茨城県で人気の家系ラーメン店ランキング

【気合十分！サービス満点！何より旨い！☆今勢いがある王道家グループの本店的な位置付けの取手店】 茨城県取手市寺田。ガツン！とパンチの効いたスープに自社製麺が自慢の、元横浜家系ラーメン四天王「王道家」の本店です(実際には柏店が再オープンして本店機能はそちらに移ったので、コチラは名目上の本店かな。黄色い看板には本店と残っているけど、取手店と言った方が正確かも知れません)。最寄りは、関東鉄道常総線の新取手駅。国道294号線沿いにあるボーリング場「フジ取手ボウル」の１階にあります。専用駐車場完備。ずっと食べたかった王道家さんの一杯は、やはり美味い！(๑❛ڡ❛๑)ｳﾏｲｯ!! 千葉県柏の店舗と、茨城県取手の店舗を連食する、王道家さんを堪能する週末の１日。東京の多摩地域から車を飛ばしてきましたよ。１軒目は柏店、そして２軒目にコチラ取手店を訪問。お腹を少し減らすため、間に３時間近く余裕を持たせ、雨がザアザアの14時半前に到着。辺りは田んぼが広がっていたりと、茨城県の典型的な風景ですね。良いよ、好き♪⁠ ⁠\⁠(⁠^⁠ω⁠^⁠\⁠ ⁠) 建物自体が昭和にあったボーリング場なので、店内はかなり広いです。入口すぐに券売機と冷水機あり。横長の厨房に沿うようにカウンター席、反対側にはテーブル席もあります。先客後客多数。店員さん４名以上。挨拶も麺上げも気合十分です(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ ◆本日の注文◆ ラーメン　850円 キクラゲ　100円 味玉　100円 半ライス　80円 ホウレン草　Ｘフォローサービス(通常100円) 間隔を空けたとは言え、連食なので麺硬めの並盛ラーメンに、各種トッピングを付けて頂きますよ。フォロワーサービスが有り難い。王道家さんの特徴は兎に角、卓上調味料が充実していること。「無限にんにく」、これがライスの最強の友達なんだよなぁ。因みに持ち帰り用に販売もしています。ガーリックチップスと行者ニンニクも乗せて、スタンバイオッケー ヾ⁠(⁠ ͝⁠°⁠ ͜⁠ʖ͡⁠°⁠)⁠ノ⁠♪ ラーメン着丼！なんともまぁ、美しいビジュアルだこと(๑´ڡ`๑) 自家炊き豚骨鶏ガラで攻撃的な強めの出汁に、バチッと効いた醤油ダレ、適度な鶏油。麺はもちろん、王道家さんの自家製麺。コレがまた家系御用達、酒井製麺の麺と比較しても負けず劣らずなんだわ。寧ろ、ゴワゴワ感は王道家さんの麺の方が好みかも(⁠＾⁠3⁠＾⁠♪ 具の、スモーキーなチャーシューに、増量されたホウレン草、キクラゲ、味玉、海苔もバッチリです⁽⁠⁽⁠ଘ⁠(⁠ ⁠ˊ⁠ᵕ⁠ˋ⁠ ⁠)⁠ଓ⁠⁾⁠⁾ ２軒目に来たのが惜しまれるなぁ。なかなか気軽に訪問出来る距離では無いけれど、次回はお腹が減った完全な状態で臨みたい。大変美味しゅう御座いました(๑╹ڡ╹๑)ﾝﾏｨ #関脇 #王道家 #柏と取手２店舗連食 #家系ラーメン #四天王 #2024年87杯目 #清水社長 #ユーチューバー #豊富な卓上調味料 #無限にんにく #ラーメン酢 #つけ麺 #ネギ丼 #背脂ラーメン #餃子 #昭和の雰囲気 #ボーリング場 #専用駐車場あり #郊外 #国道294号線 #Ⓡ人気店 #再訪可能性高い #次回は連食しないで１軒目

