東京で人気の中国料理店ランキング

麻辣烫(マーラータン)：牛筋面、中辛 　ほうれんそう、えのき、肉団子 焼き餃子 #北赤羽 #駅前 #浮間口 #北口 #中華 #ガチ中華 #麻辣湯 #マーラータン #道郷餃子

ここはやってる❗️ 小岩平日昼呑みツアー2軒目。 麒麟田村兄がやってるたこ田信玄へ行ったらまさかの店主体調不良で休業(>_<) ふらふら歩いて見つけたやってるgyozaとやってるホルモン。 姉妹店のメニューも頼めるとの事で焼き饅頭、餃子を注文。自家製の皮がモチッとして美味い。 ホルモン、ハツ、カシラなどもいただきました。 ホルモン焼きうどんも注文したけど打合せで自分は中座したので食べれず(^^;) ここから参加メンバーが続々と集まり出してきて8名に！ #やってる #GYOZA #ホルモン #立ち呑み

薬膳麻辣麺のお店が下北沢にもできたので行ってみた。 今回は1辛にスープ極薬膳追加。 トッピングは豚肉、青梗菜、キクラゲ、えび団子などなど。 暑い時に敢えて食べるのが良い。

今日のランチは2回目の「シノワズリ372」（築地） 前回は正式公開前の試食だったので、改めて本オープンでどう変わったのか？を見てみたくて。 西岡シェフはマジメというか、正直というか、素直というか、試食会の感想を聞いてどんどん変えて行く。前回と今回で随分変わった。もちろん引き出しは多いので細かいところを含めれば日替わりなんだろうけど、それにしてもスゴい。 例えば、中華麺はかん水を使っているのでその香りがある。それを最小限にするために麺を茹でて一度水洗いし、またさっと茹でている。かん水臭さは最小限になるのと食感が良くなる。ラーメン店は回転が勝負なのでこれをやっているところはなかなかない。（片手で足りるほどしか見たことがない） それと小食の人だと思うが「量が多い」という声を聞いて、麺の量を130ｇから110ｇにして、それに合わせてスープも減らしている。ご飯は前回、「肉たまごかけ丼」だったが、「ご飯は別に食べたい」という声を聞いて、今回は分かれている。 おいしいことに替わりはないが、今後もどんどん変化していくかも？逆に行くたびに変わっているんだから、何回行っても新鮮で楽しいかも？（笑） TableCheckでの予約制。ランチは一回転なので後ろの人を気にせずにゆっくり食べられます。 さらに、メニューが増えている。 基本セット3850円。 スープを金華ハムに変更すると6930円。 フカヒレを使うと8800円。 フカヒレと金華ハムの組合せで11880円 だんだんランチの値段じゃなくなっていく（笑）。 お近くの方、ランチが自由な方、ぜひどうぞ！

潔いシンプル餃子でサク飲み。 ハシゴ酒の開幕戦にて。 土曜日の14:30頃に利用しました。 禁煙、カウンターとテーブル席があります。 先客は2名、私達はふたりでテーブル席へ。 名前は飲み屋っぽいですが、定食屋とカフェの間くらいの明るくて朗らかな雰囲気のお店。 餃子、餃子定食、もやし、メンマ、味玉。 潔くシンプルなメニューに感銘を受けました。 焼き餃子と水餃子、360円ずつ。ハイボール390円。 水餃子は皮がつるんとしていて噛むともっちりがおいしい。焼き餃子は香ばしくて、餡の旨味が濃いところがハイボールにぴったりで美味しいです。これ3皿とか食べてハイボールずっと飲むのが好きかも。 今回は開幕戦なので一杯だけで。ふたりで1500円。 お店の方もとても感じが良くて居心地よかったです。 #サクっと飲みたいときに #サク飯 #落ち着く雰囲気

