神奈川県で人気の創作料理店ランキング

【週末の寛ぎ #591 芸術的な盛り付け、色鮮やかな絶品スパイスカレー！】ここは昭和感漂う町並み、横浜有数の歓楽街の中区・福富町、かなりディープなエリアにあります。道沿いには忽然と現れる大行列(11:30の開店前に40-50人待ち)、屋号の表札と手書きのメニューと、そして、雑居ビルの3F へと急な階段を上がります。 店内に入ると、蜩の鳴き声のBGM、古民家風のお洒落な内装に、丸いカウンター中心にスペーシーな空間が広がります！ カウンターに座ると、優しい笑顔の店スタッフが丁寧にメニューの説明してくれます。 「本日のカレーに、オプションカレーを2つ追加とトッピングを2つ追加でお願いします」と言うと、 「本日は香ばしく焼き上げた特別メニューのスパイスラムチョップがおすすめですよ！」 「ボリュームが多いですよね？」 「女性の方でもライス大盛りにして、ラムチョップをペロリと、是非、お試し下さい！」 「はい、追加でお願いします」 と…完全にセールストークに騙されて(笑)、いや、納得して追加です！ ◆福富割り 週末のランチにつき、昼酒を！ この界隈の名前のついた焼酎割り、「お酢」と「紫(ゆかり)」、ソーダ水です。程よい塩味と酸っぱさ、つまみ要らずのアルコールで料理が運ばれる前に飲み干してしまいました〜 ラムチョップ用に先程のスタッフにワインを注文しようとすると、 「ランチはワインはやってないですが…ちょっと待ってください」 別のスタッフが、 「私は夜の部担当です。赤ワインは提供出来ませんが、白ワイン、又は、オレンジワインなら、特別に」(ちょっと嬉しい)と2種のワインの説明を、「ラムチョップに合うのは？」、「オレンジワインですね」ということで。 別のスパイスカレー屋”King Roti（キングロティ）“が2024年春から本格的に「ナチュラルワインと料理」(スパイスカレーもあり)をコンセプトに夜の部営業をスタートしたようです。 ◆Gemaischter Schatz(オーストリア/ニーダーエステライヒ) オーストリアの白濁がある黄色がかったオレンジワイン！ ■スパイスラムチョップ マトンカレー追加したので、後から思うと、羊肉被りで失敗かと思いきや、この骨付きは、柔らかくジューシー、塩胡椒やハーブソルトなど、ラムの風味が際立つ逸品です！ 最後は、細く刻んでカレーへドボンしました！ ■ワンプレートカレー 何とも言えない芸術的な盛り付け、色彩豊かなワンプレートはまさにアートです！ 本日のベースカレーはキノコチキンカレー！ 左下には、豆カレーの”パリップ”、左上には、挽肉と香る”フェンネルキーマ”、左の真ん中の皿には、追加の“カキエビカレー“、帯状に広がるのはバスマティライスと上にはマリネされた副菜5種(紫キャベツ、胡瓜、人参、茗荷とパクチー)、右上の皿は、追加の“ホタテアチャール”、赤い“チャトニ”(トマトとニンニクのタレ)を浮かべたベースの”キノコチキンカレー“、右下の皿には追加の”マトンカレー“と売り切れご免の”スパイス味玉“です！ 秋から始まったキノコチキンはバターで炒めたキノコとホロホロの鶏肉、ココナッツミルクで煮込まれたと大ぶりの海老と帆立の人気カレー、骨付きのマトンは全く臭みなく、少し硬めで歯応えとあっさり味のマトンカレー、帆立のエキスいっぱいのアチャールとスパイス味玉は、凄旨！ですね〜 ランチにしては高額になりましたが、満足感がありました！ 平日ランチ or 夜の部ディナーでリピートしたいですね〜 ご馳走様でした！ #アートなスパイスカレー #色彩豊かなワンプレート #スパイスの魔術 #行列覚悟の人気店 #女性客多し #横浜ディープなエリア #丸祇羅(マルマサラ) #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #横浜メシ