#オイリー豚骨ベース #こってりラーメン #極太麺で食べ応えある ラーメン醤油850円とライス100円頂きました。値段も高くなり、ライスも有料になり、お客さんもだいぶ減ってきちゃった感じです。でも、たまに食べたくなるので、よろしくです。

久しぶりに来ました‼️ オーダーはニューフェイスの 極み貝だしチャーシュー＼(^^)／ 透き通ったスープが上品で とっても美味(*≧∀≦*)

2014年オープン。 『王道家』系列な家系店。 「ラーメン」¥850 お好みは全て普通。 濃度はないが動物感はしっかり、かつ カエシのキレも乗ってきて ややパンチも感じつつバランスある美味しさ。 熊田家と同じくらいの時にオープンした王道家系列は けっこうどこも安定して美味しく好きだなー。 #茨城県 #つくばみらい市 #ラーメン

駅前店　ここでは並ぶ　家族連れもいた　車は大通りから入ってくる　家族総出か？　5人体制で回していた　とろろが入ったラーメンも提供されていた　看板メニューかな？　私はネギラーメン背脂少なめ　アッサリで作ってくれた　しんなりネギが美味しい　凄い人気店で外で並ぶ　道路脇にも駐車している　ここは凄い！ #とろろラーメン美味しそう #カウンターのみ #フル回転

訪問日 2025年8月27日 家系界隈で注目されている「がく」に初訪問。 王道家の清水社長も文句のつけようがないほど評価が高い。 17:30開店に合わせて1時間前に着くと、既に5人待ち。 開店時には20人くらい。 店に入ってまずびっくりしたのは、店内の綺麗さ。 清掃が行き届いていて、モダンなデザインと相まって清潔感があふれていた。 卓上調味料も綺麗に整頓されて置かれている。 王道家系名物の無限にんにくと刻みしょうがは、冷えたガラスケースの中にあり、セルフで取りに行くスタイル。 ラーメン（並）とライスを注文。 濃いめ、かため、普通。 スープは、家系ならではのパンチがありつつも、まろやかな旨味が感じらる。 王道家系によくあるしょっぱさもほどよく抑えられている。 これはクセになる味だと思った。 麺は王道家の平打ち中太ストレート麺で、モチッとした食感。 かためにしたが、かたさはそれほど感じられなかった。 燻製の香りがするピンク色のチャーシューが、これまた美味い。 後半は卓上にあるラーメン酢を入れ、まろやかさがさらに際立つ感じ。 ライスは、スープが染み込んだのり、無限ニンニク、刻みしょうが、マヨネーズの黄金トッピングで美味しくいただいた。 息子は白ネギラーメンを注文していたが、白ネギも美味しかったとのこと。 次はチャレンジしたい。 SUSURUも絶賛したことに納得の一杯だった。

#守谷 #家系 #ビジュアル系 守谷の ”ジョイフル◯田“ での買物前に腹拵え(^^)…妻のガーデニング趣味にお付き合い！ 明日から北海道帰省、呑み過ぎAccidentのお叱り予防です ^^; 店外も店内も極彩色のPOPで溢れかえって賑やかな感じです(ﾟ∀ﾟ) 【腹拵え】 ☆スペシャルラーメン∶醬油…せっかくなので全部載せ(^^) つい先日、同じ家系で自宅近くの◯起家で “塩”を頂いたので、今回は醬油に戻します(^^) やはり、家系の醤油は安定・安心の味わいですが、先日の◯起家よりもスープの濃度が高く、味わいはマイルドな印象 ! 同じ家系でも店毎に違いが有るのは勿論ですが、ここまでハッキリ分かるのは、連食の賜物です♪ 好き嫌いの分かれる処ですが、味がスッキリしてるのは、近くの“◯起家"！ マイルドながら濃厚なスープが好みなら、コチラ…ラーメンも難しいですね♪ チャーシュー泥棒が出たので、良い評価なのでしょう(^^) 店全体の印象が極めて良好なのは、家系に共通でした♪ #雰囲気良し #妻もご機嫌 #チャーシュー旨し

