熊本県で人気のとんこつラーメン店ランキング

熊本駅で呑むと決めた時から締めはコチラのラーメンと決めておりました、 以前、熊本鶴屋の裏あたりにあったころはタイミングが合わず一度も頂けませんでした、 ラーメン（中辛）を注文、 私が知っている熊本ラーメンとは違い、 醤油風味強め、辛さが食欲を掻き立てます、 途中でニンニク醤油漬けを入れて味変、 個人的には熊本ラーメンの中では1,2位の上位にランキング、 ご馳走様でした!(^^)!

閉店とありますが、栄通りから細道に入った所で営業されてます。 ここから　の方を頂きました。 クセの少ないトロッとした濃厚豚骨ラーメンにマー油が絡み、かなり好みの味でした。また再訪したいと思います！ ご馳走様でしたm(_ _)m

熊本で仕事の際に行きました。仕事の合間であまり時間がなかったのでうどんかラーメンかなと思ってると近くにあったので行きました！ よく調べずに入りましたが煮干しラーメンなんて嬉しい。 煮干し中華そばこいくちを注文。本日の煮干しって黒板に書いてますが7、8種類も入ってるんですね。 凄い。 ラーメンのスープ美味しい！煮干しの香りも良いし後味サッパリで美味しい！低音調理のチャーシューも美味しい。個人的にはもっと濃くてもいいかな。 次近くに来る機会があれば極濃食べてみたいです！

何年か前に食べた時に美味かった記憶があり、 再訪、ラーメン600円とはこのご時世にリーズナブル、 味は普通に美味しかったけど前回ほど感動しなかった、 ご馳走様でした( ´∀｀)

飲んだ〆にと黒亭さんに訪問です。 20時過ぎの訪問でしたが店の前には20名の待ちが！あきらめようかと思いましたがせっかく熊本まで来たので並ぶ事に。 20分くらいでやっと店内へ。 お店オススメの玉子入ラーメンを券売機で購入しカウンターへ。 待つ事3分くらいでラーメンが運ばれてきました。 まずは焦がしニンニクの香りが湯気と共に。 具材はチャーシュー、きくらげ、もやし、ねぎ。 まずはスープを一口。豚骨のこってり系かと思いきやそこまで重くなく飲みやすい感じ。ニンニクの風味もいい感じ。 麺は中太のストレート麺。玉子の黄身をたっぷり 絡めて食べるとマイルド感がアップ。 大変美味しく頂きました。ご馳走さまでした。

久しぶりにラーメン樹へランチ訪問。 今回は塩ラーメンにしました。 やっぱり美味いな〜 あっさりしながらもコクと深みがあって美味しいです。 ご馳走様でした。 #お一人様OK #リピート決定 #塩のさっぱりとしたスープ #スープを飲み干すラーメン

海苔醤油らーめんを頂きました。 醤油の香りと出汁のコクが良い感じのバランスで麺が歯ごたえあってとても美味しかったです。 海苔の風味とチャーシューも旨味をプラスしてます。 また行きたいと思う一杯でした。 ご馳走様でしたm(_ _)m

今日のお昼ごはん 昼からの用事の前に近くでと思いコチラへ。 細麺はいいな～ スルスル入るのでつい食べすぎちゃう。 スープが博多ラーメンの王道らしくて良い。 少し泡立ったスープが博多ラーメンらしい。 ごちそう様です。 #一燈灯 #博多ラーメン #極細麺 #バリカタ #泡立ったスープ

久しぶりのよしともさん 飲み帰りに寄りたいけど、いつも早く閉まってるんですが、 自分が早く帰れば食べれると思い、開いてるのを確認し入店 早く閉まるのを知って大にぎわい。 ここの麺が好きなんです。 スープもおいしい。 久しぶりに食べれて良かったです #体が温まる #トンコツラーメン #博多ラーメン #麺のｺｼが絶妙