相模大野銀座商店街を路地に入ってすぐのところに緑提灯が目印です。 ～緑提灯～ 国産食材を50%以上使用している飲食店が、そのことを示すために店頭に掲げる緑色の提灯のことです。これは、日本の食料自給率の向上を目指し、国産食材の消費を促進するための運動の一環です。 毎日暑くてカラダが冷たいアワのシュワシュワを欲していましたが今日はこの後、血液検査で通院の予定だったのでぐっと我慢(^^;))) ★日替わり定食￥1000(税込) 千円ポッキリでどうですこの品数、 刺身もついてますよ！ 嬉しいことにご飯お代わり課金ナシ バランス定食でカラダがリフレッシュしました。 おさかなちゃんの視線を感じながら 刺身を・・・ #教えたくない隠れ家 #スモジの並び #地元の名店 #せんべろもとい千円ランチ

大船ランチ。目についた看板に誘われて。温玉キーマカレーをいただきました。牛豚の合挽肉でトマト、ココナッツミルクスパイスで作られたとても食べやすいカレーでした。トロリチーズトッピングも人気のようでした。美味しくいただきました^ ^ #大船 #ランチ #キーマカレー

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 食べログ100名店のお店です。生産者さんや食材をとても大切にした無化調のラーメンが食べられます。 過度に期待をしすぎていた私が悪いのですが、普通に美味しいラーメンでした。 【メニュー/金額】 はるゆたかラーメン（醤油） 920円 【スープ】 和風感強いスープです。あぶらも少なめなのでとても体に良い感じがしました。 【麺】 中細縮れ麺。はるゆたか使用の自家製麺。 多加水でも低加水でもなく、小麦の香りがする感じでもなく、美味しいのですが、これといった特徴はないかなぁと思いました。 【具材】 チャーシュー ┗豚もも？かな？の方はスモーキーな感じで豚バラの方は普通のチャーシュー。 海苔、ねぎ、めんま、きのこ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

【仕事先近くシリーズ103】 横浜市戸塚区へ(^^)/ この戸塚の街もラーメン激戦区！！ その中の１軒！！ 酒処でもあるお店！！ ランチで訪門 ！！ 店内カウンター5〜6席 テーブル席3卓程！！ 先客０人、後客０人(@@) カウンター隅に座りました！ ・「はまぐり中華そば」￥1000を注文(^^)/ 程なく着ラー(^^)/ はまぐりの香りがいいですね〜⤴ はまぐりの出汁が凄い！！ 旨うまですね～⤴ 細麺ストレートで食べやすいし旨い！！ 殻付きのはまぐり２個、スープの中にも身が入ってました〜⤴ 美味しいラーメンを頂きました〜⤴⤴⤴ ご馳走さまでした～⤴(^^)v #ラーメンオヤジ #はまぐりラーメン #ラーメン激戦区 #コインパ利用

プチツーリングで訪問しました。 関内のシナモンガーデン行ってから、こちらの店舗も行ってみたく、夕方から用事がある日にプチツーリングも兼ねて、246走って行ってきました。着いたらちょうど2席空いたとこで入店、僕のあと来た人は待ちでした。豆、チキン、マトンのカレー3種おもてなしプレートを注文しました。 色鮮やかなタップリのアチャール乗ってるカレー、テーブルに置かれたクロスのデザインもあって、ホント見た目すっげー綺麗。関内で食べた時も、まずは見た身綺麗だなーと思ったことを思い出す。それぞれのカレーをバスマティライスと食べて、時々アチャールもいろんな種類少しづつ食べて、最後はカレー3種類、アチャール、全部混ぜて平らげました。 一つ一つのカレーもスパイス効いてシンプルに美味いです。 シナモンガーデン2店舗制覇、帰り際に愛車とパシャリ。こちらの店舗はなかなかこれないけれど、関内の店舗は定期的にお世話になると思います(*≧∀≦*)

