滋賀県で人気の馬肉料理店ランキング

☆初めての馬肉を食す☆ 美味しい馬肉が食べられるからと 連れてきてもらったお店。 あまり人気のない地下にあるお店で、 平日は比較的空いてました。 この閑散とした地下でこんなに美味しいお肉が食べられるとは思っていませんでしたが、写真が証明するとおり映えるし美味いんです！ 馬肉ってなんだか臭みのあるイメージなのですが、 臭みなんてひとつもなし。 部位によって歯ごたえも違い、 こんなに美味しいものなのかと感心。 しかも、脂っぽくないので胃もたれしないし、 あっさりめで女性にも嬉しい^^* 多分低カロリーでしょう(笑) どの料理も外れなくって、 〆の出汁茶漬けなんてもう背徳感(笑) わさびのサッパリ感がたまらん。 このプリンもめちゃくちゃ美味しかったので、 デザートまで楽しむのがオススメ！

馬肉の仕入れ先がとても良いです。 本場熊本でも、全てこんなクオリティ高い部位を頂いたことはありません。

せっかく帰ったら食べようと思ってた鱧寿司を忘れてきてしまい… 寄り道… なんか悲しい…(T . T)