石川県で人気の創作料理店ランキング

ずーっと通勤路でいつかは食べにきたいと思ってたお店に行くことができました！ 夜のコースで、@25000円でした。 とてもメニュー一つ一つにこだわりがあり、特に輪島への愛が詰まったお話があり、復興に向けて何かできることはないかと言うところから瓦礫になった瓦を器に仕立てた作品はとても素敵でした。 ゆっくりと時間をかけて楽しむにはとても良いお店だと思います。

彦三の大通り沿いにある、蔵をリノベーションしたお洒落な一軒家【PLAT HOME】へ！ こちらは創作和食が美味しいお店です♬ ・お通し、豚の煮こごりと白菜とシメジの煮物 ・アボカド鮪の海苔のせ ・ポテトサラダ ・ミンク鯨の金沢春菊と分葱のユッケ風 ・カレイのスティック天ぷら ・河内鴨の辛子和え ・メギスのつみれ ・牡蠣フライ、マスカルポーネチーズソース ・カワハギのお刺身 ・和牛の山菜巻き、すき焼き風 ・梅貝、肝の燻製 和の食材に洋の食材の組み合わせや、普通の和食でもオシャレな一品になっててどれも美味しく大満足♡ お気に入りのお店です(*ˊૢᵕˋૢ*) #創作和食 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #遊び心あり #牡蠣が濃厚 #お気に入りのお店 #金沢グルメ #プラットホーム

久しぶりの再訪となった【出逢い茶屋 ほのじ】 創作和食が美味しいリーズナブルな居酒屋です。 ・お通し（よもぎ豆腐） ・お刺身（真鯵とイカ） ・山菜天ぷら ・手づくりギョ〜ザ ・親鶏のカルパッチョ ・梅貝とアスパラのバター醤油炒め カウンターでほっこり！ 数年ぶりの再訪だったけど、大将との会話も弾んで楽しかったし、大将オススメの日本酒も美味しかった〜(ღ♡‿♡ღ) （2024年4月行け訪問） #創作和食 #遊び心あり #カウンターで距離縮まる #新鮮なお造り

秋の彼岸の墓参りを終えて息子連れてこちらでランチをいただきました。 私はパスタランチのなすとバジルのトマトスパゲティを嫁はパスタランチの4種のキノコのクリームスパゲティを息子はエビドリアランチをチョイス。 トマトスパゲティはニンニクの風味がとても美味しくクリームスパゲティはまろやかな味でした。 エビドリアは熱々でチーズたっぷりで美味しかったみたいです。

​金沢旅行の夜、美味しい海の幸と郷土料理を求めて「かぶ菜」さんへ伺いました。 ​凛とした清潔感のある店内は、とても落ち着いた雰囲気。ゆったりとした座敷もあり、旅の疲れを癒しながら食事を楽しむのに最適な空間です。丁寧な接客にも心が和みますね。 ​まずいただいたのは、お造りの盛り合わせ。 写真からも伝わるかと思いますが、一つひとつのネタが輝いており、鮮度は最高！口に運ぶと、それぞれの魚介が持つ本来の旨味と甘みがふわっと広がり、思わず唸ってしまう美味しさでした。北陸の海の幸の実力を改めて感じさせられます。 ​そして、金沢に来たら外せない郷土料理「治部煮」も。 鴨肉はしっとりと柔らかく、とろみのついた優しいお出汁が具材によく絡みます。添えられたわさびが良いアクセントになっており、心も体も温まる、奥深い味わいの一品でした。 ​どのお料理も仕事が丁寧で、キリッと冷えた日本酒との相性が抜群。ついつい杯が進んでしまいます。 ​〆にいただいた鰻の釜飯は、蓋を開けた瞬間に立ち上る香ばしい香りがたまりません。ふっくら肉厚な鰻と、お出汁の染みたご飯のハーモニーはまさに至福の味わいでした。 ​新鮮なお魚から加賀の郷土料理まで、金沢の味覚を一度に、そして非常に高いレベルで楽しめる素晴らしいお店です。 金沢を訪れた際には、ぜひまた伺いたいと思います。 美味しかったです♫ ごちそうさまでした！

