透明な豚骨ラーメンをTVで観たので寄ってみました。 確かに塩ラーメンの様に透き通っていて飲めば濃い豚骨です。 麺はやや細麺で硬麺でした。 見た目とギャップがあるラーメンです。

【2020夏・湯沢旅行②】 夏休みの家族旅行。湯沢は家族恒例ですが意外と1年半ぶりでした。駅周辺で夕食を求めブラブラ。暑かったけどおでんに釣られこちらに。あっさり出汁のおでん。やはり大根がマスト。焼き鳥豚、他にもメニュー豊富。〆のメニューも多いのでごはんを食べに来るにもいいかも。子どもはVIPだと言う店長さんから娘におにぎりのサービスも頂いちゃいました。また家族で伺います。 【湯沢旅行2023.8夏③】　再訪！

東北では珍しい白濁の豚骨ラーメンですね。 臭みもなく鶏ガラ醤油ラーメンメインの嗜好ですが、受け入れられる味です。 鶏ガラも使ってるので旨味に深みを感じます。 トッピングの味変も楽しめます。 麺は太麺で食べ応えがあります。今回普通の茹で加減でしたが、次回は柔らかめにします。 餃子は普通だと思います。 自分でも皮から手作りで作りますが、素材の違いもあると思います。 近くなので、再訪で別のメニューも食して評価を完成させたいと思います。

2022.10.14 ランチを、うどんで❗️ ③ミニかつ丼・かけうどんセットに肉とごぼう天をトッピング（1,190円)にて注文❗️ 何故か筑後の小麦粉ではなく香川から仕入れているが、讃岐みたいにコシはないが、出汁現在効いて美味しい❣️

【福山駅から少し距離あり！たどり着いたら至高の焼き鳥を♬】今日は福山、日曜日なので開いている店が限られている中、焼鳥が食べたくなり訪れたのは太鳥作。福山駅からタクシーで10分ほどでたどりついた！ まずはカロリー満点笑チーズ揚げ餅から。ビールが進むこの罪悪感♬ 焼き鳥は皮、せせり、ももなど王道を注文！ 炭火の風味がしっかり安定の味。 締めにはとり南蛮。タルタルソースが罪な味。 日曜にこんな美味しい焼鳥屋さんが開いているなんて素晴らしいな福山♬大満足！！ ごちそうさまでした♬ #炭火の実力 #焼きの技術力 #キンキンに冷えたビール

昨日の晩御飯は、ラーメン❗️ 自販機にて、ラーメン餃子セットと豚チャーハンを購入❗️ コスパとボリュームもあると思います。

庄内西町にある夜だけ営業の居酒屋。人気店なので早い時間からすぐいっぱいになり、この日は2階席へ。スナップえんどうや魚のカマ焼き、ゴーヤサラダや海ぶどうなど多彩な品揃え。これまた酒が進む味付けで、4軒目とは思えない飲み食いぶりを発揮。笑

かほく市のホテル「なごみ亭」に併設の中華料理店「梅花（メイファ）」さんで晩ご飯。 目当ては梅雨明けまで半額サービスになっていた麻婆豆腐。四川風のような山椒のビリビリする辛さはありませんが、唐辛子の程良い辛味がいいですね。ふわっと香る胡麻油の風味がとても素晴らしい麻婆豆腐でした。 合わせて焼き小籠包もオーダー。まずもっちもちの皮が印象的。もちもち&カリカリ食感のコントラストが素晴らしいです。箸を入れると溢れ出る肉汁。味はあっさりめで、何個でも無限に食べ続けたくなる小籠包ですね。

2022/07訪問 学会ランチ。会場(みやこめっせ)から徒歩圏内にあるカフェでランチしました。個人経営の小さなお店ですが、明るくて開放的。 日替わりランチを注文しました。この日は唐揚げ定食。ごま油が効いた唐揚げで好みのタイプ！セットドリンクにつけた抹茶ミルクもちょうど良い甘さで美味しかった（╹◡╹）

杉並区子育て応援券とGOTOイートが使えるので利用させてもらいました。7ヶ月の息子を連れての外食はハードルが高いのですが、店内を赤ちゃんがハイハイしても大丈夫なようにしてくれていて、本当に有り難かったです！店内のおもちゃもどんどん使ってください！と店員さんも親切で楽しい時間を過ごせました！ご飯も野菜たっぷりで美味しかったです（＾_＾）

コンテナ改造ですかね？ カウンター6席、外にテーブル席の駐車場一角にあるラーメン屋さんです。 土曜日の開店直ぐに入店。雨も降ってるせいか、ひとりでした。 ワンタン麺と餃子のセットを頼みました。 お水と茹で玉子サービスです。 ラーメン来るまで玉子いただきます。 配膳。 ラーメンの方が早く、若干遅れて餃子です。 醤油ラーメンでツルッとストレート細麺です。ワンタンは普通かな？安心して食べられる感じですねー。東京ラーメンに近いかな？チャーシューしっかり目です。 餃子はノーマル及第点ですね。 かき氷もありました。暑い時は外でかき氷も良いですね。 税込¥1,000。ご馳走さまでした。

広島市西区中広に新しくできたラーメン屋 【らーめん居酒屋はてな】さん らーめんと餃子、チャーシュー丼を注文。 脂が浮いたスープは見た目ほど濃くなくサッパリといただけるスープ。 炙ったチャーシューの香ばしさがスープに移り美味。 美味しいラーメンでした。

お店の入り口少しは入りにくい感じです。お通しはホタルイカ、そら豆、タケノコです。旬の物が詰まってます。お刺身からコハダ、珍しい鴨の治部煮をいただきました。どれも美味しいです。

伊達の飲み屋街にある アットホームな居酒屋さん 週末行くなら予約は必須！ フラッと行っても 混んでて入れないことが多々ありますw ほんとに何頼んでも美味しいから 気になった人は予約して行くべしw 個人的にせせりポン酢にハマりましたw こういう居酒屋が家の近くにあればなぁ…w