東京で人気のラーメン・麺類店ランキング

JR蒲田駅東口にある汁なし担々麺の専門店にてランチ。 場所は我武者羅の跡地ですね、行こう行こうと思いつつ、結局未訪のまま閉店… メニューは汁なし担々麺の麺を細・太から選べて後者は+50円でトッピング多数、ちなみに汁なし担々麺・トッピング共に限定メニューあり、今回は細麺(680円)にミニライス温玉セット(200円)をチョイス。 担々麺はものの2,3分程で登場、全体が均一になるようしっかり混ぜてから頂くと麺はやや固めな茹で具合でタレは甘味酸味ベースに軽く胡麻を感じて辛味は穏やか。 どうやら卓上にある5種類のアイテムで好みに味変することを前提に作られてるようです、花椒は鮮度良いのか少量でもしっかり痺れますが爆弾唐辛子と五香辣油はたっぷり入れても辛味は控えめ、甘味を足す時は担々たれ、さっぱりさせたい時は黒酢を追加して楽しんでいるとあっという間に麺を完食、残った具材をライスのお供にしてごちそうさまでした！ ライス温玉付きで900円しないのは優秀、次回は太麺目当てでリピります！ #汁なし担々麺 #ランチ #蒲田

JR秋葉原駅構内のそばいちさんで昼ごはん♪ めっちゃ暑い日だったから、 三陸産めかぶととろろのせいろでさっぱりと。

汁なしミニ(1000円)、注文。 ヤサイ、アブラ、マヨネーズ。 なかなか良い味。 二郎系の肉は苦手ですが、ここのは良かったです。

【鹿児島の人気ラーメン店が東京初上陸！】 鹿児島の新進気鋭のラーメン店｢金斗雲｣。豚骨と鶏ガラのWスープで、コクを感じさせながらスッキリとした喉ごし。鹿児島産醤油を使っているのが特徴。 スタンダードな白雲、濃口の醤油の黒雲、味噌味の黄雲などが選べる。 前野町のイオンはいつも空いているのが心配だが、定着することはできるか。 #特製白雲

ちいかわ豚ラーメンが池袋にオープン。 ラーメンは二郎系ラーメンと同じく、野菜増しニンニクましができる。大中小でそれぞれ出てくるキャラクターが違い、ステッカーがもらえる。ドリンクを頼むとランダムでカードももらえちゃう。 普通に量も多くて腹パンです。 夏の期間限定で冷やし中華やってます。 #ちいかわ #二郎系ラーメン

志村坂上近辺には0時まで空いているラーメン屋がなく、いつも残念がっていたのですが啞不魯さんが営業時間を延長してくれてその課題が見事解決！ メニューが強化されて千円でおさまるメニューも出てきてありがたい限り。 今回は飲んだ後の締めにちょうど良い中華そば。 看板の海老や煮干しみたいな際立った特徴はありませんが、皆が大好きなオーソドックスな味。 お値段も¥1,000と優しく 飲んだ後の締めに相応しい優しい味。 優しさに溢れた一杯でした。

今週土曜の1杯、六町の『セメント煮干しラーメン専門店攻ニボ』で濃厚飲む煮干しラーメンと煮干し和え玉♪ランチにこちらへ。 一口目から煮干し全開な濃厚なスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q濃厚だけど後味はスッキリで岩海苔が良い塩梅。 和え玉も風味良く食べ応えがあります。 美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

次男とラーメンディナー。自分は中華そば大盛、次男は辛いつけ麺大盛りをいただきました。 　パンチの効いた煮干しのスープに縮れ太麺。飽きのこない、王道の美味さです。

menuにてデリバリー注文。 今回注文したのは「背脂とにんにくラーメン（1,580円）」。 脂、ニンニク、野菜は多めまで無料。 麺量は小まで無料で小△230gからプラス料金がかかる。 今回は中（280g/350円）にて注文したので合計1,930円だ。 他の二郎系に比べて、そこまでガツンとくる印象はないが、しっかり濃いめの味付け。 デリバリーだからか麺は若干柔らかめで、かなり汁が染み込んで黒く、うどんのような感じ。 美味しいは美味しいが、約2千円と考えるとあまりコスパが良い感じはしない気がする。 次回は是非店に行って食べてみたい。

