東京の飲食店

小麦と酵母濱田家日本橋店

必見口コミ！

※サワードゥ1/4 ¥454 外はハードで中はもっちりしっとり。穏やかな酸味でこれぞハードパンという感じ。 ※角食半斤 ¥216内耳付きをお願いしたのですが耳付きって耳の分だけスライスの幅が広くてお得な印象でしたがこちらは耳付きも耳なしと同じ厚さでちょっとがっかりしました。それはさておき、生地はしっとりして耳もコシがあって美味しいとは思うのですが、一時期流行った高級パンのように甘みが強くて私はダメでした。

日本橋（東京）駅徒歩1分

パン屋

東京都中央区日本橋２-５-１日本橋高島屋新館 B１F

不明

～1,000円

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