鳥取県で人気の懐石料理店ランキング

【親がに丼入り懐石コース】 ついにこの季節、親がに漁解禁… 待ってましたぁ〜 今回は、初の夜の部に、大切な人を連れて… 夜の部は、 ◆親がに丼入り懐石コース になります。 親がに丼の登場までに素敵な料理が次々と登場します。 お通しの後は… お刺身の盛り合わせが。 多分、自身初であろう「クエ」のお刺身が… 淡白ながら濃厚な旨味、柔らかいが少しコリコリ感を感じられる弾力…上質な味わい。 焼き物は…分厚い鰆の上に雲丹が乗っかった一品。 鰆といえば…岡山と言われるが、こんな分厚い鰆は初めて。 雲丹との相性が…日本酒が飲みたくなる。 クロムツの煮魚に松茸。 北海道産の大きなししゃもの揚げ物がまた美味いなぁ〜って言ってたら… 親がに丼の登場。 もちろんwith「かに汁」は何杯でもお代わり可能。 どっからいったらえぇんですか？はもう定番。 やっぱりたまらん！と、色あいが素敵な「生内子正漬け」からいったります！ ただただ美味い。 ・かに味噌で和えたかに身 ・生外子正油漬け ・プレーンのかに身 ・内子塩ゆで を堪能。 初の夜の部の懐石コースでしたが、素晴らしいの一言。 店員さんの接客も素晴らしい。 大将のしっかりとした教育を感じます。 今年も食べれて幸せでした…

この時期の鳥取と言えば間違いなく蟹ですし、蟹で間違いないです。 旅館のコースメニューですが 刺身盛り合わせ 蟹スキ 蟹鍋 焼きガニ 蟹雑炊 。 と最初から最後まで蟹。 もう今シーズンは蟹見たくないレベルで食べられます。 刺身にすると冷凍と生の違いが良く分かります。 とにかくプリプリ。この食感はもしかしたら西日本では山陰エリアしか食べられないかもしれません。 鍋にした時の出汁感もしっかり。 鰹、昆布の出汁とまた違って複雑な出汁が特に雑炊の時に目立ちます。 最後まで蟹感たっぷり。 最後までしっかりお腹いっぱい。 さすが料理料亭宿です。 #鳥取県 #蟹

★★★★★ #まさごや @#倉吉 (鳥取) #牛骨ラーメン #普通 @500 ＋チャーシュー@90 590円をオーダー。 鳥取は牛骨ラーメンも有名との事で、ランチにこちらへ。6席とかいてあったで、カウンター6席かと思ったら、おっ！屋台みたいでした^^ 駐車場はお店を右側に見たらその先の左側にあります。 7分ほどで着丼。あっさりスープにちょっとウエーブがかかった細麺があってます。 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰです。チャーシューはしっかり味がついてます。 チャーシューは@30なので3枚追加してますが、普通盛ワンコイン@500で食べれてgood(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧ 扇風機がガンガン回ってるので暑いですが思った程汗だくにはならずです。 ご夫婦とても素敵な方、芸能人の方も沢山これらてるお店でした。

コロナ禍なので、会社の計らいで本来なら飲み会が開催されるが無理なんでってことで、その分ランチで使ってと、3000円自由に使えることに。 が、このご時世ですので食べには行けないので持ち帰りが出来るこちらをチョイス。 上にぎり 2700円 持ち帰りは初めてでしたが、率直な感想だと、やはり食べに行って初めて満足感がプラスされるかと。いくら、重に入っているとはいえなんとなく物足りなさが… まあ回転寿司慣れしてるってのが1番の要因かも

鳥取県米子市中町の老舗、「かき船」さん⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ 寒くなるとメニューに現れるカキフライを食べにくるお客様多数。 季節になるとお店の前には「カキフライできます。」の看板がでます。 サクサクの衣にはゴマもはいってます。 カキフライにつやつやの美味しいお米♥️ さらにお出汁のきいた味噌汁に 新鮮なキャベツのサラダ…… レモン絞って食べる毎年のこのカキフライが ほんとに大好き‼️ ランチにも晩御飯にも おすすめ。 和食の定食メニューの種類多いけど 夜の方が選べるメニューが増えます