「石川県•金沢」に来ました。 『和倉温泉』に本店がありますが、「金沢駅」の『駅ビル』にも入っている、『加賀屋』で『のどぐろ海鮮丼』（¥4300)を頂きます。 お品書きは『のどぐろ海鮮丼』『茶碗蒸し』『香物』『のどぐろの味噌汁』、トッピングは『甘エビ』　『スズキ』　『ブリの若い頃』『のどぐろの炙り』が沢山乗ってます。 『のどぐろ』は脂が乗っていて、『炙り方』が丁度良くて、『香り』が半端なく、美味しい‼︎

前菜のオリジナリティや、スープのちょうど良い甘さ、野菜のバランスなど好みにピッタリのお店です。定期的にきます！

7月12日に【A_Restaurant】で開催されたホリデーランチイベント『Cacao Session』での食事です。 12名のみで開催されたこのイベント。広い空間で密にならずに、贅沢な時間を味わえました♬ ●トウモロコシとカカオのスープ ●バナナ、マンゴー、パッションフルーツのドリンク ●キャビアドベルジーヌ、オレンジカカオマス、ブリオッシュ ●半熟玉子トリュフ、カカオハスクバター、ミニパン ●カカオのラビオリ、牛肉の煮込み、スパイスカカオソース ●カカオのシュークリーム ●ベトナムカカオのソルベ、バヌアツの燻製カカオクリーム ●小菓子 ●アイスクリーム、カカオ、バニラ、ピスタチオ カカオを使ったコースで、いろんなカカオの表情を楽しめました(∗ˊ꒵ˋ∗)♡ #金沢グルメ #カカオ #チョコレート #遊び心あり #雰囲気がデート向け #ア_レストラン

石川県民割が5月末が、6月まで延びたので、 友達と湯涌温泉「あたらしや」行ってきました。 湯涌温泉好きですが、なかなか高くていけないのですが、¥25000が¥10000になるので、 これは行かないとですよね(^^) お料理がどれも手が込んでて、素晴らしい！ そしてスイーツは、専属パティシエがいるので、夏らしいメロンソーダ風のジュレのパフェでした。女性はやはりスイーツも凝ってると嬉しい 最後の写真は朝食です(^^) お腹もいっぱい、そして満足度も高く、とてもリフレッシュ出来ました(^^)

久しぶりのオインク。 メニューが飲み屋というよりご飯屋さんっぽくなった気がします！ ラザニアとハンバーグ美味しい◎

Twitterで「香箱ガニ」を食べられるお店を探して到着。 リーズナブルに美味しい料理を食べられるお店です。 見た目も可愛いお皿、店内もおしゃれで快適に過ごせました。

久しぶりの訪問。 ここは、日本酒も焼酎も、いい酒が置いてあるし、リーズナブルな値段。肴も地物の刺身、焼物、揚物も豊富で堪能できるのです。 今日は、カウンターに座りまず岩牡蠣。酒は石川の夏酒、夢醸の白麹純米名前原酒に手取川の白い山廃純米。能登豚の麹漬焼き、タコ玉、明太ポテトサラダ、ウィンナーの盛り合わせなどなど。肴でも栄養取るぞっ‼️ 〆には気分を変えて、海南市の友を想って、超久純米吟醸生原酒。旨いぞ。

落ち着いた雰囲気のカフェです。ランチを食べました。素朴で優しい味で美味しかった。店員さんも優しくて良かったです。玄米と能登塩が気に入りました！ 次は、パンケーキを食べに行きたいです。

金沢グルメ 1989年創業の老舗フレンチのお店 メニューだけ見ると単価高めかな〜と思うけれど、シェアするには十分すぎる量だしお味も良い♡ 一見近寄りがたそうなシェフも気さくで楽しい方でした☺️ 強いて言うならば、ワインの種類やセレクトも悪くないので、グラスがもうちょいちゃんとした物だと嬉しい けど行ってみて良かった♡ #ワイン #wine #champagne #シャンパン #食いしん坊 #ハシゴ酒 #金沢 #金沢グルメ #金沢観光 #金沢bar #kanazawa #フレンチ #フォアグラ #モエシャンドン #frenchfood #foiegras #moetchandon #鏑木