たまに食べたくなる たくみ家さん。 その中でも、豚そば　がニンニクたっぷりで 美味しいです！ 太麺派の私は、麺硬めで注文。 仕事中の方、明日仕事の方は ニンニクに注意が必要かと思いますが クセになる味はお勧めです♪ みなさんも是非。

日立で家系と言えばここ、️パーキングも店内キャパもしっかり、お独り様から、ファミリー層まで受け入れ態勢は万全。チャーシュー麺+ほうれん草、ほうれん草は塩気の中和のため、卓上トッピングの胡麻、豆板醤を多めに投入でごちそうさま。まあまあ美味しいんですが、塩分強めなんで好みの別売りトッピングで誤魔化すのがマストです

ランチで伺いました。 太麺のためザーブされるまで若干時間がかかると 案内がありますが、さほど気にならずに でてきました。 もやし等野菜の量も程よく！食べ易く！ ですので、毎日食べてもいい感じです^ ^

この日はお久しぶりの掘り起こしシリーズで、取手の『横浜ラーメン 一心』さんです。20年ぶりぐらいの訪問かな？随分久しぶりです。 昔、近所に今は無き『取手ジャスコ』があった頃、昼メシで通った店です。 当時は『わかとら家』っていう看板でした。『わかとら家』時代の店主さんは、あの『吉村家』さんで修行されたそうです。後期から屋号が『一心』に変わった頃から、『わかとら家』さんで修行されていた今の店主さんに変わったそうです。…という訳なので、別物といえば別物なんですが、昔と変わらない場所の家系ラーメン。難しい話しは抜きにして、楽しみましょう（笑） 店内の感じも当時とは変わりましたね。当時を思い出して「ラーメン」と「ミニチャーシュー丼」を注文しました。 昼時、入れ替わり立ち替わりで店内は常時満席といったところ。相変わらずの人気店です。待つ事10分ほどで「ラーメン」と「ミニチャーシュー丼」の登場です。 スープは豚骨強めの醤油です。豚の分厚い旨味に、鶏油が加わり、コク深く力強い味わいです。塩分はやや強めです。注文時に好みは聞かれませんでしたが、バランスの良い美味いスープです。 麺は家系特有のちょっと短い中太麺。茹で加減はジャスト。今でも『酒井製麺』かな？麺を啜る度に、これこれって感じで懐かしく戴きます。ホントはもう少し柔らかめの方が、スープとの一体感が増して美味しいと思います。まぁ、これでも充分美味しいですけどね。 チャーシューは燻製香漂う釜焼き。ほうれん草に、海苔３枚。王道の家系ラーメンのトッピングです。 卓上調味料で味変するのも家系の楽しみです。すりおろしニンニクを加えて、スープに更なるパンチを加えます。生姜もあったら良かったんだけどね。 家系ラーメンにライスは必須なので、「ミニチャーシュー丼」も注文。お約束です。チャーシューたっぷりです。卓上のマヨネーズでカスタマイズします。これが美味いんです。 チャーシューのタレと、マヨネーズが良く合います。チャーシューもたっぷりで、食べ応えありますね。 スープに浸した海苔で巻いて食べるのもお約束です。米と合わせるのが、家系ラーメンの真骨頂ですね。最後は残ったスープをお茶漬けみたいにかけて、美味しく完食です。 総じて… 懐かしい王道の家系ラーメンです。 文句なしで美味い、本物の家系ラーメンです。 今はこの界隈でも『王道家本店』さん、『熊田家』さんといった家系人気店がありますが、当時はこちらの『わかとら家』さんだけでした。一時期、近くに作った２号店『ラーメントライチ WAKATORAYA』さんっていうのもありましたが、直ぐに閉店しちゃいました。その場所は、今の『兎に角南守谷店』です。 今ではなんちゃって家系ラーメンが乱立してますが、当時の茨城では本格的な家系のお店ってなかなか珍しかったですね。そんな意味でもあの『取手ジャスコ』があった、あの交差点の周りは懐かしい思い出です。 久しぶりの『一心』さん（『わかとら家』さん）、懐かしく、美味しく戴きました。これだからラーメン食べ歩きはやめられないですね。

