





明喜屋
必見口コミ!
昭和なお店には、 東京ラーメンが、ほんと良く似合います。 西武柳沢駅から1分。 レトロ感漂う街並みに明喜屋さんは在ります。 そして、何と言ってもこの顔立ち、 更にはラーメンの見本写真に魅せられ、 いとも簡単に、吸い込まれてしまいました。 このラーメン、スープが黒っぽいので、 塩っぱそうに見える事でしょう。 しかし、お店御自慢の特製醤油を使い、 しっかりとした鶏ガラの効かし。 確かに正油は立つものの、 見た目に比べると、かなりマイルドです。 麺とスープの絡みも良ければ、 チャーシューにも納得。 中でも気に入ったのがメンマなんです。 歯応えとトロけ感のバランスが素晴らしく、 味の染み込ませも申し分なし。 普段、何気なく食べてしまうメンマですけど、 これは良い物に当たりましたね〜。 もちろん、酒のツマミにもグ〜です。 結局、スープの一滴も残さず 綺麗さっぱりの完食になりました。 またこのお店、定食が人気ありますね。 お客さんの殆どが定食でした。 もっとも、壁には大学の運動部の寄せ書きが多数。 彼らはガッツリ系ですから、 お店だって力を入れますよね(^^) 私も次回は定食かな? ごちそう様でした。 #駅近のレトロな町中華 #東京ラーメン #メンマが気に入りました #定食も人気
西武柳沢駅徒歩1分
定食 / ラーメン
東京都 西東京市保谷町3-11-3










































































































