長崎県で人気のそば（蕎麦）店ランキング

久しぶりに外食。 そば正さんに初来店です。 店内も綺麗で清潔。 人気のお店で、駐車場も満車でしたが丁度入れ替わりのようにすぐに座れました。 早速注文。 私は鴨ざる、友人はとろろ蕎麦。 ここのお蕎麦は十割で、とっても楽しみ。 さぁ、運ばれてきました〜 鴨肉は厚みもあって大きい(๑˃̵ᴗ˂̵) つけ汁も熱々で、つけ汁なので少し濃いめです。 お蕎麦は好みの感じ。 細くて、適度な硬さ、すごく良いです。 早速つけ汁につけてひとくち。 美味しい〜 蕎麦をつけて食べると、出汁も丁度良い塩梅。 鴨も柔らかくて美味しい〜 友人のとろろ蕎麦もとても美味しそうです。 食べ終わる頃、蕎麦湯を持ってきて下さいました。 残ったつけ汁を蕎麦湯で割って飲みます。 私、蕎麦湯って大好き。 なんだが蕎麦の出汁を2度味わえて楽しめると思うのです。 全部飲み干して(笑) お腹いっぱい、完食〜(´∀｀*) また伺いまーす

癒やしの旅 長崎 ❻ 実家に帰省する際、必ずといっていいほど立ち寄るのが、諫早のうなぎ『魚荘』である。 ここは、私が幼少の頃からのご贔屓さんで、よく、育ち盛りの頃ご飯を何杯もおかわりしたことが、今でも食卓の話題にのぼる。 それほど、ここのうなぎは美味しいのである。 少し甘いタレで丁寧に焼かれたうなぎは、灼熱の夏でもみんなに元気をくれます。今回はひとり旅だったけど、みんなにも食べさせてあげたかった。 セットの味噌汁が白味噌で、故郷に帰ってきたなぁ、と実感させられる。 もう、帰省とセットのお店なのである。(^-^)

【島原で長年愛される唐揚げの名店】 長崎県南島原市布津町、創業50年を超える、島原では有名な唐揚げ屋さん。 平日お昼ちょうど。待たずにすんなり 入れたが、私の後から待ちが発生。 テイクアウトのお客さんも続々。 唐揚げは、ぶつ切り・骨抜き・モモ肉 から選べる。 『唐揚ぶつ切り定食』をご飯大盛で オーダー。 まさにぶつ切りの骨付きから揚げは、 大ぶりの塊が3つ。 揚げたてアツアツ。 衣サクサク、身はジューシー。 下味がしっかり付いた濃いめの味付け。 なのに食べすすめててもしつこくない。 超美味♬ 近くにあったら通いたい。 ご馳走様でした！ #『唐揚ぶつ切り定食』 #島原の美味い唐揚げ

路地裏にお店を発見しカツ丼セットを注文して®️を検索すると行きたいお店に登録済みでした笑笑、ミニうどんは普通でしたが、国産ロース100㌘のお肉はボリュームたっぷりで美味しかったです、カレーうどんも美味そうでした、 ご馳走様でした( ◠‿◠ ) #国産ロース #路地裏

グリーンカレーつけ麺を食べに行きました。 本格的で美味しかった。 メニューは他にもいろいろありそうだったので、夜にも行ってみたいです。

長崎のお蕎麦屋に再訪〜、 多分、初めての方はこのお店は見つけられないと思います、 表通りからかなり奥まった場所にありますよ、 4年振りに伺いましたが味変わらずわ美味しかった〜、もり蕎麦大盛‼️ 温かい蕎麦もさぞかし旨いと思う、 次は寒い時期に味わいたいと思います、 ご馳走様でした( ◠‿◠ )

