秋田県で人気の塩ラーメン店ランキング

本日の秋田のランチはラーメン 中華そばを並で頂く 濃い目の味付けとバラ切りチャーシューが美味い ネギも入れ放題 東北に来ると食べたくなる味

鰹¥700- 秋田駅朝ラー。 夜にお客さんが少ないからか、朝からラーメンを食べられるお店が散見されました。 秋田らしく、魚介を使ったラーメンが得意なようです。 3種類ある中で、さっぱりと食べたかったので鰹をチョイスしました。 シンプルな鰹ベースに、醤油のカエシ。 カエシにみりん？若干の甘さも感じます。 麺はオーソドックスな中細麺。 加水率は低めかな。 パツとした食感でおいしい！ トッピングはレアチャーシュー、わかめ、鰹節、ねぎ。 鰹節がいい味を出しています。 大判でGood！ すっきり食べられて、朝にピッタリのラーメンでした。 ごちそうさまでした！ #秋田 #醤油ラーメン #朝ラー #コスパ最高

【秋田ラーメン総選挙の上位常連店】 <お店の立地や歴史> ・ナイス仁井田南店近く ・2014年1月オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席とテーブル席と小上がり ・1人から少数グループまでOK ・休日は1時間待ちが普通 <オーダーメニュー> ・広東麺 780円 ・鶏唐揚げ 2個 330円 <感想> 仁井田のナイスというスーパーマーケットの近くにある桜木屋。大館市が本店ですが秋田仁井田店の人気も衰えずです。 この日は寒い日でしたが店の外で1時間ほど待ちました…寒い日は車からブランケットとカイロを持ち出さないと厳しいな〜… まぁ日によって回転スピードが違うかもしれませんし、待っている間にオーダーを取ってくれるので席に着いたらすぐ着丼するのは嬉しいサービスですね✨ 東の横綱広東麺は、 鶏ガラベースの清湯醤油スープの上にトロトロ熱々の餡がたっぷり乗ってます。具材が多めなのも嬉しいですが餡をスープに混ぜ込むと旨みたっぷりに変身するところが良いんですよね✨ この味の虜が多いのもよく分かります！ 麺は多加水のプリプリした中細ウェーブ。餡との絡みも抜群にいいです。 唐揚げも必須アイテムですが、久々に食べたらちょいと肉が薄くなったかな？ 西の横綱ニラそばもオススメですよ〜✨ <訪問日時> 2022年3月21日(月) 14:30 <コスパについて> 高コスパ店 #秋田市仁井田エリア #秋田ランチ #秋田ラーメン #秋田ディナー

【どれもこれも完成度の高いラーメン】 <お店の立地や歴史> ・秋田市卸町四丁目、パティスリー城の近く ・2017年に東通から移転 <店内雰囲気、利用シーン> ・茶色の木目と黒を基調としたシックな店内は清潔感あり ・店主ご夫妻と女性店員2名の丁寧な接客 ・小上がりテーブル卓二つとカウンター席9席、一人客から家族連れが多い ・駐車場あり <オーダーメニュー> ・濃厚醤油＋味たま 730円＋100円 ・ミニ塩チャーシュー丼 190 <感想> 見た目からスープの濃厚さが一目で分かりますがスープに蓮華を差入れるとトロトロ度合いの凄さにあらためて驚きました。 この粘度は鶏ガラと節系だと思いますが嫌なエグ味も全く無い綺麗な濃厚スープといった感じで。麺は中細ストレート麺なのでスープをまといながらもスルスルと喉を通り抜ける感じが良いですね。 塩チャーシュー丼はハーブとニンニクでしょうか。このタレが独特で普通のチャーシュー丼とは全く別物という感じですがかなり美味しいです。 <コスパについて> ラーメンにトッピングしていくと普通のラーメン店の価格帯と同じ感じですが、ラーメン自体のクオリティがかなり高めなので食べ終わったあとはお得感をかなり感じます。 <訪問日時> 2020年8月14日(金) 13:10

今日は 秋田県 大仙市の麺屋小松さんへ！ 限定ネギ醤油Y(´▽ `)Y 辛みの中にあと引く旨みがたまりません(*´﹃｀*)

【ハーフサイズメニューがありがたい】 単品メニューにはハーフサイズが選べます。この八宝ラーメンという名の広東麺¥950ですが、ハーフで¥650也。ハーフといっても麺が少ないだけで具はほとんど変わりません。これが食べたくて遠路はるばる車で… そして、ライスを頼むかわりに、チキンカツ定食(¥550…安すぎ！)を。自分のなかではあくまでラーメンが主役、定食はサブです。 八宝ラーメン、このあんかけが好きなんです。ちなみに、五目焼きそばも五目中華丼も、同じあんかけを使ってます。以前、八宝ラーメンのハーフと五目中華丼のハーフを注文して、ちょっと後悔したことがありました…ハーフ組合せ注意(笑) 広めの店内ですが、開店30分にはほぼ満席。町中華とはいっても車でしか来れない国道沿いなので、駐車場が混む前に入店したいものです。 #町中華 #八宝ラーメン #広東麺好き #定食はサブ