最近日本でも人気の四川発祥スープ料理、麻辣湯（マーラータン）。 四川人、重慶人が経営している店は意外と多くないようだ。 高円寺純情商店街の1本西、庚申通り商店街にある『ヤンチャン麻辣湯』に行ってきた。 具材は一律1g4円で、200g以上を透明なボウルに取る。 今回は、野菜、きのこ類を中心に、羊肉やエビ、魚団子を加えて400gほど取った。 スープは2種類。オリジナル麻辣湯か四川麻辣湯。 四川麻辣湯は4辛からなので、辛いものに強い人以外はオリジナルがおすすめ。 辛いものに耐性があって、本場の味を楽しみたければ、四川麻辣湯を。 ◆四川麻辣湯　4辛 ◆ライス

会社の先輩とランチでお邪魔しました！北京ダック！！おいしすぎる！次回は北京ダックをアップで写真撮りたい……そしてまた絶対行きます……とっても美味しかったです

夜定食の麻辣香鍋、福園焼き餃子で1480円。 JR浅草橋駅東口近くのお店です。以前は福臨門というお店でしたが、いつの間にか今の鴻福園というお店に変わっていました。夜定食のメニューが店頭に出ていたので夕飯で訪問です。内装は以前とあまり変わりませんが、和かな店員さんが接客してくれました。麻辣香鍋は程良くピリ辛で色々な具材が入っていましたし、餃子も美味しかったです。

中目黒に新しくオープンした台湾料理のお店。 前はフルーツサンドイッチのダイワがあったところですね。ランチにて訪問。 一番人気の老李和山椒担々麺と看板メニューの小ロン水餃をチョイス。 担々麺は20種類以上のスパイスを使っていて濃厚クリーミーなスープです。日本の山椒を使っているのが特徴的ですね。香りもいい感じ。 小ロン水餃は皮はモチモチで肉汁たっぷりな逸品。 デザートはサービスで出してもらいました。支払は現在現金かPayPayになる形です。

以前は居酒屋だった気がするところに餃子やさんができてました。お通しはキャベツの食べるラー油かけかな。餃子は一口で食べれるサイズです。餃子の他にもいろいろあるのでサクッと飲むのにいいかも。

場所は三鷹駅から歩いてすぐそばにあり行き帰り楽ちんで利便性のよいお店です◎ 以前千歳烏山にあるnopeさんに訪問したことがありとっても美味しくてインスタをチェックしていたら三鷹にオープンされたみたいなので やっと訪問することができました。 頼んだのは4500円のコースを注文しました。 でてきたのはこちらのメニューでした↓↓ ◯よだれ鶏 ピリ辛のタレが鶏肉に絡んでジューシーで柔らかい◎ ◯くらげ。ザーサイ お酒のあてに合います◎ ◯蒸し野菜 岩塩をふりかけて食べます。 ◯海老と豚とブラックペッパーの焼売 プリプリの海老とジューシーな豚肉が相性抜群！ブラックペッパーのピリッとしたアクセントが味を引き締めてくれます ◯豚肉。たけのこ。椎茸。干しエビの湯葉巻き 湯葉の滑らかな食感が上品で噛むほどに味わい深い一品です！ ◯帆立のガーリック蒸し ぷりっとした帆立にガーリックの香りがしっかり絡んで口に入れた瞬間旨味がジュワッと広がりめちゃうまでした！ ◯鶏の唐揚げ からっと揚がったジューシーな唐揚げ！ 何個でも食べれそうです！ ◯汁なし担々麺 麺はモチモチで挽肉とネギの食感がアクセントになり絡み合うタレがクセになる美味しさです！ 店内の内装はとてもオシャレで雰囲気がよいので 女子会やデートにもぴったりなお店かと思います！また【予約限定】ランチコースが2980円からあるのも魅力的なのでまた三鷹にきた際にはよらせていただきます。 本日はありがとうございました！！ ごちそうさまでした！！