火曜日のランチで訪問しました。 大船駅から歩き、雑然とした商店街の中に突然現れるオシャレ感が満載の欧風カレー屋さん「CURRY CLUB Cuillere（カレークラブ キュイエール）」。 フランス料理の技法を駆使したカレーが特長です。 人気店です。 安定の美味しさで評判ですが、問題はいつも満席と行列だけ。 前回、人気店と分かっていましたが時間計算を間違えたせいで行列に諦め、今回は開店時間（＝11時）の前に到着しました。 外観と内観は少し明るい緑色が基調となっていることから、落ち着いた雰囲気をもたらしてくれます。 店内にはカウンターとテーブル席があり、こじんまりとしたビストロっぽい感じです。 テーブル席に着くと、スパイスの香ばしい匂いと調理しているジュワーとかチリチリとかいう音で食欲が刺激されます。 さて、メニュー名はそれぞれちょっと長いです。 しかし、だからこそそれぞれの特長がよく分かるネーミングなのですね。 メニューから選んだのは「海老と旬野菜のアメリケーヌカレー」です。 自家製アメリケーヌソースがたっぷり、海老もたっぷりの人気メニューとのこと。 カレールーは熱々の鉄鍋で供されます。 STAUB製のココット鍋に入っていてオシャレな感じ。 見た目にはスープカレーに近いイメージで、サラサラしてます。 この「海老と旬野菜のアメリケーヌカレー」は、大ぶりの海老とその出汁に、野菜の旨味を合わせたクリーミーな、海老好きにはたまらないカレーです。 アメリケーヌソースを使用していることが決め手。 このアメリケーヌソースとは、海老の殻を炒めて抽出した甲殻類独特の旨味を土台に、さらに海老味噌や野菜の旨味や魚介のエッセンスを加えて煮詰めるフレンチソースで、いかにもエビエビした味とはちょっと違い、やわらかい魚介系の味と野菜の甘みが心地よく感じられます。 このようなアメリケーヌソースにカレー独特のスパイスを合わせ、カシューナッツのようなマイルドな風味を加えたやさしさと奥深い旨味が嬉しいです。 たっぷりの旬の野菜は素揚げしてあって旨味たっぷり。 そして主役の剥き海老は大ぶりで４～５尾も入っています。 その火入れ加減も丁度よく、かたくならず旨味も逃げず、最高の状態で食すことができ、贅沢なご馳走とつくづく感心しました。 このように具材は大ぶりの海老や野菜がゴロゴロ入っていて満足感が高いです。 海老の出汁や野菜の旨みが溶け出したカレールーは、まろやかな風味がたまりません。 満載の野菜と海老という具材のボリュームに、ライスが追い付かず、やはりライスが足りなくなりました。 海老の殻で出汁を取り、その出汁をしっかり堪能する「海老と旬野菜のアメリケーヌカレー」は、味濃いめですが旨味も濃く、十分満足できました。 カレー鍋はやや小さめに感じますが、意外とボリュームはしっかりあります。 大船の片隅で隠れ家的にこじんまりと、まるで街の洋食屋さんのように営んでいるからこそ、より魅力があるのかもしれません。 わざわざ遠方から足を運ぶ価値があると思います。

安定感を伴った充実感あり　@新百合ヶ丘 人気店、当日は運良くお気に入りのカウンター席に着くことができた。 ◆前菜盛り合せ ・ひじきのひゅうず ・豆あじの南蛮漬け ・ズッキーニの田楽　 ・きゅうりとキャベツの浅漬け ◆湯葉あんかけの茶碗蒸し ◆造り盛り合せ【絶品】 ・ホウボウ　甘味あり ・あわび　コリコリ ・釣り鯵　歯応え良し、脂旨み良し ・大トロ　上物 ◆穴子と三葉の鍋 卓上で楽しく鍋をつつく。 山椒を振って、尚うまし。 ◆真河豚の白【絶品】 表面に少し熱を通してあり、中はトゥルントゥルンだ。 芳醇さは適度、さっぱりとポン酢で頂く。 ◆真鯛の焼きしゃぶ【絶品】 しなやかな食感、冷んやりとしてしなやかな食感が気持ち良い。 品のあるポン酢の酸味と胡麻の香ばしさ。 ◆ヒレカツ【定番・美味】 ◆アサリと新生姜の炊き込みご飯