秋田出張2日目も前日同様にチェックしておいた小高屋さんにお邪魔しました。青森県つがるの十三湖のシジミラーメン、以前当地で食べたこともあり、早速注文。細麺ストレートなのでものの数分で着丼。少し白濁した塩味のスープはシジミのあの芳醇な香りで、一口すすると、もう至福のひととき、大盛り無料とのことでがっつりいけました。半熟の味玉も色の白さの割に味が染みて美味しかった。夜は居酒屋になるみたいでメンマ、チャーシューでおつまみセットもあり、夜に来てみたいなって思いました。さすが秋田市の官庁街、侮れないお店集結しとります。また来週来なきゃいけないから、またまたお楽しみが増えました❤️ #ハロウィンキャンペーン #官庁街の激戦区の名店

【保戸野の人気ラーメン店5102】 <お店の立地や歴史> ・つけ麺虎鉄が改名 ・秋田工業高校近く ・2011年8月オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席のみ ・券売機 <オーダーメニュー> ・鴨中華そば 1,000円(限定麺) <感想> 今月の限定麺が「鴨中華そば」という情報が入ったので平日の昼下がりに訪問です。 激混み時間帯はちょっと避けたかったので正解でしたかね。 数分で着丼した鴨中華… 数年前に食べた鴨中華とはスープの色合いがちょっと違う感じに。 早速スープを一口頂くと味も何だか鴨感がマイルドになってましたね！ 淡麗鴨中華という感じでしょうか✨ 麺は低加水ストレートで鴨スープにバッチリあってます！結構麺量多いですよ✨ 鴨チャーシューが3切れ入ってましたが、これがまたすこぶる美味かったです！ 鴨中華そばは2月いっぱいかな？！ 食べたい方は限定麺4のボタンですよ。 <コスパについて> ・だいたい1,000円以下 <訪問日時> 2021年2月10日(木) 12:30 #秋田市保戸野エリア #秋田ラーメン #秋田ランチ #秋田ディナー

同僚からお勧めのネギ味噌チャーシュー麺頂きました。美味しかったです。特にチャーシュー美味かった。朝ラーもやっているとのこと。並でも量は多いですね～。朝はキツイかも。歳ですかねぇ(泣) #秋田 #ラーメン #味噌 #国道7号

やはり醤油がいい❗️ 実家でお袋と晩飯を食べ呑んだ後、秋田®️ユーザーおすすめの店が超近いので行ってみたら何故かやってない (T . T) 仕方なく実家から1番近い吾作ラーメンを食べにお立ち寄り^o^ 前回は塩ラーメンだったので今回は吾作と言えばの醤油ラーメン^o^ 餃子も美味しいんだけど晩飯食べてるのでラーメンのみ。 もろ茶色！ この色、香り。ノーマルラーメンなのにチャーシュー3枚にメンマ、海苔、ネギがのってます。 流石に昔に比べて値段は上がってるけどそれでも850円と良心価格(^^) 鶏がらベースの中華そば。 醤油が濃厚だけれどこれが昔ながらの吾作の味(o^^o) オーダーして席についてRettyみたら秋田®️ユーザーから手形で呑んでるメッセージが！ 急いで麺を啜って再び手形へGo！٩(^‿^)۶ #地元民に愛される店 #醤油ラーメン #家近

【山王地区で飲んだ締めは…やはりラーメン】 ラーメン、この時代は4桁が普通になったんですねー(^_^;) かなり酔ってましたが、ラーメンは入る。券売機で醤油ラーメンをポチ。具は多いです。野菜もタップリ、魚介も入ってますね…荒磯というだけあって。 気になったのは、券売機にあるピリカラというラーメン。次回、もっとちゃんとしてる時に食べて見ようと思います。 #荒磯 #醤油ラーメン #ピリカラ

同僚に連れてきてもらいました。駐車場は店の隣ではなく少し離れたところに5台分で平日の昼だけど混んでいます。 メニューはスープの種類3×量3の9種類。初めてなのでしょうゆを注文ですが、注文の時に自分の名前を言っておく。席に座ってラーメンでき次第名前を呼ばれて自分で取りに行きます。下膳も自分で下げる。 ラーメン自体は美味しく、珍しいのはスープにレモンが浮いている事。好き好きだけど、潰しながら食べたらなんとも言えぬさっぱり感が私は好きです。

男鹿塩ラーメン950円。限りなくベストに近いエクセレント。今まで食べた塩ラーメンで一番おいしかったかも。比内地鶏のガラスープにしょっつるのコクと男鹿の塩の爽快な味がベストマッチ。それぞれの素材の味が丁寧で本物の味がする。麺もスープに絡んでうまい。麺にのっているお麩がスープを吸ってたまらないうまさ。チャーシューも熟成されたうまさがあっておかわりしたかった。また行きたいなあ。