シンプルなライトグレーの店内がおしゃれ♡ 非常に綺麗だなぁと思ってみれば なんでも2024年にオープンしたばかりなのだとか。 広東料理かな？ どれもかなり美味しくて感心していたのですが 私が好きでよく通っている ・Cantonese燕 ・銀座嘉禅 この2店舗を経験していたシェフでした… 私の味覚的に好きなお味ばかりだったのも納得です笑 ほんと自分、こういう系統好きなんだなぁと再確認。 今回得に印象に残ったのは「◆焼き物の盛り合わせ」です。 焼き釜で焼きたて！ 種類豊富なお肉達が まさかのお代わりできちゃうんです＞＜ まだまだ2品目なので、 お腹と相談してお代わりしてくださいね（ ; ; ）笑 また「◆フカヒレ料理」も印象に残っています。 一度素揚げしているので フカヒレの尾鰭の形が残っていて歯応えもあり、 食感が楽しかったです。 このコースはかなりのボリュームなので 万全の体調で挑んでください！ ▼そのほかのお料理の感想はこちら▼ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　　　おまかせコース】…¥30,000 　　　　　※ドリンク別 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆海鮮と野菜のオードブル ・カツオのたたき ・イカのネギ塩ダレ ・いちじくのゴマだれかけ ・クラゲの頭の黒酢がけ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆焼き物の盛り合わせ 焼き釜で焼きたて！ なんとこれ… まさかのお代わりできちゃうんです＞＜ まだまだ2品目なので、 お腹と相談してお代わりしてくださいね（ ; ; ）笑 ・チャーシュー ・トリレバー ・豚バラ ・ソーセージ2種 ・豚トロ ・キジ2種(梅ソースとともに お口直しにふんわり酸味のあるレタスが添えてあります。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆ズッキーニと花山椒の春巻き ゴロゴロズッキーニがたくさん入っていて 軽やかな食感。全く重くないです！ 赤酢ベースのタレ。 お好みで山椒塩で。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆点心 ・エビと黄ニラ ・蕗のとうのしゅうまい ┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆蒸し料理 あいなめと車海老 おネギや茄子も。 お醤油？みたいなソースでおいしかった ┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆北京ダック 木の芽の入った優しい味わいの一品 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆フカヒレ料理 オイスターソース煮込み ヨシキリザメの尾びれ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆〆 豆乳担々麺:細麺の香港麺 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆デザート ヤギのミルクで作った杏仁豆腐 広東省の烏龍茶、れいとさんソウ エッグタルト(杏入り) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご馳走様でした♡

地下鉄成増駅から少し歩いたところにある、中華料理店。 赤塚の名店「芝蘭」の料理長だった方がオープン。 休日ランチで訪問。 メニューは平日と同様に見えました。 今回は「担々麺」（1,000円）をオーダー。 胡麻ベースのスープはコクありで旨い。 辛さは控えめな感じ。 細いストレート麺がよく絡む。 白米は別小ライス100円でしたが、つけました。 ごちそうさまでした。

青梅街道沿いで地下鉄新高円寺駅近くの大阪王将です。タッチパネル注文です。評判の餃子は香ばしい味わいで焼き加減も丁度よく旨いです。ラーメンと一緒にいただきました。カウンター席とテーブル席とに分かれてます。

鼎泰豊（ディンタイフォン）は、1958年に台湾・台北で創業された小籠包の名店で、世界中のグルメから高い評価を受ける点心料理専門店です。もともとは食用油の販売を行っていましたが、小籠包の人気を受けて1980年代に専門店へと業態を転換。1993年には『ニューヨーク・タイムズ』紙で「世界の10大レストラン」に選ばれ、世界的な知名度を確立しました。 その看板商品である小籠包は、薄く繊細な皮とジューシーな餡、そして「黄金18摺（じゅうはちひだ）」と呼ばれる職人技が光る美しい仕上がりが特徴です。こうした技術と品質、そして丁寧な接客が、多くのファンを魅了し続けています。 現在、鼎泰豊は世界10カ国以上に約110店舗を展開しており、日本国内では1996年に新宿高島屋タイムズスクエアに初出店して以来、全国に店舗を広げてきました。そしてこのたび、池袋にも新店舗がオープン予定となり、都内屈指の繁華街に新たな名所が誕生します。都心の利便性と活気あふれる街で、鼎泰豊の本格小籠包を味わえる貴重な機会として、多くの注目を集めています。