【境港・思い出の海鮮料理屋】 今回は、小学生の時に米子に住む祖父母とよく訪れていたお店を30年ぶりに訪問 車で行ったため、今回はお酒を飲めないことから「梨花定食」を注文しました 刺身や天ぷらを一通り食べられるお得な定食で、食べ応えありのメニューです❗️ お店のすぐ横に漁船（イカ釣船？）が停泊していて、漁港の趣を感じることのできる場所にあります お魚は、臭みが全く無く新鮮そのものそして天ぷらは、どうやればこんなにカラッと揚がるのか、というくらいのレベルで、サクサクがクセになります 今回は家族と私の母と訪問したのですが、祖父母と亡くなった父との思い出が詰まった場所で、再び来れて良かったです また来ます❗️ #境港 #峰 #鳥取 #グルメ #思い出

鳥取県倉吉市余戸谷町にある料亭「あき山」さん‼️ 大阪の某有名店で腕をふるっていらした店主さまが 鳥取県倉吉市で古民家を改装して出された隠れ家的お店です。 ひと言でいうと「最＆高」(*´Д`*) 山陰で、このお料理をこのお値段で頂けるなんて 有り得ない奇跡と言うべきお店です。 今回BESTを付けましたが 過去、Rettyを始めた時から通算でのBESTのお店。 リピート確定ですฅ(๑*д*๑)ฅ!! 今回は、お世話になっている社長さんに ご招待いただいての初訪問でした。 食材、器、魅せ方、建物、お庭、 全て厳選されており 敷居が高い見た目に反して、実際食すると 女将さんの気さくなご対応、店主様のお人柄から 全てに於いて満足しかない…… 色々なお店でご飯をいただきましたが 本当に感服いたしました✨ 旬の山菜を巻いた春巻に始まり 高野豆腐やそら豆、鮭の一皿。 季節柄兜のお皿にあしらわれたお料理をみても 季節感を大切にした店主様の心遣いが伺われます。 鳥取和牛のお肉なんてもう歯がいらない最高傑作…… だるま鯛のお吸い物、稚鮎の天ぷら…… からすみと帆立、アスパラなどをあわせた一皿なんて 感動すぎて次のお皿食べるのを躊躇するくらいでした。 お野菜やお魚、野菜やお豆。 いままで苦手だと思っていた 食べ物が こんなに美味しいものだったんだと食べられる上に好きになる。 感動しかない空間でした。 何でしょうかね、お出汁。 お出汁が、一皿毎に違うんです。丁寧にとってある。 和食は出汁だとよくいわれますが 使い回しの出汁ではなく 一皿毎の別のあじわいがするのです。 料理のあしらわれる 店主様の好みの器がまた秀逸で 椀のものをめくった裏側がまた素敵。 蝶のあしらわれた器の裏側に 芍薬でしょうかね？描かれた季節感のある器がニクイ 淡路の粒がきめ細かいウニに 丹波篠山の豆に…… 自分の中の最高が、更新された 輝かしい時間でした。 食べているうちからお腹が減るんです。 人間はごはんで体ができている。 美味しいもの、厳選された食材は おなかにもたれたりしない。 こんなお店、全国で探してもなかなかないんじゃないかとおもいます。 また必ず来ますと再訪をお約束してしまいました。 細やかに気を込めたお料理を味わいたい方、 食にこだわりのある方。 そして楽しく素敵な時間を味わいたい方。 そんな皆様に強くお勧めしたい 山陰の素晴らしいお店です。 #山陰の名店 #和食 #おもてなし #素晴らしいお店 #美味しい #厳選素材 #美味しい #特別な日 #教えたくない #隠れ家

鳥取県米子市安倍。幹線道路から脇道に逸れた道からもなお見えない場所にある「甚(じん)」さん。お店もパッと見飲食店に見えない(笑) しかしながら開店と同時に毎日どんどん席が埋まっていく知る人ぞ知る名店です！ 車で走っていて、運転しながらだとナビがあっても 見過ごしかねない看板……でっかい看板なのにまわりの色と馴染みすぎ！ 店主さまは 男性なんですけど、これがまた 名うてのロッカーのような風貌Σ(゜Д゜) ひとりで厨房から配膳、会計ぜんぶこなすマルチなお人♪ お客様も常連が多く、 勝手にすわって待ってる感じです。 メニューもあるんだけど 入り口に鎮座するメニューは、あきらかにおかずを示す３品ほどの表記。 つべこべいわず、ここは日替わり一択と心得よ(笑) この日は とんかつ ぽてとさらだ ←なぜか平仮名(*^^*) ひじき煮 でございました。 なんとなしに入店したよ、と忙しい店主さまにアピールして 目視していただくと 電光石火のはやさで着膳する日替わり定食。 おいしいお米の盛りもよく、 おかずもお汁もついてきて、なんとこれで600円でございます！ 安っす！！(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ とんかつもサクサクでボリューミーな…… めっちゃおいしいし！ ぽてとさらだには、パプリカやブロッコリーもあしらわれていて アラ～彩りにも気を遣っていらっしゃるのね！ お忙しい店主さまのために みなさん自然と、厨房入口付近におかれたワゴンに 食べたお膳をセルフでもっていってます。 帰り際や、配膳の一瞬に お客様とかわす店主さまのちょっとした会話から 優しいお人柄が伺えます。 場所さえわかればみんなリピートする米子市の甚さん 次の日替わりはなにかな～( ≧∀≦)ノ #なんと600円日替わり定食！ #味もボリュームも最高 #人柄の良い店主さまひとりです #隠れ家的？(笑)