初訪問 醤油つけ麺　味玉付食べました(^^) 美味しく頂きました♪♪♪ ご馳走様でした(^^)

【たまに朝営業があるラーメン居酒屋】 <お店の立地や歴史> ・2016年11月オープン ・ろうきんの筋向い <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席とテーブル席 ・小上がり座卓あり ・お一人様〜グループまでOK ・インスタHPで朝ラー告知あり <オーダーメニュー> ・あっさり焼きあごだしラーメン 660円→500円 (3/3～3/5限定価格でした) <感想> 朝にちょうど良いあっさりラーメン。 しっかりボリュームもあり、ツルツルの麺の喉越しが良い。 この日は特別価格で安かったなー <訪問日時> 2023年3月4日(土) 6:30 #秋田市山王エリア #秋田ラーメン #秋田ランチ #秋田ディナー

妻の実家に帰省した際、お昼に地元で人気という吾作ラーメンでランチ。 秋田県能代市で人気店のようで、60席ぐらいある店内は平日12時ごろで8割の入り。昭和感たっぷりの懐かしい雰囲気の大衆ラーメン店ですね。 先購入で、味噌野菜ラーメン（980円）の塩を頼みました^ - ^ 懐かしさを感じる深みのある味噌味で、麺はしこしこ。野菜たっぷり、ゴロゴロ肉も多めに入っていて食べ応えがありますね^ - ^ 最近はこういうラーメンが少ないので貴重ですね^_^ この地で人気の懐かしさ感じるラーメン、ご馳走様でした^ - ^

久しぶりに「佐藤」さんへ行きました！初めてスパイシーラーメン頂きました！凄いスパイシーで特盛もペロリでした(*•̀ᴗ•́*) ただ……以前から思ってるんですが……ここの女性店員の態度が悪すぎる スパイシーラーメンどれか尋ねると「これ！」と指さして投げやりな態度:( ＃´°ω°` ): 扉も、壊れるんじゃないかって勢いで閉めるし……こりゃ人も寄り付かないわな…… せっかく美味しいのに……残念賞 なんとかならないないのかな……(´∵`)ｼｭﾝ

【秋田市仁井田エリア 家族連れに大人気な老舗中華料理店❗️】 ■9月23日(土)PM1時半 2名 30分待ち ◎半ラーメン＋大黒チャーハンセット980円 昭和44年創業の中華屋さん。現在は二代目が新たなコンセプトで人気店となっています。 店内はカウンター席と小上がり席。 この日も家族連れが多く小上がりはほぼ満席状態。 空いているひとテーブルに腰掛け人気のメニューを確認すると…エビチリオムライスがオススメという文字が...。 不思議メニューに...しばし悩むが、 あえてこれは避けることに。 結局オーソドックスにラーメンとチャーハンのセットをオーダーです。 注文から配膳までは結構時間かなりましたね…厨房も2人くらいいるんですが30分くらい待ったか^^; さてラーメンから、 鶏ベースの優しいラーメンで薄味きりたんぽスープラーメンといった感じです。なんか最近こういうのに出会う確率高いな...^^; 麺は細縮れ麺でスープがよく絡みます。 チャーシューはなんか不思議な味。 お酒に漬け込み焼いているようで香ばしさが印象的です。 チャーハンはパラパラ系ですね。 具はチャーシュー、ネギ、レタスでこちらも薄味の少しパンチに欠ける味。 だけどラーメンにセットすると合うチャーハンだと思います！ ボリューム満点でガッツリ食べたい人にはこのセットはオススメですよ！ 奥さま注文の麻婆豆腐は、 こちらは先ず甘さが最初にくる麻婆デスね。花椒がピリピリ来る感じは良いですが、僕的には甘さが目立ってちょっと合わないかも。 いずれファミリー向けということもあるので食事中心の店でしょうか！ #ファミリー向け中華屋さん #お月見キャンペーン

朝ラー文化が発達している秋田県、大曲にも美味しいお店があると聞いたので行ってみました。しっかりチャーシュー、太いメンマ、麺とスープも絶妙な味加減。今度は塩ラーメンも頂きたいです。 #朝ラー #秋田県 #大曲

【チャーシューがでかい‼️】 いわゆる新進的な流行りのラーメン屋さんではなく、昔からある変わらないラーメン屋さんです。自分自身、以前行ったのは30年近く前だったような気がします。 今回はたまたまYouTubeを見て無性に食べたくなりました。 頂いたのは、 やさいラーメン(醤油) ¥880税込 チャーシューライス (普通) ¥310税込 です。 ラーメンの最大の特徴はデカくて分厚いチャーシューです。チャーシュー麺じゃなくても2枚乗ってきますので、充分ですね。スープは超あっさりですので、自分でお好きにカスタマイズします。 ニンニクたっぷり、辛味噌たっぷり、胡椒たっぷり。かなりお好みの味になりました。 そしてチャーシューライスは、かなりの確率で注文入ってました。…必須です。 次回は味噌をいってみよう！ #八屋 #あっさりラーメン #チャーシューライス #チャーライ