久しぶりの幸帝らーめん 一年以上行ってなかった！ しかしいつも多い。かなり昼は行列をなすお店です。熊本ラーメンとはちょっと違う独特の味。美味しかったです。 #ガッツリ食べたい時に #こってりラーメン #行列が絶えない #行列覚悟の人気ラーメン

【玉名ラーメンの人気店】 熊本県玉名市高瀬下町、行列必至の玉名 ラーメンの人気店。 およそ7〜8年ぶりくらいの訪問。 平日のお昼ちょうど、店の前に待ちの列が できてなくラッキーと思ったのも束の間、 店の隣りのテントの中に長い列…。 そうよね(^_-) 15分ほどで入店。 『大盛ラーメン』と『めし小』を オーダー。 ネギ・キクラゲ・海苔・チャーシューが 浮かぶ丼が到着。 「にんにく（チップ）入れますか？」 コチラのお店は必ず確認してくれます。 もちろん「お願いします！」。 まろやかで甘みを感じる豚骨スープ。 程よくオイリーで、にんにくチップで 香ばしさがプラスされ超美味♬ ストレートの細麺にもしっかり 絡んでくる。 久しぶりにいただきましたが、 やっぱり 美味い♬ 玉名ではコチラが一番好き(^_^) ご馳走様でした！ #玉名ラーメン

ランチ後に、にぼらや西銀座通り店に初訪問、絶品の煮干しラーメン､焼豚・ビール､〆の雑炊と三度美味しく頂きました^○^ スープはお出汁が効いていて、凄く美味しいです^○^ 鰹節を入れるとさらに引き立ちます^○^ 麺も硬すぎず良い感じです^○^ 拉麺胡椒も良かったです^○^ 麺を食べ切ったところでご飯をドボンして浸しておきます ここで焼豚をアテにビールを頂きます ビールの後は、黒七味と鰹節を投入して〆の雑炊、柚子も効いていてこちらも美味しかったです 煮干しラーメン 1,000円 半熟煮卵､水菜､メンマ､ご飯（少な目） 瓶ビール中瓶（サントリー） 650円 同行の皆さんは豚骨ラーメンのお店へ向かいましたが、私は一昨日の夜に博多の人気店で豚骨ラーメンを頂きましたので、単独行動です ご馳走様でした(^○^) #絶品煮干しラーメン #焼豚+ビール #水菜､柚子､鰹節､黒七味で雑炊も絶品 #三度美味しい

大雨の水害でかなり長い間休業されていましたが、再開されたと聞き早く行きたいなと思っていました☺️♪ 同じ場所にほぼ同じ間取りで再開されており、ラーメンは昔のままで嬉しくて感動しました 相変わらずの麺の多さ、小食な方は麺少なめとオーダーすると麺を少なくしてくれますよ

久しぶり来ました！ いつも行くのは飲んだ後の帰りなので、、、 透き通った黄金色のスープは鳥塩ラーメンです。 正しくは天草大王という希少なニワトリの出汁を取った鳥塩ラーメンですね。 ストレート麺とて揉みちぢれ麺を選べますが、私はちぢれ麺派 とても、さっぱりで塩気が丁度良い。 チャーシューも味が染みて柔らかすぎるくらい。 本当に美味しいです。 #マルイチ食堂 #天草大王 #鳥塩スープ #ちぢれ手揉み麺

【王道の熊本ラーメン】 熊本県熊本市北区高平、熊本ラーメンを代表 するお店の1つ。 平日11時30分頃、既になかなかの混み具合。 壁の至る所に著名人のサインや写真が飾られて いるのは人気店の証。 『半熟玉子入りラーメン』をオーダー。 豚骨白濁スープにチャーシュー・もやし・ネギ ・キクラゲ・海苔・焦がしニンニクが浮かぶ ビジュアルは王道の熊本ラーメン。 スープは濃厚でコクがあり、焦がしニンニクと マー油で香ばしくビターな風味。 パンチがありつつも、後味はあっさりで まろやか。 麺はやや細めのストレート。程よい弾力と 歯切れの良さ。スープがしっかり絡んでくる。 飲み干したくなるほど超美味♬ ご馳走様でした！ #熊本ラーメン

