





麺屋 元
必見口コミ!
今年の『元』さんの冷やし中華が始まりました。やっぱりこれを食べなきゃ、この猛暑は乗り切れないでしょ(笑) 二郎系の冷やしって、やってる店は名物としてやってますよね。昔から好きなのは神保町の「用心棒」の冷やし。こんな冷やしがあるんだなぁ〜とビックリして、毎年必ず食べる様になりました(笑) …という訳で、『元』さんの2025年バージョンの夏限定「豚冷やし中華」と、マヨネーズ増しの「脂」の食券を購入。ヤサイちょいマシ、ニンニクマシでお願いしました。 ヤサイの山が良い感じに聳え立ってます。モヤシ、ネギ、水菜で、頂上には紅生姜。2025バージョンはゴマだれかな?先ずはヤサイの山から食べていきますが、味が付いていてシャキシャキで冷えてて美味しいです。 ヤサイをある程度切り崩したら、極太麺を引っ張りだします。冷水で〆てるのでワシワシ食感がいつもより凄いですね。シャキシャキヤサイとの食感が良い感じですね。 豚は文庫本サイズの分厚いのが2つ乗ってます。柔らかくて相変わらず美味い。豚冷やしの看板に偽り無しです。 マヨとニンニクがだんだんと混ざっていくと、パンチが増してきます。紅生姜も良い感じです。麺量普通なので難なく完食。 総じて… 元さんの冷やし中華2025でした。 いつもの「元ラーメン」も美味いし、餡掛け系の限定も美味い。もちろん冷やしも美味い。 冷やし麺って、冷たい麺を、冷たいタレと、冷たい具材で冷たくして食べる。何処かがヌルいとダメですよね。その点、こちらは店主さん相変わらずやりますよね。 冷やしの清涼感と、二郎系のスタミナ補充と、たっぷり野菜で、ご馳走様でした。
牛久駅徒歩22分
ラーメン / チャーハン
茨城県 牛久市牛久町1058-1















































































