2025年5月オープン。 『麺屋武蔵』出身。 元は2013年に同場所でつけ麺推しのお店でやっていたが閉店。 今回同じ屋号で再オープンという感じらしい。 「濃厚鶏白湯らーめん」¥1000 ざらつきある濃厚鶏ポタスープ。 濃厚だがクドさはなくしっかりとした鶏味で 美味しく飲みやすいです。 多加水っぽい平打ち麺は このタイプのラーメンではあまり見ない組み合わせです。 鶏チャーシューはほんの少しスモーキー？な感じで レンコンとかも多分酢で味付けされてる？など 細かいところも面白いです。 鶏白湯ラーメン屋自体多くはないですが その中でもけっこう個性あるかも。 掲示されていたメニューがラーメンと 夜限定のつけ麺、淡麗醤油のみだったがそれで全てなのかな？ つけ麺も気になります。 #江戸川区 #ラーメン

府中郷土の森博物館のあじさいを見に来て、散々歩いた先の無料休憩所やすらぎ亭の中にある天下一ラーメンでとんこつラーメン650円現金払。本館1Fの森かふぇや旧田中家住宅のうどん屋が全員が通るルート上にあるのと違って、園の西の果てにある。小腹を満たすのにちょうどよい。下膳の見た目だけなあ。

鴨出汁の醤油ラーメン。 塩もあったことを食券買ってから気づいて失敗したなと思ったけど 油は多めだけど鴨の出汁だからか、 しつこくなくてさっぱりめで美味しかったです。 麺は細麺。 次はつけ麺も食べてみたいなと思います。

北千住の豚骨ラーメン店の翔竜の跡地にあった店。リニューアルなのかちょっと分からない。味はマイルドな豚骨ラーメン。細麺がツルツル。油そばもあるらしい。また来たい。 #駅近で嬉しい #〆のラーメン #オイリー豚骨ベース #こってりラーメン

おすすめのセット　ラーメン・焼肉丼950円 1000円以内に収めるセットありがたい♪ サラサラさっぱり醤油、塩分やや強め　チャーシュー、メンマ、海苔と王道、麺は黄色く太い、コシは強め 甘辛い焼肉丼、豚バラ、玉ねぎ、ニラ、結構具も多く食べ応え有り 餃子5個400円 大ぶりで具もしっかりと旨い！また食べたい

#Retty初投稿 【味変が楽しいボリューミーな油そば専門店】 5/25にオープンした油そばの専門店。 メニューは油そば一本で、ボリュームやトッピングの種類でつける変化。 おしゃれな店内はカウンターだけのシンプルなもの。 かなり回転効率よさそうです。 ランチに注文したのは油そばトッピングC（1230円）。 フライドオニオン・パルメザンチーズ・卵黄・肉増し。 麺の量を選べて、300gの特大まで同額！ 225gの大盛で十分な気もするけど、前の人たちがみな特大だったのでつい。 まず最初は、そのままぐるっと混ぜて。 中華麺用粉にパスタ粉を混ぜた、もちっとした太めな麺。 タレとしっかり絡みます。 麺の熱で溶けるパルメザンチーズのコクもいい感じ。 これだけでも永遠に食べれそう…だけど油そばの定番、お酢・ラー油で味変して。 マイルドさと刺激が同居する味わい。 さらに玉ねぎや紅生姜も加えたけど、ニンニクは仕事あるから控えることに。 他のお店だとここまでだけど、 バリエーション豊かな薬味を加えてさらに味変！ ごま・カレー粉・ケイジャン・一味唐辛子・青のり・黒胡椒・魚粉。 好みに合わせて変化させるのが思ってた以上に楽しいかも。 300gの特盛なんてボリュームありすぎだけど、味変を十分に楽しむのにはベストかも。 調子にのって、完全に食べすぎだけどね。 それでも充実したフリードリンクに救われたかも。 ジャスミン茶やデトックスウォーターに加えて、黒烏龍茶ですからね。 少しだけ罪悪感から解放された気分です。