2024/3/15(金)16:05頃　一人で訪問しました。 こちらのお店は 横浜の狸小路というディープな雰囲気の小路内にあります。 今回初訪問です。 店内に入りますと 1階と2階があり1階はV字型のカウンターで6～7名ほどの狭い空間です。 1階は30分ほどで満席になりましたが 私以外は全て常連さんです。 常連さんは 座ると何も言わなくてもお酒が出てきます。 皆、黙って食べ飲みをしている為 とても静かな空間です。 慣れない私は この静かすぎる空間にめちゃくちゃ緊張しました。 ...アウェー感が半端ないです。 注文したのは 「豚の尾　720円」 「辣白菜(ラーパーツァイ)　310円」に 飲物は 「瓶ビール　600円」 「ヤカン(焼酎)　450円」で 合計2080円です。 まずは瓶ビールで緊張をほぐそうとしていますと 「辣白菜(ラーパーツァイ)」が到着しました。 「辣白菜」は 白菜の漬物で少し甘めの味付けがしてあります。 シャキシャキとした食感も楽しくビールがすすみます。 「辣白菜」でビールを飲んでいますと 豚の尾が到着しました。 「豚の尾」が来た際、店主さんから 「ここは初めて？」と聞かれましたので 「はいそうなんです」と答えますと 特製タレの作り方を丁寧に教えて頂けました。 店主さんから 「まずは小皿にお酢をたっぷり入れて」と言われましたのでその通りにしますと 「もっともっと入れて...はいストップ！」との事でした。 その後 「次は辛しを4杯入れて」 と言われましたので言われた通り4杯入れますと 「あと2杯入れて」と言われましたので2杯追加で入れたあと店主さんの顔をチラ見しますと 「はいOK！」との事でした。 やった！特製ダレの出来上がりです。 「豚の尾」は その名の通り尻尾をブツ切りしたものです。 特製タレに たっぷりつけて食べてみますととても柔らかく辛酸っぱいタレと合わさり美味しいです。 おもわず「...美味しい」と呟いた所 周りの常連さんから一斉にチラ見されました。 ...やはりアウェー感がハンパないです。 豚の尾を美味しく食べていますと 瓶ビールがなくなってしまったので 他の方も飲んでいる焼酎でも頼もうかなと思い 店主さんに 「しょ...」と言おうとした所 他の常連さんから 「こっちヤカンね」「ラッパ頂戴」という注文が入りました。 ん？ヤカンにラッパ？...一体なんでしょう？ ワケがわからなくなりそうです。 これはもう聞くしかないと思い 左隣の70歳ぐらいの伊武雅刀さん似の常連さんにできるだけ小声で 「すすすみません...ヤカンとラッパってなんですか？」とお聞きした所 伊武さん似がやたら大きな声で 「何？あんた、ここはじめてなの？」と聞かれました。 …静かな店内に響き渡っています。 ちょっとそんな大きな声ださないでよ... と心の中で思いつつ 「はいそうなんです」と答えますと 伊武さんがふ～んそーなんだ～とした顔で 「あーヤカンはねー焼酎の事で ラッパは辣白菜(ラーパーツァイ)だよ」との事と 「ほら！あんたが今食べてるやつだよ」 と教えてくれました。 伊武さん...大変ありがたいですが もう少し控えめの声でお願いします。 「そうなんですね、ありがとうございます」 とお礼を言いますと 「なに、あんたヤカン頼みたいの？」 と言ったのち店主さんに 「この人もヤカンだってさ」 とかわりに頼んで頂けました。 伊武さん...ありがとうございます。 「ヤカン」は 焼酎の事で金属のヤカンみたいな容器からグラスに豪快に並々注いでくれます。 一口飲んでみますと ストレートの為「か～っ」となり酔っ払いそうです。 するとそれを眺めていた伊武さんが 「あんた、そのまま飲むと固いからさ そこの梅シロを少し入れた方がいいよ」と言われましたので 卓上を見ますと梅シロップが置いてありました。 お言葉に甘えて 梅シロを少し入れて飲んでみますと甘さで少しマイルドな味になり飲みやすくなりました。 伊武さんが 「...どうよ？」と聞いてきましたので 「なんだか飲みやすくなりました」 とお答えすると 「あんた、調子にのって飲み過ぎると ひっくり返っちゃうよー♪」 「ワハハワハハワハハのハー♪」 と豪快に笑いだしました。 ...静かなカウンターに 伊武さんの笑い声だけが響き渡ります。 焼酎を飲み終わり伊武さんにお礼を言ってお会計をすませました。 次回は もう少しスムーズに注文したいと思います。 ごちそうさまでした。 #豚の味珍 #昭和感漂うお店 #周りは全員常連さん #アウェー感が半端ない #店主は丁寧にタレの作り方を教えてくれる

