





Coffee House ミント
必見口コミ!
先日、逃した静岡産マスクメロンの 「生メロンかき氷」を頂きに、 喫茶《ミント》さんに再訪。 平日ですから当然店内は常連さん以外は 誰もいない、貸切の空間。 お目当ての「生メロンかき氷」をオーダー。 本日仕入時値1650円也。 マスクメロン半分の器に、 メロンの果肉を丸く、 くり抜いた果実が、かき氷に埋まり、 下の器にはメロン果汁で満たされて、 頂上にはバニラアイスがまるっと鎮座してます。 と炭酸無しの、生クリームソーダです。 スプーンとストローが付いてますから、 好きな様に食べてください。 私はバニラアイスが混ざらない様に、 アイスを氷で包んで、直ぐには溶けない様に、 少し避けておき、最後にメロン果汁 と合わせていただきました。 最高に美味い。 メロンの熟れ方が最高にいい状態です。 これ、熟成を見極めるのにはかなり 難しいんですよ。早いと果肉が硬すぎて、 熟れすぎは甘さが抜けて味なくなります。 絶妙な熟しタイミングは 保存の室温管理がなかなか 難しいはずです。 値段以上の得をした感じで、満足です。 コレなら誰を連れてきても、 間違え無しのお店です。
上島(旧:遠州上島)駅
かき氷 / 無国籍料理 / ハンバーグ
静岡県 浜松市中央区初生町314-16



































