mojo hand jikaseimen＠日の出町（青梅駅から車で15分くらい） スゴいお店がオープン。2002年、方南町で創業し、一世を風靡した「我流旨味ソバ 地雷源」の創業者・鯉谷剛至さんが東京都日の出町で復活したのだ。鯉谷さんは、「地雷源」（方南町）を2002年に創業し、2010年中野に移転。2011年「肉煮干し中華そば さいころ」にリニュアル。 2013年、福生に「The Finest Noodles El Dorado」をオープンするも、2014年に休業。2016年、ラーメン学校「ラ塾」を開校。2021年「さいころ」閉店。ざっくりとした変遷はこのような感じ。ラーメン好きにとって、「地雷源」の存在は大きい。その創業者がまたラーメン店を始める、となったら一大事。私も初日に駆けつけた。店に着いたのは、開店1時間半前の10時。青梅駅まで電車で行き、ラーメン仲間に車を出してもらい、店まで一緒に行った。駐車場が7台しか無く、埋まってしまったら置き場所に困るので早く行こう、ということだったが、なんと先着がいた。昨夜から前乗りしていたそうだ（笑）。 1階はすごくオシャレなグッズショップ（あるいはバイクショップ）みたいな雰囲気。現時点では営業はしていない。お店はその2階で満席の時の待合室替わりにでも使うのだろうか？実際、我々はそこで開店を待っていた。 そしていよいよ11時半の開店を迎えた。私自身、鯉谷さんとは久しぶりなので、軽くご挨拶。 麺メニューは中華そば1100円、一本。その後、増えるのかどうかはわからない。少しだけ「地雷源」風のラーメンを期待したが、出てきたのはなんと「豚骨魚介」（我々が通称トンギョと呼んでいる）である。聞くと「清湯系は弟子達がやっているので、別なのをやろうかな、と。」と言いながら笑う。弟子達、とは。「しながわ」（要町）「Tombo」（吉祥寺）「流。」（十条）（「Miya De La Soul」（入間市））など。最近、孫弟子の「なんぞ」が仙川にオープンしたのは記憶に新しい。 もはや懐かしさすら感じる「トンギョ」は、番号で呼ばれて取りに行くセルフスタイル。食べ終えたら自ら片付ける。麺は自家製で麺自体はもちろんおいしい。スープは自分の席に運ぶまでに膜を張るほどの濃厚さ。おそらく無化調だと思うが旨味十分。お店としてのブランクはあるモノの、ラーメン学校の先生をやっているので衰えは一切感じない。ちなみに余談だが、その学校を卒業した生徒がブラジルで人気店を多数展開しているようで、ブラジルで鯉谷さんはカリスマ店主（ちょっとした有名人）として認知されているらしい。 スープは豚骨白濁にしっかり魚介も効いたもの。「地雷源」を創業した頃、首都圏ではこうした「トンギョ」が流行っており、店舗数も増えていった。その頃の味をあえて、今、出すところが鯉谷さんらしい。 チャーシューも実においしい。他の具はネギ、メンマ、海苔。どれも抜かりない。個人的に濃厚系の完飲は清湯と比べると多くはないが、ここでは迷うことなく完飲だった。懐かしさとか、義理とか忖度などなく、単においしいから完飲したまで。 青梅駅から車で15分ほどだろうか。夜は鹿や熊が出ることもあるような山の中。人気店「FeeL」からも車で10分ほどと近い。向こうは青梅市だが、こちらは日の出町。スゴいところに店を出したもんだ。ここまでどれだけ人を呼べるのやら、楽しみである。ラーメン学校は続けているので営業は不定期。インスタやXの投稿を要チェック。

あれ？このお店揉合麺荘というお店だけどずっと営業してなかったはず。お店の名前も多田食堂とあり、入ってみました。メニューは麺2種類、シュウマイのみ。鶏チャーシューと牛蒡のあえそば1,200円込とシュウマイ300円込をオーダー。独創的なメニューで見た目も美しい。鶏チャーシューも5枚も入り麺もボリュームありコスパよいですね。どうやら日曜日のみ営業！しかも営業時間は12:00-14:00と今回たまたま通らなかったら入れておらず、当面気づくこともなかったかも。メニューも2カ月単位で変更するとか、今後も楽しみです。ご馳走さまでした。

昔ながらの中華そば＋チャーシュー丼セット　1200円頂きました。 昔ながらと謳っているけど、今風の醤油ラーメンで、チャーシュー２枚にシナチク、ネギといったトッピングだけ昔ながらです。 と言っても、普通に美味しいのですが。 ちゃんと手の込んだ盛り付けで、スープは濃い目の醤油味で、カツオの風味と後から甘みが来ます。こんなの昔は絶対無かった！！！ 麺は、中細麺のストレートで、ものの見事に綺麗に盛り付けられてます。ただ、チト食べ難かったかな。 細くて四角い麺がコシがあってのど越しがよく香りも十分楽しめます。 チャーシュー丼も濃い目の味ですが、コチラはチャーシューの量も有り美味しく頂きました。 やっぱり鯛塩にした方良かったかな？

勢いありますね 三茶にも出店 推しメニューは鰹昆布水のどごし生麺 麺トゥルトゥルです 藻塩を微量振るとなお美味しい シンプルイズベストな一品です ごちそうさま 追記 がっつり系の罪なき二郎 二郎系ラーメンは初なのでノーマルでオーダー 食後のニンニク臭さえ気にしなければ たまに食べたくなるクセ有り麺でした