





馬さんの店 龍仙
必見口コミ!
【名物「龍仙粥」を食す】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日は横浜中華街の 『馬さんの店 龍仙 本館』 訪問時点、 Googleマップ評価「3.6」、 某グルメサイト「3.49」、中国料理百名店。 上海出身の馬双喜さんの、 上海家庭料理ベースとした メディアへの露出も多数の中華街屈指の有名店です。 ■龍仙粥セット …¥1320 春巻き・サラダ・杏仁豆腐つき。 店の看板メニュー エビ・ホタテ・特製ザーサイ・揚げワンタンと具沢山。 崩れた米の甘味とザーサイの塩気、 パリパリのワンタンがマッチ。 ゴロゴロと大きな海老や帆立にも満足でした。 粥以外の料理は個人的には 可もなく不可もなしでした。 ■五目もち米焼売 …¥594 こちらは現地で「糯米烧卖」と呼ばれる、 上海定番のもち米入り焼売ですね。 モチモチと弾力感に富んだ皮に、 ねっとりとした餅米、 角切りのジューシーな豚肉に 優しい醤油味がマッチ。 豚肉は横浜の「はまポーク」 もち米は熊本の合志市(こうしし)産を使用。 合志といえば台湾の 大手半導体メーカーのTSMCの 工場が進出して最近、半導体バブルに沸いている町。 熊本の知り合いから聞いた話ですが、 TSMCが来てから近隣の地価や 家賃相場がかなり上がってるらしいですね。 …ちなみに豆知識ですが、 ややこしい事に熊本には 漢字は同じなのに読みが異なる 「西合志(にしごうし)」という地名もあります。 合志(こうし)、西合志(にしごうし)、 保田窪(ほたくぼ)、松橋(まつばせ)、 神水(くわみず)、蔚山(うるさん)、四方寄(よもぎ)、方保田(かとうだ) この辺りの 熊本の難読地名がソラで読めれば 熊本検定1級です(たぶん 笑) ~あとがき~ 以上、『馬さんの店 龍仙』でした。 良くも悪くも 横浜中華街らしい店なのかな、という感想です。 粥は見た目以上にお腹一杯になれますよ。 人気店につき、土日祝に 行かれる場合は訪問時間帯に注意した方がよいかも
石川町駅徒歩5分
小龍包 / 飲茶・点心 / 焼きそば
神奈川県 横浜市中区山下町218-5




















































































