【久しぶり訪問】何故だか長崎に居ます^ ^ 昭和52年創業 こだわりの麺とかえしを使用した うどん、ボリュームのあるメニューや、うちだ屋が 元祖となる和風ちゃんぽん、当時では画期的で あった24時間営業などが話題をよび多店舗化。 九州一円に48店舗。 2017年には創業40周年を迎えた多店舗店^ ^ ⚫︎ピリ辛沖縄 島とうがらしぎょうざ 普通の餃子に見えて強烈な辛さが爆発します。 辛さに弱い娘が珍しく、食べたいと言い出して 半分食べたところで「チーン！」と聞こえそうな リアクションのあと、黙って俯き出した笑！ そう、辛すぎたらしい^ ^ かなり辛い餃子ですが旨いです♪ 帰りに必ずサービス券もらえます。 年内にもう一度行けるかなあ^o^ ⚫︎かしわめしうどん定食 全部乗せうどんに、かしわ飯の定食が 安くて旨い。大好きです♪ #九州グルメ #長崎グルメ #島原グルメ #うちだ屋 #島とうがらし #2021.11.11

本日のお蕎麦〜、 もりそばの大盛にしました〜、 旧店舗の時に伺った記憶がありますー、 お蕎麦は若干太めでしたがいいお味でした〜、 これにて長崎出張終了〜、 今回も色々頂きました〜、 ご馳走様でした( ^ω^ )

前日の飲み過ぎで胃腸が優しい食べ物を求めていたので、 優しいお出汁のきしめん川瀬さんへ、 ランチ時、満席の為、10分程度待ちました、 お昼のサービスメニュー、きしめんセット、 きしめんは大盛りにしました、 大盛りはちょっとキツかった〜笑笑、 優しいお出汁美味しかった〜、 ご馳走様でした(๑>◡<๑)

【抜群のロケーションが美味さを倍増】 長崎県南島原市深江町、ご当地「島原手延べ そうめん」を“そうめん流し”で楽しませて くれるお店。 島原の中心街から車で20分ちょっと。 山奥に佇む古民家風の建物、新緑に囲まれた 抜群のロケーション。 平日の13時30分頃、待ち客無しですんなり 入店。 テーブルには、そうめん流し用の装置が 可動しており、水の音がとても涼しげ。 オーダーしたのは… 　▪︎『手延べそうめん』（3人前） 　▪︎『黒ごまそうめん』（2人前） 　▪︎『鶏の唐揚げ』（2人前） 　▪︎『鶏おにぎり』 『手延べそうめん』はしっかりとしたコシと 歯ごたえ、喉越しはつるんとなめらか。 『黒ごまそうめん』は、黒ごまの風味を しっかり感じさせる逸品。 甘くて風味のあるツユにくぐらせて…、 どちらも超美味♬ サイドメニューも秀逸。 『鶏の唐揚げ』は下味しっかりで、カリッと ジューシー。しかも1個がデカく、食べ応えも 十分♬ 『鶏おにぎり』は甘めに炊いた鶏と牛蒡の 混ぜご飯。 どちらも抜かりなく、超美味♬ 料理もさることながら、このロケーションが 美味しさをさらに倍増させてるように思う。 開放的な空間、窓から見える木々の緑、 涼しい風…。 お腹も心も満たされました(^_^) 島原を訪れる際は、立ち寄るべきお店。 超オススメ♬ ご馳走様でした！ #そうめん流し #島原手延べそうめん #サイドメニューも抜かりなし

帰省途中の昼メシに、マッキー三川内店 連れはいつものお子ちゃまセットだが、朝5:00起床で1hのさんぽをこなした上、他の雑用もあって『はらがへった！』の五郎さん状態だったので肉うどんとかしわご飯にした。（お子ちゃまセットと見た目変わらんやん笑） もちろんやわ麺、スメはソッコー継ぎ足しです！ あ！お子様セットとの違いを発見！たくわんが違う... セットのたくわんは細切りだが、かしわご飯単品のたくわんは輪切り2枚である！笑 #牧のうどん三川内店 #肉うどん #かしわご飯 #たくわん輪切り #喰わずに死ねるか！

