小名浜にあるラーメン屋さん。 店名ノア、品名詩朗ってプロレスファンやん。 『詩朗小特製』を食しました。 二郎系ラーメンで小ラーメンで麺200～250g。 二郎系らしいとんこつスープに刻みニンニク、背アブラたっぷり。 極太麺はもっちりして食べ応えあります。 野菜もたっぷりあって、厚切りチャーシューは歯ごたえあって美味しいです。 #小名浜 #二郎系 #ラーメン

【種類豊富なビールをドラフトでいただける小川町のマイクロブルワリー】 「これぞマイクロブルワリー!」といった感じの、小川町にある小さなビール醸造所。 二階にある直営のビアバーでドラフトをいただけます、最近建てられた店内は木目調でとてもおしゃれかつ落ち着く雰囲気。 マイクロではあるものの、主力のヴァイツェンからヘイジー、ポーターまで一通り揃っていて種類は比較的豊富な印象です。 つまみは軽めでかつ自家製の枝豆や地元埼玉産のハムなどを提供していますが、どれも美味しくビールとの相性も良いものばかり。 全般的に優しい味のビールで、それに併せてつまみもソフトな味わいのものが多い気がしますねー。 がっつり食事をすることはできませんが、逆に言えばビールをとことん楽しめるスタンドとなっています。 美味しかったのでお土産ビールも買って帰りました、なかなか関東でも卸しているところは少ないそう。 小川町には日本酒の酒蔵もありますが、ぜひ麦雑穀工房さんのビールも味わっていただきたいですね! #埼玉 #小川町 #地ビール #麦雑穀工房

「チャーハンセット」(900円)をいただいた。ついでに餃子も。 ラーメンは昔ながらのしょうゆ味。 チャーハンが自分好みで上手い。 しっとりし過ぎくらいのカンジ。具は結構入ってる。紅しょうがも混ざってるのがいい。 雰2旨2薦2=★6

ランチ難民になり、彷徨ってたら日替りランチののぼりが 日替りランチ A)プレーンオムレツ、ミンチカツを注文❗️ ドリンクは、ウーロン茶を選びました。 当たり美味しいではありませんか❣️

”くじら“の町で頂く、ご馳走‼️ くじらのお宿【夕食編】 和歌山県『太地町』、紀伊半島の先端の方の町、 熊野灘に突き出た、”二股の崎“が特徴の位置から、漁業が盛んな町です(๑˃̵ᴗ˂̵) 其の漁師町は、”日本の古式捕鯨発祥の地“でも在ります‼️ 古くから”絵巻“等で紹介された勇壮な漁❗️ 飛鳥時代に仏教伝来と共に、影響から、一般の肉食が遠ざかる流れと為り、以降、明治の文明開花迄、”魚食“がタンパク質摂取の、メジャーな流れ、長い歴史の事、魚を食べる“風習”は“多岐に渡り”、あらゆる“魚類”を食べてる民族です、日本では(≧∀≦) 中でも“くじら”は近年は“デリケートな問題”に為ってますが… 古来から、食の伝統は強く、一頭捕ると、“髭”迄ご利用、それこそ、『文学人形の操作索』用いたり…etc では、此の宿の”名物“『くじらフルコース』を、くじらの部位と解説付き&写真で(笑い) 前菜は、鯨胡麻和え、鯨南蛮漬け、 　　　　うでもののポン酢❗️と三皿が来て❗️ お次は、赤肉・皮・畝須のカルパッチョと、 　　　　くじらベーコン❗️ お刺身、尾の身の刺身と、鹿の子の刺身❗️ 揚げ物、くじらの竜田揚げ❗️ 鍋物は、くじらのハリハリ鍋❗️ 此れに、ご飯と、くじらの皮入りの味噌汁❗️ では、感想を、先ずは、鯨肉について、鯨は非常に面白い位置付けなんです、”大きさ“で言うなら、“最大の魚”❗️、“分類学”が発達して、生物の分類では“哺乳類”❗️、位置付け同様… “お魚”でも“お肉”でも味わえ無い、一種の“独特”のお肉、魚肉の旨味も何処か在り、普通のお肉の肉質も何処か在る、それでいて、鯨肉だけでしか味わえ無い、独特の風味σ(^_^;)❓です。 前菜は、どれもお酒に会い易いモノばかり、 特に”うでもの“は内臓を”茹でて”ポン酢で和えたモノ、シャキシャキと歯応え良く、茹でて“小さく”為ったので、其の大きさを想像すると∑(ﾟДﾟ) 驚きです(笑い) くじらベーコン、ベーコンと聴くと、“脂が強い”イメージ、ですが、此方は、サラリとした脂溶け、プラス、くじらの旨味が在るので、やはり酒の肴です❗️ くじらのカルパッチョ、魚肉より肉肉感が強く、普通の肉より、さっぱりしている、肉質と良く、オリーブ・オイル、胡椒、等との相性もバッチリ (๑˃̵ᴗ˂̵)、牛肉のカルパッチョより、日本人好みかも知れません(≧∀≦) 尾の身の刺身、鯨肉の中で“最高級”の肉とされている部分、背鰭から尾の付け根迄の“背側”に在る“霜降り肉“、尾を動かすので、肉質もすばらしく、脂の載りも良いんです(≧∀≦) 鹿の子の刺身、“アゴの肉をおおってる部分” 尾の身に比べて、脂分が多い、マグロで言うなら、“大トロ”の部分、を連想、尾の身共々並ぶと非常に贅沢です(≧∀≦) くじらの竜田揚げ、学校給食でお馴染み、熱々で頂くと美味しいんです(^o^) 学校給食では絶対に味わえ無かった“揚げ立て” 贅沢です(^_−)−☆ くじらのハリハリ鍋、 『水菜』を使った鍋、大阪が発祥で、非常に“シンプル”な鍋、の筈ですが…(((^_^;) 〆ラーメンも、他の具材も在り、更には、くじら肉に“片栗粉”をまぶして“加熱”されてあれるであろう、一手間加えて在ります(≧∀≦) #くじらのフルコース❗️ #昔から馴染みの在る食材❗️ #尾の身と鹿の子の霜降りの競演❗️ #魚肉でも普通の肉でも無い独特の肉❗️ #現代では珍しい料理に為りました❗️ 諸々の事、くじら料理を頂いていると在る疑問が… くじらの“竜田揚げ”、学校給食でお馴染みでしたから、何気無く使ってましたが(笑い) 普通の“唐揚げ”と、どう違うのと❓ 疑問を抱きます(笑い) 調べて見ると…付ける粉が違う…ザックリとですと、“竜田揚げ”は“片栗粉”のみ❗️、対する“唐揚げ”は“小麦粉”主体❗️、学生時代は、何事も無く頂くだけ(笑い) 今に為って『ヘ〜(´⊙ω⊙`)』です(笑い) ハリハリ鍋も、大阪発祥と言うのも知りました、 本場は、“水菜”、”ダシ汁“、”くじら等(メイン” のシンプルな、モノ❗️ 改めて、大阪がグルメの街のイメージが強く為りました‼️ 日本人に馴染みの“くじら”少し変わった“お肉”ですが如何⁉️