15日が使用期限の石川県民飲食店応援食事券を使う為に予約を入れて11日の日曜日のお昼に訪問。 2022.12月コースメニューは下記の通りです。 ☆牛蒡とビーツのきんぴら ☆里芋のプレッセ　クリスマス風サラダ ☆長芋のラビオリ風 ☆あさりのスープ　 ☆酒粕＆ごまパン ☆白身魚のポワレ　ベシャメルソース　源助大根添え ☆高砂大吟醸グラニテ（りんごシャーベットに変更できます） 勿論ハンドルキーパーなのでりんごを嫁は大吟醸グラニテいただきました。 そう言えば一度も大吟醸グラニテいただいた事がありませんね‥(T . T) ☆牛肉（和牛脂入）グリル　ストロガノフソース　トナカイポテト飾り ☆チリコンカンとサフランライスツリー ☆パリ・ブレスト ☆コーヒー 見た目にも可愛く仕上げてありとても美味しかったですね‼️ 帰り際に出されたパンが販売していたので購入して帰りました(*´꒳`*)

・今夜は久しぶりに仲間で集まりました。 いただいたのは下記の通りです。 ・前菜4種盛り合わせ ・鮮魚のお造り5点盛り ・豚肉と野菜の和風鍋 ・茶碗蒸しきのこあんかけ ・串焼き　焼き鳥、つくね串 ・選べる1品 　　A:牛ミスジステーキ 　　B:白身魚の塩麹焼き ＊両方とも注文 ・揚げ物　海老と白子と野菜の天ぷら盛り合わせ ・お鍋で召し上がって頂く雑炊 ・お漬物 ・季節のデザート3種盛り 　　(季節のアイス、抹茶ケーキ、紫芋胡麻団子） 　以上とても美味しかったです‼️

【帰省メシ！】 永らく行きたいしていて帰省に合わせ予約していたお店がなんと店主の体調不良でNGに。わざわざ顔を見せていただき申し訳なかったですが、この後が大変だった！ 年末の金沢は侮れません。どの店も予約満席の連発でようやくたどり着いたこちらのお店も1時間ならという条件付き。歩き疲れてへとへとなところに藁をもすがる思いで入店です。 金沢の郷土料理を押さえつつも定番の居酒屋メニューを取り揃えています。すっかり空腹なところお願いしたのは下記の品々。 ・刺身盛り合わせ ・白エビの刺身 ・かき酢 ・たら白子（酢の物） ・馬肉刺身（霜降） ・大アサリ酒蒸し ・牛ハラミ串（2本） ・ホタルイカ沖漬け ・能登ブリカマ塩焼き ・スルメイカ醤油漬けホイル焼き いやー、ちょっと頼みすぎました。生ビール2杯に地酒の竹葉でなんとかやっつけます。 金沢メインの繁華街だからか値付けがちょいと高めなのが気になるところ。ただ、観光気分で金沢の美味いもんをひと通り楽しめるのはよいかと思います。 ごちそうさまでした！ #酒場

郊外にあるイタリアンレストラン【創味旬房 海人。】で、漁期終了間近の蟹尽くしコースをいただきました(ღ♡‿♡ღ) ・金沢産毛蟹、富山産白海老 ・珠州産黄金蟹、輪島産アラ ・金沢産加能蟹と新潟県産コシヒカリにサラダ仕立て ・新潟県産香箱蟹と白子のロワイヤル ・島根県産松葉蟹のリゾット ・新潟県産香箱蟹のタリアレッテ ・氷見産柳鰆、加能蟹の蟹味噌ソース ・イタリア産の乳飲み仔牛のチーズとトリュフがけ、エジプトの砂漠の塩 ・デザートはパンナコッタとボネ ランチだったのでノンアルで。 見た目も美しく、どれも美味しい〜♡ 黄金蟹の甘味と旨みに悶絶！！めちゃくちゃ美味しかったです(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘) #蟹 #加能蟹 #黄金蟹 #松葉蟹 #香箱蟹 #毛蟹 #盛り付けが芸術 #女子歓喜度高い #お肉の質が高い #金沢グルメ

雰囲気がとても良くて、穏やかな時間が流れています。スイーツも引き締まった味というか、フレッシュな香りでとても美味しくいただきました。

この日はサンドイッチ屋さんへも。大好きなサンドイッチ屋さん、移転されてから初訪問です。昼過ぎだったので種類は少なめでしたが美味しそうなサンドイッチがたくさんあります。 ランチのあとでしたが我慢できなくてその場でぱくり。ツナサンド、キュウリがしゃきしゃき、ツナの味つけもちょうどよく美味しい。移転しても美味しいサンドイッチ屋さんでした。 #金沢　#サンドイッチ屋さん　#人気店　#リピート決定