米子市にある割烹料理店。 旬の食材をコースで堪能できます。 素晴らしい内容でした。 #割烹きさら #米子 #米子市 #グルメ

当日予約にも関わらず、朝夕と出して頂きとても有難かったです！ 刺身の盛り合わせに地元ならではの一反木綿の大根はとてもユニーク ディナーはとにかく地のもの推しメニュー 食材豊富な鳥取の料理を満喫してきました

板前さんにこだわりからか一品一品が逸品でした。 日本酒の種類も豊富で鳥取の強力は辛さが程よく美味しかったです。 なんといっても料理と合っていてさら美味しく頂けました。 人気店らしく、満席のようでした！ ぜひ行かれる際は予約を！ #地元の名店 #懐石料理 #個室ありが嬉しい #ゆっくり飲みたい時に

とやまシェフによる旬の食材を使った枠にとらわれない創作料理。 いつ行っても期待を超えてきます。 蟹の時期になったら、とやま旅館の蟹を一度味わって頂きたいです。 基本蟹フォークを使わせないくらい丁寧な仕事をされています。 #とやま旅館 #大山 #大山寺 #大山黒牛 #鳥取グルメ #蟹 #胡麻豆腐

何度か予約を試みるもダメだったお店。 3組しか入れないのだから仕方なし。 　今のお店に越して来られて直ぐに伺って以来の再訪。前回、次は是非、タンを食べてくださいと聞いていたので、予約時にお願いしました。 今回は¥12000のコース 　食材へのこだわりが伝わる料理♡ 魚も1Kgの烏賊、8Kgのクエと立派なもの。 牛肉は勿論A5、キャビアはラトビア産 初めて出会った料理は、 うそつき豆腐、牛タンの昆布締め、めふん、と沢山ありました。 これでまた一年、元気に暮らす力になりました。

サラリーマンには優しいワンコインランチがあります。 画像はアジフライのワンコイン‼︎ 食後のコーヒーは無料ですセルフですが…（≧∇≦）

鳥取市内の名店です。 最初に穴子と椎茸の飯蒸し…穴子は勿論ですが、椎茸も凄い。熟成椎茸、生のどんこを冷凍熟成…生椎茸と干し椎茸を合わせ持った味覚…。 もうあとは、語るとすれば、紙枚が足らない… せいこ蟹の蕪蒸し、八寸、きのこのお碗、鯛とヨコワ、抹茶のブラマンジェ。 ご自分の舌でお確かめください。東京の3分の一の舌代…。この為にもう、行くしかないお店です。

日曜日のランチ女房は刺身と天ぷらが食べたくて、僕は揚げ物が食べたくて一番無難な銀座に訪問 。僕は天ぷらからトンカツ御膳に鞍替え 。女房は豪華に懐石御膳。白米茶碗2杯も食べて山盛りキャベツ、ペロッと食べ尽くし胃袋は満腹状態です。

どれも美味しいです笑 煮付けはホロホロ、天ぷらはサクサク。 何より、量が食べられないので、 ご飯を聞いてくれるのが助かりました！ 残すのは申し訳ないので、 2人で1つをシェアしました！ 季節のものをふんだんに味わえて良かったです！

鳥取シティホテル内にあるレストランです。 蟹鍋をお願いしました。蟹づくしで幸せでした。 一人5000円くらい。お鍋の準備は全てやってもらえます。 松葉ガニのプランだともう少し高かったです。

鳥取出張時のランチにちょくちょくお邪魔します。 いつもの 刺身定食 オーダー… お刺身はどれも脂が乗ってて新鮮で歯ごたえも抜群‼ 質 量とも全部申し分なしです。 これに小鉢が二品と味噌汁と漬け物がついて ￥860也 コスパも最高です。