めちゃうま海鮮丼800円！ イクラ、鯛、マグロ全ネタおいしい！ 港ならではのコスパ最強価格されてます 店は9時からやっていますが、店内で捌いて徐々に品物が並んでいきます 10時に店に並んだ海鮮丼を購入しました 鯛めしは10時半〜11時頃とのことです

ハイジのようなブランコが楽しめるおしゃれカフェ@いすみ。 この日は奥さんがインスタで見つけたこちらのお店へ行きました。 お座敷があるので小さい子供がいても安心です。 おしゃれカフェな上にご飯も普通に美味しい！ ピザ、ペロって食べれちゃいました。 フレンチトーストも可愛いし、大好きな味でした。 そして外にはブランコがあり、結構怖いw でも楽しめる感じが良いですね。 ごちそうさまでした。 #おしゃれカフェ #ブランコ #リピート決定 #祝初投稿

第18回あるくん奈良まちなかバル　3軒目（串揚げ 和＠近鉄奈良）No1810 ２月２４日と２５日に開催されたあるくん奈良まちなかバルに参加してきました。3軒目。 さて次の店ですが、3軒目と4軒目は、ほど近くにあります。 1つは1階。もう1つは2階。近くまで行って先に見つけた店から行こうと決めました。 そして見つけた店がこちら・・ 2階に上がると・・ 入り口です。入店。 右にカウンター席が6つと奥に3つ。左にテーブル席が、4つです。 接客は女性1名。厨房も女性2名でした。 こちらの店のバルメニューは、創作串揚げとミニサラダ＋１ドリンクです。 カウンター席に案内されて、ドリンクを聞かれました。 やっぱり串揚げにはビールでしょう。と、ビールを見るとアサヒのスーパードライとマルエフでした。 マルエフを飲んたことがないので、そちらにしました。 料理とビールが到着。 サラダは、コールスローのような感じでした。 串揚げは、説明してくれました。 「右から長芋のじゃこ揚げ・豆腐の素麺揚げ・天使のえびです。 それぞれ味が付いてますが、天使のエビは塩でお食べください」と説明を受けました。 長芋のじゃこ揚げは、もう少しじゃこの量を増やして欲しい。じゃこ感が足りなかった。 豆腐の素麺揚げは、素麺の触感が良いアクセントでした。 天使のえびは、文句なく旨い。

こんばんは。 看板は 道路沿いに出ておりますが 路地裏にはいる 裏通りの さみしそうな？(o^^o) わき道のお店です。 25年営業なさっているとのこと。 料理の辛さも三段階。 激辛でもつらくない辛さ。 お酒がすすみました。 お客様の味の好みを聞いて ニンニク増量など してくださる おふくろさんでした。 (^O^)(o^^o) #遊び心あり #昔ながらの中華 #おふくろの味

ベアードビール直営店が関西へ。2020年の1/6に正式オープン。 ちょっとわかりにくいロケーションですが、もともと〇〇（お店でクイズにされているようですのであえて伏せ字）だったところを改装したガレージ感あふれるビアバー。 定番ビール12タップに、限定ビール4タップの、なんと計16タップが並んでいる様子は壮観！これだけのベアードビールがドラフトで飲めるのは、間違いなく関西ではここだけでしょう。ボトルビールも販売していますので、（酒販免許取得後は）お土産にも。