葛西のなぎさニュータウン。管理棟前のシャッター商店街で営業してる中華屋さん。最寄り駅の葛西臨海公園からはかなり遠く、住宅団地なのでわざわざ行くような場所ではないです。何人かお客さんはいましたが、近所の住民でしょう。 メニューは定食13種類で700〜800円、麺と炒飯のセットが9種類で750〜950円。ライスの大盛は無料。 麻婆豆腐の定食にしました。痺れない麻婆豆腐で、それほど辛くはありません。頭にちょっと汗をかく程度。 特別に美味い訳じゃないけど、安いのでたまに行くにはいいかと。 管理棟の駐車場は3時間200円。

土曜12時過ぎに伺う。 貸し切り状態。 国泰寺焼きのカイワレたっぷりバージョン。 シンプルなお好み焼きも頂いたが…及第点。 カリカリ過ぎる麺が気になる。 何かが合わない。カープソースは認めるが。

#天満の洋食居酒屋の隠れ家的名店！ イタリアン出身の店主さんが手掛ける種々のお料理！何と京都の名店から取り寄せているジビエまでいただけます！またイタリアンといっても、和食のおばんざいもあったり、海鮮系珍味もおかれています！またその日にある食材でなら個人的なオーダーにもお応えくださります！ お料理は美味しいし、ガヤガヤしすぎていないほんと隠れ家的名店です！

やっぱり二郎系は若者向きだな。 チャーシューは脂身が多いタイプでキツかった。 若い子は好きだと思う。 値段、ボリューム、味は二郎系相応。

【ラーメン(800円)のり5枚(100円)ライス(無料)！】 14時30分頃にお店到着。 お店外の食券機で食券購入。 こちらのお店、11～18時までラーメン無料。 定番のラーメンに、家系ラーメンは、海苔トッピングが好きなので海苔追加。 食券を握りしめて、入店。 2割り位の混み具合。 感じのいい女性店員さんがお出迎え＆ご案内。 ラーメンのお好みを聞かれますので、麺の硬さ 軟らかめ 味の濃さ 普通 油の量 多めでお願いします。 あと、もちろん無料のライスもね。 待つこと約5分... 来ました！ラーメン のり5枚とライス！ のりトッピングが、いいビジュアル！ では、スープから... まろやか豚骨醤油。 家系のお手本のような味。 味変アイテムが豊富やから、自分の好きなようにできるのが、うれしいね。 麺を... やや太めのウェーブ。 家系らしいちょっと短め。 家系ラーメンの麺の硬さは、自分的には柔らかめが好き。 柔らかめにすると、ふにゃふにゃというよりも、もっちり感が増す感じがする。 海苔を... 家系ラーメンお楽しみの海苔ごはんタイム。 ごはんの上に、豆板醤とニンニクをセットして、スープに浸した海苔をごはんと一緒に食べると、ジャンクなうまさに目が覚めるよ。 味変アイテムの、玉ねぎをお願いして、スープにちょっと入れると、これもまたよし。 最後はスープに酢を入れて食べると、化学変化的なうまさになるんだよね。 もりもり食べて、完食。 家系ラーメンのラーメンライスは最高やな。 ごちそうさまでした。 #ラーメン #家系ラーメン #大阪ラーメン #本町ラーメン