昔から親しむこむらさきラーメン 昭和29年創業と７０年以上も営んでいる老舗。歴史を感じるラーメンです。 とても美味しい、熊本ラーメンの原点です。 ごちそうさまでした！

#熊本県熊本市 にて #ランチタイム ✨ #火の国文龍総本店 ✨さんへ #ラーメンランチ #熊本最強とんこつラーメン と聞いて開店15分後の11:15に到着も、 既に行列有り。此れは期待大だな。 駐車場にも他県ナンバー(広島、大分、福岡、鹿児島)などが多々あり、40分待ちして着席。ウェイティング時に隣りの方に、土日祭日は、1時間以上は待つと聞いてビックリ。 #みそとんこつラーメン ¥850- #とんこつこってりラーメン ¥850- #半熟味付たまご ¥100- #追加ねぎ盛り ¥100 #餃子 ¥380- #めし ¥100- #替玉 ¥100- #小瓶ビール ¥400- とんこつラーメンが、ちょっと苦手なのだが、 想像以上に美味しく、特にカウンターにある ニンニク正油が絶品でした。 此れはズルい、何に入れでも絶対に美味いヤツ。 そして中毒性が半端ない。 こってりラーメン最高でした。 #熊本ランチ #熊本グルメ #熊本おすすめ店 #ラーメン好き #とんこつラーメン好き #お昼ごはん #昼メシ #ランチ #ラーメン好きな人と繋がりたい

【コクのあるスープと食べやすい中太麺】 こんにちは！ 久しぶりの投稿です 実は脚を骨折してしまい　 食べ歩きが出来なくて 悶々とした日々を送っていましたが ようやくギプスが外れストレス発散じゃ〜 今回お邪魔したのは 熊本市にあります “いっぷくラーメン”様です Michelinに掲載されており 全てのメニューにおいて 丁寧な仕事が垣間見えます 注文したのはこちら！ 山　マー　醬　麺（サンマージャンメン） 待つ事7分で着丼！ ビジュアルは二郎系？ でもご飯付いてる笑笑 沢山のキャベツとモヤシと焼豚 下には少し太めのワシワシ麺 スープは醤油のコクと豚骨の優しい味で 甘い背脂とパンチの効いたニンニクが 相反する効果がありマー油が香り 海苔がスープに溶けてまあ！びっくり‼️ 激うまです‼️ また来たいと印象付ける一杯でした ご馳走様でした 合掌

八代でランチタイム 昨年7月振りの✨ 馬力屋八代店 ✨さんへ 前回、正直あまり美味しく感じなかったので、 足が遠のいていたが、久々の馬力スペシャル 先ずはスープが美味くなっている。 程良い酸味が感じられスッキリ そしてチャーシューの炙り具合いがベスト。 何よりも熱々で提供されていた。 良い意味で全て変化していて、 美味しかった。ご馳走様でした。 濃厚馬力スペシャル ¥850- 大盛サービス+ライス中 ¥150- 特濃厚馬力スペシャル ¥950- 瓶ビール ¥550-

以前から気になってました、横浜家系ラーメンのすずき家愛さん。 席数がカウンター5席、テーブル席３席のお店で、12:30頃訪問。少し混んでましたが、すぐは入れました。 よくある家系の感じで、味、油の加減を調整できるので、濃いめを指定しました。 メチャクチャ重かったです！老体にこたえました(涙) でも、美味しかった～ 歳を考えて濃いさを調整しなくちゃ(笑) そういえば、背脂が市場に不足してるらしい #すずき家愛 #横浜家系ラーメン #家系ラーメン #熊本市中央区水前寺 #油の量と濃さ調整できる #背脂不足