素敵なご夫婦が迎えてくれる小料理屋さん。 美味しいお料理と居心地の良さでついつい長居してしまいました◎ お店は路地からさらに一本入った激細の道にあります。知らないと絶対にたどり着けなさそうな立地ですが、常連さんらしきお客さんでいっぱい。かなり渋いお店ですが、若いカップルとかもいてびっくりです。 カウンターにずらりと並ぶ大皿に盛られたお料理はどれも美味しそう…！煮物や揚げ物はきちんと温め直してくれます。 ここでもキビナの煮付けをいただきました。煮付けにしてもピカピカで美しい！甘辛い味付けで芋焼酎が進みます◎牛スジポン酢、三つ葉のお浸し、鶏団子鍋、ぶり大根などいただき、どれも美味しかったです。 初めて飲んだ五島芋という焼酎、焼き芋のような香ばしさと香りに感動！飲みやすくて飲みすぎた… ご夫婦はとても柔らかい雰囲気で、初めて行ったのに色々と話をしてくれてとても楽しい時間を過ごせました◎ごちそうさまでした。

おそらく、「対州そば」が看板となる売り物なんだと思いますが、穴子カツや、鹿肉のハンバーグなど「対馬の地物」を頂ける。 バスターミナルや観光案内所にも隣接しており、観光客にとっては便利なところにある。 店は清潔感があり、店員さんは決して手際が良いわけではないが、品が良く好感が持てます。 さて、食事。「これだ！」ってストライクのものがなかったので、名物が全部はいってそうな「松コース（2,000円)」を頂きました。 蕎麦が茹でたてで、香りヨシ。穴子も入った刺身はそれ単体でも十分に量がある。穴子カツも揚げたてで美味。 土地柄か、蕎麦つゆや味噌汁からやや強い甘みを感じ、自分はちょっと苦手な感じで吸うが、土地物と思えばそこは許容しなければいけない領域。 環境客用としては、量・味・立地を考えるとすばらしい。 ランチタイムのみ営業って感じなので、訪問の際にはご注意を。

店の雰囲気が素敵 注文した料理も絶妙な間合いで運ばれて味は言わずもがな、蕎麦は締め的存在、大好きな店です

蕎麦の原産にこだわり！ 出汁も九州？人にあわせ！？ 天婦羅も絶品！ 意外ダッたのが、 おにぎり蕎麦粉？を使ったのとのこと！ これはこれは旨かった！ オープンにあわせて行ったが、待つこと一時間、そのあと、店に入り、しばらく待つことに！ 店にたどり着くまでも‼️ それなりの覚悟？が、いるかも！ しかし、素晴らしい蕎麦屋さんだったー‼️ 看板にコーヒーもありますよって書いてあったのが気にはなる！次回は珈琲も！？⁉️

あおの姉妹店！ さすがにココの蕎麦は、美味しい‼️ イクラ丼も美味しかったです！ 今度はカレー❔❓も、美味しそうなのでチャレンジしてみようかと！

営業時間が合わないのでなかなか来れなかったお店。今日は代休でしたので念願の初訪。蕎麦屋では珍しい食券制。もりそば550円とミニ天丼350円。未だに「おいしい蕎麦」ってどんなものかわかってないんですがw、コシがあっておつゆも美味しかったです。 ミニ天丼は小さいながら海老、鶏天、他4品も盛っててお得感あります。ただ、白ごはんではなく「だったんごはん」というもの？に載っけてありました。

出張の昼食で上司に連れて行ってもらいました。天ざるの定食をいただいたんですが、めっちゃ美味しかったのはもちろん、コスパも最高でビックリでした。 機会があればまた行きたいです✨

長崎中華街の近くにある、五島うどんの旗を掲げる椿屋さん、 店内はカウンター7席とテーブルが2席の決して広いとは言えない店内です、 今日はノー麺な気分なのでアジフライ目当てに伺いました、こちらではあじん定食とかいてあり、アジフライ、アジのスリミ、アジの刺身とアジ三昧‼️ あいにく本日は刺身は違う品でした、全ての定食にミニうどんが付きます、結局麺食べていましたわら、 アジフライ、スリミは揚げたてで、 うどんはアゴ出汁のあっさりスープで美味しかったです、 海鮮丼、カレーなんかもあり、 お酒の種類も豊富で夜は一人居酒屋でいけそうです、 ご馳走様でした⭐︎ #アジフライ #五島うどん #ご飯お代わり自由