





麺屋頑徹
必見口コミ!
またも昭島お目当ての店、グーグルマップの営業時間信じて行くも間違ってて昼の部夜の部の間で駄目だった。でも店主が中から出て来てくれて次回に期待。 急遽鋒先福生に切り替え、同伴の家内の仕事に間に合うべく道路工事の多さに苛つきながら目指す。 到着3時近くだったので客は我々だけ。 私「つけ麺(並)」家内「頑徹ラーメン」 私の来る前に家内トッピングのバーナーで炙ったチャーシュー食べさせてくれる。ホロホロだ。 3時半迄に20分かかる所迄送り届けなくてはならないのでかなり急いで食べた。 濃厚豚骨魚介スープとのこと。ぷるぷるの麺、焼海苔、ナルト、シナチク、しいたけ、ネギの具の酸味がある感。 最後飲み干すのに氷水を入れて掻き込んだ。 家内子供達も気に入ると思うと好感触。 プラスチックシールドにあったQRコードからホームページへ飛びインスタをフォローしFacebookにいいねした。暫くして店主からフォロー返しされた。
福生駅徒歩8分
ラーメン / つけ麺
東京都 福生市加美平2-3-10



























































































