





串焼ごった 練馬店
必見口コミ!
【鶏ハツに炙り芯ロース、煮卵の豚巻き】 ここ“串焼き ごった”のウリは日替わりの 白板の品書きだ。 ある時は牛カルビ串、またある時は牛しま腸、 馬刺しにオムレツ、野菜はエリンギなど、扱う 幅がひろく、面白みがあり、飽きがこない。 この日もまた多士済々の布陣。 赤星を呑みながらつついたのは通常の *とりもも(100円)×2 日替わりの白板の品書きから *鶏ハツ(150円)×2 *炙り芯ロース(250円)×2 *玉子豚巻き(200円) やっぱりここのとりももは美味い。 一本100円という価格ながら、ふっくらとした ももの歯ざわりに、香ばしい匂い、ピシッと きいた塩といい、昔懐かしい焼鳥の味そのものだ。 プリッとした鶏ハツの押し返しのある弾力に、 口にいれた途端にふわっと身がほどける牛の炙り 芯ロース。そして、醤油の下味がしっかりとした 煮卵を脂身の甘さがたつ豚バラで巻いた玉子豚巻き。 これをつつき、赤星を呑み干し、ふぅっと一息。 炭火焼きの香ばしい匂いに、ふっくらとした 火入れの串を頬張り、ビールでキュッとながす。 鼻から口、胸いっぱいに香ばしさが充満し、 ふと幼少期に食べたスキー場の焼鳥が思い出される。 匂いは昔日の想い出も連れてきてくれる。 #練馬 #串焼き #煮込み #炙り芯ロース #鶏はつ #豚巻き煮卵
練馬駅徒歩1分
たいやき / 串焼き / 居酒屋
東京都 練馬区練馬1-12-11 キョーリンビル2階




















































































































