるので、涙を飲みました。 向付や八寸などは、無量塔ならもっと凄いものが作れるはずとも思いましたが、全体的にレベルの高い、さすがな料理&空間&サービスでした。

湯布院インター近くの天望館で昼食。地鶏蕎麦を頂きました。地鶏の他に山菜やあげも入っていて具沢山な御蕎麦です。甘めの汁もGOOD! 同僚が食べた鶏天蕎麦の写真もUP します。