鹿嶋市にある〈十十路〉さんへお一人様ランチで伺いました。 鹿島神宮駅から南に坂を登りきって国道を渡り、そのまま進んだ左手にあります。 黒味噌ラーメン(白髪ネギ足したかな？)と餃子をオーダー 家系だけに濃厚なスープで脂がしっかり乳化しいるので口当たりがマイルドです。焦がしニンニク油がパンチを効かせていて、麺はモッチリです。 餃子は小ぶりで、皮厚め、野菜ザク切りで食感があり、味しっかりめです。 #鹿島神宮駅 #鹿嶋市 #202406メニュー

石岡の「中華そば 貴将」さん跡地にオープンした新店『との丸家』さんに初訪問しました。 こちらはあの『王道家』さん系列で千葉・埼玉を中心に出店しています。こちら石岡店が8店舗目で、茨城県初進出だそうです。 ６月のオープン時はSNSフォローでラーメン、半ライス無料の大盤振る舞い！なんと160人の行列だったそうですね。３時間待ちだったらしいけど、まぁよくやるよね〜（笑） 開店10分前到着。開店15分前到着。営業はしていませんが、店内のベンチで待ちOKだそう…この酷暑ですからラーメン行列も命がけ。嬉しい配慮に感謝です。 ８月初旬の訪問時、変な混雑も無く割りと落ち着いたみたいですね。内装は『貴将』さんの時と変わりませんね。完璧な居抜きです。 券売機のメニューは『王道家』とほぼ一緒です。『王道家』と同じように「ラーメン」と「チャーシューまぶし」を注文。お好みは麺やわ、油多めでお願いしました。 卓上調味料は胡椒、酢、マヨネーズのみ。生姜、ニンニク等は冷蔵ボックスまで取りに行くシステムのようです。これは面倒くさいね（笑） 麺柔らかめ指定なので、後客に追い抜かれ続ける事15分（笑）「ラーメン」と「チャーシューまぶし」の登場です。 スープは濃厚豚鶏醤油です。鶏豚の旨味は濃厚で強いんですが、多め指定の鶏油のコクも、カエシの塩気もスープ全体から言うと、控えめに感じます。王道家系列としては、ちょっと物足りない感じがします。味濃いめが良かったかな？ 麺は低加水太微縮れの王道家自家製麺。麺柔らかめ指定だけど、そうでもないですね。スープの味とは合ってるんだけど、一体感はそれほどでも無いですね。これはちょっと勿体無いね。 燻香のするモモチャーシューは、薄いけどしっかり美味いです。お約束のほうれん草の茹で加減はジャスト。デフォで海苔３枚は立派です。 チャーシューまぶしは、漬けニンニク、刻み生姜、マヨビームでカスタマイズ。チャーシューはたっぷり乗っていて味付けもジャスト。スープに浸した海苔で巻いて食べます。ラーメンよりもこれが一番美味いですね。（笑） 総じて… 普通に美味しい万人受けする家系ラーメンです。 誰もが食べ易いように構成された、美味しい家系ラーメンでした。正直言って『王道家』直系に比べて、『との丸家』さんあんまり期待して無かったんだけど、普通に美味しかったです。 でも、同じ『王道家』系列なら、近場にメチャ美味の『がく』さんや『熊田家』さんがありますから、個人的には石岡まで行くわざわざ感は無いかなぁ〜って感じです。 ご近所の方や、ラヲタの人、家系マニアの人は、機会があれば是非。