鎌倉へ♪ 朝食は、こちらでପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ 美味しい朝食でした。 お魚（鯖・鮭）アツアツ、パリ、フワ、美味しい！ お味噌汁は、具沢山！ご飯は、五穀米（大・中・小） 漢方茶、お漬け物。

鎌倉にある、本格インドカレー、スパイスハウス ぺぺ鎌倉さんでカレーを頂きました！ マサラライス　1,350円 大盛り　200円 最初にサラダ提供されますので、まずはそのまま、そして置かれている「ぺぺマサラ」なるスパイスをかけて食べましょう！美味しさがグッと増します！ そしてお次はお店のお母さんが、「味はオススメしません」と言い切っていた、薬膳スープ^_^笑 野菜だけで取った出汁を酢やごま油で味付けされています。これは体に良さそうなお味(^^;; 胃腸に良さそうです！ そして要のお店の売りのマサラライス！是非この本場の味を堪能しましょう！ルーは使用されていません。具材を煮込んだスープがカレーになっています。 素材の優しい旨味と強烈なスパイスの味・香りのコラボが最強！こんなに優しい味でもこんなに美味しいんですね！辛さもしっかり、すぐに毛穴パッカンしました笑 間違いない今まで食べたカレーの中でも最も印象に残る逸品！ 具も、鶏レバー、ハツ、肉の部分と全般に入っており、量もたっぷり！カレーに合うんです。 マサラライスとマサラカレーの違いですが、マサラカレーはとろみが付くように、ルーは使用せず、ナッツ等を使ってとろみを出したカレーとの説明を頂きました。 お店のお父さんが優しく、色々教えてくれました。 想いを込めて料理を作られている事が感じられました^_^

鎌倉にある、OXYMORON コマチ店さんで、カレー頂きました！ エスニックそぼろカリー辛口　1,430円 和風キーマカリー中辛　1,430円 大盛り　＋250円 紫キャベツのコールスロー　500円 豆のマリネ　500円 私はエスニックそぼろカリーを頂きました。パクチー抜きでお願いしたら、代わりにミツバを乗せてくれた感じですね。本来ならネギ、シソ、ミツバ、パクチーが乗っているのでしょうが、ネギ、シソ、ミツバ、ミツバにして頂いてました笑。 ライスの上にスパイシーなそぼろが乗っており、周りに薬味が4箇所に載せられています。これがカレーなのかどうかは別にして笑、とんでもなく好きですね、このカレー！ そぼろとライスと薬味を混ぜ混ぜしながら、食べれば、なんとも絶品なスパイシーライスです！ これまた絶対食べに来ます！ 嫁さんが食べてる和風キーマカリーを拝借しましたが、私はエスニックそぼろカリーの方が好きてすねぇ。 そして付け合わせも是非注文してカレーと一緒に混ぜ混ぜして食べてください！美味しさ倍増です。 家でもエスニックそぼろカリーみたいなカレーを作ってみたい！

藤沢市長後にある、らーめん能登山さんを再訪！今回は5月の限定ラーメン頂きました！ T-MAX 920円 ライス70円 ※おかわり自由 鶏ガラMAXのラーメン！通常の鶏パイタンの約3倍のガラを使用されています。 とっても濃厚な粘度のある鶏白湯は、ご飯との相性も抜群です。 このスープの甘さは、鶏白湯の甘さなのか？調味料の甘さなのか？気にはなりましたが、ご飯はおかわりしてしまいました… 炭水化物好きには、とっても優し過ぎるお店です。

よくテレビで取り上げられる人気店 玉子焼豚チャーハンを頂く 並で400g、中700g、大1kgで全て同料金 焼豚がゴロゴロ入る 味付けは濃い目 提供時のお椀のビジュアルはインパクトあり

神奈川県秦野市にあるなんつッ亭 秦野本店さん、を再訪！ 濃厚豚骨と黒マー油のコラボがクセになります。 らーめん　870円 ベースの濃厚な豚骨スープがとろみがあって、バッチリ美味しいんです。重ねて、エッジの効いた黒マー油が、すっごいんです。 すっごい良い感じなんです。 らーめんになんつッ亭さん秘伝の黒いマー油が浮かんでいます。このマー油のニンニクのビター感、奥深さ、香ばしさが堪らなく食欲をそそります。 麺は中太のパツパツ食感で、スープとの相性も良い感じ。 チャーシューはちょいとパサパサ気味のやつ。 食べていると黒マー油とスープが合わさり、旨さが深まります。 完成度高い一杯、最高です。 そして完食して、どんぶりを置いたら、まいう〜だぜベイビー！唱えましょう。

