古川市場 のっけ丼 青森魚菜センター本店
必見口コミ！
【青森着いたのっけに、のっけ丼！具を沢山乗っけて！】 言われるまで知らなかった「のっけ丼」古川市場。 JR青森駅近く。新青森駅の影響で在来線の利用客が激減し、周囲の街並みのシャッター化が進んでいるのが歴然としています。その中で唯一、観光客でごった返している一画が古川市場。「のっけ丼」で大人気スポット。 今回、ねぷた、ねぶたを巡る6人ツアー。 先乗りしていた青森が故郷の先輩ご夫妻にに迎えていただき、連れてきていただきました。 沢山の投稿で詳述されている通り、チケット制。 最初にご飯をチケットを取ってもらい、スタンバイ。 それから古川市場屋内に居並ぶお店で気に入ったネタをチケットと交換します。ネタのグレードで枚数が異なります。店によって違うのかもしれませんが、一つ一つのネタの量は少ない。イカの小さな切身が２枚？って思っちゃいました。 バラエティ重視路線か、好きなネタで固めてのっけるのか！方針を決めて回った方が良いかもしれません。 でも初めてだから、そんな事は全く考えもせず。 何種類も乗せたくなります。 最初のご飯を盛られた時、「少なっ！」と驚きました。 店前で順番を待ちながら、ご飯の乾きを心配。 二つ、三つとネタをチョイス。 なかなか刺身でご飯を覆うほどになりません。 チケット一冊では普通に少ないかもしれません。 知り合いの店に連れて行ってもらい、カニ汁のサービスをいただく嬉しいハプニングも。こちらのマグロのタタキは秀逸でした。リッチなテイストで蕩けます。 ウニは色味添え。ホタテは間違いない。 ビールとノンアルビールをレジに現金で買いに行きます。 並ばなくても声掛けてくれと言われて、お姉ちゃんに頼みました。やっぱり、これがなくては！ 活気ある観光スポット。仕組みが頭では判っていてもイザ、現場では勝手が違う。次はもう少し上手にできるかもしれません。 ご馳走様でした。 青森駅周辺に、こんな店が増えたら良いですね。 新設すると古川市場の様な雑多な味は出せないでしょう。 次の世代に残したい、青森の大切な店の一つです。 #青森グルメ #のっけ丼 #ノリノリ #ノセノセ
青森駅徒歩5分
魚介・海鮮料理 / 定食 / 刺身
青森県 青森市古川１-１１-１６ 「青森魚菜センター本店」内