あの『喜元門』が本気で作った、絶品の家系インスパイアラーメン 先々週の一日一麺 らぁーめん 満帆家@ 茨城県牛久市ひたち野東 醤油 ¥900 + 小ライス ¥100 ひたち野うしくに2/2オープンの新店『満帆家』さんに、オープンから２日後に初訪問しました。開店10分前で２番目、後客15人ぐらい。既に話題になってるみたいですね。 場所は『喜元門 ひたち野うしく店』〜『麺屋 鳳』と移り変わったテナント店舗。あの『喜元門』さんが作る家系ラーメンのお店です。 デフォの「醤油」と「小ライス」を注文します。麺は大盛りまで無料。お好みは麺柔らかめ、油多めでお願いしました。この日のライスはまぶしだそうです。ラッキーですね。 厨房には大竹総店主、男性１名、女性２名の4人体制。インスタ担当の可愛い女の子は部活の為不在だそう（笑）厨房で調理を仕切るのは大竹総店主。大竹さんの調理で戴く一杯は久しぶり。 カウンターには家系らしく豊富な卓上調味料に目がいきます。胡椒、七味、おろしにんにく、豆板醤、マヨネーズ、刻み生姜、にんにくたまり漬け、青ガッパ。このフルセットが一客づつにセットされてます。 待つ事15分ぐらいで、ラーメンと小ライスが同時に登場します。こういう細かい所まで良く解ってらっしゃる（笑） スープは少しトロミのある豚骨醤油。濃厚な豚鶏の旨味に、多めの鶏油と香味油の香り。塩分はやや強め。カエシ、油、豚の旨味。バランスが抜群。これだけ美味い家系のスープって滅多に無いよ。 麺は低加水平打ちストレート。柔らかめ指定だけど、それほどでも無いかな。普通ぐらいの茹で加減。豊かな小麦の風味。家系の麺にかなり寄せて来てますね。『喜元門』の家系特製自家製麺。大盛りもペロリです。美味い麺です。 チャーシューはピンクの豚肩ロース。喜元門の直火チャーシューに似てますね。燻製香が良いですね。デフォで３枚は凄いですね。ほうれん草はマリネされてる？上質な海苔が４枚と大盤振る舞い。具材まで一切抜かり無し。美味いです。 この日特別の、まぶしバージョンの半ライス。卓上の青ガッパ、漬けニンニク、刻み生姜、マヨネーズでカスタマイズします。スープに浸した海苔で巻くのはお約束。これは文句無しに美味い。家系ラーメンにライスは必須。満足度のレベルが違いますね。 あまりの美味さにスープまで残さず完食。これだけ美味いラーメンは久しぶりに戴きました。 総じて… 喜元門が本気で作った、絶品の家系ラーメンです。 喜元門の家系インスパラーメン。文句無しに美味かったです。流石の一杯でしたね。 茨城県南には『王道家』系の絶品家系ラーメンが何店舗かあるけど、本家家系にもひけを取らない一杯です。手間も、原価もかなりかかってる感じです。 券売機にはまだ未対応ですが「塩」「つけ麺」「まぜそば」のボタンもあります。楽しみはまだまだ続きそうです。 流石は大竹さん、凄い一杯でした。喜元門の挑戦はまだまだ続きそうです。

茨城県に展開する家系ラーメンのお店。 今回は濃厚味噌担々麺と炒飯を注文しました。 家系の豚骨をベースにした味噌坦々の濃厚スープが美味しい。炒飯もほどよいパラパラ加減で良かったです。

元うどん屋さんの店舗に居抜きで、2023年9月7日（木）にオープンした家系ラーメン屋さん 醤油豚骨、塩豚骨、鶏だし醤油、ぶる味噌の4種から醤油豚骨とぶる味噌をチョイス。 店内に家系ラーメンと書いてあったが意外とマイルドなスープで飲みやすい。 少し胡椒かニンニクを追加してパンチを効かせた方がウマウマ〜(^_^) チャーシューは、ホロホロ柔らかく脂身多い感じ。 標準はウズラの煮卵なので、卵好きなら煮卵トッピングをどうぞ。 麺は低加水のちぢれ太麺で、硬さふつうでも結構歯ごたえあり、硬めのもっさりした感じなので、柔らかめがオススメかも。 ちょっと量が少ないかな？と思っていたが、次第にふくれてきてちょうどいい感じでした。