【神奈川No.1カレーを攻略！】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 桜木花道 「神奈川No.1を超えてやる!!」 宮城リョータ 「いずれ神奈川No.1ガードと呼ばれてみせる。 　今はただのグッドプレイヤーすけどね」 魚住純 「神奈川No.1の看板は今日かぎり 　おろしてもらう」 私みたいな80年代生まれが子供の頃に 『スラムダンク』から受けた影響力って絶大だ。 小学生の私に 海辺を江ノ電が走る湘南のイメージを 人生で初めて植え付けたのもスラダンだし、 青春も、友情も、努力も、挫折からの復活も、 人生のバイブルのように全部スラダンから学んだ。 …特に劇中、 湘北・陵南・海南大附属・翔陽 ４校が争った“神奈川No.1”というワードの響きは 我々スラダン世代にとって、ある種 「甘美でキラキラした格好良いモノ」だった。 ・・・はい。そんなワケで本日は 神奈川No.1カレー、相模原の『マボロシ』（笑） 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.3」、 某グルメサイトは「3.87」で圧倒的な神奈川１位。 まるで常勝軍団・海南のように、 神奈川でも図抜けた実力を誇る 訪問困難店『マボロシ』を攻略してきました♪ ■ポークカレー…1200yen ■大盛り　　　… 100yen ■アチャール　… 180yen さぁ～登場！ ゴロゴロと転がる豚肉のブロックに、 濁濁としたカレー！ ビジュアル最強レベルですね。 早速ひとくち、、、 『マボロシ』の特長は コリアンダー・クミン・シナモンなど８種のスパイスを軸に、 「スパイスを焙煎」してスパイス感にブーストをかけてること。 華やかな香りと強いスパイス感。 しかしながらシナモンの穏やかさと タマネギとトマトの野菜出汁が背景になっており、 「刺激強いのに食べてしまう」すさまじい中毒性。 厨房の中は見えないが、 ゴリゴリとホールスパイスを潰す？音が聞こえてくる。 おそらくその後でテンパリングにかけてるのだろう。 回転率は悪くなるものの かなり手をかけて一皿ずつ調理されてる感じ。 …圧巻だったのは豚肉。 マッチョな固さがある肉質で、 ゴロゴロ感がすさまじい。 ヤバいっすカレーも具も超ハイクオリティ(笑) アチャールは大根、ニンジンに スパイスシードをたっぷり和えたスパイス仕様。 更に辛さが足りない場合は、 青唐辛子を絞ってカレーにかける。 この青唐辛子は相当に鮮烈な辛さ。でもウマイ(笑) 小鉢のサラダは コーン、刻み玉ネギ、レーズン入り。 店の方曰く「福神漬けの代わり」らしく甘酸っぱい味わい。 カレーの辛さのオアシスになりますね。 最後はチャイで口に残る 辛さを洗い流し完食。 〜あとがき〜 以上、神奈川No.1カレー『マボロシ』でした。 繊細にして豪快なスパイス使いに、 肉や副菜の圧倒的クオリティに 丁寧な接客と「全部が凄すぎるカレー」。 スラダンでたとえるなら 　パワー＆スピードがありインサイドに強く 　キャプテンシーにも優れる牧、 　外から正確無比な3Pを打てる神、 　フィジカルと爆発力のある清田、 　意外性の宮益 テクニックもパワーも、 内も外もメンタルも強く、 まさに全部を兼ね備える神奈川No.1王者 常勝軍団・海南大附属のようなカレー。 これは余裕で今年のMy Best入りです（笑） …個人的には約10年前に食べた大阪の北浜の 『カシミール』（スパイスカレー発祥店）、 東京の大久保の『魯珈』 （都内No.1、…いや国内でも最高峰のスパイスカレー） この両店で初めて食べた時を思い出す。 それ以来の ３番目のサード・インパクト。 それ位に衝撃的な記憶に残るウマさの スパイスカレーでした。 …ちなみにこの『マボロシ』、 訪問にあたっての不確定要素が多く ハードルが超高い。 イートインは週２日だけで 残りはテイクアウトオンリー。 各週のイートインの曜日はＸで告知。 日によって 整理券配布があったり無かったり。 券の配布開始時刻もまちまちで 概ね朝9時〜10時ころ。さらに当然の大行列。 訪問に万全を期すなら 午前中一杯を捧げる覚悟が必要で、 攻略できたらラッキー、まさに「幻のような店」。 超ハードル高い店ですが、 機会あればぜひ

神奈川県三浦郡葉山町堀内（葉山港手前）のフレンチ、ヨーロッパ料理の『レストラン　ラ・マーレ』の1階『cafe Brasserie』にて今回はお薦めのスペシャルコンボセット（ロメインサラダ、メイン、デザート、コーヒー又は紅茶又はジュース）に本日のスープ（冷たいスイートコーンスープ）を追加しました。ロメインサラダにもたっぷりのコーンとチーズでハニーマスタードドレッシングがかけられてます。メインは①本日のスパゲティの山形だしのシラスペペロンチーノ（地元三浦産の甘長唐辛子と湘南シラスたっぷり）②本日のサンドウィッチの粗挽き国産ビーフチーズバーガーを頂きました。そしてこの時期限定の西瓜とバジルのフローズンカクテルも頂きました。のんびりゆっくり海を眺めながら最高のランチでした。 #葉山 #フレンチ #西洋料理 #カフェ #カフェレストラン #la Maree #ペペロンチーノ #ハンバーガー

毎年恒例の友人たちとの遠足。 １件目は友栄さん。 うなぎを予約して訪問。 道路も空いており、9：25分に到着。1巡目に入店できました(^｡^) 鰻重8000円　、ひきたての肝1500円、白焼き、塩から、新春のひと皿他を注文。 お猪口や酒器は、上品なものが多く、酒の種類によって変えているようでみてるだけでも面白い、有名有名なものが多くgoogleレンズで調べられます。 これは副社長の手配で、皿や綺麗な盛り付けは会長の仕事、常連さんに少しでも喜んでもらいたいとの事です。 肉厚のふっくらしたうな重がボリューム満点で最高でした。

相模大野にある創作居酒屋さん♪ 2月に行った時の！ 頼んだもの 料理 ・海老のアヒージョ ・菜の花と味噌（韓国） ・鯖の燻製 ・チーズタッカルビ ・土鍋ご飯 ・チーズケーキ ドリンク ・日本酒ソーダ割りゆず ・大山 立春朝搾り 令和六年甲辰二月四日 海老のアヒージョ あつあつ〜 お野菜にパンもたっぷり！ 菜の花と味噌 菜の花洋風な味付け♪ 味噌旨辛！ 日本酒ソーダ割りゆず 日本酒がカクテルに！甘くてさっぱり美味しい〜 鯖の燻製 生ハムみたい！美味しくていつの間にか全部食べてた笑 日本酒は大山 立春朝搾り 令和六年甲辰二月四日 立春した日につくられたお酒！香りとお米の甘みがめちゃくちゃいい！ チーズタッカルビ 大根も入ってる！ 土鍋ご飯！ 甘い香り〜 チーズタッカルビでご飯がススム！ デザートにチーズケーキ！ 最後のいいお口直し♡ 最後まで美味しかった！

2025/6/8来店 本日昼呑み3軒目。 鎌倉から関内に戻り、お目当ての居酒屋さんに着くと、扉には臨時休業の貼り紙が… 気を取り直して、初めての『ウルトラスズキ』さんへ。ご一緒した方が来たかったお店です。 入店すると立ち飲みテーブルへ。 一人300円支払うと椅子も貸して頂けます。 こちらはレモンサワーの種類が豊富みたいなので、まずはノーマルのものから。 お腹はそこまで空いていませんでしたが、とりあえず「ふわふわオムレツ黒トリュフソース」を注文。 1分でオムレツが到着、コレが本当にふわふわです。トリュフソースも合いますね。 その他フライドポテトやサーモングリルもお願いしましたが、料理は全部美味しいです。立ち飲み屋さんなのにちゃんと作っています。 かなり酔っ払っていてあまり覚えていないのですが、丸ごとケールが入ったやつや柚子のレモンサワーも写真に写っていたので飲んだのでしょう笑 スタッフの方もとても親切で、居心地のよいお店でした。